奶牛饲草料霉菌毒素污染情况调查

本文通过对安阳市103份奶牛饲草料样品进行霉菌毒素污染情况调查,采用ELISA法对样品中黄曲霉毒素B1、呕吐霉素和伏马毒素含量进行检测与分析。结果显示奶牛饲草料中黄曲霉毒素B1、呕吐霉素和伏马毒素污染率分别为11.65%、33.98%和41.75%;其中1种、2种及3种霉素污染率分别为10.68%、28.16%和6.80%。结果说明安阳市奶牛饲草料霉菌毒素污染情况较为严重,应引起养殖户的重视。     

云南省养殖场用饲草料霉菌毒素污染情况

试验对云南省63个养殖场送样和215个取的配合饲料和饲料原料,进行黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素和赭曲霉毒素A检测,样品包括养殖场配合饲料120、玉米23、大麦27、麦麸7、豆粕8、青贮6、牧草18及秸秆6份。结果表明:云南省养殖场所用饲料霉菌毒素污染普遍且严重,2种霉菌毒素共存现象在动物配合饲粮中超过60.00%,应引起云南省养殖业的高度重视,加强检测与防控。     

云南省反刍动物用饲草料霉菌毒素污染情况初报

文章对云南省送采72个反刍动物用牧草、秸秆、青贮、果树叶、混合用料和精料补料样品采用ELISA试纸卡进行黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素的定性和定量检测。结果表明:云南省反刍动物用混合饲料霉菌毒素污染较单一饲草料普遍,2种霉菌毒素共存的现象在样品中超过69%,需引起从业者的重视,同时应加强检测与防控。     

霉菌毒素对饲草料的污染

通过对霉菌毒素的定义及作用机理的阐述,介绍了各种霉菌毒素对饲草的污染,以及霉菌毒素的检测与去除方法。     

昆明市奶牛部分饲料霉菌毒素污染状况调查

[目的]为掌握昆明市部分奶牛饲料霉菌毒素污染状况,采集了昆明市部分奶牛场（养殖小区）的饲用玉米面、全株玉米青贮,全混合日粮（TMR）共80 批次进行分析。[方法]采用酶联免疫吸附试剂盒测定80 批饲料中黄曲霉毒素B₁（AFB₁）、赭曲霉毒素A（OTA）,玉米赤霉烯酮（ZEN）、伏马毒素（FB₁+FB₂）、T-2毒素、呕吐毒素（DON）6 种霉菌毒素含量,超标情况按照《GB 13078—2017 饲料卫生标准》判定。[结果]玉米面中ZEN检出率88.2%,平均值为（1 047.2±935.5）μg/kg,超标率达到76.4%; DON检出率82.3%,平均值为（1 375.2±635.2）μg/kg,FB₁+FB₂+FB₃检出率35.3%,平均值为（277.4±490.9）μg/kg,AFB₁检出率为35.3%,平均值为（8.6±2.9）μg/kg;OTA、T-2毒素均未检出。TMR中DON检出率25%,平均值为（1 047.2±935.5）μg/kg,AFB₁检出率为16.7%,平均值为（2.3±1.2）μg/kg,ZEN检出率16.7%,平均值（120.1±112.6）μg/kg,均未超标;OTA、T-2毒素、FB₁+FB₂+FB₃均未检出。全株玉米青贮饲料中DON检出率47.1%,平均值为（1 375.2±635.2）μg/kg,ZEN检出率为29.4%,平均值为（142.5±191.1）μg/kg,均未超标;AFB₁、OTA、T-2毒素、FB₁+FB₂+FB₃均未检出。[结论]霉菌毒素检出率：DON>ZEN>AFB1>FB₁+FB₂+FB₃ >T-2毒素和OTA;污染程度：玉米面>全株玉米青贮>TMR。三类饲料中霉菌毒素都有不同程度的污染,其中玉米面霉菌毒素污染风险最大,在运输、存储、使用时要予以高度关注,避免造成经济损失。     

山东地区2013年饲料原料霉菌毒素污染情况调查

<正>霉菌毒素是产毒霉菌在谷物的田间生长、收获和储藏时或饲料加工过程中产生的次生代谢产物,它是一种天然的生物性污染物,通过污染饲料、垫料对动物造成极大的危害。饲料霉变是畜牧业生产中不可忽视的问题。饲料中各种霉菌在适宜的温度、湿度和营养环境下迅速生长而使饲料发热、结块、发霉,甚至改变颜色并产生霉菌毒素。动物饲喂含霉菌毒素的饲料后会引起中毒、致癌、致畸等,甚至可通过多种途径污染食品和饲料,直接或间接进入人类食物链,威胁     

黑龙江省规模化牧场饲料原料中霉菌毒素污染情况调查

饲料原料中的霉菌毒素污染给规模化牧场健康生产带来了不利影响,也为原料奶质量安全管控带来了极大挑战。黑龙江省是奶业大省,为了摸清黑龙江省饲料原料的霉菌毒素污染情况,本文使用酶联免疫吸附法（ELISA）对黑龙江省5家规模化牧场饲料原料进行了6种常见霉菌毒素的检测,分析不同饲料原料的霉菌毒素污染情况。得出风险较高的霉菌毒素是呕吐毒素,风险较低的毒素是赭曲霉毒素A;不同规模化牧场不同饲料原料的霉菌毒素污染情况不同,建议黑龙江省各规模牧场应针对不同的饲料原料制定不同的霉菌毒素监控方案和防控措施,以降低其对奶牛生产性能的影响。     

