白阿魏蘑菌种培养基筛选试验

白阿魏蘑（ＰｌｅｕｒｏｔｕｓｎｅｂｒｏｄｅｎｓｉｓＱｕｅｌ），也叫刺芹侧耳白色变种、白灵蘑或白灵菇，我国主产新疆，是一种美味食用菌。近年来，国内一些地区已进行小面积栽培，但对它的研究还不深入，为了优选最佳菌种培养基配方，我们进行了本试验，现将结果报道如下：1　材料与方法11　菌种来源　河南省科学院生物研究所真菌试验厂保存菌种，编号为白阿魏蘑01。12　母种培养料配方　共8种。①马铃薯200ｇ，葡萄糖20ｇ，磷酸二氢钾3ｇ；②马铃薯200ｇ；③马铃薯200ｇ，酵母片03×2片；④胡萝卜200ｇ；⑤马铃薯40ｇ，胡萝卜160ｇ；…     

梨优质晚熟品种——金秋梨

梨优质晚熟品种———金秋梨金秋梨，从湖南省黔阳县大崇乡岩脚村选出，因成熟期在夏末秋初而得名。经溯源研究，系新高梨的芽变，表现果大，外观美，品质优，早果丰产，较耐贮藏，是南方较有发展前途的品种（金秋梨品种介绍详见《果树科学》１９９６年第１期黄渊基文——...     

金秋梨与黄花梨冷藏后风味品质及营养成分的变化

金秋梨系新高梨芽变，果大，皮薄，水分多，甜酸适口，丰产性能好，很适合中亚热带山区栽培。黔东南苗族侗族自治州中温地区自20世纪90年代中期开始大量引进栽种，目前绝大多数梨树已进入结果盛期，产量逐年上升，截至2004年底，全州金秋梨栽种面积5000hm^2，总产量4．5万t。金秋梨为当地的经济支柱产业。     

黄瓜嫁接囊枝采收对黄瓜生育及产量影响

地黄瓜植进行嫁接、整枝、不同标准的果实采收，研究对黄瓜生育及产量的影响。结果表明，嫁接苗生长势强、抗病、早期产量高；通过对植株的整枝处理后，可以增加植株的生产后劲，达到稳产、高产的目的；对黄瓜的商品果１００ｇ与１５０ｇ的采收比较，整枝１００ｇ果实大、小适中，商品性好。     

丰白桃授粉试验

丰白桃系大连农科所从大久保自然实生苗中选出的优良品系，已在辽宁省广为栽培。在熊岳地区其表现良好，果个大，平均单果重３７５ｇ，最大９００ｇ；果肉肥厚，白色，脆甜，可溶性固形物含量平均为１０．６％；核小，离核；８月末至９月上旬成熟，较大久保晚１０～１５ｄ...     

大球盖菇母种培养基筛选试验

在我国大球盖菇人工种植起步较晚，经近年的试验和推广，经济效益较好。然而因母种培养不好，而影响子实体的产量和质量，甚至错过栽培季节等问题时有发生。针对这些情况，笔者进行了大球盖菇母种培养基试验，取得了较满意的效果。1　培养基配方　①ＰＤＡ培养基。②马铃薯100ｇ，干木屑100ｇ，葡萄糖20ｇ，琼脂20ｇ，水1000ｍｌ；③棉子皮200ｇ，琼脂20ｇ，葡萄糖20ｇ，水1000ｍｌ；④棉子皮100ｇ，木屑100ｇ，琼脂20ｇ，葡萄糖20ｇ，水1000ｍｌ；⑤玉米芯（干）200ｇ，琼脂20ｇ，葡萄糖20ｇ，水1000ｍｌ；⑥玉米芯（干）100ｇ，木屑100ｇ…     

外源水杨酸处理对采后金秋梨贮藏品质的影响

为找到适合金秋梨的天然保鲜剂,以金秋梨为试验材料,采后以0.1g/L水杨酸溶液浸泡处理金秋梨果实,研究硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量、呼吸强度。结果表明:0.1g/L的水杨酸溶液可以延缓金秋梨果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量和可滴定酸含量的下降,且贮藏末期,硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量分别是对照的1.35、1.34、2.14、2.02倍。同时,0.1g/L的水杨酸溶液可以降低金秋梨果实的呼吸强度,并延缓呼吸高峰的出现,对金秋梨果实有一定的保鲜作用。     

