日粮添加益生菌改善乳鸽肠道健康和生产性能

[目的]本文旨在研究在日粮中添加屎肠球菌和枯草芽孢杆菌对乳鸽生长性能的改善效果,及是否通过调节肠道形态、消化酶活性及肠道微生物区系,发挥促生产作用。[方法]试验选取240只12日龄、体重接近的健康白羽王鸽,随机分成4组,分别为对照组、屎肠球菌组、枯草芽孢杆菌组、屎肠球菌与枯草芽孢杆菌混合添加组。于试验第16天（28日龄）测定生产性能并进行屠宰采样,测定十二指肠、空肠、回肠肠道形态,十二指肠内容物消化酶活性和结直肠微生物区系等指标。[结果]与对照组相比,屎肠球菌处理组显著提高12～28 d龄平均日增重。与对照组相比,屎肠球菌处理可显著提高十二指肠胰蛋白酶活性,枯草芽孢杆菌及混合处理添加可显著提高十二指肠中淀粉酶活性（P<0.05）。益生菌单独或混合添加处理组乳鸽的十二指肠、空肠、回肠绒毛高度显著升高,均显著提高空肠、回肠的绒毛高度与隐窝深度比值（P<0.05）;16S rRNA分析结直肠微生物区系结果表明,单独或混合添加屎肠球菌、枯草芽孢杆菌可提高结直肠奇异菌属（Atopobium）、分节丝状菌（Candidatus Arthromitus）、芽孢杆菌（Bacillus）丰度...     

益生菌在畜禽肠道疾病防治中的研究进展

畜禽肠道疾病的发生发展与其肠道菌群失调密切相关.益生菌作为一类对宿主健康有益的微生物,通过保护肠道上皮屏障、调节肠道黏膜免疫,抵抗肠道病原感染和氧化应激,促进机体营养吸收等方式发挥其益生效能.研究发现,益生菌在防治畜禽腹泻疾病、禽类坏死性肠炎、畜禽肠道过敏性疾病等方面具有显著作用.对益生菌的生理功能和其在畜禽肠道疾病防...     

獭兔肠道菌群的研究进展

獭兔是一种皮肉类兼用的重要经济动物,在规模化养殖中,其易出现腹泻等消化道疾病,给獭兔养殖带来巨大经济损失。肠道菌群对獭兔的免疫、消化等有重要影响。文章主要就獭兔道菌群结构及抗生素、微生态制剂等对獭兔肠道菌群影响进行概述。     

益生菌与肠道TLR2和TLR4表达相关研究进展

益生菌在提高宿主免疫力、协同宿主代谢以及维持肠道微生态平衡等方面有着十分重要的作用。近年来研究发现TLRs家族蛋白能够特异性的识别许多微生物PAMPs,TLR2和TLR4能够与益生菌相互作用,诱导其他免疫相关组织释放各种细胞因子以达到增强免疫作用。因此,研究TLRs与益生菌的关系对于弄清益生菌分子作用机制十分重要。     

饲粮添加复合益生菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、肠道抗氧化能力和肠道氨氮含量的影响

为研究饲粮添加嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌复合制剂对产蛋后期生产性能和肠道健康的影响,选取2 160只50周龄的海兰褐蛋鸡随机分为3组,分别饲喂基础日粮(NC组)以及添加250 mg·kg^-1(LD组)或500 mg·kg^-1(HD组)嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌复合制剂的日粮。结果表明：与NC组相比,LD和HD组蛋鸡产蛋率在49 d时分别提高了2.62%和2.20%,HD组蛋鸡平均日采食量(ADFI)显著降低(P<0.05)。与NC组相比,LD组的回肠组织中过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和盲肠总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P<0.05);HD组中盲肠和回肠的T-AOC、GSH-Px活性,CAT活性以及盲肠组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著增加(P<0.05)。LD组盲肠内容物中乙酸、正戊酸和异戊酸含量显著上升(P<0.05),HD组中乙酸、丙酸和正丁酸含量显著升高(P<0.05);HD组盲肠内容物中氨氮、尿素含量和尿酸酶相对活性显著降低(P<0.05),尿酸水平升高(P...     

