不同乳杆菌对常见病原菌的抑菌效果研究

对不同来源的乳杆菌的抑菌作用进行了研究。采用纸片琼脂扩散法研究了嗜酸乳杆菌,干酪乳杆菌,德氏保加利亚乳杆菌代谢产物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌的拮抗效果。结果表明供试乳杆菌的表达产物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有明显拮抗作用,抑菌环直径达到1.6~2.1 cm;对白色念珠菌的拮抗作用相对较弱,抑菌环直径仅1.1~1.4 cm。不同pH生长测试结果表明,白色念珠菌比大肠杆菌、金黄色葡萄球菌耐酸能力强,对乳杆菌表达的乳酸有一定的拮抗作用。     

不同中药对奶牛乳房炎病原菌抑菌效果的观察

试验采用琼脂平板扩散法(打孔法),研究了黄芩等21种中药对从乳房炎奶牛乳汁中分离出的3种主要致病菌的体外抑菌情况.结果发现,大肠杆菌对黄芩高度敏感,对丹参、青翘属中度敏感;金黄色葡萄球菌对黄芩、青翘、丹参、地榆、红花、蒲公英高度敏感,对枳壳、忍冬藤、篇蓄、苦地丁、蟾酥、木通中度敏感;无乳链球菌对地榆、当归属高度敏感,对青翘、黄芩、蒲公英、丹参、苦地丁、红花、川芎、枳壳中度敏感.为防治奶牛乳房炎有效中药复方的筛选提供了理论依据.     

不同蒜素制剂对果实病原菌抑菌能力的研究

通过抑菌圈测定得出,不同工艺制取大蒜提取液的抑菌能力不同,并与蒜素含量呈现一定的相关关系,以苹果青霉菌等５种果实病原菌为试材,测出蒜素提取液,天然蒜业油和人工蒜素的最低抑菌浓度（ＭＢＣ）为１．２５～２．００ｇ．Ｌ＾－１,抑菌能力强于多菌灵和苯甲酸２倍以上。     

不同蒜素制剂对果实病原菌抑菌能力的研究

通过抑菌圈测定得出,不同工艺制取大蒜提取液的抑菌能力不同,并与蒜素含量呈现一定的相关关系。以苹果青霉菌等５种果实病原菌为试材,测出蒜素提取液、天然蒜精油和人工蒜素的最低抑菌浓度（ＭＢＣ）为１．２５～２．００ｇ·Ｌ－１,抑菌能力强于多菌灵和苯甲酸２倍以上。     

木霉菌株对香蕉枯萎病病原菌抑菌效果测定

[目的]明确17个木霉菌株对香蕉枯萎病病原菌1号生理小种的抑菌效果,为利用木霉菌株防治香蕉枯萎病提供依据.[方法]分别采用先接病原菌后接木霉菌、先接木霉菌后接病原菌和同时接种木霉菌和病原菌的3种接种方式,进行木霉菌株对香蕉枯萎病病原菌抑菌效果测定.[结果]3种接种方式下,木霉菌株0026 Ⅰ、00181Ⅱ①和0024Ⅱ对香蕉枯萎病菌均有较强的抑菌作用,抑菌效果在90.00%以上;0023 Ⅰ②、0028Ⅱ②和0025Ⅱ次之,抑菌效果均在80.00%以上.[结论]木霉菌株0026Ⅰ、0024Ⅱ、0018Ⅱ①、0023Ⅰ②、0028Ⅱ②和0025Ⅱ均在香蕉枯萎病生物防治中加以开发应用.     

