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正西户红李是西安丰园果业科技有限公司选育的李新品种,2013年在中国园艺学会李杏分会第十四次(贵阳)交流会暨中国优质李鉴评会上荣获全国优质李金奖,2016年通过了陕西省果树新品种审定。一、特征特性西户红李树姿开张,干性弱。叶片宽倒卵圆形。单瓣花、白色。平均单果重128克,最大186克。果实纵径6.1厘米、横径6.3厘米。果圆形,果顶尖圆,缝合线浅,果粉中多。果皮底色绿黄,着紫红色,着色面积在70%以上,果点不明显。果肉黄绿色,充分成熟后深紫 相似文献
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韓其云 《河南农业大学学报》1961,(3)
1.洛阳郊区适于柿饼加工的品种,多属晚熟类型。目前在生产中大量采用者以鬼脸青为主。为扩大杮饼生产,除大力推广该品种的栽培和制饼技术外,四沟、牢门丁等晚熟品种,在生产中也可适当采用。 2.用于制饼的上述品种,采收适期以在霜降后开始落叶时进行为佳,以资提高品质,增加出饼率。采收后应于当日或次日立即旋皮,必免造成脱萼等弊,给柿饼生产造成损失。 3.出晒和上潮是制饼成败的重要环节,在加工中尤应注意。出晒方式以用防雨平架较好,上潮方式则以“出白”以前用原箔上潮,“出白”以后用下箔上潮,既便利工作,又能缩短制饼时间;出晒和上潮的次数一般约5—6次,“出白”以前为3—4次,“出白”以后为2—3次。正确掌握出晒和上潮的标准,在生产上有重要意义。前者以“扯手”、“墙皮”为出晒已达适度的象征;后者以“湿卤”为其已抵适宜程度的标志。 4.杮霜的发生是制饼接近成熟的象征,也是柿饼品质的重要标志之一。柿霜只是出现在凉风的过程中,出现的多少与多种因素有关,减少“油皮”、“露皮”、“干癟”,淋雨及生霉现象的发生,均有利于柿霜的形成。 5.在正常天气情况下,从初晒到出霜约18—20日,从初霜到满霜约5—7日,整个制饼过程约为25日左右。 相似文献
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野菜中的上品——马兰 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>马兰,又叫鱼鳅串、田边菊、路边菊,为菊科马兰属多年生草本植物,以幼嫩的茎叶供食用,在长江流域分布较广,常见于林缘、草丛、溪边、田间、路旁等潮湿处。 相似文献