金秋梨授粉树品种选配试验

黄花梨、湘南梨、黄花梨和湘南梨混合花粉对金秋梨人工授粉的花朵坐果率分别达80.8%、35.2%、84.5%;以用黄花梨和湘南梨混合花粉授粉金秋梨坐果率最高。自然栽培状态下,金秋梨、黄花梨和湘南梨组合的坐果率分别为78.2%、84.4%和84.1%,比黄花梨、金秋梨组合有所提高。     

晚熟巨梨

晚熟巨梨巨梨属砂梨系统，因果实巨大而得名。果实扁圆形，一般纵经１１ｃｍ，横经１３ｃｍ，单果重７００～１２００ｇ，最大可达２４００ｇ；果面黄色，果肉白色，质地细松而脆，果心小，汁液多，酸甜适口；１０月下旬成熟，含可溶性固形物１１％～１３．８％，耐贮藏，...     

梨新品种──金秋梨、满园红

１金秋梨“金秋梨”是湖南黔阳农技工作者从砂梨系统中选出的新品种。１９９９年被定为湖南重点推广的品种之一（据《湖南省农业产业化发展规划》），曾在１９９４年成都全国星火科技精品展示会上获金奖。该品种果实个大，均匀，外观美，品质上乘，适应性强。栽培时应选土...     

湘西黔东南金秋梨结实率低的原因分析及防止对策

湘西和黔东南地区金秋梨结实率低的原因是由于本身自花不实和气候异常而导致的花期不遇,解决金秋梨结实率低的问题有二个方法值得参考,一是人工授粉,二是用黄花梨和湘南梨同时作为金秋梨的授粉树。     

金秋梨生物学特性及优质栽培技术

金秋梨是于20世纪90年代初从日本梨新高芽变中选育出来的晚熟优质新品种，属砂梨系统。现已推广到湘、黔川、桂、闽、浙、赣、豫等8省(区)，推广面积达4万hm^2，年产量达10万余t。为生产出高档优质的金秋梨果品，2003—2004年我们在本县黄壤坪乡千亩金秋梨生产基地(农业部农业技术推广总站示范场)，对金秋梨的生物学特性进行了观察，并根据其生物学特性采取了相应的栽培措施，取得了一定效果。现总结如下。     

晚熟金秋梨在蓟县的表现

金秋梨是从日本新高梨芽变选育出的 ,果实大型、外观美、品质优、早果丰产、耐贮藏、抗逆性强的梨新品种。1　形态特征　嫩枝青棕色 ,有白茸毛 ;老枝暗青褐色 ,粗壮 ;叶大型 ,长椭圆形 ,先端尾状渐尖。叶缘细锯齿而整齐。果实为圆形或扁圆形 ,平均单果重 380ｇ ,最大75 0 ｇ,果型指数 0 86 ,可溶性固形物 14 %。果面光滑 ,果皮黄褐色 ,阳面红褐色 ,套袋果面光滑透亮 ,呈浅黄褐色。皮薄果心小 ,果肉纯白 ,切后不易变色 ,石细胞极少 ,肉质细脆 ,汁多味甜 ;耐贮运 ,常温可贮藏至春节。2　生长结果习性　生长强健 ,树姿略直立。萌芽力中等 ,成…     

介绍几个无琼脂母种配方

食、药用菌的母种生产少不了琼脂，在一般城镇很难买到。本人也曾饱受过多方寻找之苦。为此本人进行用玉米碎成粗粒（绿豆大小），再加上其它辅料代替琼脂试验，取得了很好的效果。现将其配方介绍如下：①马铃薯 ２０ｇ，蔗糖 ３ｇ，红薯绽粉 １５ｇ，面粉 ３ｇ，水适量；②红薯３０ｇ，蔗糖３ｇ，玉米粉１０ｇ，面粉３ｇ、水适量；③山药３０ｇ，蔗糖２ｇ，大米粉８ｇ，面粉４ｇ，水适量；④毛薯（脚板薯）２０ｇ，蔗糖２ｇ，大米粉８ｇ，面粉４ｇ，水适量。 注意：马铃薯、红薯、山药、毛薯等要新鲜，用前需去皮。介绍几个无琼脂母种配方@…     