九里香不同提取物对稻瘟病病原菌的抑菌活性研究

采用3种溶剂(甲醇、乙醇、乙酸乙酯)对九里香叶片、花瓣及愈伤组织进行平行提取。以稻瘟病菌5个生理小种(编号为9805913、2004130A、2004015A、RB20、11143)的菌株为供试菌,对九里香不同提取液进行抑菌活性测定,结果表明:九里香叶片、花瓣及愈伤组织提取物对5种稻瘟病病原菌均有一定的抑制作用,其抑菌效果从强到弱分别为愈伤组织≥叶片花瓣;提取剂以甲醇、乙醇最佳,其提取物在0.1g/mL的浓度下对病原菌有很好的抑制效果,其中愈伤组织乙醇提取物对稻瘟病菌5个生理小种的抑菌作用最好,对编号RB20病原菌的抑制率可达100%,其次是对11143和2004130A的抑制率,均可达98%以上;乙酸乙酯提取物抑制作用最差,且该提取剂有刺激性气味,不建议作为九里香抑菌剂的提取剂。     

野生忍冬对奶牛乳房炎病原菌体外抑菌效果研究

在不同的季节采集忍冬茎、叶应用传统的中药煎煮方法提取有效成份对奶牛乳房炎病原菌进行抑菌试验。结果显示:1)不同季节的忍冬茎、叶对奶牛乳房炎3种主要病原菌均有不同程度的抑制作用,表现为夏季秋季冬季春季,且叶的效果较茎好。2)茎与叶的提取物对病原菌抑菌效果也不同,对引起乳房炎的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和链球菌能够起到较佳的抑制效果,对链球菌作用最强,其次是金黄色葡萄球菌和大肠杆菌。叶的效果较茎好。由此,忍冬茎、叶可应用于临床上奶牛乳房炎的防治。     

中草药提取物与酶复合物对牛乳房炎病原菌的抑菌效果

对广西壮族自治区某奶牛场的临床型乳房炎病牛奶样中分离鉴定的金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和无乳链球菌进行12种常用抗生素的药敏试验和中草药提取物与酶复合物体外抑菌研究.结果表明,引起奶牛乳房炎的3种病原菌对青霉素类药物有耐药性,而对庆大霉素、头孢类、环丙沙星等药物敏感.通过正交试验筛选出的中草药提取物与酶的最佳复配物(复配物I)对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和无乳链球菌有明显的抑菌效果,抑制作用较强,其最低杀菌质量浓度(MBC)分别为7.82、31.25和62.50 g/L,抑菌环直径分别为(23.4±0.2)、(14.2±0.1)和(14.5±0.1)mm.     

复方中草药对奶牛乳房炎病原菌抑菌效果的比较研究

根据中兽医学理论和中药特性,组成3个不同的方剂,制备水煎液和水煎醇沉液对奶牛乳房炎中主要的病原菌进行抑菌试验。结果表明,3个不同的方剂水煎液和水煎醇沉液都有抑菌效果,水煎液抑菌效果高于水煎醇沉液。对金黄色葡萄球菌,方剂3为极敏,方剂1和方剂2为高敏;对大肠杆菌,方剂3为高敏,其它为中敏或低敏;对链球菌,均为高敏。方剂3抑菌作用最强。各种单味药水提后混合,抑菌效果减弱。单味药水提醇沉后混合,抑菌作用不稳定,方剂1醇沉后混合,作用降低,方剂2和方剂3醇沉后混合与醇沉液相比,抑菌效果有所升高。     

不同药剂对芒果炭疽病菌的抑菌效果

测定２２种农药对芒果炭疽病菌抑菌效果,抑菌圈法测定结果。对菌丝抑制效果好的有施保克,施保功;多菌灵,绿叶丹对菌丝生长及产孢均有抑制效果;为福锌与炭疽灵前期和抑菌效果好,但药效持久性差。菌落生长速率法测定结果,各药剂在供试浓度下均有不同程度的抑菌效果。     

