育肥湖羊对不同非常规原料采食偏好性

本试验采用“双槽设计”方法研究育肥湖羊对不同非常规原料的采食偏好性。为了明确相比于玉米皮饲粮,育肥湖羊对白酒糟饲粮、菊花粕饲粮、苹果渣饲粮以及葡萄渣饲粮的采食偏好性,试验一选取32只湖羊公羔,随机分为4组,每组8只羊,分为玉米皮vs.白酒糟组、玉米皮vs.菊花粕组、玉米皮vs.苹果渣组及玉米皮vs.葡萄渣组。为了进一步对比育肥湖羊对白酒糟饲粮、菊花粕饲粮、苹果渣饲粮以及葡萄渣饲粮的采食偏好性,试验二选取30只湖羊公羔,随机分为6组,每组5只羊,各组分别饲喂苹果渣vs.白酒糟组、苹果渣vs.菊花粕组、苹果渣vs.葡萄渣组、白酒糟vs.菊花粕组、白酒糟vs.葡萄渣组以及菊花粕vs.葡萄渣组。试验正试期均为16 d。结果显示,试验一各处理组湖羊对玉米皮饲粮的采食偏好性均极显著高于其他4组饲粮(P <0.01)。试验二湖羊对苹果渣饲粮的采食偏好性均极显著高于白酒糟和菊花粕饲粮组(P <0.01),与葡萄渣饲粮组的采食偏好性无显著差异(P> 0.05),但其采食偏好性提高了4.60%;湖羊对白酒糟饲粮的采食偏好性与菊花粕和葡萄渣饲粮相比无显著差异(P> 0.05),但其采...     

早期断奶仔猪对添加色氨酸、香味剂和甜味剂饲粮的选择性采食效果研究

研究早期断奶仔猪对添加色氨酸、香味剂和甜味剂饲粮的选择性采食效果。选择(23±1)日龄断奶的初始体重为(7.93±0.50)kg的8头PIC仔猪,公、母各半。单圈饲养,每圈为1个重复。每圈同时饲喂4种饲粮(对照饲粮、添加0.05%的色氨酸饲粮、添加0.02%的香味剂饲粮和添加0.02%的甜味剂饲粮)。测定仔猪对4种饲粮的选择性采食量和自发性采食次数,试验期28 d。结果表明:①仔猪对添加0.02%的甜味剂饲粮的采食量最多,显著高于对照饲粮和添加香味剂的饲粮(P<0.05),而与添加色氨酸的饲粮之间差异不显著(P>0.05);仔猪对添加香味剂饲粮的采食量比对照饲粮低11%(P>0.05)。②仔猪对添加甜味剂的饲粮、添加色氨酸的饲粮、添加香味剂的饲粮和对照饲粮的采食次数百分比分别为38.04%、29.86%、13.35%、19.75%。本试验表明,仔猪喜好添加甜味剂的饲粮,其次是添加色氨酸的饲粮;在本研究中,仔猪对添加香味剂的饲粮有拒食的趋势。     

维生素E对湖羊公羔生殖器官发育和血液生殖激素水平的影响

本试验旨在研究日粮添加不同水平维生素E对湖羊公羔生殖器官发育和血液生殖激素水平的影响。选择30只遗传背景一致,平均体重22.63±1.41 kg的3月龄湖羊公羔,随机分为3组,每组10只,单栏饲喂,自由饮水。日粮使用5:5精粗比,对照组每日仅饲喂基础日粮,试验组每日分别在基础日粮中添加200 IU和2 000 IU维生素E。试验期共120 d,其中预试期15 d,正试期105 d。正试期结束前全部试验动物颈静脉采血测定生殖激素水平,并测量阴囊长度和宽度;正试期结束后全部动物屠宰,取睾丸组织称重,并测定睾丸长度、宽度及围长,计算睾丸体积。结果发现:日粮添加维生素E显著提高湖羊公羔阴囊长度和宽度(P0.05),有提高睾丸重和睾丸宽度的趋势(P0.01),对睾丸长度、围长及体积影响不显著(P0.05);各组试验动物血液生殖激素水平未随日粮维生素E的添加出现显著差异(P0.05)。本试验结果表明日粮添加维生素E能够促进湖羊公羔生殖器官的发育,但对血液生殖激素水平无显著影响(P0.05)。     