2013年玉米类饲料原料中霉菌毒素污染情况调查

<正>我国饲料原料及成品遭受霉菌毒素的污染相当普遍,动物食入含有霉菌毒素的饲料后会引起中毒、致癌、致畸等;更严重的是霉菌毒素可通过多种途径污染食品,直接或间接进入人类食物链,威胁人类健康和生命安全,引起肝中毒、癌变和免疫抑制等[1]。为摸清我国玉米类饲料原料样品中霉菌毒素的污染状况,试验对2013年玉米类样品中霉菌毒素的污染规律进行了调查,引用我国霉菌毒素限量标准分析了样品的霉菌毒素污染程度,现报道如下。     

青海省部分地区猪饲料中霉菌毒素污染情况调查分析

为了解青海省部分地区猪饲料中霉菌毒素的污染情况,应用ELISA方法对2012年采集的青海省部分地区205份猪饲料样品进行了赭曲霉毒素A （OTA）、黄曲霉毒素B1（AFB1）、呕吐毒素（DON）、玉米赤霉烯酮（ZON）的检测与分析.结果表明.156份商品化饲料中,OTA、AFB1、DON、ZON阳性率分别为7.05％、16.03％、83.33％和69.87％,49份自制饲料中,OTA、AFB1、DON、ZON阳性率分别为6.12％、28.57％、85.71％和73.4％;156份商品化饲料中,总单污率为11.54％,总混污率为79.49％,在49份自制饲料中,总单污率为8.16％,总混污率为91.84％;试验显示,青海省部分地区饲料中存在霉菌毒素的污染,且混合污染现象严重,同时自制饲料的污染程度较商品化饲料高.     

2009年中国饲料和原料中霉菌毒素污染情况调查

1 样品概述 2009年1～12月,百奥明饲料添加剂(上海)有限公司共收集来自全国各地的饲料和原料样品244份进行霉菌毒素污染情况普查,样品的组成见表1.     

2013年饼粕类饲料原料中霉菌毒素污染情况调查

711个饼粕类样品,通过酶联试剂盒初筛和液质联用仪验证两种方式进行5种霉菌毒素的检测。结果发现饼粕类样品主要受黄曲霉毒素B1的污染程度较严重,呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A和T-2毒素虽然污染面较广,但污染程度较轻。一个样品中同时存在多种霉菌毒素的情况较严重。单一饼粕类样品中花生粕和棉粕受黄曲霉毒素B1污染程度最严重。从地区来看,各地区饼粕类样品受到霉菌毒素污染程度明显存在差异。     

2008年中国饲料和原料中霉菌毒素污染情况调查

1 样品概述 2008年1～12月,百奥明饲料添加剂(上海)有限公司共收集来自全国各地的饲料和原料样品总数342份进行霉菌毒素污染情况普查,样品的组成.     

2008年上半年中国饲料霉菌毒素污染情况

2008年1至6月，百奥明饲料添加剂（上海）有限公司共收集来自全国各地的饲料和原料样品总数174份进行霉菌毒素污染情况普查，样品的组成如表1：     

河南省清丰县奶牛新孢子虫病感染情况调查

为初步了解河南省清丰县奶牛新孢子虫病流行情况,于2017年3-9月应用ELISA技术对清丰县6个奶牛养殖场按20.0%比例随机采集438份血液样品进行奶牛新孢子虫病血清抗体检测。结果显示,438份血液样品中有63份检测为新孢子虫病血清抗体阳性,平均阳性率为14.38%,6个奶牛场血清抗体阳性率为8.06%-19.05%;不同年龄阶段奶牛新孢子虫病血清抗体阳性率存在一定差异,流产奶牛较未流产奶牛阳性率高。结果表明,奶牛新孢子虫病感染在清丰县广泛存在,应引起养殖场(户)的重视。     

平顶山地区猪饲料中霉菌毒素污染情况的调查与分析

为掌握平顶山地区饲料样品中霉菌毒素的污染情况,应用ELISA方法对2015年采集的168份猪饲料样品进行了黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素含量的检测与分析。结果显示平顶山地区黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的污染率分别为15.48%、40.48%和30.95%;168份样品中1种霉菌毒素污染率为16.67%,2种以上霉菌毒素混合污染率为30.35%。结果表明平顶山地区猪饲料中存在黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素3种霉菌毒素的污染,且混合污染现象比较严重,应引起重视。     

2009年中国饲料和原料中霉菌毒素污染情况调查总结报告

<正>1样品概述2009年1-12月,百奥明饲料添加剂(上海)有限公司共收集来自全国各地的饲料和原料样品总数244份进行霉菌毒素污染情况普查,样品的组成如表1。     

2008年中国饲料和原料中霉菌毒素污染情况调查总结报告

1 样品概述2008年1至12月,百奥明饲料添加剂（上海）有限公司共收集来自全国各地的饲料和原料样品总数342份进行霉菌毒素污染情况普查,样品的组成如下表：     

2008年中国饲料和原料中 霉菌毒素污染情况调查总结报告

1样品概述2008年1—12月,百奥明饲料添加剂（上海）有限公司共收集来自全国各地的饲料和原料样品总数342份,进行霉菌毒素污染情况普查,样品的组成如表1。     

2009年中国饲料和原料中霉菌毒素污染情况调查总结报告

<正>2009年1至12月,百奥明饲料添加剂(上海)有限公司共收集来自全国各地的饲料和原料样品总数244份进行霉菌毒素污染情况普查,样品的组成如下表:     

饲料中霉菌毒素污染状况的调查

梅霉菌毒素是由谷物在田间、加工处理和仓储过程中生长的真菌产生的次级代谢产物。随着全球温室效应的加重,动物饲料中霉菌毒素污染的程度及范围日趋明显,据联合国粮农组织估计,全世界每年多达25%的食品或饲料被污染。