浙江省奶业生产现状及发展对策

我省奶业曾有过辉煌的历史,“擒雕”牌商标早在近百年前已是著名商标。改革开放后,杭州、温州等城市郊区和金华农区奶业发展迅速,1984年10月,时任总书记的胡耀邦曾批示:“学习金华奶牛饲养的成功经验”,称金华为“南方奶牛之乡”。“佳乐”牌纯牛奶在九十年代初就是全国名牌产品,“燕牌”系列乳制品也多次获得过国际、国内优质产品奖。到1987年,全省奶牛存栏已达5.24万头,奶产量达13.32万t。随后几年在全国奶业不景气的大背景下,我省奶业也出现了滑坡,到1998年,全省奶牛存栏量下降到2.57万头,牛奶产量下降到8万t。1999年,省委、省政府下发了“关于加快发展畜牧业的通知”,提出了大力发展奶牛业等草食动物的战略决策,我省奶业生产得到了迅猛发展。     

"公司+基地+规模户+科技"生产模式的探索与应用

浙江省金华市素有“南方奶牛之乡”的美誉。目前全市拥有奶牛3万余头，乳制品加工企业30多家，已经形成了良好的奶牛养殖、乳品加工的氛围。但由于长期以来，金华奶牛业以粗放、散户饲养方式为主，因此，很大程度上制约了奶牛业的快速发展和乳品质量的提升。浙江李子园牛奶食品有限公司近几年紧密结合自身发展，积极探索奶牛业发展的道路。     

金东畜牧兽医体制改革启动

金华市金东区位于浙江省中部，辖11个乡、镇、街道，(以下简称乡镇)，土地面积662平方公里，人口30万。金华市金东区是金华猪的原产地，是浙江省生猪、奶牛、家禽的重要产区，2004年全区奶牛存栏1．2万头、生猪饲养量34．8万头、家禽饲养量550万羽、年畜牧产值3．7亿元，占农业总产值的1／3。大畜牧产业(养殖、畜乳产品加工、饲料、兽药)产值达近10亿元，畜牧业已成为该区农业第一大产业。     

泰山脚下掀起"奶牛热"

目前 ,泰山脚下的“奶牛热”正在悄然兴起。这里说的“奶牛热”意指奶牛生产将有一个超常速度发展 ,而使畜牧业内部结构发生根本性的变革 ,最终实现市政府提出的畜牧业占农业总收入 1 /3的目标。1　“奶牛热”的起因1 .1　经济效益高　目前 ,奶牛的经济效益是畜禽养殖中收入最高的。牛奶作为人类生长发育和维持身体健康的食品 ,越来越受到国人的关注。因而 ,有关牛奶的话题便日渐增多。从泰安市的调查情况看 ,2 0 0 1年存栏奶牛 1 .2万头 ,2 0 0 2年存栏 2 .0 4万头 ,比上年增 67.2 %。农民饲养 1头年产奶 35 0 0kg的奶牛 ,纯收入可达 35 0 …     

“复方十草汤”治疗奶牛产后败血症

浙江省金华有存栏奶牛3万余头，奶牛产科疾病较多，特别是产后败血症时有发生。笔者自拟“复方十草汤”煎汁内服治疗，先后共收治病牛50余例，全部治愈，现总结如下，供同行们参考。     

民和县畜牧业生产现状及发展对策

随着农村经济的发展和农业结构调整力度的不断增大,畜牧业在大农业中的地位不断提高,在“农业增效、农民增收”中的作用日益显现,尤其是民和县提出“畜牧立县”战略后,畜牧业生产跨入了一个新阶段。2004年底,全县草食畜存栏27．67万头只。其中牛存栏3．2万头,羊存栏19．11万只,生猪存栏7．27万头。规模养殖户达5451户,全县饲养奶牛3头以上的规模户800户,使全县畜牧业保持了较强的发展势头。     

