几种热带亚热带果树的产期调节

随着现代农业的发展和人类消费水平的提高，新鲜、优质水果在人们生活中已必不可少。对不耐贮藏果品树种进行产期调节，以均衡全年市场供应，提高经济效益，已成为现代果树栽培发展的一个方向或目标。应用产期调节技术不仅可以缓解旺季水果滞销、积压、价格暴跌、果贱伤农、淡季水果脱销等诸多矛盾，满足消费需要，而且可以使单产增值，提高生产者的积极性，为社会创造出更大的经济效益。因此，从某种意义上说，产期调节的重要性并不亚于产量的增加与品质的提高。     

黑珍珠莲雾产期调节技术

龙海市白水镇山美村国公农场于2001年种植台湾黑珍珠莲雾20hm2，经多年试种及产期调节，2008年进入投产期，每公斤售价一级果60元、二级果50元、三级果36元。2009年预计单株产量50kg，667m2产量500kg，产值1万元以上。其产期调节主要是将原7～8月收获的正造果，改为9—12月收获，果品在淡季时上市，经济效益高。现将其产期调节技术要点总结如下。     

设施桃产期调控技术

北方露地桃果成熟期集中在7~9月,加之鲜桃不耐贮藏,导致市场供应期短。延长鲜桃供应期,使其在水果淡季上市,可获高额利润,由此促进了以温室促早栽培为主的桃设施反季节生产发展。但因品种和技术水平所限,设施桃主产期集中在4~5月,而3月和6月鲜桃很少,11~2月基本无鲜桃上市,为高价期。随着设施栽培面积的扩大,产量逐年增加,集中上市造成价格低落问题日益突出,成为限制设施桃生产发展的主要因素之一。因此,只有进一步研究产期调控技术,提早或延后成熟期,避开果品集中成熟期并提高果品质量,才能保证设施桃生产的持续健康发展。1品种选择1.1促早…     

夏季番茄的贮藏保鲜

番茄又称西红柿,南北 各地均有种植,由于其含丰富的维生素和其他营养物质,既可作为果品生吃,又可作为蔬菜熟食或烹调作料,深受广大群众欢迎。但是由于番茄含水量高,鲜嫩易腐,有“隔夜愁”之称。 番茄在旺季集中上市时损耗很大,淡季又缺乏供应,不能满足市场需求。因此,其目的在于把6月下旬至7月上旬生产旺季的番茄,贮存30～45天,供应8～9月淡季需要,或将9～10月生产的番茄,贮存约3个月,作为冬季供应。     

果园如何变乐园--浅谈提高果园经济效益的主要环节和措施

1997年广西柑桔生产丰收的季节迎来了悲哀。柑桔刚上市 ,市场价格便连续大跌 ,等到成熟旺季 ,果农出很低的价格也请不到买主 ,特别是中熟温州蜜柑 ,一到上市旺季在桂林市曾出现“爱心果”现象 ,即一筐果售价 1 0～ 1 5元 ,有的甚至留在树上无人采摘 ,果农不忍心看着黄橙橙的柑桔果实 ,白白烂在枝头 ,无不痛心。水果难卖也不是一天两天了。目前我国水果总产量仍在继续上升 ,而价格在继续下跌 ,市场需求呈萎缩状态。有关数据表明 :1 992年我国市场上进口水果销售量在 1 0万 t左右 ,而目前我国进口果品的总量 ,加上走私入境 ,市场销售量已经达…     

必须加强我国果品贮藏技术的研究

全国解放以来,我国的果树生产有了很大发展,果树总株数近15亿,面积达3000多万亩。1978年全国水果产量已达120亿斤,收购量达90亿斤。其中苹果、梨、柑桔三大水果占48.8亿斤,其它水果也有较大发展。但是,随着果品生产的发展出现了生产与供销、鲜食与贮藏之间的尖锐矛盾,北方果树中的苹果和梨尤为突出。由于苹果和梨的成熟期集中在八、九、十三个月内,成为果品上市的旺季,但因贮藏设备和贮藏技术落后,此时大量果实腐烂损耗,而在春节之后,市场     

