高大平房仓轴流风机通风降温试验

在冬季干燥低温季节较长的地区(夜间气温0℃以下的天气有90天左右)，使用小功率、低风压的轴流风机对储粮进行机械通风，整个降温过程效果明显，能耗低，而且对恶劣天气环境的适应性强，操作简单易行。     

中国典型储粮生态区低温储粮的优化集成方案

根据储粮生态环境,将我国分为三个典型的低温储粮生态区域,即低温区、中温区和高温区。提出了三个储粮生态区域低温储粮对仓房隔热条件和气密条件的要求及不同地区低温储粮的优化集成方案。低温区最佳的低温储粮模式是:冬季通风降温 夏季隔热 适当控温;中温区最佳的低温储粮模式是:冬季机械通风降温 夏季严格隔热 必要的控温;高温区最佳的低温储粮模式为:冬季机械通风降温或谷物冷却机降温 夏季严格隔热 谷物冷却机降温。同时给出了三个储粮生态区域低温储粮优化方案的工艺流程图。     

离心风机与轴流风机缓速通风降温的对比试验

陕西省储备粮咸阳直属库地处北方亚热带气候区，冬季气温较低，适合低温通风的时期只有12月到来年的1月，这两个月平均气温3℃左右，大气平均湿度52%。根据本地情况和我库经验，我们认为采用机械通风使粮温（平均）降至4～8℃后就不能再降温，因为当外温与粮温温差小于5～6℃时，降温能耗增大且不能达到理想通风效果，因此，我库因地制宜，采用离心式风机（5．5kw）适时通风，虽能快速降温，但能耗、劳动强度增大，通风后粮食水分易发生转移。为克服以上问题，我库从2003年开始应用现有平房仓配置的小功率轴流风机进行低压缓速通风降温试验，通风时先打开通风口，利用侧墙体的4台轴流风机采用吸出式通风；通过两种不同方式的试验，我们发现两种通风方法虽都能达到预期的目的，但是相比之下小功率轴流风机缓速通风优点突出。现将试验情况总结如下。     

稻壳隔热储粮试验

由于受四季气候变化的影响，为了达到低温储粮的标准，利用冬季低温季节对储粮进行通风降温，一般将平均粮温降至10℃以内，目的是为储粮安全度夏打好基础。但随着冬去春来气温不断上升，储存的粮食温度在次年7～9月达到30℃左右，对储粮品质的影响较大，如何经济有效地缓解粮温回升，延缓粮食陈化，一直是仓储工作者关注的课题。为了解决储粮安全度夏的问题，湖北石首国家粮食储备库在23号、9号仓进行了粮面稻壳压盖隔热，仓窗、通风口采用聚苯烯泡沫板隔热对照试验，阻止了夏季高温直接作用于粮面，确保储粮度夏粮温不超过25℃的相对低温效果，有效地抑制了害虫繁殖，达到了保质、保鲜的目的。     

房式仓的准低温储粮

低温储粮可以较好地保持品质，减少虫霉危害，是一种较为理想的储藏方法，我国现有的房式仓可经过局部改造，提高隔热能力。利用冬季干燥寒冷的自然气候条件，结合机械通风可将储粮温度降到≤０－≤５℃的低温状态。用薄膜封面后，在气温上升的季节里，用空调配合调节上层空间温度在１５－１８℃左右，使储粮温度始终保持准低温状态，达到安全过夏的要求。，     

华南地区冬季保水降温通风试验

冬季,使用谷物冷却机对浅圆仓储存玉米进行冷却通风试验,探索在华南地区气候特点下,浅圆仓储存玉米的冬季保水降温通风方法。结果表明:粮堆温度降到了16.0℃左右,达到了准低温储粮的要求;粮堆的高温点消除,明显降低了粮层温差,粮温均衡;平均单位能耗0.18kW.h/(℃.t),远低于浅圆仓冷却通风E≤0.65kW.h/(℃.t)的要求,通风降温效率高;较好地保持了储粮的水分,平均水分变幅为-0.1%～0.0%,达到了保水通风的目的,提高了储粮的安全稳定性。     

新收购不安全粮的三种处理模式

利用机械通风分别在秋末冬初和夏季对“三高”粮食进行降温、降水,达到安全储藏的目的。秋末通风使粮温降低到5℃左右,水分降低到12.5%左右,保持三个月以上的相对低温,通过恶化害虫的生存环境,不进行熏蒸处理可达到有效杀灭害虫的目的;夏季通风降水后再进行熏蒸处理,达到储粮长期安全储存的目的,为解决“三高”粮食的安全保管方面积累了经验,为向绿色储粮方向发展开辟了一条新途径。     

机械通风技术在北方高大平房仓梯形粮堆中的应用

机械通风结合北方干燥寒冷的冬季气候条件，通过离心风机和轴流风机交替使用。能有效地降低粮温并保持粮堆的低温状态，实现准低温储粮，抑制虫霉繁殖，延缓储粮品质陈化。这一技术在梯形粮堆中的成功运用，为高大平房仓储粮开辟了新路径。     

