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甜菜碱和L-肉碱是在畜禽生产中有重要功能的生物碱,并作为饲料添加剂在养殖过程中得到广泛使用,二者的生理及营养功能也有很多的相似之处。因此,在选择添加剂时,部分用户感觉难于在二者之间取舍。本文通过对甜菜碱和L-肉碱生理作用的比较,客观的阐述了两种生物碱作为饲料添加剂的生理及营养作用,以供用户参考。1甜菜碱及L-肉碱的生理作用1.1甜菜碱在生物体内,甜菜碱是由胆碱在线粒体内合成的。胆碱被甜菜碱氧化酶氧化成甜菜碱醛,甜菜碱醛进一步被甜菜碱醛脱氢酶氧化成甜菜碱。甜菜碱的生理作用主要是通过提供活性甲基来完成的。第一,甜菜… 相似文献
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甜菜碱替代饲料中部分蛋氨酸对肉鸭生产性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
720只1日龄樱桃谷肉鸭按体重一致原则随机分为3个组.对照组饲喂基础饲粮,甜菜碱1组和甜菜碱2组分别用甜菜碱替代饲粮中合成蛋氨酸的15%和30%,试验期为5周.结果表明,用甜菜碱替代饲粮中部分合成蛋氨酸对内鸭生产性能和屠体指标没有不良影响,且有改进作用;甜菜碱2组肉鸭的腹脂率比对照组降低11.0%.可见,用甜菜碱替代饲粮中合成蛋氨酸的30%来降低饲料成本是安全可行的. 相似文献
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【研究目的】研究了不同剂量甜菜碱对三黄鸡胚胎原代成纤维细胞微核和增殖的影响,在细胞水平上揭示甜菜碱对三黄鸡生长影响的机理,为甜菜碱在动物生产中的应用提供依据。【方法】体外分离培养三黄鸡胚胎成纤维细胞,在培养液中添加不同剂量甜菜碱,观察细胞生长及分裂。【结果】①在基础培养液(DMEM 15%NBS)中添加10mM,20mM甜菜碱对三黄鸡胚胎原代成纤维细胞微核率无显著影响;添加30mM,40mM,50mM甜菜碱显著提高三黄鸡胚胎原代成纤维细胞的微核率。②在基础培养液(DMEM 15%NBS)中添加10mM、20mM甜菜碱能促进三黄鸡胚胎原代成纤维细胞的生长和增殖,以在培养液中添加20mM甜菜碱时三黄鸡原代成纤维细胞增殖速度最快。添加50mM甜菜碱时抑制了三黄鸡胚胎原代成纤维细胞的生长和增殖。【结论】低剂量甜菜碱可促进三黄鸡胚胎原代成纤维细胞的生长和增殖,高剂量甜菜碱对细胞分裂构成危害。 相似文献
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甜菜碱为一种天然化合物,目前在食品领域、化学化工领域应用比较广泛。甜菜碱可以作为甲基供体,部分取代蛋氨酸和胆碱,促进脂肪代谢,抑制脂肪沉积,防止维生素氧化,减少饲料中微生物效价的降低,在蛋鸡养殖过程中可以提高蛋鸡的生产性能,增加产蛋率及蛋制品的品质。本文主要介绍了甜菜碱的几种生理作用及甜菜碱在蛋鸡养殖过程中的应用,以期为其在养鸡过程中的应用提供指导。 相似文献