5种植物精油抗菌性能研究及特征成分分析

精油富含多种抗菌成分,在天然抗菌剂的开发方面具有较好潜力。采用二倍稀释法研究丁香、薰衣草、桉叶、香茅、肉豆蔻5种精油的体外抑菌活性,通过悬浮培养定量测定各精油对革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌的最小抑菌浓度（MIC）,并应用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）分析了5种植物精油的组成成分及相对含量。结果显示：丁香精油、薰衣草精油、桉叶精油、香茅精油、肉豆蔻精油对大肠杆菌的MIC分别为1.25、5.00、10.00、10.00、5.00μg/mL,对枯草芽孢杆菌的MIC分别为0.63、1.25、2.50、1.25、0.31μg/mL。GC-MS结果显示：丁香精油主要组分为丁香酚（84.90%）和石竹烯（13.27%）;薰衣草精油主要组分为乙酸芳樟酯（34.05%）和芳樟醇（28.40%）;桉叶精油主要组分为桉树醇（34.29%）和柠檬烯（18.29%）;香茅精油主要为香茅醛（16.22%）和花侧柏烯（16.04%）;肉豆蔻精油主要为柠檬烯（32.68%）和蒎烯（23.96%）。5种精油具有良好的抑菌活性,可为更好地开发抗生素替代品提供理论依据。     

四个杂交种质白胡椒精油化学成分的研究

为了研究‘班×印2号’、‘班×印6号’、‘班×印7号’、‘班×印8号’4个不同杂交种质白胡椒精油的化学成分。以印尼大叶种和班尼约尔1号为杂交亲本的4个杂交种质：‘班×印2号’、‘班×印6号’、‘班×印7号’、‘班×印8号’为原料,通过GC-MS对这4个杂交种质白胡椒精油的化学成分进行分析。结果表明：（1）胡椒品种不同对胡椒精油化学成分的种类与含量都有显著影响。（2）3-蒈烯、柠檬烯、石竹烯、α-石竹烯、β-蒎烯、β-月桂烯、δ-榄香烯和α-蒎烯8种烯类物质是这4个杂交种质白胡椒精油中含量较多的化学成分。其中,‘班×印8号’杂交种质白胡椒精油中3种特有成分是(+)-环苜蓿烯、白菖油烯和β-萜品烯;‘班×印2号’杂交种质白胡椒精油、‘班×印6号’杂交种质白胡椒精油与‘班×印7号’杂交种质白胡椒精油中单独共有的3种成分是α-萜品烯、β-侧柏烯和α-蛇床烯。不同杂交种质白胡椒精油化学成分的种类与含量差异显著。     

花椒精油的提取、抗菌活性研究及GC-MS分析

中国是花椒主产地。花椒的品种、生长环境以及提取方法的不同都会导致花椒精油化学组成与含量的差异。对产自山东德州的花椒采用索氏提取法提取花椒精油,分析精油抗菌活性,采用气相-质谱联用仪(GC-MS)分析精油化学成分。结果表明,不同溶剂提取所得精油在颜色、气味、状态等方面差别明显,对微生物抑制程度也不同,其中,乙醚提取的精油抗菌活性最强,对7种受试菌均有明显抑制作用。GC-MS显示在匹配度大于80%时,乙醚和石油醚提取的精油分别鉴定出45和63种物质,酮类为主要组分,2种精油中都含有大量的未被报道过的1（- 2-羟基-4,6-甲氧基苯基）乙酮。花椒精油作为花椒的重要功能成分,将会在食品呈香及抑菌防腐方面发挥重要的作用。     

4种柚子皮精油成分及其抑菌活性的研究

通过水蒸气蒸馏方法提取4种柚皮精油并比较精油得率,采用气相色谱与质谱联用(GC-MS)的方法分析了4种柚皮精油的主要成分d-柠檬烯,通过抑菌试验,探究这4种柚皮精油对于枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、霉菌、酵母菌的抑菌效果。结果表明,4种柚皮精油得率为文旦柚梁平柚香柚沙田柚,其中文旦柚得率为1.97%,沙田柚得率为1.56%;4种柚皮精油中主要成分d-柠檬烯含量为香柚沙田柚梁平柚文旦柚,其中香柚和沙田柚的d-柠檬烯含量超过90%,梁平柚和文旦柚精油的含量为50%～60%;4种柚皮精油对4种受试菌均表现出不同的抑菌活性,d-柠檬烯含量高的香柚、沙田柚柚皮精油的抑菌活性高于d-柠檬烯含量较低的文旦柚、梁平柚,除枯草芽孢杆菌外,d-柠檬烯含量与其余3种细菌的抑菌活性之间呈正相关关系。     