低温储粮综合技术试验

低温储粮技术是生态储粮保鲜技术的一个重要方面。按“高质量、高营养、高效益、低损耗、低污染、低成本”的发展要求，在机械通风技术普遍应用的基础上，以机械通风和气密隔热保冷为核心的自然低温储粮技术已展现出良好的应用前景。机械通风的作用主要是利用冬季冷空气降低粮温；而气密隔热     

机械通风技术在北方高大平房仓梯形粮堆中的应用

机械通风技术结合北方干燥寒冷的冬季气候条件，通过离心风机和轴流风机交替使用，能达到有效降低粮温并保持粮堆低温状态，实现准低温储粮，抑制虫霉孳生，延缓储粮品质劣变的目标，这一技术在梯形粮堆中的成功运用，为高大平房仓储粮技术开辟了新途径。     

高大平房仓轴流风机通风降温试验

选择冬季低温时机，利用小功率、低风压轴流风机对高大平房仓新入仓的粮食进行吸出式和压入式轴流风机低温缓速通风降温工作，并对两种通风方式进行效果评价。结果袁明，压入式轴流风机低温缓速通风降温，不仅具有降温均匀、操作简便、耗能低、效益高等特点，且能保持来年低温储粮率，能明显减少粮食水分损失，达到绿色储粮，保质增效的目的。     

应用机械通风结合压盖技术安全储藏晚籼稻谷试验

储粮机械通风是利用风机产生的压力，将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度和水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。顺德库以可持续发展理论为指导，结合本地区生态地理等条件，以冬季通风降温为基础，结合粮面压盖保冷隔热等技术，在实现低温储粮或准低温储粮方面进行了一些试验研究。     

机械通风冷冻杀虫试验

机械通风技术结合北方干燥寒冷的冬季气候条件，通过离心风机和轴流风机交替使用，并择机进行压盖，能有效地杀灭害虫，降低并保持粮堆的低温状态，实现低温储粮，抑制霉菌繁殖，延缓储粮品质劣变的目标。     

粮食储藏保水减损技术的研究与应用

根据辽宁储粮生态区气候特点以及地区储粮工作实际，对近年来保水减损工作进行总结，主要开展了智能通风、膜下环流通风、偏高水分储粮、低温（准低温）储粮应用，达到了降低水分损失和提高效益的目的，以期为储粮保水减损应用提供参考。     

粳稻谷春季降水初探

对储粮进行降水通风，一般要求粮温不低于15℃才能达到通风降水的效果。而粮温过高又不利于储粮安全。冬季气温低有利于储粮通风降温，对储粮降水通风效果不明显。夏季气温高有利于降水通风，但稻谷长时间处于高温环境下，其品质就会下降，影响食用价值和经济价值。对于稻谷不耐高温存储的特点，只有选择气温不高，还能满足降水要求的春季进行通风降水。     

按“低温储粮”模式管理好储备粮

在长期的储粮实践中，我国储粮工作者摸索出一套“冬季粮堆通风冷却、春季隔热保冷、夏季低温过夏”的低温储粮管理模式。低温不仅可稳定储粮粮情，降低储粮费用，更重要的是保持粮食品质，抑制虫霉生长，减少药剂使用，实现绿色储粮，从而提高企业的经济效益与社会效益。近年来新建仓房隔     

仓内内循环低温（准低温）绿色储粮技术试验

低温储粮技术是指将平均粮温控制在低温（15℃）或准低温（20℃）以下进行储藏的一种技术。目前国内仓内内循环低温（准低温）储粮主要是利用压人式内循环通风，将粮堆表层粮温较高的空气直接压入粮堆底层，由于温差过大，容易引起底层结露。本试验利用山墙风机及吸出式环流熏蒸设备进行内循环通风，从而很好地平衡了仓内粮温，防止了结露，实现了低温储粮。     

绿色储粮试验研究

根据本地区气温冬天较冷、夏天气温超过30℃以上的时间极短的情况，在冬季对粮食进行通风降温，在夏季密闭仓房，保持低温以达到常年低温储藏，抑制了害虫和微生物繁殖，保持了储粮品质基本不变，延缓了粮食陈化。     

智能化控制储粮机械通风降温试验

通过智能化控制储粮机械通风降温与常规储粮机械通风降温的对比试验，证明储粮机械通风智能化控制系统能快速检测粮堆内外温度、湿度等通风参数变化，准确判断通风条件，捕捉最佳储粮机械通风降温时机，避免低效通风、无效通风和有害通风。在亚热带地区使用该系统进行储粮通风降温可降低电耗71．5％，同时又能降低因常规通风而造成的储粮水分损耗，还能大大减轻保管员劳动强度，改善粮库工作环境。     

机械通风低温杀虫试验

华北地区秋季收购入库的小麦，由于农户保管不善，害虫感染比较严重。小麦入仓后利用夜晚最低气温在10℃以下的气候条件，采用机械通风的方法将粮温降到15℃以下，使害虫处于低活动昏迷状态，冬季再次用机械通风进一步降低粮温至5℃以下，并保持较长时间，最终导致害虫死亡，达到了安全、经济、有效的杀虫目的；采用多种储粮技术相结合，互为补充，使粮食安全度夏，是一种低成本、高效益的储粮方法．