不同杀菌剂对油梨溃疡病菌的抑菌效果

[目的]筛选有效抑制油梨溃疡病菌的杀菌剂。[方法]采用菌丝生长速率法测定了8种杀菌剂对油梨溃疡病的抑菌作用。[结果]对油梨溃疡病菌的毒力最强的是45%咪鲜胺EW,其EC50为0.0274 mg/L;其次是40%氟硅唑EC和10%苯醚甲环唑WDG,其EC50分别为0.1031 mg/L和0.1361 mg/L;40%丙环唑ME的EC50为0.2577 mg/L,其抑菌作用也较强;30%醚菌酯与43%戊唑醇SC的EC50分别为3.3386 mg/L和3.3692 mg/L,其抑菌作用较差;25%烯唑醇EC及25%三唑酮WP的抑菌作用最差,其EC50分别为13.5509 mg/L、24.8385 mg/L。[结论]45%咪鲜胺EW、40%氟硅唑EC、10%苯醚甲环唑WDG、40%丙环唑ME、30%醚菌酯SC、43%戊唑醇SC对油梨溃疡病菌的生长有一定的抑制作用。     

地锦草不同提取方法对抑菌效果的影响

采用冷水浸渍、乙醇浸渍和水煮煎制等提取方法及对地锦草(Humifusa Euphorbia Willd)有效成分进行不同提取时间的提取,研究其提取物对荧光假单胞菌的抑菌活性。结果显示:冷水浸渍提取法所得提取物对荧光假单胞菌的抑菌效果最优,水煮法次之,乙醇浸渍法最差;冷水浸渍法和乙醇浸渍法均以浸渍48h抑菌效果最佳,水煮法以煎制1h效果最好。因此对地锦草有效成分的提取须采用适当的方法和适当的提取时间。     

不同提取方法对中草药抑菌效果的影响

采用水煎法、半仿生法、乙醇回流法、超声-微波协同萃取法、微波萃取法、水提醇沉法6种方法制备五倍子、多梅、生地榆、生黄芪、大黄等6种中草药原液,以9种畜禽肠道病原菌为试验菌株进行体外抑菌试验.结果表明:6种中草药的提取液对供试菌株均有不同程度的抑菌活性;不同提取方法对不同中草药抑菌作用的影响不同,其中,五倍子、诃子以乙醇回流提取法制备的提取液的抑菌效果最好(P<0.01),水提醇沉法次之(P<0.05);乌梅以乙醇回流提取法制备的提取液的抑菌效果最好(P<0.01),超声-微波协同萃取法及微波萃取法次之(P<0.05);黄芩、大黄各提取液抑菌效果差异不显著(P>0.05),6种方法无明显的区别;地榆各提取液抑菌效果差异显著(P<0.05),其中,微波萃取法、超声-微波协同萃取法、水提醇沉法和乙醇回流法等方法制备的提取液的抑菌效果优于水煎法和半仿生法.说明乙醇回流法对6种中草药抗菌成分的提取效果最佳.     

沼液对不同植物病原菌的抑制效果研究进展

沼液抑制植物病原菌对于发展有机农业、保护生态环境、促进废弃资源再利用及农业可持续发展都具有重要的意义。通过对大量相关文献进行对比分析,结果表明,目前用来做抑菌试验的沼液有动物类原料、植物类原料和其他废弃物类三大类;对沼液的处理工艺有不同温度、不同发酵pH、不同发酵时段、不同存放时间、不同浓度、与化学农药的不同配比等;所涉及到的植物病原菌包括辣椒疫霉菌(Phytophthora capsici)、烟草赤星菌(Alternaria alternata)、甜瓜蔓枯病病菌(Didymella bryoniae)等60余种。不同发酵原料、对沼液的不同处理工艺等针对不同的植物病原菌有不同的抑制效果。     

南天竹提取液对植物病原菌的抑菌活性

为了探明提取南天竹的最佳溶剂和其提取液的抑菌活性,采用生长速率法测定了南天竹4种不同溶剂提取液对水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani)、番茄早疫病菌(Alternaria solani)、大葱紫斑病菌(Alternaria porri)和棉花枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp.vasinfectum)的抑制作用。结果表明:南天竹4种不同溶剂提取液对4种植物病原菌菌丝生长速率都有一定的抑制作用。其中,南天竹乙酸乙酯提取液的抑菌活性能力最强,对水稻纹枯病菌、大葱紫斑病菌、番茄早疫病菌和棉花枯萎病菌的抑菌率分别为81.54%、73.71%、83.12%和82.81%,甲醇和乙醇提取液的抑菌活性能力次之,丙酮提取液的抑菌活性能力最弱。     