2019上半年辽宁营口地区主要露地果树病虫害综合防治

营口地区是辽宁重要的优质果品生产基地,这里生产的葡萄、苹果、李、梨、桃等果品享誉全国。果品生产是广大果农脱贫致富奔小康的重要手段。随着果业的发展和人们的需求,生产绿色无公害果品已经成为必然趋势。近年来因气候的变化,果树栽植面积的扩大,危害果品生产的多种果树病虫害呈加重发生。     

果树设施栽培

<正>果树设施栽培,是通过人为因素改变果树生产的外部环境,从而改变果树生产的物候期,使果品提前或推迟成熟,以调节果品的上市供应时间和售价,提高生产效益。在冬季和春季,露地尚不能开展果树生产工作时,利用温室、塑料大棚等保护设施,进行果树栽培,属于果树设施栽培。     

以市场为导向调整果品产业结构

在当前农业结构调整的大好形势 下，果品生产将进入一个新的发展阶段，关键要以市场为导向，调整果品产业结构。 一、调整和优化果树布局。各种果树对土壤、气候等自然因素有不同的要求，发展果树只有选择最适宜的立地条件，才能产生高效益。今后要调整和优化果树布局，各种果树最适宜地区可继续扩大种植面积，扩大主导产品规模，不适宜的地区不应勉强发展，对原有树种还应尽早更新改造。 二、调整树种结构。前些年全国苹果、梨、柑橘等大宗果品面积迅速扩大，产量直线上升，产品供大于求，价格大幅度下跌，影响了果农的经济效益和管理果树…     

桃日光温室栽培的问题和今后课题

20世纪90年代中后期,我国果树设施栽培发展迅速,种植地域不断扩大,至1999年春季,全国果树设施栽培面积达4.67万hm2。桃日光温室栽培由于生产的果品上市早、价格高,符合中国国情,研究探讨较多,栽培配套技术日趋完善,实现了春天定植,冬季扣棚,翌年春上市。近年来面积增幅较大,目前全国保护地桃面积占果树设施栽培总面积的40%以上。但从生产上看,主要是促早栽培,品种多局限于极早熟和早熟品种上,生产模式单一,上市集中,果品的高价格和生产高效益逐渐下降。尤其是设施栽培的果实品质方面还存在一定差距,加之消费心理和消费水平的变化,对日光温室…     

前景广阔的设施栽培新树种--青枣

几年来，我国果树设施栽培取得了显著的成绩，已成功地栽培了草莓、葡萄、桃、杏、李、樱桃等树种，栽培技术日趋成熟。但还应该看到，目前和今后一个时期果树设施栽培仅以桃和葡萄为主，品种则以极早熟和早熟为主，产品品质差，上市集中，价格不高。近年来社会上新形成的高收入阶层对高档反季节果品的需求增加，目前所生产的果品已满足不了市场的需求。我国丰富的树种品种资源也未在设施栽培中得到充分开发利用，尤其是热带、亚热带果树中的珍稀树种和品种，在北方进行设施栽培，可利用南北方的地区差异、价格差异，其发展前景是广阔的。青…     

日光温室特早熟西瓜─—金冠1号栽培技术

日光温室特早熟西瓜─—金冠１号栽培技术杨成荫（甘肃省白银市技术开发服务中心７３０９００）西瓜在我国大部分地区都集中在每年７月份上市，形成西瓜供应的旺季，其它月份基本上是西瓜供应的淡季，这就出现了旺季过剩，淡季紧缺的矛盾。解决这一矛盾的方法就是利用日光...     

