大麦和高粱在猪鸡饲养上的价值和应用

正由于玉米价格的上涨,国内进口了不少的大麦和高粱,主要代替玉米的使用,降低饲料成本。相信在座的各位都使用过大麦和高粱配制饲料,但对其饲养价值未必完全了解。也有少部分人因为不了解大麦和高粱的饲养价值而不敢使用,我就简单介绍一下大麦和高粱在猪鸡饲养上存在哪些问题,如何克服这些问题以便提升大麦和高粱在猪鸡饲养上的使用。1谷物营养重要性谷物是家畜饲料的重要原料,在饲料中添加的     

今年农民养啥能赚钱?

自１９９８下半年以来的猪鸡走势低迷，使千家万户的农村养殖业步入低谷。在激烈的市场竞争面前许多养殖户陷入困惑，有的甚至失去信心。根据国内外市场分析和一年多来养殖业低价位运行中的成功者经验，我们认为农民在２０００年养殖应从如下几方面着手和努力。 一、稳定猪鸡的适度规模和科学饲养 一年多来的猪鸡低价位运行，也使得玉米、菜粕、鱼粉等主要饲料原料价格大大下降，加上科学地综合饲养，从降低饲养成本上下功夫，仍可获得较好效益。如有位农民用饲养８００只蛋鸡的鸡粪用微贮生化发酵后掺配，自配猪的配合饲料，使每千克成本只…     

浅淡优质肉鸡饲养和管理技术

肉鸡养殖户在肉鸡养殖过程中能否切实掌握肉鸡的饲养和管理技术,直接关系着肉鸡养殖产生的经济效益等.因此,加强肉鸡养殖户在肉鸡养殖过程中的饲养和管理技术,并科学合理提高肉鸡养殖户的养殖能力,这不仅有效的促进肉鸡的健康生长,还能够提高肉鸡养殖户的经济效益.笔者结合自身工作实践主要从科学布局、品种选择、饲料配比、科学的饲养管理...     

浅谈优质肉鸡饲养和管理技术

肉鸡养殖户在肉鸡养殖过程中能否切实掌握肉鸡的饲养和管理技术,直接关系着肉鸡养殖产生的经济效益等。因此,加强肉鸡养殖户在肉鸡养殖过程中的饲养和管理技术,并科学合理提高肉鸡养殖户的养殖能力,这不仅有效的促进肉鸡的健康生长,还能够提高肉鸡养殖户的经济效益。笔者结合自身工作实践主要从科学布局、品种选择、饲料配比、科学的饲养管理和疾病防控等方面探究肉鸡的饲养和管理技术,以此为肉鸡养殖者提供可行性参考。     

饲用高粱应用于反刍动物生产的潜力

高粱是世界上最重要的作物之一,但相对于青贮玉米,饲草高粱的籽实含量明显较低,可消化能量物质不高。此外,青贮高粱的利用方式尚不明确,奶牛日粮中青贮高粱替代玉米青贮的适宜比例以及青贮高粱在高产奶牛饲养中的利用价值等都需要给予研究。     

间接替代及虚拟饲料原料供求分析及展望

<正>2015~2016年度,高粱、大麦等替代玉米量减少了740万t,同时饲料原料蛋白差异导致的间接蛋白供应,由于小麦、高粱及大麦的使用量的减少,使得折合豆粕的虚拟供应减少了超80万t。而到2016~2017年度,由于小麦使用导致的玉米供应和间接豆粕的供应增量被高粱和大麦的进口使用量大幅减少所抵消。2015~2016年度,肉类产量的进口量大增惊扰了整个养殖市场及饲料     

肉牛养殖技术要点和疫病防治

随着人们生活水平的日益提高,对肉类数量和质量的要求都在不断提高.而肉牛养殖行情一直比较稳定,所以肉牛养殖一直受到养殖户的看好,许多养殖户跃跃欲试,从而促进了肉牛养殖的规模化,科学化发展.但只有掌握科学的养殖技术,才能提高养殖的经济效益.笔者就肉牛养殖的场地选择、品种选择、饲养管理、疾病防治等方面做一下介绍,供广大养殖户...     