日粮添加低聚木糖对育肥湖羊生长性能、养分表观消化率、免疫功能及瘤胃发酵参数的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平低聚木糖对育肥湖羊生长性能、免疫功能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数的影响。选取体重（20.10±1.59） kg、约2.5月龄的育肥湖羊公羔60只，随机分为4组，每组3个重复，每个重复5只羊。对照组、A组、B组、C组分别在基础日粮中添加0、150、300、450 mg/kg低聚木糖。预试期7 d，正式试验期90 d。结果显示，试验各阶段各组湖羊体重、平均日增重、平均日采食量、料重比等生长指标差异均不显著（P>0.05）。B组、C组湖羊对钙的表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。C组湖羊血清免疫球蛋白A (IgA)含量极显著高于对照组（P<0.01）,B组湖羊血清IgA含量显著高于对照组（P<0.05）;B组、C组湖羊血清免疫球蛋白G(IgG)含量极显著高于对照组（P<0.01）。研究表明，添加300、450 mg/kg低聚木糖可显著提高湖羊血清IgA、IgG的含量及对钙的表观消化率，可提高湖羊的平均日增重。结合生产实际，建议低聚木糖在育肥湖羊日粮中添加量为300 mg/kg。     

色氨酸和诱食剂对断奶仔猪养分利用的影响

研究饲粮中添加色氨酸和诱食剂对早期断奶仔猪养分消化率和血浆尿素氮(PUN)含量的影响。选用48头(23±1)日龄断奶的初始体质量为(6.0±0.5)kg的PIC仔猪,随机分为4组(1个对照组和3个试验组),每组设4个重复,每重复3头猪,单圈饲养。对照组饲喂对照饲粮,试验1~3组分别饲喂添加0.05%色氨酸、0.02%香味剂和0.02%甜味剂的饲粮,试验期为28d。结果表明,在整个试验期内,与对照组相比,添加0.02%甜味剂能显著提高仔猪对干物质、粗蛋白质、粗脂肪、有机物和粗灰分的消化率;添加0.05%色氨酸或0.02%香味剂对断奶仔猪养分消化率的影响不显著。在饲粮中添加0.02%甜味剂或0.05%色氨酸有降低PUN含量的趋势,而添加0.02%香味剂使PUN含量显著升高。     

香甜鲜复合诱食剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平香甜鲜复合诱食剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响。选取(43±4)日龄体重相近的健康大白仔猪72头,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加1和2 kg/t的香甜鲜复合诱食剂。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂能够显著提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重(P0.05);饲粮中添加香甜鲜复合诱食剂对养分表观消化率、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响不显著(P0.05)。由此可见,饲粮中添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂能提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重,提高生长性能。本试验条件下推荐断奶仔猪饲粮中添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂为宜。     

不同诱食剂对安格斯犊牛生长性能、养分表观消化率及部分血清激素的影响

试验旨在研究日粮中添加不同诱食剂对安格斯犊牛生长性能、养分表观消化率及部分血清激素的影响。采用单因子随机区组设计,选用平均体重165.1 kg±35.5 kg、约6月龄的健康安格斯肉犊牛24头,随机分为A、B、C、D 4组,每组6个重复。A组为对照组,饲喂全混合日粮（TMR）;B、C、D组分别饲喂TMR+0.24%绿色素、TMR+1.2 g/d XTRACT^® 7065（香味剂）、TMR+0.4%甜蜜素。预饲期10 d,正饲期30 d。结果显示,与对照组相比,B、C、D组平均干物质采食量（ADMI）均显著提高（P < 0.05）。各诱食剂均能提高犊牛营养物质表观消化率,但各诱食剂的影响程度不同,其中B组酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率显著高于其他诱食剂组（P < 0.05）,B组中性洗涤纤维（NDF）表观消化率显著高于对照组（P < 0.05）。在试验第31天采食后1 h,各组间神经肽Y（NPY）和5-羟色胺（5-HT）含量差异均不显著（P > 0.05）,B、D组NPY含量高于对照组,C组则低于对照组,B、D组5-HT含量均低于对照组,而C组则高于对照组。综合考虑,日粮中添加绿色剂、香味剂及甜味剂均可在一定程度上提高犊牛生长性能及营养物质消化率;绿色剂和甜味剂可以提高犊牛血清中NPY含量,而香味剂则使犊牛血清中5-HT含量升高。     

