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张淑娟 《河南畜牧兽医(综合版)》2005,26(11):3-5
随着人们生活水平的不断提高,畜产品安全问题已引起全社会的极大关注,而饲料安全是影响畜产品安全最主要和最直接的因素。本文根据当前饲料安全存在的主要问题,分析了饲料安全问题产生的原因,提出了加强基础研究和技术开发、健全饲料标准和检测体系、增强从业人员的安全意识、完善饲料管理体制等措施,确保饲料产品和畜产品安全。 相似文献
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中国加入世界贸易组织,充分展示了我国顺应经济全球化潮流,入世后既给我国经济发展带来了机遇,也带来了新的挑战。我国畜产品在国际上具有明显优势,这给畜产品跨出国门,出口创汇带来了良好的机遇,但与此同时,畜产品因安全问题,使对外贸易出口受到很大限制,而畜产品的安全必须由饲料安全作为保障,在激烈的市场竞争中,为了提高动物生产水平和 相似文献
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随着我国经济的快速发展,民众对于饮食的要求越来越高,不仅要求食品数量种类增多,更要求食品的安全系数高。目前,影响食品安全的因素有很多,其中一项就是畜牧养殖的饲料安全,如果饲料不安全则必然会影响到食品的安全性。因此,加强畜牧养殖饲料安全具有非常重要的现实意义。本文以畜牧养殖过程中饲料安全为分析对象,首先概述了饲料安全的相关内容,接着分析了畜牧养殖过程中的饲料安全所面临的一系列问题,最后论述了畜牧养殖过程中饲料安全的有效管理措施,以确保畜牧养殖饲料的安全性,推动整个畜牧行业的可持续性发展。 相似文献
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近年来,由饲料安全问题引发的畜产品安全事件时有发生,1986年英国发生的“疯牛病”席卷欧美大陆;1999年比利时、法国发生的“二恶英”污染饲料事件导致了比利时政府的下台;自我国香港1998年5月首次发生“瘦肉精”中毒事件以来,广东、浙江、江苏、上海、北京、辽宁等地相继发生10多起“瘦肉精”致人中毒事件;2006年的“苏丹红”事件,2008年的“三聚氰胺”事件,2011年的“瘦肉精”事件,2012年的“速生鸡”事件,更是将饲料安全推到了风口浪尖。目前我国广大的消费者都对畜产品的安全忧心忡忡,心有余悸。 相似文献
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1饲料安全方面存在的问题饲料安全问题的范围比较广,有一些影响是明显的,是社会大众关心的;有些是潜在的,是长期的,有可能是危害更严重的。为了讨论的方便,大体可以把目前的饲料安全问题归为如下十个方面。 相似文献
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饲料工业的发展大大促进了养殖业的水平提升。畜产品的生产已经由数量型向质量型、安全型转变。但是目前受种种因素的影响,还有部分畜产品品质低劣、卫生不能达标、重金属药物残留,严重制约了畜产品的消费和出口,如不加以控制,将会阻碍畜牧业的健康和谐的发展。1饲料质量安全存 相似文献
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20世纪 80年代以来 ,我国饲料工业得到了迅猛发展 ,对畜牧业的发展和人民生活水平的提高起到了巨大的推动作用。随着人民生活水平的提高 ,消费观念已从温饱型转变为营养型和健康型。因此 ,动物性食品的质量和安全性日益引起社会关注 ,食用“放心肉”、“安全肉”,成为人们的迫切要求。而动物性食品的安全 ,主要取决于饲料安全。饲料安全问题 ,涉及到饲料生产的各个环节 ,其中影响最大的当属饲料添加剂的安全问题。因此 ,正确选择并使用无公害、绿色饲料添加剂 ,已成为提高饲料安全性的重要举措。1 饲料添加剂与绿色饲料添加剂饲料添加剂是… 相似文献
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我国饲料的安全质量问题 总被引:3,自引:0,他引:3
饲料工业是我国迅速发展起来的一个新兴行业 ,随着动物饲养业的发展而不断发展。集约化、规模化的养殖模式给饲料工业的发展带来了机遇和快速发展的基础。一、我国饲料生产现状1 饲料生产发展情况我国的饲料工业从 70年代开始。 80年代得到发展 ,饲料工业体系初步形成。 90年代是我国饲料工业迅速发展的 10年。截止到 2 0 0 0年 ,全国饲料生产企业达到 1.2万多家 ,生产总量达到 7.5亿t。与 90年代初相比 ,配合饲料年均增长 6 .7% ;浓缩饲料年均增长 4 0 .1% ;添加剂预混合饲料年均增长30 %。饲料产值达到 2 0 0 0亿元 ,在全国 36个工业行… 相似文献
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我国现阶段的饲料安全问题是多方面因素共同作用的结果,生产、经营及使用者的趋利动机以及各种有意或无意的不规范行为,是造成现阶段我国饲料产品质量安全问题的直接原因。但进一步分析可以发现,当前我国在饲料产品的科研等基础性工作,饲料业及相关产业的发展方式、管理体制和管理手段等方面存在的一系列问题,客观上也助长了饲料安全问题的滋生。 相似文献
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饲料安全问题的紧迫性和对策 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料安全是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。 相似文献
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