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我国加入WTO后,发展奶业是我国畜牧业结构调整的必然选择,必须坚持以市场为导向,以效益为中心,增加科技含量,提高产品质量。不仅为加速发展奶业生产参与国际市场竞争力有着重要作用,而且为了产业增效,农民增收开辟了新的致富途径。目前,奶业呈现良好的发展态势。 相似文献
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去年以来,我市畜牧业坚持大力发展奶牛养殖和乳制品加工业,全市的奶牛存栏数量快速增长,规模生产基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化模式正在逐步形式,经济效益稳步上升。1全市奶业发展现状1.1全市奶牛存栏迅速增长,原产奶结构大幅度调整。2001年上半年全市的奶牛存栏1.5万头,预计年底将达到1.9万头,较2000年增加0.89万头,超过“九五”期间奶牛存栏增加总量(0.63万头)29.2%2000年我市奶类总产量4.97万吨,其中牛奶产量2.11万吨,占奶类总产量的47%,较“八五”末提高2个百分… 相似文献
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1城乡居民鲜奶消费特点分析由于受生活习惯、饮食构成、消费方式的影响,我国广大地区仍保持以肉类、禽蛋和水产品中获取动物蛋白的习惯,对奶的需求较少,奶类消费总体水平很低。但是作为农民平均纯收入连续15年居全国之首的浙江省,省会杭州市的奶制品消费水平处于全国相对领先地位。对杭州市奶制品人均消费的比较分析可以发现,1998、1997年杭州市人均奶品消费量,分别为16.51、12.07千克,比全国水平各多13.67、9.68千克;仅考虑液态奶,杭州市1997年人均比全国多9.62千克,1998年则比全国多… 相似文献
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发展草食畜牧业是建立生态农业系统的一项重要任务,是优化畜牧产业结构,提高畜牧业综合效益的重要途径。近几年来,天水市委、市政府把发展草食畜牧业作为建设“畜牧大市,草业强市”的突破口来抓,使草食畜牧业有了较快发展,以牛羊为主的草食畜牧业基地基本建成。认真分析我市草食畜牧业的现状,制定发展对策, 相似文献
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1 四川奶业的模式和问题1.1 四川省奶业现状 四川省奶业发展不平衡,大致可分为三种奶业模式:1.1.1 牧区模式 三州牧区牛的总存栏达560万头,其中牦牛418万头,母牦牛(犏牛)挤奶约70~80万头。三州农牧民历来有自己生产、加工、消费牛奶的习惯。牦牛是高原牧区古老的综合性品种,奶的来源主要是养牦牛挤奶,农牧民电动或手工加工奶,制成酥油、奶酪或干奶渣,这与高原放牧生活喝酥油茶习惯有关。牦牛的奶产量牧民多以生产酥油计算,一般头年产酥油15~25千克,折鲜奶产量200~300千克,乳脂率7.5%左右。牧区奶的产量约占全省的2/3… 相似文献
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广州奶业生产现状与发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
谭俭才 《广东畜牧兽医科技》2004,29(3):8-10
奶业是国家农业与国民经济的重要组成部 奶牛生产成本高居不下的主要原因 。分其生产水平是衡量国家的社会经济和国民生 广州的牛奶收购除少部分乳品厂有一定的, ,活水平的指标之一1998 年国家明确将奶业列 奶源基地外基本上都是采取合同收购形式原料 。, , ,为重点鼓励发展的产业之一把发展奶业摆到了 奶的收购价格在2 500~3 200 元/ 吨不等生产 , 。发展农业总体战略中的重要地位1999 … 相似文献
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邰发红 《畜牧兽医科技信息》2008,(8)
本文介绍了武威市凉州区奶业发展的现状,客观地分析了该区奶业发展中存在的问题,提出了解决的关键是充分发挥西杂牛的优势,增加奶牛数量,加强奶源基地建设,加快奶业产业化发育进程。 相似文献
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我国奶业现状与发展对策 总被引:2,自引:0,他引:2
发展奶业是我国畜牧业发展进入新阶段后,推进畜牧业结构调整的必然选择。近年来,在各级政府的大力支持下,我国奶业以市场为导向,以良种为基础,以产业化经营为纽带,奶业发展呈现良好的发展势头。奶牛良种和养殖技术的推广步伐 相似文献