饲料调味剂对育成期蓝狐采食量和采食行为的影响

试验在蓝狐干粉饲料中添加肝脏香、鸡肉香等不同种类的饲料调味剂,通过对比蓝狐对基础饲粮和添加调味剂饲粮以及不同调味剂饲粮组之间的采食量和采食速度差异,确定对育成期蓝狐有诱食效果的调味剂种类以及添加剂量。饲养试验采用自由选择法试验,蓝狐自由采食对照组及试验组饲粮,试验组饲粮调味剂包括肝脏香、鸡肉香、玉米香、奶香型、甜味剂和大肠香等6种,设置了基础饲粮与每种调味剂对比,以及筛选不同调味剂之间对比总计10组对照模式。选取育成期体重相近的健康蓝狐60只,随机分成10组,每组6只,公母各半,单笼饲养。预饲期7 d,试验期14 d,每只蓝狐提供2个料盆,同时饲喂试验组和对照组饲粮,笼箱顶端安装摄像头监控蓝狐采食行为,试验期全程采集6 d的监控录像。结果表明:育成期蓝狐对不同饲粮试验组和对照组表现出不同的采食行为,奶香型与对照组偏嗜指数1.50、奶香型与鸡肉香偏嗜指数1.53,甜味剂与鸡肉香组偏嗜指数1.40,这三组的偏嗜指数高于其他组;玉米香和肝脏香组偏嗜指数均为0.99,表明玉米香和肝脏香对育成期蓝狐无明显诱食效果。采食速度最高组出现在第4组,奶香型饲量达到352.74 g/s,高于对照组和其他试验组饲粮。试验从5种饲料调味剂中筛选出奶香型和甜味剂对育成期蓝狐有显著的诱食效果,为合理利用调味剂配制适合育成期蓝狐的饲料以及提高生产性能提供理论数据支持。     

不同诱食剂对安格斯犊牛生长性能、养分表观消化率及部分血清激素的影响

试验旨在研究日粮中添加不同诱食剂对安格斯犊牛生长性能、养分表观消化率及部分血清激素的影响。采用单因子随机区组设计,选用平均体重165.1kg±35.5kg、约6月龄的健康安格斯肉犊牛24头,随机分为A、B、C、D 4组,每组6个重复。A组为对照组,饲喂全混合日粮(TMR);B、C、D组分别饲喂TMR+0.24%绿色素、TMR+1.2g/d XTRACT?7065(香味剂)、TMR+0.4%甜蜜素。预饲期10d,正饲期30d。结果显示,与对照组相比,B、C、D组平均干物质采食量(ADMI)均显著提高(P0.05)。各诱食剂均能提高犊牛营养物质表观消化率,但各诱食剂的影响程度不同,其中B组酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著高于其他诱食剂组(P0.05),B组中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著高于对照组(P0.05)。在试验第31天采食后1h,各组间神经肽Y(NPY)和5-羟色胺(5-HT)含量差异均不显著(P0.05),B、D组NPY含量高于对照组,C组则低于对照组,B、D组5-HT含量均低于对照组,而C组则高于对照组。综合考虑,日粮中添加绿色剂、香味剂及甜味剂均可在一定程度上提高犊牛生长性能及营养物质消化率;绿色剂和甜味剂可以提高犊牛血清中NPY含量,而香味剂则使犊牛血清中5-HT含量升高。     

日粮甜菜碱和过瘤胃脂肪对育肥湖羊生长性能和消化参数的影响

选取48只3月龄湖羊公羔,随机分为6个处理组、每个处理组8个重复,每个重复1只羊,试验过渡期10d、预试期7d、试验期50d。采用2×3双因素试验,即两个RPF添加浓度(0和2.4%),3个Bet水平(0、4和8g·d-1)。旨在研究添加甜菜碱(betaine,Bet)和过瘤胃脂肪(rumen protected fat,RPF)对育肥湖羊生长性能、血液参数和瘤胃发酵参数的影响。结果表明,1)添加2.4%的RPF能显著降低湖羊日增重、采食量和末体重(P0.05),显著提高血浆中胆固醇(TCH)和甘油三酯(TG)含量(P0.05),对血浆中的葡萄糖(Glu)含量无显著影响(P0.05);日粮添加Bet对育肥湖羊生长性能和血液指标无显著影响(P0.05)。二者交互对育肥湖羊生长性能和血液指标无显著作用(P0.05)。2)添加2.4%的RPF能显著降低饲料中中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)消化率(P0.05),对干物质(DM)、有机物(OM)和粗蛋白(CP)消化率无显著影响(P0.05),对瘤胃挥发性脂肪酸浓度及比例无显著影响(P0.05);日粮添加Bet对养分消化率和瘤胃挥发性脂肪酸浓度及比例无显著影响(P0.05)。二者互作对瘤胃发酵和养分消化率无显著影响(P0.05)。综上可知,在本研究条件下,甜菜碱对湖羊无调控作用,RPF主要通过降低湖羊采食量及纤维消化率影响生产性能。实际生产中,若以羊肉产量为目标不宜添加2.4%RPF。     