浅论金华奶牛乳品行业发展对策

金华奶牛饲养始于40年代中期,经过近60年的发展,金华作为我国南方最大的奶牛基地之一的地位已经确立.2000年底,金华市奶牛存栏数达1.7万头.生鲜牛奶产量达42587吨,乳制品加工总产值达2.2亿元.金华市现有奶牛存栏超百头的专业村45个,奶牛存栏5头以上的专业户700多户,有22家乳品加工企业,能生产纯牛奶、甜牛奶、低乳糖奶、免疫奶、果奶等系列产品,其中佳乐纯牛奶、低乳糖奶等系列产品,获浙江省名牌产品称号;李子园纯牛奶、甜牛奶产品,获浙江市场跨世纪著名品牌称号;丁丁牌牛奶系列产品获全国新产品博览会银质奖.……     

无锡市奶业发展的现状、问题与对策

1．1奶业成为畜牧业和食品业发展的亮点。近几年来，奶牛饲养业是我市畜牧业中增长速度最快的行业。1999年之前，全市存栏奶牛平均每年在0．6～0．65万头，到2003年存栏奶牛达2．3万头，牛奶产量10．5万吨，均居全省第3位。奶牛养殖成为农民增收的亮点，农民饲养1头奶牛年均效益在3000～4000元。全市现有10多家乳品加工企业，     

临泽县积极推进病死畜禽无害化处理工作

<正>近年来,甘肃省张掖市临泽县通过实施全省牛羊产业大县、张掖百万头肉牛基地建设等重大项目和草食畜牧业贴息贷款等惠农政策,使畜牧业得到了长足发展。截至2021年年底,全县畜禽饲养量达215.7万头·只,其中：猪、牛、羊、鸡饲养量分别达到16.8万头、23.4万头（其中奶牛1.07万头）、54.6万只和120.9万只。     

加强协作创新机制推进畜牧业保险发展

畜牧业是浙江十大农业主导产业之一。近年来，该省积极推进规模化、标准化、生态化建设，优化产业结构和区域布局，努力加快畜牧业转型升级，畜牧主体不断壮大，生态养殖不断推进，养殖装备不断提升，畜牧业保持了良好的发展态势。2013年全省生猪存栏1287.50万头、出栏1895.10万头，肉、蛋、奶产量分别为174.36万吨、43.09万吨和18.21万吨，畜牧业产值546.18亿元，生猪、蛋鸡、肉鸡、奶牛规模养殖比例分别达82.5%、95%、91.7%、93.6%。畜牧保险是保障畜牧业稳定发展的重要措施，历年来，该省强化机制创新，加大推进力度，畜牧业保险健康发展，在保障畜牧业增收、提高产业抗风险能力方面发挥了重要作用。     

杨立辉致富念"牛"经

说畜牧业是山东省阳信县的支柱产业,一点也不为过。有数据为证阳信是全国畜牧百强县、黄河三角洲最大的牛羊集散地,肉牛年存栏41万头,年运销活牛60万头,年加工牛肉20万吨,年牛皮流通量达1500万张。畜牧经济的大发展,使阳信涌现出了许多“牛”老板、“羊”经理等,杨立辉就是其中的佼佼者,他发家致富念的全部是“牛”经。     

宁夏黄灌区畜禽养殖业及其环境污染状况分析

<正>一、宁夏黄灌区畜禽养殖业基本情况宁夏自治区畜牧业发展迅速,其中奶产业、清真牛羊肉、淡水养殖业作为自治区主导产业和特色产业发展速度较快。2005年年底奶牛存栏量达到22.9万头,年产奶量达57.8万吨;猪牛羊肉产量达22.3万吨,猪存栏数达122.7万头;羊存栏数达505.35万只;     

惠农区动物防疫工作存在问题及对策

<正>近年来,随着产业结构的调整,畜牧业已成为全区农村经济和农民增收最具活力的产业之一。目前,惠农区全区饲养牛4.3万头(其中奶牛2.23万头)、羊44.22万只、猪2.88万头,鸡170.45万只,规模养殖户606户,畜牧业产值达3.93亿元,养殖规模、经济效益均实现了质的飞跃。     

一项极为重要的环境治理工程——上海郊区家畜粪便的利用和治理

与发达国家一样,上海畜牧业发展后的家畜粪便越发成为农村环境的重要污染源,上海郊区随着“菜篮子工程”的实施,畜牧业已成为大农业的一个主业。“七五”期初和期末比较,生猪出栏从299万头发展到412万头,增长37.8％;肉禽从1890万羽发展到7995万羽,增长3.23倍;蛋禽从664万羽发展到1391万羽,增长1.1倍;奶牛从4.91万头发展到7.08万头,增长44.2％。1990年畜牧业产值第一次超过了种植业,占大农业的43％。畜牧业的迅速发展,对改善大城市的副食品供应,促进郊区农业生产,提高农民收入,起到了十分重要的作用,同时也带来了一些不容忽视的问题。畜禽粪便的利用和治理是其中一个最突出的难题,并越来越为人们所关注。1990年,畜禽粪产出量已达670万吨其中猪粪420万吨,禽粪143万吨,     