浅谈卖果难及对策

水果市场开放以来,果品价格一直居高不下,果树被农民视为“摇钱树”,果树热在全国兴起。近年来,随着面积、产量的不断增加,果品价格下跌,出现了卖果难。在这种严峻形势下,果农的生产积极性骤然下降,开始盲目砍刨果树,应引起重视和深思。 一、追根溯源,全面分析原因 果树面积、产量剧增,市场供求失调是造成果品价跌滞销的主要原因之一。改革开放特别1984年以来,获得土地经营权的农民纷纷把目光投向见效快的果树,全国各地林果发展的积极性空前高涨,并得到迅速     

几种果树的产期调节措施

几种果树的产期调节措施彭松兴陈厚彬（华南农业大学园艺系广州５１０６４２）传统的果树产期调节主要是指在同一地区利用早、中、晚熟品种的果实成熟期不同或同一品种在南北纬不同地区的果实成熟期不同来延长鲜果供应期。本文的果树产期调节主要是指非正常季节（反季节）...     

中日果树生产管理之比较

近几年来,章丘市加强了与日本在果树方面的人才交流、讲学,他们在果树生产方面的一些经验,值得我们学习借鉴。我们与日本在果树生产管理上的差距是:1、对果品市场的反应 日本果树研究者和生产者注重消费者对果品的需求变化,以市场为导向、以效益为目的,积极培育和生产符合消费者口味的果品。当某种果品销售量下降、价格降低、效益差时,立即改换其他品种或树种,以适应市场的新变化。如日本北海道果农看到种苹果效益降低时,立即改种效益好的樱桃、桃等树种,通常几年就更换1次品种。而在我们国内,果农市场意识差,不注重市场的变化,更换品种慢,…     

平度市果农协会在果品产业化中发挥重要作用

平度市果农协会在果品产业化中发挥重要作用山东省平度市果农协会（以下称为果协）成立于１９９５年，以市果树站为依托，是我市成立最早的市级农业协会。协会从果树生产技术、物质供应、果品销售、果品贮藏保鲜能手和果品生产的大村、大户筛选了第一批会员。现已发展团体...     

我国果树生产中存在的问题及解决途径

自1984年果品购销改革以来,我国果树生产有了飞速发展,果树总面积、总产量已跃居世界第一位。但在果树单产、果品质量、国际市场占有率和经济效益等方面远逊于先进国家,其核心问题是果品质量欠佳,高档果品太少,销售流通受阻,产、供、销分离等,成为制约果品增效、果农增收的瓶颈,因而必须充分认识果树生产中存在的问题,并及时制定出行之有效的解决途径。     

果树设施栽培中应注意的关键问题

果树设施栽培通过改变或控制果树生长发育的环境条件,达到果树生产目标的人工调节.20世纪70年代以后,由于矮化栽培的推广,果品淡季供应的高额利润,园艺材料的改进,促进了果树设施栽培的迅猛发展[1].设施栽培可提早或延迟果实成熟,灵活调节成熟期,从而大大延长鲜果供应期.     

长治市果品产业化体系建设存在问题及对策

目前,长治市果品产业化体系建设较过去已经有了很大发展,但要参与国内和国际市场竞争,还存在许多问题需要我们认真思考和解决。1目前存在主要问题1.1品种结构不合理大宗水果和名稀特优水果的比例不当,大宗水果出现卖果难、售价低、旺季烂、淡季断现象。名稀特优水果市场好而货源少。早、中、晚熟品种搭配不合理,早熟品种市场大而产量小,中、晚熟品种销售集中,价位低,导致果农收入下降,挫伤了他们的生产积极性。1.2果农经营意识差,市场观念不强单纯追求高产,而忽视果品的优质;重收入轻投入;重效益轻管理;重鲜销轻加工;不善于积极参与市场的竞…     

春季果树如何嫁接才能快速生长——兼答陕西读者姜远茂

劣质果树嫁接优良品种是生产优质果品,提高市场竞争力,促进果农增收的基础和先决条件。在实际生产中,有相当一部分果农都会嫁接,但嫁接后的植株成活率低,接口愈合差,生长缓慢,抽条不旺。笔者在10多年的生产实践中摸索寻找出一套果树嫁接成活率达97％以上、抽梢在1～1．5m左右和接口愈合良好的可行性技术,现介绍给果农朋友。