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本文从千阳县奶业的产业规模、养殖格局、良种化进程、标准化生产等方面概括了千阳县奶业发展现状,综述了奶业发展优势,部析了奶业发展存在的问题,提出了今后奶业发展的具体对策措施。 相似文献
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我省奶业曾有过辉煌的历史,“擒雕”牌商标早在近百年前已是著名商标。改革开放后,杭州、温州等城市郊区和金华农区奶业发展迅速,1984年10月,时任总书记的胡耀邦曾批示:“学习金华奶牛饲养的成功经验”,称金华为“南方奶牛之乡”。“佳乐”牌纯牛奶在九十年代初就是全国名牌产品,“燕牌”系列乳制品也多次获得过国际、国内优质产品奖。到1987年,全省奶牛存栏已达5.24万头,奶产量达13.32万t。随后几年在全国奶业不景气的大背景下,我省奶业也出现了滑坡,到1998年,全省奶牛存栏量下降到2.57万头,牛奶产量下降到8万t。1999年,省委、省政府下发了“关于加快发展畜牧业的通知”,提出了大力发展奶牛业等草食动物的战略决策,我省奶业生产得到了迅猛发展。 相似文献
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以色列是世界上养牛技术水平最先进的国家之一,其奶牛单产水平最高,乳品工业也很发达.本文就以色列的养牛体系、牛场改革和乳品企业的最新情况作一概述,让国内同行对色列奶业情况加深了解,以取长补短. 相似文献
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大通县奶业现状、发展及对策 总被引:2,自引:0,他引:2
刘德红 《青海畜牧兽医杂志》2006,36(5):35-36
近几年来,随着经济和社会发展,人民生活水平日益提高,以种植业为前提的奶业地位和作用日趋突出,受到社会的普遍关注和重视。奶业作为朝阳产业呈现出强劲发展的态势。近几年,大通县奶业也表现出快速发展的势头,2005年,大通县奶业发展达到了历史最高水平。奶总产量达到20936t。在农业发展新的历史阶段,大力发展奶业,对于优化农业结构,促进农业增效和农民增收,提高国民身体素质具有十分重要意义。 相似文献
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近年来,我市先后组织实施了“兴牧富民”、“万千百”等项目,以奶牛养殖和乳品加工为突破口,调整产业结构,加大了畜牧业的投入。规模基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化格局正逐步形成。奶牛存栏增加,经济效益攀升,奶业经济发展势头强劲。1全市奶业发展状况1.1全市奶牛存栏迅速增长,生产母牛头均鲜奶产量稳步提高。2002年上半年全市奶牛存栏3.23万头,较2001年增加0.76万头,预计年底将达到3.50万头。2001年我市鲜奶总产量8.04万吨。头均年产鲜奶5863千克,八里桥、北方乳业等部分重点场户… 相似文献
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2002年,郫县奶牛存栏5054头,比2000年增长了2.3倍,一跃成为全市最大的奶源基地县,有效地带动了农民增收。去年养殖奶牛为奶农增加纯收入627万元,比2000年增长了1.1倍。1郫县发展奶业的做法郫县奶业之所以能在较短时间内得到快速发展,关键在于调动和发挥了各方面的积极性,形成了发展奶业的强大合力。1.1党政强力推动根据市场需求和自身优势,县委、县政府把奶业确定为全县的优势产业,合理布局了奶业基地镇,制定了到2004年奶牛存栏1.5万头、奶产量5万吨、农民增收3350万元的发展规划。为此,专门成立了由县委分管领导任组长的郫县无公害奶业生产… 相似文献
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通过分析目前西宁市奶业发展现状,阐明西宁奶业存在整体效益不佳、规模化和集约化程度不高、畜种畜群结构不尽合理、投资总量偏小、市场秩序不规范等问题,提出加大扶持投入和补贴力度、建立健全乳品价格协调机制、加大乳品市场准入的检疫监督力度、加强乳品企业自身建设和发展等对策。 相似文献
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为实现石家庄市奶业的跨越式发展,促进农业结构调整。把奶业作为农村经济的第一特色主导产业,日前,石家庄市政府结合《河北省奶业发展规划》,制定了《石家庄市奶业发展规划》。“规划”对石家庄三鹿集团在石家庄市的奶业发展 相似文献