我国饲料用粮需求与生产布局调整

自 1 978年以来 ,我国畜产品生产持续发展 ,主要畜产品产量连续多年居世界第一位 ,1 998年全国肉类总产量达 572 3.8万吨 ,蛋类产量 2 0 1 8.5万吨 ,奶产量74 4.5万吨。随着畜牧业的快速发展 ,越来越多的新增粮食被用作了饲料 ,粮食的饲用化程度逐年提高。1　饲料粮需求状况　我国饲料粮主要包括玉米、稻谷、高粱、大麦、薯类及其它杂粮 ,其中玉米所占比重最大。在饲用玉米中 ,一部分是把玉米直接用作饲料 ,另一部分则加工成配合饲料。随着现代饲养技术的普及和规模化养殖的发展 ,饲用玉米加工成配合饲料的比例迅速增加 ,而直接用作饲料的玉…     

粗酶制剂强化大麦日粮对肉用仔鸡生产性能的影响

家禽养殖的饲料原料中,大麦是位于小麦、稻谷和玉米之后的第四大重要谷物。据FAO统计,大麦产量在1992—1994年均达16000万吨以上,与80年代比呈增长趋势。与小麦、玉米和水稻比较,大麦价格低廉,然而由于对家禽的代谢能较低,饲用价值也低于玉米、小麦等,因而限制子在家禽日粮中的应用。提高大麦在家禽生产中的效益,改善其饲喂价值,自50年代末起就一直是一些大麦生产国的重要研究课题。添加酶制剂改善大麦饲喂品质在60一70年代曾被许多学者认可。近年来,由于对大麦的特性和组分较前有更为全面的认识以及酶制剂工业的发展，北美尤其是加拿大的大麦主要生产区的学者，再度对选用针对性酶制剂来摧毁大麦中的抗营养因子以改善其饲喂价值发生兴趣，并就酶制剂改善大麦对禽类饲喂价值的机制有了一定的认识。但研究的结果表明，来源于不同环境、基因型和气候条件的大麦及家禽日龄不同对酶制剂的反应差异较大。     

大麦在猪饲料中的应用研究

近年来随着玉米、小麦等能量原料价格高涨,为了降低饲养成本,很多大型饲料企业开始从国外进口大麦用于猪饲料中。大麦中的能量与粗蛋白质含量和玉米相差不大,氨基酸组成甚至优于玉米。然而,由于大麦中含有较多非淀粉多糖、植酸及其它抗营养因子,与玉米相比,用大麦作为饲料原料降低了猪对能量和其它养分的消化利用率。本文就目前大麦在猪营养中的研究应用进行了归纳总结。     

试论种猪的饲养和如何合理利用技术

种猪养殖业是当前极其热门的行业,尤其是随着种猪养殖户大量减少,猪崽市场以及猪肉市场需求量的大幅度增加,极大地促进了种猪养殖业的发展,一些养殖户为了降低养殖成本开始转向种猪养殖或者是在生猪养殖的同时养殖种猪.所以,种猪的饲养是极其关键的,本文笔者将结合多年在种猪饲养方面的经验对如何合理利用科学技术进行种猪的饲养进行深入研究探讨.     

农村肉鸡饲养中常见的不足

<正>随着我国养殖业近几年的飞速发展,肉鸡养殖行业蒸蒸日上。由于其养殖周期短,效益显著,饲养条件也相对简单,因而成为很多养殖户争相追捧的养殖项目。就目前的养殖状况来看,我国广大养殖户对于肉鸡的养殖规模大小不一,小到几百大到几千。尽管在很多方面能够看到肉鸡养殖给广大养殖户带来的明显收益,但并不表明其饲养简单。实际上,肉鸡的养殖依赖饲养条件、饲养人员的素质等多方面因素。所以针对我国农村肉鸡饲养中的常见不足,笔者结合研究以及相     

通过添加酶改善大麦的饲用价值

近年来用作饲料的大麦产量不断增加。然而,大麦的饲养价值远不如玉米和高粱,主要原因是大麦能量水平低、适口性差,因此不能广泛用于家禽日粮。通过提高大麦的能量值,可扩大大麦作为家禽日粮的用途。大麦的品种及化学成分日本近年来培育了40多个大麦品种。作者收集了9种生产规模较大的品种。表1(略)列出了这些品种及其种植地点。其中4种是二棱型,4种是六棱型,1种是裸大麦。表1还显示了它们的化学成分。从表中可见,不同品种的粗蛋白和无氮浸出物含量有一定差别。裸大麦的粗纤维低于二棱型和六棱型大麦,但无氮浸出物却高于后者。     

肉鸡对高粱能量的利用

玉米是家禽饲料中的最主要能量原料,以2021年为例,我国饲用玉米消费量约为1.87亿吨,但由于国际市场的变化,常导致玉米价格的波动,寻找可替代玉米的非常规饲料原料成为降低饲料中能量成本支出的一个重要途径。由于高粱中营养物质的含量与价值和玉米极其接近,因此,高粱具有替代玉米的价值和潜能。而另一方面,因家禽的体温远高于其他单胃动物,需要更高的能量维持生命和生产活动,每年我国家禽玉米等能量饲料的消耗量大约在9080万吨,采用部分非常规饲料原料替代玉米在家禽中的使用量,可以降低饲养成本。综述了高粱的营养价值及肉鸡对高粱能量利用现状,并重点探讨了抗营养因子单宁与高粱能量利用的关系,为高粱在家禽生产中的应用提供理论基础和科学依据。     