三种配方日粮饲喂湖羊的育肥效果分析

设计三种能量与蛋白质水平不同的配方日粮饲喂4月龄湖羊羔羊,为期60d。结果发现,三种配方日粮对公羔的日增重有显著影响,但对母羊的日增重无显著影响(P>0.05)。用配方Ⅱ和Ⅲ日粮饲喂的湖羊公羔,日增重极显著高于配方Ⅰ(P<0.01)。三种配方日粮饲喂羔羊,料肉比分别为2.15∶1、1.99∶1和2.09∶1;投入产出比分别为1∶1.54、1∶1.62、1∶1.55。这些结果表明,配方Ⅱ日粮(能量14.18MJ/Kg,粗蛋白16.53%)饲喂育肥湖羊的效果最佳;而配方Ⅰ日粮(能量13.41MJ/Kg,粗蛋白17.89%)和配方Ⅲ日粮(能量14.13MJ/Kg,粗蛋白17.87%)的效果次之。     

香味剂与其他3种添加剂组合对仔猪采食量的影响

本研究旨在调查日粮中添加香味剂与其他3种添加剂组合对断奶仔猪采食量的影响。试验共使用6栏57头30日龄左右的长白或大白断奶仔猪,其中4栏体重为6kg多,使用容积相对较小的圆型料槽,另外两栏体重超过10kg,使用容积较大的矩形料槽。试验基础日粮为商业性断奶仔猪过渡料,处理1日粮在此基础上添加香味剂与丁酸钠(每吨分别添加300g和1kg),处理2添加香味剂与商品诱食剂(每吨分别添加300g和1kg),而处理3则添加香味剂与甜菜碱(每吨分别添加300g和2kg)。每栏中有3个料槽分别放置于A(a)、B(b)和C(c)位置,并且在3个位置间逐日交替轮换这3种饲料,试验持续期为9d。试验结果表明,与添加香味剂和诱食剂的日粮相比,仔猪断奶后短期内采食添加香味剂和丁酸钠日粮数量显著提高(P=0.03)。仔猪采食对位置有明显的偏好,不管什么饲料,同栏仔猪在A(a)位置消耗饲料的数量极显著高于在B(b)和C(c)位置消耗饲料的数量(P值分别为0.008和0.0008)。本研究不仅验证了日粮中添加香味剂和不同诱食剂组合对仔猪采食量的影响,还为进行此类试验的设计提供了一种参考方法。     

饲粮中添加不同比例全株桑枝叶对育肥湖羊生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标和瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同比例全株桑枝叶对育肥湖羊生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响。选取54只健康状况良好的3月龄湖羊公羔[初始体重为(25.02±1.81) kg],随机分为3个组,每个组设18个重复,每个重复1只湖羊公羔。3组试验羊分别饲喂全株桑枝叶添加比例为0(CON组)、4%(MUL4组)和8%(MUL8组)的试验饲粮。整个试验期包括7 d的预试期和63 d的正试期。结果表明:1)各组之间终末体重、干物质采食量(DMI)和料重比(F/G)均无显著差异(P0.05)。随着饲粮中全株桑枝叶添加比例的增加,育肥湖羊的平均日增重呈一次线性增加(P0.05),MUL8组的平均日增重显著高于CON组(P0.05)。2)饲粮中全株桑枝叶添加比例对育肥湖羊的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率均无显著影响(P0.05)。3)随着饲粮中全株桑枝叶添加比例的增加,育肥湖羊血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均呈一次线性增加(P 0.05),其中MUL8组血清T-AOC显著高于CON组(P 0.05),MUL4组、MUL8组血清GSH-Px活性显著高于CON组(P0.05)。育肥湖羊血清丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性各组之间差异不显著(P0.05)。4)随着饲粮中全株桑枝叶添加比例的增加,育肥湖羊瘤胃液氨态氮(NH3-N)浓度呈一次线性增加(P0.05),其中MUL4组和MUL8组瘤胃液NH3-N浓度显著高于CON组(P0.05)。育肥湖羊瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸浓度以及乙丙比、pH各组之间均无显著差异(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲粮中添加4%或8%的全株桑枝叶均未对育肥湖羊的养分表观消化率和瘤胃液挥发性脂肪酸浓度产生显著影响,但添加8%的全株桑枝叶可以提高育肥湖羊的平均日增重和抗氧化能力。     

