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大豆种子发育过程中蛋白质和脂肪积累特点的初步研究 总被引:12,自引:0,他引:12
对生育期相近、化学成分含量不同的5个品种(品系)共3个类型大豆种子形成发育过程中单粒种子的蛋白质及脂肪的毫克数,新鲜种子与干种子蛋白质及脂肪含量变化的研究发现:(1)同一品种单粒种子蛋白质和脂肪毫克数的积累形式相同,但类型间存在差异;(2)不同大豆品种新鲜种子的蛋白质及脂肪含量均随种子的发育而呈增加的趋势;(3)在种子发育过程中,烘干种子的蛋白质含量的变化,在高蛋白大豆中呈增加的趋势,而在高脂肪大豆中则保持相对持平趋势;烘干种子的脂肪含量,在高蛋白大豆中无明显增加,而高脂肪大豆则持续增加。兼用型大豆的蛋白质和脂肪含量的变化分别与高蛋白大豆和高脂肪大豆相似。 相似文献
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葛莘 《东北农业大学学报》1986,(4)
本文介绍了用枯斑反应法研究大豆种子的磷酸缓冲液提取物对大豆花叶病毒(SMV)侵染力的影响。试验结果表明:1.成熟大豆种子内含有抑制 SMV 侵染的物质。成熟种子的浸提液对 SMV 侵染抑制率为50%左右;2.大豆不同品种的成熟种子浸提液对 SMV 侵染的抑制作用无差异;3.成熟大豆种子的浸提液对SMV 的不同株系的抑制作用无差异;4.成熟大豆种子浸提液在100℃下加热10分钟后,其抑制效力不变;5.大豆未成熟种子浸提液对 SMV 的侵染力无抑制作用;6.菜豆和眉豆成熟种子浸提液对 SMV 的侵染力具有与大豆成熟种子浸提液相似的抑制效应。 相似文献
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黑龙江省大豆年播种面积约400多万hm2,需种量约在20万t以上,大豆种子质量的高低对于黑龙江省的大豆生产至关重要。全面分析大豆种子质量降低的原因并采取有效的预防措施,对确保大豆种子质量,提高种子生产与经营效益,发挥优良品种的增产作用,都将起到积极的促进作用。 相似文献
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正1.大豆种植技术1.1种子的选择与处理种子的选择与处理会对大豆的种植效益产生较大影响,所以种植者必须做好的大豆种子的选择与处理工作。首先,近年来大豆种子的品种越来越多,在选择时应依据以下几项原则。其一,因地制宜的原则。根据当地的实际种植环境选择合适的品种,以确保大豆种子对环境的适应性,保证大豆的种植产量与质量。其二,优质选种原则。部分种子的品质存在问题,所以种植者要选择不携带病菌与虫卵的种子,还要确保种子的完整性。从而确保大豆植株的健康生长能力,加强其对外界不良因素的抵抗能力。其三,计划性原则。目前,市场上具有许多不同类型的大豆 相似文献
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<正>为了更好的掌握大豆种子的储藏技术,今天我们就要从大豆种子的生理特点、大豆种子的储藏特点、大豆种子安全储藏技术等几个方面分别加以论述。1、大豆种子的生理特点大豆种子的籽粒含有20%左右的脂肪,主要是不饱和脂肪酸所构成的甘油脂。在水分大、温度高的情况下,由于酶、氧气、光的作用和影响,常易发热、霉变、浸油和酸败,外观质量与内在质量均发生劣变,商品价值和利用价值降低,还使大豆发芽率降低,酸价增大,出油减 相似文献
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[目的]探讨盐胁迫时大豆种子萌发及α-淀粉酶活性变化的影响。[方法]用不同浓度的NaCl盐溶液处理大豆种子,对大豆种子的发芽率、发芽势、发芽指数和大豆种子萌发过程中淀粉酶活性进行测定分析。[结果]结果表明,NaCl溶液浓度低于60mmol/L时,对大豆种子的发芽势、发芽指数的影响较小,而NaCl溶液浓度高于90mmol/L时,对大豆种子的发芽率、发芽势等抑制作用显著增强;发芽第3天大豆的α-淀粉酶活力最高,随着NaCl溶液浓度的增加,α-淀粉酶的活力呈下降趋势。[结论]该研究为大豆种子萌发条件的选择提供科学依据。 相似文献
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大豆分级的目的是通过种子精选分级机按种子粒径把大豆种子分为不同级别,这样能够保证子粒饱满,成熟度好的种子按照物理尺寸分级,保证种子分级效果。有的研究者发现,大豆种子实行分级播种可为实现种子精点创造条件,克服条播时缺苗断空、稀厚不均现象,改善通风透光条件,确保大豆单株有足够的营养面积和发育空间,增加有效花、结荚数量, 相似文献
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我国拥有悠久的大豆种植历史,随着我国农业的不断发展,种植大豆的重点工作趋向优质、高产和抗病虫害等方面,种植人员对于种子的水分、发芽率等指标较为重视,但是却忽视了种子的活力问题。大豆在我国有很广泛的种植范围,由于地质条件和气候条件等的影响,部分大豆种子难以使用,生长状况不佳。因此,要保证大豆产量,提高大豆品质,提高大豆种子的活力品质是非常重要的。 相似文献
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