双孢菇母种培养基试验

双孢菇栽培由母种培养基配方不合适延误栽培季节或造成损失的情况时有发生。为此，笔者进行了双孢菇母种培养基配方试验，取得了较满意的效果。１培养基配方①ＰＤＡ培养基；②玉米粉培养基：玉米粉２４ｇ，琼脂２０ｇ，葡萄糖２０ｇ，硫酸镁１ｇ，磷酸二氢钾１ｇ，蛋白胨１ｇ。水１０００ｍＬ；③马铃薯玉米粉培养基：马铃薯２００ｇ，玉米粉２４ｇ，硫酸镁１．５ｇ，磷酸二氢钾２ｇ，蛋白胨１ｇ，琼脂２０ｇ，葡萄糖２０ｇ，水１０００ｍＬ。④麸皮综合培养基：麸皮１００ｇ，琼脂２０ｇ，葡萄糖２０ｇ，蛋白胨２ｇ，硫酸镁 １．ｓｇ，磷…     

仁用杏的营养价值和市场销售动态

仁用杏的营养价值和市场销售动态山东半岛仁用杏研究会烟台果树所新技术开发处李全义付桂荣于青曹可仁毕庶华仁用杏，以其主食部分为杏仁而得名。分甜仁、苦仁两大类：甜仁中又分大杏仁（单仁重０．７７ｇ以上）；中杏仁（单仁重０．５０～０．７０ｇ）；小杏仁（单仁重０...     

黄瓜嫁接整枝采收对黄瓜生育及产量影响

通过对黄瓜植株进行嫁接、整枝、不同标准的果实采收，研究对黄瓜生育及产量的影响。结果表明，嫁接苗生长势强、抗病、早期产量高；通过对植株的整枝处理后，可以增加植株的生产后劲，达到稳产，高产的目的；对黄瓜的商品果１００ｇ与１５０ｇ的采收比较，整枝１００ｇ果实大、小适中，商品性好。在病害发生上，自根黄瓜发病率高，发病速度快，在７月２０日霜霉病发生率达到１００％，而嫁接黄瓜发病率仅为５６％，自根黄瓜有果粉，品质下降。     

小集锦

小平菇生料实用袋栽技术要点 小平菇又称假姬菇，以其味美价廉的独特优势，走上了寻常百姓的餐桌，一改夕日小平菇仅靠出口外销这一局面，因此希望进行小乎菇生产的栽培户也越来越多，现将该菇栽培要点简介如下：１ 菌株选择 以选择平菇中菌盖色深，菌柄中长者为宜，如冀农１１．ＣＣＥＦ８９，无孢５号等。２ 配 方①棉子壳 １００ｋｇ，克霉灵 １００ｇ，生石灰１．５ｋｇ，过磷酸钙１ｋｇ，麸皮１０ｋｇ。水１３０ｋｇ；②玉米芯１００ｋｇ·克霉灵１００ｇ，生石灰２ｋｇ，过磷酸钙１．５ｋｇ，麸皮１０ｋｇ，磷酸二氢钾２００ｇ，硫酸…     

极早熟大粒无核葡萄新品种──8611

极早熟大粒无核葡萄新品种──８６１１８６１１是１９８６年以郑州早红为父本，巨峰为母本的杂交后代。果穗大，平均穗重４００ｇ，最大１２００ｇ；穗粒紧密呈紫红色至紫黑色；果粒近圆形，无核，粒重６ｇ以上，经８６１１膨大素处理后可达９ｇ以上，最大可达１９．３ｇ...     

大速生生菜高产高效益栽培技术

２．２选准最佳上市时期。 大速生可以全年生产上市，价格也不低，但最好的价格有以下几个时期；春节，每５００ｇ５元左右；３月上旬每５００ｇ２．８～３．０元；８月２０日至９月１日，每５００ｇ１．５元，９月６日至１０月１３日，每５００ｇ１．０～１，５元；１１月１日至１２月中旬，每５００ｇ１．００～１．８０元（批发价），零售每５００ｇ２元。 大速生不同时期有效积温不同，出苗至上市的天数也不同，日光温室出苗至上市（２月１３日～４月２１日） ６７天；晚茬日光温室出苗至上市（８月 ２６日～１１月１０日）７６天；堵空…