三种植物精油具备开发环保灭蝇剂的潜力

正中南林业科技大学生命科学与技术学院、国家家用杀虫用品质量监督检验中心近期联合探究了香樟果实精油、天竺桂叶精油和龙柏叶精油对家蝇成虫的熏蒸活性,比较了这三种植物精油以及混配精油对家蝇的毒力效果,以便为植物源灭蝇剂的开发提供理论依据。研究人员利用水蒸汽蒸馏法提取植物精油,采取三角瓶密闭熏蒸法测试植物精油及其混剂对家蝇5日龄成虫     

泡姜精油成分GC-MS分析

为研究泡姜精油的成分及含量，采用蒸馏法提取泡姜和生姜精油，利用气相色谱-质谱联用仪分别对泡姜和生姜精油成分进行分析比较。结果表明，检测出泡姜精油的主要挥发性成分45种，泡姜特有成分13种，相对含量较高的有桉油精、松油醇、β-人参烯、α-榄香烯等；泡姜与生姜精油共有成分32种，相对含量比较高的共有成分为：姜烯、β-甜没药烯、姜黄烯、γ-依兰油烯、柠檬醛、香叶醛。本研究确定了泡姜精油中的主要化合物组成，为评价泡姜口感及研究泡姜功能用途提供了理论依据。     

白术配伍人参前后挥发油成分及抗菌活性比较研究

对白术、人参配伍后挥发油的化学成分及其抗菌活性进行研究。运用水蒸气蒸馏法提取相同质量白术配伍不同质量人参(1∶0、2∶1、1∶1、1∶2)后的挥发油,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对其挥发油组分进行分离和鉴定,用琼脂二倍稀释法测定其抗菌活性。结果表明,白术、人参配伍比例为1∶1时,其挥发油抑菌效果优于白术挥发油,且随着白术、人参配伍中人参比例的增加,抑菌效果也随之增强。白术、人参配伍后γ-榄香烯、β-人参烯、人参炔醇等化合物的相对含量增加,γ-衣兰油烯、桉叶-7(11)-烯-4-醇等化合物的相对含量降低。因此,白术配伍人参后挥发油抗菌活性有一定提高,可能与其组成中苍术酮比例减少,而人参挥发性成分比例增加有关,试验结果为进一步开发利用白术、人参药对价值提供了理论依据和新的思路。     

5种精油的化学成分及对番茄早疫病的抑菌活性研究

为研究植物精油开发生物农药的潜力,采用水蒸气蒸馏法提取肉桂、迷迭香、薰衣草、肉豆蔻、柠檬天竺葵等5种不同植物的精油,并用气相色谱—质谱联用的方法分析精油组分。以番茄早疫病菌为供试菌种,研究不同植物精油对其抑制作用。通过分析得到肉桂精油主要成分为反式肉桂醛(52.50%),迷迭香精油中1,8-桉叶素(20.69%)含量较多,薰衣草花精油主成分为丁酸沉香酯(33.92%)和芳樟醇(29.29%);肉豆蔻精油主成分为GAMMA-萜品烯(13.00%)、(-)-4-萜品醇(12.84%)、2-蒈烯(10.37%);柠檬天竺葵精油主成分皆为β-香茅醇(32.21%)。肉桂精油对于番茄早疫病菌丝生长的抑制作用最佳,其EC50为286.62 mg/L,肉豆蔻精油的抑制效果最弱。该研究为筛选抑菌的植物精油及开发肉桂精油在生物农药的应用提供了科学的依据。     

