太平洋牡蛎人工育苗之我见

近几年来，水产养殖上新增加太平洋牡蛎的养殖，发展形势看好，方兴未艾，因此，提供健壮，抗病害，生长快的苗种支持养殖业的发展也成当务之急，本文就如何进行太平洋牡蛎的人工育苗，提高人工育苗的苗种质量作了探讨。     

长牡蛎人工育苗的研究

牡蛎是人们普遍喜食的海产贝类。全世界超过100种，主要分布在亚热带和暖温带海区，年产量近百万吨，其中长牡蛎占50万吨以上，成为贝类养殖业的重要支柱。由于长牡蛎体型大、生长快，采用垂下式养殖产量高，很多国家对发展长牡蛎养殖甚为重视，在这方面，日本的进展比较快。欧洲地中海沿岸、美洲和澳洲等地区的长牡蛎生产者就是由日本引进苗种而发展起来的。     

牡蛎养殖合作社治理机制现状及对策建议

牡蛎养殖业在近几年养殖规模得到了前所未有的飞跃式发展,但同时面临着内部治理机制在部分合作社存在相对落后,导致机制落实难以到位,激励政策不到位,缺乏监督等,随着现如今山东胶东半岛牡蛎养殖业规模不断扩大,牡蛎养殖业专业合作组织也得到扩大,如何提高这一类合作社管理效率,是这一类合作社管理机制进一步完善的重要目标.对牡蛎养殖业合作社展开研究,探讨其管理效率和治理机制之间的关系,从而为解决山东胶东半岛牡蛎养殖业合作社治理机制现实管理问题提供一己之见.     

世界牡蛎养殖概况

<正> 牡蛎是一种世界性的食物,食用牡蛎已成为人们的传统。无论是高级饭店还是穷苦人家的餐桌都有牡蛎的踪迹。人们对牡蛎的喜爱促进了牡蛎养殖业的发展。除了南极洲外。世界各大洲均养殖牡蛎,养殖规模大小不一,养殖方式多种多样。1988年世界牡蛎总产量为109.4万吨,其中养殖产量为100.9万吨。从品种看,养殖产量最高的是太平洋牡蛎(Crassostrea gigas),产量达     

中国水产苗种进口特征及其对养殖产业发展的影响分析——基于2013—2018年的数据

水产种业是水产养殖业的战略性、基础性核心产业,水产苗种引进是促进水产养殖业绿色发展的一个重要途径。中国水产苗种引进品种繁多,水产观赏动物成为新宠,通过分析2013—2018年水产苗种进口贸易数据,其主要特征为:进口额呈下降趋势,进口种类涉及24种,部分种类的进口频率达到100%,用于水产养殖的苗种和受精鱼卵进口额分别为14061.19×104美元和632.02×104美元。从进口额数据来看,小虾及对虾、鳗鱼、受精鱼卵及其他鱼种等主要进口苗种种类对水产养殖业发展的影响较大,其中鳗鱼增养殖业对进口鳗苗的依赖程度较高,平均依赖度为50.86%。提出构建养殖鱼类苗种进口预警机制,谋划养殖鱼类品种的替代策略,提高对虾苗种控制能力,做好水产苗种进口质量安全防范等建议,以保障水产养殖产业健康稳定发展。     

乐清湾牡蛎养殖之浅见

本文根据乐清湾牡蛎养殖现状，提出引进新品系（种）人工育苗及保种繁殖，进行遗传育种研究，改善养殖环境，做好养殖管理，合理调整布局，开发新产品等措施，以促进牡蛎养殖业的迅速发展。     

日本牡蛎养殖记实

牡蛎具有很高的经济价值，在世界许多地方正在进行人工养殖。我国广东名产蚝油、蚝鼓，就是牡蛎肉的油和干制品。为了发展我国的牡蛎养殖业，中国渔业协会于去年12月5日派遣“牡蛎考察组”，到日本实地学习养殖经验和技术。日本是世界上牡蛎养殖业比较发达的国家，     

世界牡蛎养殖及三倍体育种

文章对牡蛎这一世界海水养殖重要种类的养殖现状作了描述,着重介绍了日本,韩国,美国,法国等主要牡蛎养殖国的情况,并对牡蛎养殖存在的问题作了评述,还介绍了三倍体育种的机理。方法,优点及现状。     

福建青蟹产业发展现状与对策

福建省青蟹年产量位居全国第二,青蟹养殖已经发展成为福建省重要的海水养殖业。本文回顾了福建省青蟹养殖产业发展现状,主要包括:养成技术、苗种技术、病害防治和遗传育种等内容。探讨了影响青蟹产业发展的主要问题并提出了发展对策。     

太平洋牡蛎“种质变异”及对策

太平洋牡蛎生长快、产量高、肉质鲜美，是一种世界公认的优良养殖牡蛎。在我国沿海各省太平洋牡蛎大量养殖。然而由于种种原因，目前，太平洋牡蛎的品质严重劣化、出肉率低下，味道、肉质亦远不如引进当初鲜美，从而影响了民众的消费意愿，影响了太平洋牡蛎养殖业的健康发展。经过多年养殖后，太平洋牡蛎是否发生了“种质变异”?太平洋牡蛎的品质下降、某些优良性状的丧失是否与此有关?它又是如何发生的?本文依据几年来对育苗场育苗情况的调查了解，以及笔者与一业者共同进行的太平洋牡蛎纯种与本地培育的种苗的对照养成试验，就这些问题作初步的探讨。