适宜低温季节栽培的食用菌

<正>平菇类平菇品种很多,低温型的出菇温度为2～22℃,中温型的出菇温度为8～24℃,高温型的出菇温度为15～37℃,广温型的出菇温度为4～32℃。为了提高产量,延长产菇期,冬、春等低温季节除高温型品种不宜栽培外,其他温型的品种基本上均     

夏季栽培草菇正当时

草菇是一种高温型菇类，适宜于夏季栽培。其菌丝生长温度为28～39℃：出菇温度27～35℃。现将其栽培要点介绍如下。     

木耳袋料栽培新技术

1 生产季节安排 黑木耳属中温型品种，出耳温度一般在12～28℃，种植宜安排在每年的1～2月份，出耳宜安排在4～5月份；毛耳属高温型品种．出耳温度一般在15～32℃，种植宜安排在每年的3～4月份，出耳宜安排在6～8月份。     

黑木耳袋料栽培低温出耳技术

<正> 黑木耳属低温胶质菌类,耐寒怕热,对高温(25℃以上)极为敏感。在干旱地区利用棉籽壳袋料栽培常因高温极易被绿霉污染,出耳期因高温而被粘菌侵害造成流耳病。这是目前新疆黑木耳袋料栽培难以形成稳产高产的主要原因。1989—1992年,我们利用温室、大棚冬春蔬菜生产空隙,于6—9月份挂袋生产黑木耳,1989年在本所塑料大棚挂     

真姬菇高产栽培新技术

栽培季节：由于真姬菇为低温型菇类，出菇季节在深秋至春季较适宜，因此南方地区以在9月份开始生产菌袋，北方地区在7月份开始生产菌袋较为宜。     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇：     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇。     

适宜高温季节种植的食用菌

草菇 草菇是高温型食用菌，在生长发育中对温度的要求相当敏感。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇，栽培时间应选择在日平均温度稳定在23℃以上时。一般在6月上中旬至8月下旬栽培，以有利于菌丝的生长和子实体的发育。在室外栽培时，应选择肥沃、疏松、透气的土质。无论选用哪种原料栽培草菇，均应保证原料干燥、无霉变。新收获的稻草必须彻底干燥，否则易烂料。播种前要用5％的石灰水预湿拌料，     

茶薪菇袋料栽培优质高产技术

茶薪菇学名杨柳菇，又叫茶树菇。是一种中高温型信用菌，出菇温度范围广，适于周年生产供应市场，它在降低胆固醇，利尿、健脾，治疗小儿低热、尿床等具有独特疗效。     

适宜夏季栽培的食用菌品种

夏季高温常常制约着许多食用菌品种的发展，如何在夏季选择适宜的高温型食用菌品种，利用市场淡季获得高效是许多菇农关心的问题。现结合实践经验介绍几种适宜夏季种植的食用菌品种。     

夏栽草菇正当时

草菇是一种高温型菇类，适宜于夏季栽培，其菌丝生长适宜温度为28～39℃，出菇适宜温度27～35℃。现将草菇夏栽管理措施介绍如下。     

适宜北方夏季生产的食用菌鲍鱼菇栽培技术

由于北方菇农习惯于栽培中低温型食用菌，对高温型食用菌了解甚少，故我国北方市场冬、春、秋季食用菌种类及数量较多，而夏季市场食用菌比较缺乏，价格偏高。鲍鱼菇[Pleurotus abalones]又名台湾平菇，其风味与海鲜鲍鱼相似，是一种高温季节发生的珍稀食用菌，适台于我国北方夏季栽培，对于丰富北方夏季食用菌市场的种类和数量、提高菇农的经济效益能够起到良好的作用。现将鲍鱼菇在北方夏季的栽培技术介绍如下。     

适宜春夏栽培的食用菌良种

1．金高1号金针菇。惟一能在高温条件下出菇的优良金针菇新品种。允许出菇温度8～34℃，最适18～28℃。菌丝体粗壮浓白，生长快，抗杂抗逆能力强，高温季节栽培无“烂菇”现象发生。菇体黄白色，生长整齐，朵数多，柄挺直，盖小，品质好。生物效率100％～180％。     

食用菌无公害高产栽培新技术

要选择具旺盛生命力的优良食用菌脱毒菌种。     

木耳袋料栽培新技术

1.生产季节安排黑木耳属中温型品种,出耳温度一般在12～28℃,种植宜安排在每年的1-2月份,出耳宜安排在4-5月份;毛耳属高温型品种,出耳温度一般在15～32℃,种植宜安排在每年的3-4月份,出耳宜安排在6-8月份.     

袋料侧耳高产栽培新技术

为尽快缓解侧耳产品在国内外市场夏季的紧张现状,能更快地推广袋料侧耳高产栽培新技术,从栽培的原料选择与处理,配方,拌料,装袋,发菌期间管理,出菇管理,采收等方面介绍高产栽培技术。试验表明,袋料侧耳高产栽培新技术在出菇管理、病害防治、采收方面都取得了显著成效。     

初夏栽培草菇正当时

<正>草菇是一种高温型菇类,适宜于夏季栽培。其菌丝生长温度为28～39℃。出菇温度27～35℃。建畦搭棚在大棚内做东西向、宽1.0～1.4米、长不限的畦。畦上搭拱棚,高0.7～0.8米,覆盖塑料薄膜。     

珍稀食用菌秀珍菇袋料栽培试验研究

研究了不同原料配方对秀珍菇菌丝生长及产量的影响。结果表明 :秀珍菇高产原料配方为锯末 49%、棉籽壳 49%、糖1%、碳酸钙 1% ,生物学效率达 162 .6%。     

高山香菇高温季节栽培技术

总结了如何利用皖南山区夏季有利的环境条件和资源，生产高产优质香菇栽培技术。