一个返乡青年的“鲟”梦之旅

<正>每个人都有自己的梦想,只不过有的人一枕黄粱,梦若昙花,有的人却一生追逐,梦想成真。湖北省英山县鲟鱼养殖能手樊玉川就是一个痴心做梦,并且矢志追梦、最终美梦成真的好青年。一梦千寻樊玉川出生于山青水秀的杨柳镇三门河村,他自小与河水为伴,和鱼虾嬉戏,跟家乡的山水结下了不解之缘。俗话说穷人的孩子早当家,樊玉川因为家里穷,     

汪庆余的“渔家乐”致富路

湖北省英山县红山镇乌云山村村民汪庆余自改革开放时起，便承包了乌云山水库近200亩水面，从事渔业养殖。由于政策好，人努力，天帮忙，鲜鱼产量逐年增加，效益相当可观，汪庆余也成了当地有名的养鱼大王。     

百事问

兰花中的“龙根苗”在选择珍品国兰植株时有何特别意义？ 湖北省英山县一位兰花爱好者来信问：我们大别山区春兰和蕙兰珍品出产较多。但不少外地的兰友在花市上单挑有龙根的兰花株丛。请问兰花中的“龙根苗”在选择珍品国兰植株时有何特别意义？     

科学种养天地广阔

敢问路在何方1986年12月,祖同禄从部队退役回到家乡湖北省英山县雷店镇东明村。按政策规定,志愿兵可以享受安置就业待遇,祖同禄当时的最大愿望就是找一份稳定的工作,一辈子端上铁饭碗。     

立体养殖奔富路

湖北省钟祥市中山养殖中心的职工刘幸来立体养殖猪、鱼，近几年每年获纯利都在20万元以上，他的成功经验在当地得到推广。     

从“粗枝大叶”到“金枝玉叶”——大别山区黄大茶“翻身记”(节选)

从2012年探索夏秋茶高效利用,到2022年获得省级一等奖,历经10年时间,伴随着以安徽农业大学茶业系宛晓春教授为代表的一大批茶学专家的科技攻关,大别山区黄大茶实现了“华丽转身”,从不知名的“粗枝大叶”变成了如今市场上炙手可热的“金枝玉叶”.     

念活养殖经长走致富路

在碧波荡漾的白莲河畔,有一位依靠科技、精心钻研库汊高产精养技术的弄潮人,他就是湖北省英山县方家咀乡白羊山村村民皮胜民。     

铁基复合土壤调理剂对三种不同污染程度土壤中水稻糙米吸收积累Cd的影响

为了研究铁基复合土壤调理剂对不同污染类型土壤pH值、有效态Cd含量及水稻糙米产量、Cd含量的影响,探讨铁基复合土壤调理剂降低土壤Cd生物有效性的机理,【方法】本文选取酸性、弱酸性及中性三种Cd 污染稻田土壤,以150 kg/亩施用量施加铁基复合土壤调理剂进行田间小区试验。试验结果表明,铁基复合土壤调理剂均能增加土壤pH值,降低土壤有效态Cd含量,降低Cd的生物有效性系数,铁基复合土壤调理剂对株洲县中性稻田土降Cd效果最佳;土壤调理剂亦能提高水稻糙米产量,降低糙米中Cd含量,株洲县及湘潭县水稻糙米中Cd含量达到国家食品卫生标准规定。研究结果可为镉污染土壤的治理与水稻安全生产提供理论依据和数据支持。     

链轮丝菌属谷氨酰胺转氨酶的研究进展

谷氨酰胺转氨酶能催化酰基转移反应,使蛋白质分子间和分子内产生共价交联,从而改变蛋白质的功能与特性。与其他来源的谷氨酰胺转氨酶相比,微生物谷氨酰胺转氨酶因其不需要钙离子激活、分子量小、易于纯化、应用成本低等特性,在食品、医药等领域显示出更广阔的应用前景。微生物谷氨酰胺转氨酶主要来源于链轮丝菌属。 本文对链轮丝菌属产谷氨酰胺转氨酶菌株的选育、发酵条件的优化、MTG的分离纯化、MTG结构、MTG基因的克隆、转化和修饰、MTG的应用等方面进行了综述。     

低温处理对白三叶叶绿素、可溶性糖和丙二醛等的影响

为探索低温胁迫对白三叶的叶绿素、可溶性糖和丙二醛等生理指标的影响,为白三叶的抗寒性育种和资源的合理利用提供基础数据,试验以新品系08-2和海法白三叶(Trifolium repens L.‘haifa’)为材料,依次设置10℃、5℃、0℃、-5℃、-10℃、-15℃等6个处理,研究低温下叶绿素、可溶性糖和丙二醛等的变化,对材料的抗寒性进行评价。结果表明,变温对白三叶的叶绿素、可溶性糖和丙二醛等的影响较大。随着温度的降低,白三叶的叶绿素含量总体呈现降低的趋势,在较低(≤0℃)温度处理下,08-2的叶绿素含量降低速度小于海法的;08-2的可溶性糖含量在0℃时达到最高,海法的在5℃达到最高;丙二醛含量和电导率逐渐升高,但08-2变化幅度低于海法。综合分析表明,新品系08-2耐寒性优于海法白三叶。     

英山县茶产业发展现状及对策

<正>英山县位于湖北省东北部,地处大别山南麓,生态条件优越,产茶历史悠久。早在唐代,英山生产的"团黄"、"蕲门"就与安徽生产的"黄芽"并称"淮南三茗",被列为贡品运往京都长安。新中国成立后,     