不同混合型香味剂在湖羊羔羊强制补饲料中的应用效果研究

试验旨在研究在强制补饲料中添加4种不同混合型香味剂对湖羊羔羊生产性能的影响。选用60只体重接近的湖羊羔羊(均为一胎双羔),随机分为添加鲜奶香型组(NX)、果香型组(GX)、炒黄豆香型组(DX)、蔗糖香型组(TX)及常规对照组(CK)5个处理组,在7日龄开始补饲开食料。每10日空腹称重至断奶日(60日龄),并统计整个哺乳期羔羊腹泻率、腹泻指数及羔羊存活率等。结果表明:添加果香型及蔗糖香型香味剂组羔羊第60天断奶重与对照组相比,差异显著(P0.05);在平均日增重(ADG)方面,4组添加香味剂组均高于对照组,且蔗糖香型组、果香型组与对照组相比,差异均显著(P0.05);在平均日采食量(ADFI)方面,4组添加香味剂组均高于对照组,且蔗糖香型组、果香型组及炒黄豆香型组与对照组相比,差异也均显著(P0.05);添加不同复合香味剂对羔羊腹泻率和腹泻指数均没有显著影响(P0.05);断奶后成活率方面均无明显不良影响。说明不同混合型香味剂在羔羊早期强制补饲料中配合应用能够提高羔羊的生长性能,且补饲料中添加蔗糖香型香味剂及果香型香味剂均能显著提高羔羊平均日增重。     

添加色氨酸、诱食剂对断奶仔猪生产性能和腹泻的影响

试验研究添加色氨酸和诱食剂对早期断奶仔猪生产性能和腹泻的影响。选择(23±1)日龄断奶的初始体重为(6.0±0.5)kg的48头PIC仔猪,随机分为4组(1个对照组、3个试验组)。对照组饲喂对照饲粮,试验1￣3组分别饲喂添加0.05%的色氨酸饲粮、添加0.02%的香味剂饲粮和添加0.02%的甜味剂饲粮,试验期为28d。结果表明:①在整个试验期内,与对照组相比,添加甜味剂显著提高仔猪的日采食量和日增重(P<0.05),显著降低仔猪的料肉比(P<0.05),使腹泻指数降低74.07%。②与对照组相比,添加色氨酸显著提高仔猪的日采食量和日增重(P<0.05);有降低料肉比的趋势(P>0.05),未降低腹泻指数。③与对照组相比,添加香味剂使采食量、日增重显著降低(P<0.05),料肉比显著增加(P<0.05),腹泻指数降低5.56%。④添加甜味剂与添加色氨酸在提高断奶仔猪采食量上差异不显著(P>0.05),但是添加甜味剂组仔猪的日增重显著高于添加色氨酸组的仔猪(P<0.05),并且前者的料肉比显著低于后者(P<0.05)。添加甜味剂组仔猪的腹泻指数比添加色氨酸组仔猪低75.0%。     

酵母硒和亚硒酸钠对育肥湖羊组织硒含量、抗氧化能力、肉品质及货架期的影响

本研究旨在比较饲粮中添加酵母硒和亚硒酸钠对育肥湖羊组织硒含量、抗氧化能力、肉品质及货架期的影响.选取24只湖羊公羔[初始体重(31.99±3.60)kg],随机分为3组,每组8只.3组湖羊分别饲喂基础饲粮(含硒0.54 mg/kg DM,对照组)以及在基础饲粮中分别添加0.4 mg/kg(以硒计)酵母硒(SY组,饲粮实...     

豆腐渣对湖羊育肥性能、屠宰性能及经济效益的影响

为了研究豆腐渣对湖羊健康的影响,并探讨豆腐渣在养羊育肥生产中的最佳利用方法及饲喂效果,试验采用单因素随机区组试验设计,选择3月龄体重接近的湖羊60只,随机分成3组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.75 kg和1.00 kg的鲜豆腐渣进行饲喂,试验结束后测定湖羊的育肥性能、屠宰性能及经济效益。结果表明:添加不同比例豆腐渣试验组采食率、日增重、料重比、活重、胴体重、净肉重、后腿重显著高于对照组(P0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组之间差异不显著(P0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组屠宰率、后腿比率、净肉率与对照组之间差异不显著(P0.05)。试验组饲料单价、每千克增重饲料成本随着豆腐渣添加量的加大而降低。说明在湖羊日粮中添加鲜豆腐渣对羊只健康无任何不良影响,而且在湖羊育肥日粮中添加0.75 kg的鲜豆腐渣具有采食量高、生长速度快、胴体品质好以及明显降低饲料成本的作用。     