乳猪肠道营养与健康

从关注乳猪肠道健康、采用"零抗原"或"低抗原"高消化率的原料、关注乳猪肠道黏膜免疫系统3个方面论述了乳猪肠道营养与健康的关系,以为提高乳猪饲养水平提供参考。     

益生菌对仔猪肠道菌群及生长性能的影响

益生菌是一种优质饲料添加剂,具有绿色、无公害的特点,使用益生菌对仔猪肠道菌群的调节有积极作用,能有效提高仔猪的生长性能,并减少应激反应的发生,大大降低仔猪腹泻的发病率。本文通过南安某猪场选取的40头仔猪进行分组对照试验的方式,获知饲料中添加益生菌能促进断奶仔猪的生长发育、提高饲料利用率,调节肠道内菌群以提高抗病能力。     

益生菌的健康功效及其应用

益生菌可被定义为对人体具有健康促进作用，可作为功能性食品配料的活性微生物制品。益生菌与人体健康的关系正逐步为人们所认识和了解。早在２０世纪初，诺贝尔奖获得者，俄国科学家ＥｌｉｅＭｅｔｃｈｎｉｋｏｆｆ就提出了益生菌的概念假说，他认为保加利亚人的长寿是因为长期饮用发酵乳制品的结果，理由是发酵制品中的乳酸杆菌能改善肠道内的微生物平衡，降低产毒微生物的活性。时至今日，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌仍被广泛应用于酸奶生产中，但益生菌的研究领域已得到拓宽，研究最多的有乳酸杆菌属（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ）和双…     

益生菌的健康功效及其应用

益生菌可被定义为对人体具有健康促进作用，可作为功能性食品配料的活性微生物制品。益生菌与人体健康的关系正逐步为人们所认识和了解。早在２０世纪初，诺贝尔奖获得者，俄国科学家ＥｌｉｅＭｅｔｃｈｎｉｋｏｆｆ就提出了益生菌的概念假说，他认为保加利亚人的长寿是因为长期饮用发酵乳制品的结果，理由是发酵制品中的乳酸杆菌能改善肠道内的微生物平衡，降低产毒微生物的活性。时至今日，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌仍被广泛应用于酸奶生产中，但益生菌的研究领域已得到拓宽，研究最多的有乳酸杆菌属（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ）和双…     

鸡源益生菌对肠道病原菌的体外拮抗作用

为探究鸡源益生菌对鸡肠道病原菌的影响,从健康的土鸡肠道内分离并鉴定出6株乳酸菌(Lactobacillus plantarum)和1株丁酸梭菌(Clostridium butyricum)。以从腹泻病鸡肠道内分离并鉴定的3株病原菌——大肠杆菌(Escherichia coli)、沙门氏菌(Salmonella enterica)和志贺氏菌(Shigella sonnei)为指示菌,采用平板抑菌法挑选出1株抑菌活性强的乳酸菌;将这株乳酸菌和丁酸梭菌用比浊法测定48 h内的生长曲线和pH值变化曲线;采用体外模拟肠道的方式,将2株益生菌分别与3株致病菌做体外拮抗试验。结果显示,乳酸菌R5和R6的抑菌能力最强,选取R5与丁酸梭菌D2研究其体外对致病菌的拮抗性能。体外拮抗研究表明,在72 h内乳酸菌R5可将病原菌完全杀灭,而丁酸梭菌对3种致病菌也均有显著抑菌作用。发现乳酸菌和丁酸梭菌在体外拮抗作用中均有显著的抑菌作用,而乳酸菌R5的抑菌效果更好。本研究结果可为益生菌的应用提供理论依据。     

甜菜碱的渗透压调节作用与动物肠道健康

甜菜碱是甘氨酸的三甲基衍生物,是广泛存在于动植物体内的一种代谢产物。在植物体内甜菜碱被合成和积蓄作为渗透压保护剂,用以缓解高盐、高温应激。在动物体内甜菜碱是由胆碱氧化而来或者由食物中摄取。甜菜碱具有两极两性离子特征,因此具有渗透压保护特性。在发生腹泻、球虫病的猪、禽饲料中添加甜菜碱,具有缓解肠道渗透压激变的效果。研究表明,日粮中添加甜菜碱可以提高某些养分的吸收利用率,并能改善胴体品质。     

微生态制剂对断奶仔兔肠道微生物菌群与肠道形态结构的影响

通过在日粮中添加微生态制剂,每吨饲料添加1kg微生态制剂,以研究该制剂对断奶仔兔肠道微生物菌群及其发育的影响.结果表明:微生态制剂可改善肉兔肠道菌群的生长状态,减少大肠杆菌的数量,提高乳酸菌的数量,维护肠道生物多样性,刺激肠绒毛的发育.说明该制剂可维护断奶仔兔肠道菌群平衡和促进肠道发育.     