鱼腥草种植对吉富罗非鱼养殖池塘污染物的影响

为研究浮床栽培鱼腥草(0、5%种植面积)对吉富罗非鱼养殖池塘污染物的(水质和底泥)影响,测定了TOC、COD、Chl、TN、NH_4~+-N、NO2--N、NO_3~--N、TP、PO_4~(3-)-P等水质指标和底泥中TOC、TN、TP指标。结果表明:与对照组相比,5月份鱼腥草塘浮床区和敞水区TOC、TN、NH_4~+-N显著下降,敞水区Chl显著下降;6月份浮床区和敞水区COD、Chl、TP、PO_4~(3-)-P显著下降,浮床区NO_3~--N显著下降;7月份浮床区和敞水区COD、Chl、TN、TP显著下降,且浮床区TOC显著下降;8月份浮床区和敞水区TN、TP显著下降,浮床区TOC、COD,敞水区Chl显著下降;9月份浮床区和敞水区TOC显著下降,且浮床区Chl,敞水区COD、TN、NH_4~+-N、NO_3~--N显著下降;10月份浮床区和敞水区COD、Chl、TP显著下降,浮床区NH_4~+-N和敞水区TN显著下降。鱼腥草种植塘6月份TOC、TN、TP显著降低,7、9月份TN显著降低。鱼腥草能显著降低吉富罗非鱼养殖池塘水体中COD、TN、TP指标和底泥中TOC、TN、TP指标,且能显著提高其总产量、成活率,降低其饵料系数和相应的生物学指标。     

三种冷冻鱼糜制备的混合鱼糜凝胶特性研究

研究带鱼糜、红杉鱼糜和罗非鱼糜3种冷冻鱼糜两两梯度混合,经过二段加热后对鱼糜凝胶特性的影响。结果表明,带鱼糜的混入对红杉鱼糜和罗非鱼糜的凝胶特性造成消极影响,凝胶强度和白度显著下降,但1∶2的带鱼-罗非鱼糜的凝胶特性较带鱼糜有明显改善;罗非鱼糜与红杉鱼糜的混合,当比例为1∶1时其凝胶特性优于单独一种鱼糜,有显著的协同增效作用。综合可知,罗非鱼-红杉鱼糜可作为生产高档鱼糜制品的原料加以研究,同时罗非鱼糜混入带鱼糜可改善其品质,但仍需进一步研究提高凝胶特性以适应实际生产需求。     

华南沿海地区高大平房仓综合控温探讨

华南沿海地区常年高温高湿,在现有高大平房仓仓储设施条件下,依靠常规储粮难以达到理想效果。本文以粤储粮珠海直属库的实践表明,对高大平房仓实施密封隔热、仓顶反辐射及喷淋等一系列综合控温措施,能有效保持低温和控制虫害,确保储粮品质良好。     

四川藏区生态农业区划研究

以四川藏区32个县（市）为样本,围绕农业资源环境、农村经济发展、农业生态压力、生产基础设施,构建15项二级指标组成的四川藏区生态农业区划指标体系,运用因子分析法和聚类分析法,将四川藏区划分为金沙江—雅砻江中上游高山峡谷农林牧综合发展区(Ⅰ)、岷江—大渡河上游高山峡谷农林牧综合发展区(Ⅱ)、川西北高原山原生态畜牧业发展区(Ⅲ),为科学合理利用农业资源,指导四川藏区生态农业发展与建设提供了理论支撑。     

北方地区罗非鱼水库网箱无公害高效养殖技术

网箱养殖罗非鱼具有管理方便、捕捞容易、病害少、成活率高、养殖密度大、产量高、经济效益好等优点,已逐渐成为罗非鱼养殖的主要形式之一。尤其是水库网箱无公害养殖的罗非鱼,其肉质细腻、鲜美、少泥土味,很受消费者的青睐。现将北方地区罗非鱼水库网箱无公害高效养殖技术介绍如下：     

浮床栽培鱼腥草对吉富罗非鱼养殖池塘水质的影响

为研究浮床栽培鱼腥草(0、5%、10%和15%种植面积)对吉富罗非鱼养殖池塘的水质净化作用,测定了NH_4+~-N、NO_3~--N、NO_2~--N、TN、TP、CODMn等主要水质指标。结果表明,在同样的试验条件下,7—8月份鱼腥草处理组NO_3~--N下降,与此同时带来了NH_4~+-N(除5%处理组)和NO_2~--N的上升。9月份浮床栽培鱼腥草对5种水质指标的平均去除率在3%~38%之间。5%鱼腥草种植面积适合进行中试。通过鱼腥草的采收,5%鱼腥草处理组叶、根茎的产量分别可达112.4、1619.2 kg/hm~2,且可从养殖水体带走0.38 g/m~2的总氮,0.06 g/m~2的磷元素;同时收获鱼总重和所测生物学指标(除体重)显著高于对照和其他处理组,且对成活率和饵料系数无多大影响。     

冷水鱼养殖5注意

<正>山东省平阴县洪范池镇泉水丰富,涌水量在400万立方米/年以上,大部分形成地表水流入水库、河流,具有良好的冷水鱼养殖条件。在发展冷水鱼养殖中应注意以下5点:     

江苏沿海地区药用菊花产业发展现状及建议

通过对江苏沿海地区药用菊花产业的调研,总结了产业发展现状及面临的问题,分析了问题根源,并有针对性地提出了加强基础研究、开展精深加工研究和市场开发、开发高端市场实现优质优价、培植龙头企业并以品牌效应弥补产地效应的不足等解决方案。     

生态养殖奔富路

2011年秋天的一天,笔者走进湖南省邵阳县岩口铺镇大塘村永富生态循环养殖场,只见养殖场四周青山环抱,满眼苍翠,一座座蓝色屋顶的牛圈在晴空下格外引人注目,在这个世外桃源般的环境中,罗永军的生态循环养殖规划正一步步变成现实。