合阳县依靠行政推动、政策拉动,奶牛业取得全面健康发展

<正>2007年以来,合阳县加快实施畜牧业"112"(10万头奶牛、100万头肉猪、200万只蛋鸡)发展工程,目前已建成千头以上生态奶牛牧场3个,百头以上规模化奶牛养殖(场)小区和机械化挤奶站各104个,畜牧养殖方式全部实现了由传统散养向现代养殖模式的快速转变。规范化饲养管理、程序化免疫消毒和小区奶站标     

浅谈闵行区当前畜牧业生产的若干问题

闵行区是1992年10月由原闵行区和上海县经“撤二建一”后成立的城乡一体化新区,地处上海市的腹地和上海中心城西南,属城郊结合部,全区有15个镇和6个街道。闵行区是重要的畜牧业生产基地,1995年度,生猪饲养量达73.68万头,生猪出栏数52.32万头,年末生猪圈存数21.36万头(其中生产母猪23567头);蛋鸡年末圈存49.04万羽(其中产蛋鸡36.54万羽),年产鸡蛋514.03万公斤;蛋鸭年末圈存41.23万羽,年产鸭蛋560.16万公斤;家禽年上市752.19万羽,年末圈存肉禽112.04万羽;饲养奶牛1034头,年产鲜奶341.47万公斤。近几年来,畜牧业规模化、集约化步伐加快,1995年底,全区有千头以上规模养猪场42个(其中万头以上养猪场16个),万羽以上蛋鸭场12个,百头以上奶牛场5个。为了更好地建设闵行区都市型畜牧业,现就以下问题谈谈个人的看法。     

畜牧

中国今春野生鸟类禽流感监测重点锁定候鸟回迁；预测：2006年我国生猪出栏将达6．3亿头；我国首次向蒙古国出口奶牛；河南省44个养殖场“晋级”；西藏推进传统畜牧业向商品型畜牧业转变……     

民和县实施“农畜联动、草畜结合、打造农区畜牧强县”战略的思考

畜牧业是民和县的支柱产业,通过“实施农畜联动、草畜结合,打造农区畜牧强县”战略,到“十二五”末,肉羊饲养量达到200万只,出栏140万只;奶牛饲养量达到2万头,年产鲜奶3万t;肉牛饲养量达到6万头,出栏4万头;生猪存栏8万头,出栏16万头;出栏散养鸡120万只;商品兔120万只;加工饲草产品20万t。实现畜牧业产值15亿元,纯收入8亿元,人均畜牧业纯收入达到2220元。     

天津武清区56个养殖小区全部实现机械化挤奶

近年来．天津市武清区作为全国奶业发展综合实力20强县（市）、京津地区规模最大的奶牛绿色生态养殖基地和无公害奶源生产供应基地．通过发展小区集约化饲养．推广使用TMR技术（奶牛全程合日粮饲喂技术）、全程机械智能化挤奶、建立养殖电子信息平台等现代养殖技术手段．推动奶牛产业向更高水平发展。目前，该区奶牛存栏5．2万头，建成标准化养殖小区56个，小区饲养率达100％．生鲜奶年产量达22．6万t．产值7．8亿元。奶牛产业成为武清农民致富的主要途径。（来源：中国畜牧业信息网）     

实行综合管理大群奶牛高产

我公司是一个牧工商多种产业综合经营的全民所有制大型企业集团,其中畜牧业生产是我公司的一大优势产业;奶牛在畜牧业生产中占有很重要的地位。我们的奶牛业从40多年前建场初期的37头血统不清、毛色杂乱、质量低劣、类型不一并患有“两病”的奶牛,发展到1991年的6059头,其中成母牛2939头,形成健康并具有稳定优良遗传性状的中国黑白花奶牛群。1990年全公司年均饲养成母牛