芫荽籽精油对秀丽隐杆线虫具有抑制作用

<正>南京师范大学生命科学学院联合南京野生植物综合利用研究院以水蒸气提取法获得芫荽籽精油,通过气质联用(GC-MS)方法检测,鉴定分析了精油的组分与含量,同时以秀丽隐杆线虫为模式生物,研究了芫荽籽精油对线虫的影响。结果表明,GC-MS检测确定精油中有效组分有18种,其中芳樟醇含量最高,为83.43%;其次为乙酸橙花酯,为3.21%;萜品烯,为2.85%;α-蒎烯,     

陕西省不同海拔高度地区椒样薄荷精油成分分析及香气品质评价

本文以美国样品为对照,用GC-MS法分析了陕西甘泉、麟游、旬邑、千阳及长安库峪、石砭峪、冯三等不同海拔高度地区椒样薄荷精油的组成成分及相对含量,分别鉴定出38种化学成分,其含量分别占组分总量的96%以上。它们的主要组成成分相同,均为薄荷酮、薄荷呋喃、乙酸薄荷酯、薄荷醇、α-蒎烯、β-蒎烯、苧烯、1、8-桉叶油素、3-辛醇、水烩烯、异薄荷酮、新薄荷醇、石竹烯、胡薄荷酮、大根香叶烯、胡椒醇、绿花醇等,但其含量有较大的差别,从而使精油香气品质产生了很大的差异。陕西甘泉、麟游、旬邑、千阳、库峪、石砭峪等较高海拔（1000～1500m）地区精油主要成分的含量与美国样品接近,各香气成分比例协调、和谐,香气圆韵、温和,清甜纯正,香气品质优,达到国际优质标准,可完全与目前世界公认的优等精油产品美国精油媲美;而长安冯三等较低海拔地区精油由于薄荷酮含量过高而薄荷醇含量过低,精油的特征香气不明显,香味较淡,稳定性差,香气品质较差。     

油樟叶精油的提取、化学成分、抗氧化以及抗菌活性研究

采用酶辅助溶剂萃取法（EASE）、酶辅助水蒸气蒸馏法（EASD）、酶辅助同时蒸馏萃取法（EASDE）和超临界流体萃取法（SFE）提取油樟树叶中的挥发性精油,收率分别为1.36%、3.00%、3.70%和2.29%。通过气相色谱-质谱联用技术分析发现,提取物的主要成分均为1,8-桉叶素,并且在酶辅助同时蒸馏提取物中相对含量最高,达到54.05%。采用DPPH自由基清除能力检测樟油的体外抗氧化活性,并采用二倍稀释法测定了樟油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度。结果显示,樟油的体外抗氧化活性较弱;酶辅助溶剂萃取、酶辅助水蒸气蒸馏和酶辅助同时蒸馏萃取法提取的樟油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有较好的抗菌作用,而超临界流体萃取提取的樟油抗菌效果较差。     

留兰香提取物体外抗菌作用初步研究

【摘要】 目的：研究留兰香提取物的体外抗菌作用。方法：采用管碟法测定留兰香提取物抑菌圈大小,采用试管2倍稀释法测定留兰香提取物对4种动物病原菌的最低抑菌浓度(MIC),判定抗菌效果。结果：留兰香水煎剂、醇提物、挥发油对4种动物病原菌有不同程度的抗菌作用,尤其是对猪葡萄球菌抑制效果比较明显,留兰香水煎剂Ⅰ的MIC为0.0313g/ml,醇提物Ⅲ的MIC为0.0625g/ml,挥发油Ⅴ的MIC为2.5μl/ /ml,挥发油Ⅵ的MIC为2.5μl/ /ml。结论：留兰香水煎剂、醇提物及挥发油体外有一定抑菌作用,不同提取方法所得提取物对试验菌抑制效果不同。     

6种喀斯特造林树种苗木叶片水势变化及影响因子研究

为了解不同树种的水势变化差异,为评价喀斯特地区不同造林树种的耐旱性提供理论依据,通过对六种喀斯特造林树种在不同生长季节叶片水势的时间变化的测定以及其与外界环境的关系的分析,结果表明：（1）6个树种苗木叶片水势日变化趋势为：早晨苗木叶片水势最高,随着气温的上升,水势逐渐降低,中午或午后达到最低值,随后又随气温的下降逐渐提高,形成单峰（侧柏、香樟、杜英）或者双峰（滇柏、刺槐、构树）曲线;（2）6个树种苗木在生长初期（4月份）水势最高,随着气温的升高,水势逐渐下降,在生长旺期（8月份）达到最低值,随后随着气温的逐渐降低又逐渐升高,不同树种升高幅度不同。（3）6个树种苗木在3个不同生长期内其叶片水势绝对值与大气温度呈正相关关系,与大气相对湿度之间则呈负相关关系。     