诱食剂对育肥猪生产性能的影响

本试验旨在研究含有诱食剂的预混料对育肥猪生产性能的影响。试验选择60 kg左右的杜×大×长育肥猪108头,随机平均分到试验组和对照组中。试验组使用含有诱食剂的预混料,对照组使用不含有诱食剂的预混料。试验结果显示,添加含有诱食剂的预混料能够显著提高育肥猪的日增重15.4%(P<0.05),采食量极显著提高了15.8%(P<0.01),料肉比提高了0.1%,但差异不显著(P＞0.05),收入提高了15.3%。试验结果表明,使用含有诱食剂的预混料饲喂育肥猪,可以取得较为满意的经济效益。     

不同诱食剂对安格斯犊牛生长发育及血清生化指标的影响

试验旨在研究日粮中添加三种调味型诱食剂对安格斯犊牛的生长发育及血清生化指标的影响,进而对比三种诱食剂的作用效果。选用体重相近的健康6月龄安格斯犊牛24头,随机分为4个处理组,即对照组、绿色剂组、香味剂组、甜味剂组。对照组饲喂全混合日粮(Total Mixed Rations,TMR);绿色剂组为TMR+绿色素0.24%;香味剂组为TMR+XTRACT○R7065 1.2g/d;甜味剂组为TMR+甜蜜素0.4%。预试期10d,正试期30d。结果显示:(1)在采食量上:0~15d,绿色剂组与甜味剂组的日均干物质采食量(ADMI)显著高于对照组(P0.05);15~30d和0~30d,三个试验组的ADMI均显著高于对照组(P0.05);(2)在体重方面:与对照组比较,各个试验组犊牛的始重、第15天及第30天的体重差异均不显著(P0.05);试验0~15d,绿色剂组与甜味剂组的ADG均比对照组增加了40.38%(P0.05);试验15~30d和0~30d,绿色剂组、甜味剂组的ADG亦显著高于对照组(P0.05);(3)体尺方面:在整个试验期,试验组犊牛的体高及体直长呈现高于对照组的趋势(P0.05);(4)血清生化指标方面:于试验第30天,绿色剂组与香味剂组的BUN含量显著低于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮中添加绿色剂、香味剂及甜味剂均能够提高采食量,增加ADG,提高饲料利用率。诱食剂可显著改善血清中BUN含量,增强其抗病能力。     

饲粮添加亚麻籽饼对育肥羔羊生产性能和肉品质的影响

为研究日粮中添加亚麻籽饼对育肥羔羊生产性能和肉品质的影响,试验分别选择3月龄湖羊公羔和杜湖杂交一代公羔各60只,饲喂亚麻籽饼添加比例为0%、15%、30%的3种饲粮,饲养试验过渡期10 d,预饲期10 d,正试期60 d,测定育肥羔羊生长性能、屠宰性能和肉品质等指标。结果表明:羔羊品种和亚麻籽饼添加水平间交互作用可显著影响羔羊肉黄度（b*值）（P < 0.05）。在0 ～ 20、41 ～ 60 d和0 ～ 60 d,杜湖杂种羔羊平均日增重均显著高于纯种湖羊（P < 0.05）,并且其屠宰率、胴体重和眼肌面积都显著高于湖羊（P < 0.05）,而湖羊羔羊肉色黄度（b*值）显著高于杜湖杂种（P < 0.05）。随着饲粮中亚麻籽饼添加水平提高,各饲养期内羔羊平均日增重有不同程度下降,而且21 ～ 40、41 ～ 60、0 ～ 60 d均有明显的降低趋势（P = 0.09|P = 0.07|P = 0.08）。对照组羔羊眼肌面积显著高于30%亚麻籽饼组（P < 0.05）,且其羔羊肉黄度（b*值）显著高于15%亚麻籽饼组（P < 0.05）。30%亚麻籽饼组失水率、羔羊肉胶黏性和咀嚼性较对照组分别提高13.5%、3.5%和3.6%（P > 0.05）。由此可见,杜湖杂种羔羊生长肥育性能优于湖羊,建议生产中亚麻籽饼的适宜添加量为15%。 [关键词] 亚麻籽饼|杜湖杂种|湖羊|生产性能|肉品质