益生菌的保健作用与研究综述

益生菌与人类的健康有着密切的关系。介绍了益生菌的概念、种类、保健作用和安全性及益生菌的研究现状与未来研究方向。     

凡纳滨对虾肠道益生菌的分离· 筛选· 鉴定

[目的]获得具有拮抗常见病原菌活性、消化酶活性且具有安全性的凡纳滨对虾肠道内源性益生菌。[方法]从健康凡纳滨对虾肠道中经过初步分离与纯化得到1 220株细菌,对分离的菌株进行拮抗试验,并对产蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶能力进行定量和定性研究。对筛选的13株细菌进行了溶血试验和药敏试验,以评价其生物安全性。[结果]共筛选出13株抑菌活性强、产酶能力强且产酶种类多的菌株,最终确定了2株候选益生菌。菌株的16 S rDNA分子鉴定及Biolog系统鉴定结果表明,细菌3号与霍氏肠杆菌(Enterobacter hormaechei strain WW2,JN993998.1)相似性达到98%,细菌6号与乳酸菌(Lactic acid bacterium ZJGS0109,KC748440.1)相似性达100%。[结论]研究结果为今后益生菌制剂的开发和应用奠定了基础。     

兔源抗动物腹泻益生菌Tu-1的分离、鉴定及耐受性研究

本研究旨在从健康兔肠道内分离出一株对大肠杆菌有拮抗活性的菌株,并对其鉴定到属。选用平板抑菌圈法,从兔子盲肠中分离得到64株对大肠杆菌有拮抗作用的细菌,对其中14株拮抗作用较强的菌株进行了复筛,其中抑菌圈直径大于20mm的4株,抑菌圈直径在15mm~20mm的8株,另外2株拮抗作用较小,其中Tu-1对大肠杆菌的拮抗作用最强,抑菌圈直径达到21.4mm。在耐受性实验中,Tu-1对酸性环境、胆酸盐和高渗透压均表现出耐受性。对其形态及生理生化特征进行了研究分析,发现与芽孢杆菌相似,将所测得的16S rDNA序列用BLAST软件在GenBank数据库中进行比对,选取序列相似性高的菌株,用Clustal X(1.8)软件进行16S rDNA相似性分析,Neighbor-Joining法构建系统发育树。Tu-1与Bacillus velezensis的相似性水平均达到99.77%,鉴定该菌为Bacillus velezensis。     

微生态制剂对断奶仔猪生产性能和粪便菌群的影响

将微生态制剂添加到断奶仔猪的基础日粮中,研究其对断奶仔猪生产性能、健康状况和粪便菌群数量的影响。结果显示,与对照组相比,试验组饲料增重比降低3.4%,发病率降低44.2%,腹泻率降低24.6%;30d时,试验组的大肠杆菌数比对照组显著低4.27%(P<0.05);15、45d时试验组大肠杆菌数均不同程度低于对照组,但差异均不显著(P>0.05);15、30和45d时试验组乳酸杆菌数分别比对照组高4.04%、1.62%和1.85%,但差异均不显著(P>0.05)。试验结果表明,微生态制剂能够在一定程度上降低断奶仔猪的料重比,降低粪便中大肠埃希氏菌数量,促进肠道中乳酸杆菌等有益菌的增殖。     

复合微生态制剂对鱼肠道及肠道内嗜水气单胞菌的相关作用

[目的]研制水产复合微生态制剂,逐步取代化学药物及抗生素在水产养殖中的使用.[方法]将不同浓度的EM与解淀粉芽孢杆菌按1:1的比例喷洒饵料,饲喂草鱼.三个月后,检测草鱼肠道绒毛的生长状况;同时用实时荧光定量PCR检测嗜水气单胞菌的含量.[结果]添加复合微生态制剂可促进肠绒毛发育,促进肠绒毛长度及宽度的生长,浓度越高,效果越好;不能增强草鱼肠道浆膜层、肌肉层、黏膜下层厚度;添加复合微生态制剂可抑制嗜水气单胞菌生长,益生菌的浓度越高抑制效果越好.[结论]所配制的复合微生态制剂可抑制嗜水气单胞菌生长,可在水产养殖生产中推广和应用.     

益生菌保健和治疗作用的研究进展

益生菌是一类对宿主机体健康有益的低致病性或无致病性微生物。大量研究表明,益生菌除能促进营养物质的消化、吸收,还对胃肠道疾病、癌症、免疫力低下、婴儿过敏、肝病、高血压、Helicobacter pylori感染等症具有预防和治疗效果。其中的机理有广泛的研究,但仍无定论。     

植物营养与人畜健康

植物营养与人畜健康有着密切的联系,该文从控制植物营养提高粮食产量,提高农作物品质,减少有害物质进入动植物体内和避免对生态系统的破坏的视角出发,系统地探讨了植物营养与人畜健康的关系,探讨了如何从这个方面促进人蓄健康,以期为我国农业发展方向提供理论依据。