不同供镁水平对不同时期小麦幼苗生长速率的影响

以小麦(Triticum aestivum)为试材,采用砂基培养的方法,在镁浓度分别为对照组的0%、50%、100%、150%、200%和300%的营养基质上,培养剔除胚乳后的二叶期小麦幼苗7d、15d及30d,并分别测定该3个时间段小麦幼苗的株高、根长、地上部和地下部的生物量、叶绿素含量、根系活力以及相对生长速度（RGY）、相对生长速率（RGR）和根冠比等指标,研究不同供镁水平对不同时期小麦幼苗生长速率的影响。结果表明,缺镁（0%）严重影响了小麦全株的生长,供镁不足（50%）促进根系生长但抑制地上部分的生长,供镁轻度过量（150%、200%）对小麦生长发育影响较小,但过量供镁（300%）对小麦生长发育影响较大,且对根系的影响比对地上部的影响更显著。不同供镁水平处理小麦幼苗时,无论是7d、15d还是30d,RGR均随RGY的变化而变化,但二者在小麦幼苗的地上部均呈极显著正相关,而在根系二者的相关性不显著。另外,3个时期小麦幼苗的RGR和RGY,均以15d最高,7d次之、30d最低。     

烤烟细胞壁物质对烟叶质量影响研究

为了解烤烟细胞壁物质与烟叶质量的相关,测定了“金攀西”优质烟开发区攀枝花和凉山州烤烟B2F、C3F、X2F三个等级烟叶细胞壁成分;并对四川烤烟细胞壁成分和烟叶质量的数据进行偏相关分析。结果表明：（1）四川烤烟B2F、C3F、X2F三个等级间烟叶细胞壁成分含量差异较小,烟叶的总细胞壁物质、全纤维素、木质素、果胶、半纤维素、a纤维素含量分别集中在24%～35%、10%～16%、 0.5%～4%、5%～9%、2%～5%、5%～9% 之间。（2）四川烤烟烟叶总细胞壁物质含量与身份、抗张力、香气质得分显著负相关,与平衡含水率显著正相关。烟叶全纤维素含量与身份、厚度显著正相关。烟叶半纤维素含量与身份显著正相关。烟叶a纤维素含量与结构显著正相关,与身份显著负相关。     

抗疟药用植物研究进展

摘 要：作者概述了17科28种具有抗疟作用的药用植物,主要包括番荔枝科依南木和U.klaineana Engler et Diels,藤黄科云南山竹子和地耳草,毛茛科威灵仙,苦木科鸦胆子、牛筋果及苏里南苦木和波纹苦木,瑞香科了哥王,豆科大托叶云实,榆科大果榆,菊科黄花蒿,芸香科花椒属植物Z. syncarpum Tulasne,樟科肉桂,虎耳草科绣球花Hydrangea macrophylla (Thunberg) Seringe forma hortensia Wilson,鼠李科枣属Ziziphus cambodiana Pierre,猪笼草科苹果猪笼草,楝科大叶卡雅楝及石蒜科植物等,并简要概述了其分布情况和主要抗疟有效化学成分及其生物活性方面的研究进展。     

野生平榛多糖对小鼠免疫活性的影响

目前关于多糖的研究报道很多,但在榛子多糖方面的研究并不多见。对野生榛子多糖进行研究,能提高野生植物的科学综合利用,对进一步挖掘药用植物资源有着重要的现实意义。用苯酚-硫酸法测定从野生平榛的叶片、种仁及叶片的愈伤组织中提取的粗多糖含量。以上述各多糖液（12.5mg/mL）给小鼠灌胃,10d后对小鼠的免疫器官、腹腔巨噬细胞吞噬功能及血清溶血素含量进行测定,评价多糖的免疫生物活性。结果表明,榛叶多糖含量最高,高达（2.93±0.06）%,愈伤组织多糖次之为（2.26±0.01）%,而榛仁多糖含量最低仅为（0.40±0.08）%;榛仁多糖的免疫活性最强,愈伤组织多糖的免疫活性次之,榛叶多糖不具有免疫活性。     