未来我国高粱和饲料大麦进口量将下降30%~50%

正荷兰合作银行在上海发布的"中国未来高粱和饲料大麦的进口报告"(以下简称"报告")称,中国目前在饲料粮食的国际贸易中具有至关重要的作用,占全球高粱进口的80%、饲料大麦进口的35%。综合考虑国内玉米长期面临下跌压力,潜在的贸易保护措施以及人民币汇率波动加剧带来的巨大风险等一系列原因,中国未来几年高粱和饲料大麦的进口量将下降30%~50%。报告中称,中国是从2013年年底才开始大量进     

猪鸡疾病难以治疗的原因与控制策略探究

猪鸡是饲养户常养的家禽,但在猪鸡饲养的过程中,一旦出现疾病,其死亡率是相对比较高的.猪鸡疾病难以治疗的原因是多方面的,在猪鸡饲养的过程中,应该针对其存在的原因或困难,采取针对性的控制策略,以有效地提升猪鸡的养殖成功率,有效地降低猪鸡的死亡率.     

猪鸡循环饲养技术要点

猪鸡循环饲养技术主要指应用含有相关营养物质的鸡粪,通过技术处理有效替换猪部分饲料,并且把猪粪发酵育虫进行喂鸡的一项现代化生态养殖模式。这种技术不但可以实现资源的有效循环应用,还在一定程度上降低了环境的污染。另外,猪鸡循环饲养技术成本比较低,便于操作,具有一定的推广价值。     

大麦-高粱型饲粮中添加酵母培养物对肥育猪生长性能及肉品质的影响

本试验旨在研究大麦-高粱型饲粮中添加酵母培养物对肥育猪生长性能及肉品质的影响。选择体重相近、日龄基本一致的健康"杜×长×大"杂交肥育猪120头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10头猪。各组分别饲喂玉米-豆粕型饲粮、大麦-高粱型饲粮和在大麦-高粱型饲粮的基础上添加0.8%酵母培养物的试验饲粮。试验期为60 d。结果显示:1)与玉米-豆粕组相比,大麦-高粱组肥育猪平均日增重减少了8.62%(P0.05),料重比增加了9.78%(P0.05),而大麦-高粱+酵母培养物组平均日增重和料重比无显著变化(P0.05)。2)与玉米-豆粕组相比,大麦-高粱组背最长肌亮度(L*)值显著降低(P0.05),红度(a*)值显著升高(P0.05),而大麦-高粱+酵母培养物组L*、a*值无显著差异(P0.05)。各组肥育猪背最长肌p H45m in、滴水损失、肌内脂肪、粗蛋白质和水分等指标均无显著差异(P0.05)。3)与玉米-豆粕组和大麦-高粱组相比,大麦-高粱+酵母培养物组背最长肌饱和脂肪酸含量显著升高(P0.05),而单不饱和脂肪酸(M UFA)含量显著降低(P0.05);皮下脂肪组织中M UFA含量显著降低(P0.05)。4)与玉米-豆粕组相比,大麦-高粱+酵母培养物组挥发性盐基氮的含量显著降低(P0.05)。本研究提示,在大麦-高粱型饲粮中添加0.8%的酵母培养物能有效提高肥育猪的生长性能,改善肉品质。     

玉米饲料的代用品

由于玉米的价格不断提高,应考虑选择其他谷物作为饲料,以降低饲料成本。美国家禽科学博士Kavons Keshavavz提出可以利用小麦、高粱、大麦、燕麦及这些谷物的副产品作为家禽日粮,且效果令人满意。值得注意的是高粱会因为单宁的含量提高而降低代谢能和氨基酸的利用率;大麦和燕麦由于能量值大大低于玉米,     

陶氏格利特为畜禽业保驾护航

中国的猪鸡饲养总量已经位居世界首位,但是有限的土地资源、高度依赖进口的玉米、豆粕等饲料资源、以及不断上涨的人工成本等,使中国的养殖业进入高成本时代,同时频发的疫情推高了养殖的风险,虽然高投入、高风险,但养殖者并没有获得高收益,业者形容为"两高一低"的养殖怪圈。因此,高密度饲养和粗放管理是养殖普遍存在的,而且是不可能在短期内改善的通病,由此导致的动物生物安全问题助长了疫情的频发和复杂化。