伞形科植物挥发油杀螨活性筛选及成分研究

为了研究6种伞形科植物挥发油的杀螨效果,分析活性最好的植物挥发油的主要活性成分。采用水蒸气蒸馏法提取香菜、白芷、柴胡、大齿山芹、辽蒿本、川芎6种伞形科植物挥发油。以玻片浸渍法测定其挥发油杀螨活性后,使用气质联用仪(GC-MS)对具有较好杀螨活性的挥发油化学成分进行分析。结果表明香菜、白芷、柴胡、大齿山芹、辽蒿本、川芎挥发油杀螨的半数致死浓度(LC50)分别为2.9006、1.1575、3.2386、1.6314、1.8854、0.3767 mg/mL,其中以川芎挥发油的杀螨活性最强,其主要成分为4-萜烯醇(11.81%)、双环(2,2,1)庚烷-2-醇1,7,7-三甲基-2-乙酸酯(8.28%)、4-乙烯基-2-甲氧基苯酚(14.88%)、苯戊酮(7.92%)、苯己醇(9.87%)。本研究首次发现川芎挥发油对朱砂叶螨具有较好的触杀作用。毒杀效果与市售常用杀螨剂螺螨酯(LC50=356.8878 mg/L)相对持平。因此推测4-萜烯醇可能是杀螨的活性成分之一。     

桃树叶片氮素含量的高光谱遥感监测

通过设计试验分析用桃叶片反射率光谱预测其氮素含量,以及用光谱特征值与氮素含量建立相关模型的可能性。探讨采用光谱分析手段预测果树氮元素含量的精度及应用潜力。对桃树鲜叶的光谱反射率（Rλ）以及叶片全氮（TN）含量进行测定,并对氮素含量与Rλ及其多种变式数据（1/Rλ、log Rλ、d Rλ）的相关性进行分析,找出与氮素含量相关性最强的光谱数据形式;采用逐步回归法,对氮素和与其相关性最强的光谱数据形式进行回归分析,得到入选波长;利用入选的波长,进行基于最小误差平方和的回归建模。结果表明,可以由叶片的精细光谱特征,特别是利用d Rλ作为因子,较好地反映出氮素含量,从而为进一步探讨利用高光谱遥感探测叶片化学组分提供参考。     

香草提取物和植物精油增强茶树抗逆能力的效应

为了解香草提取物及植物精油对茶树抗逆生理的影响,开发环境友好型增强茶树抗逆能力的技术,本研究用香草（迷迭香、紫苏、猫薄荷新鲜组织）乙醇提取物、植物精油（冬青油、二氢茉莉酸酯）分别配成0.1%水溶液作为外源处理剂,于12月初对茶树进行喷雾处理（每个处理剂用液量7500 L/hm2,连续2次）。结果,经处理后的茶树叶片氨基酸含量相对提高27.8%～55.6%,多酚相对提高3.93%～24.2%,除薄荷提取物处理外,茶树叶片二醛相对含量降低9.2%～32.8%;酶活性分析指出,经处理后茶树叶片多酚氧化酶活性升高1.89～4.35倍,脂氧合酶活性升高1.41～2.58倍,超氧化物歧化酶活性升高1.98～15.7倍,但只有迷迭香和紫苏提取物处理苯丙解氨酶(PAL)活性升高,其余处理PAL活性呈下降趋势;检测茉莉酸信号途径关键基因CsOPB3表达情况指出,二氢茉莉酸酯、迷迭香、紫苏提取物处理后茶树叶片CsOPB3表达上调明显,而在薄荷提取物、冬青油处理后茶树叶片CsOPB3表达下调。经植物精油或香草提取物处理后的茶树鲜叶,其水提取物对超氧自由基的清除能力提高了1.3～2.9倍。本研究表明初冬茶园喷...