不同来源白鲜抑菌效果比较

以采自东三省5个来源的白鲜皮为实验材料,分别采用水浸、乙醇浸泡和甲醇浸泡的方法,来比较白鲜皮对不同细菌抑菌作用。结果表明:甲醇溶液浸泡的药材有抑菌效果;不同产地的白鲜皮均有一定的抑菌作用,梣酮为主要抑菌活性物质。不同产地的白鲜皮对3种细菌的抑菌效果大体一致,均是对大肠杆菌抑菌效果最好,金黄色葡萄球菌次之,对枯草芽孢杆菌无明显的抑菌效果。     

茴香精油对不同产气荚膜梭菌的抑菌效果

为了更好抑制食品中产气荚膜梭菌生长,提高茴香精油应用的科学性,首先对不同产气荚膜梭菌的产芽孢特性进行分析,然后采用牛津杯法研究茴香精油的抑菌效果,确定最低抑菌质量浓度,并将茴香精油添加到鸡肉中,结合微生物预测模型研究不同质量浓度茴香精油对产气荚膜梭菌生长的影响。结果表明,不同菌株产芽孢能力不同,从实际肉制品中分离获得的菌株更容易在短时间内快速产生大量的芽孢。茴香精油对不同产气荚膜梭菌的最低抑菌质量浓度存在较大差异,分离菌株C1、C2和标准菌株ATCC13124、CICC22949的最低抑菌质量浓度分别为11、2. 75、22、5. 5 g·L~(-1)。茴香精油添加到鸡肉中,采用DoseResp模型描述茴香精油对不同产气荚膜梭菌的抑制作用,并对模型的可靠性进行验证。茴香精油对不同产气荚膜梭菌的抑制作用不同。随着茴香精油质量浓度增加,产气荚膜梭菌残存数量逐渐减少。不同产气荚膜梭菌抑制模型的相关系数R~2均在0. 83以上,模型验证的准确度Af在1. 014～1. 289之间,偏差度Bf在1. 005～1. 173之间,表明DoseResp模型能较好预测茴香精油对产气荚膜梭菌的抑制情况。     

大鲵不同部位的抑菌效果研究

[目的]研究大鲵皮肤、黏液、肉粉和脂肪的抑菌效果。[方法]用80%甲醇水溶液分别浸提大鲵粘液、皮肤及肉粉获取提取物,用乙醚萃取大鲵油。采用滤纸片扩散法,研究大鲵4种提取物对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌的抑菌作用。[结果]大鲵皮肤浸提物对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌有较强的抑菌作用,而对大肠杆菌无抑制作用。大鲵黏液、大鲵肉粉、大鲵油对4种菌的抑制作用均不显著。[结论]大鲵的主要抗菌部位为皮肤。     

不同微生物对宠物猫砂除臭抑菌效果的影响

随着宠物经济的发展,人们对猫砂的功能性、高效性、环保安全性要求越来越高,市场上猫砂种类众多,传统的猫砂已经满足不了人们的要求,更多具有抑菌除臭效果的功能型猫砂开始兴起,但质量参差不齐,使用后的效果也不尽相同。该试验针对相同生产工艺条件下,研究添加不同微生物（细菌和真菌）对宠物猫砂的抑菌除臭效果。结果表明：添加了复合菌粉的猫砂,抑菌和除臭能力均高于添加单一菌粉的处理组猫砂,通过多种抑菌除臭菌株混合制备高效除臭抑菌复合菌剂,构建互惠共生、协同代谢的高效菌群来共同抑制恶臭气体的产生和致病菌的繁殖,且菌种多,适应性强,能有效的达到抑菌除臭的目的。因此,建议在制备功能型猫砂时,添加复合菌粉可以提高猫砂产品的除臭抑菌效果。     

不同酸化剂对常见致病菌的体外抑菌效果研究

采用琼脂平板打孔法、试管二倍稀释法和平板培养法,进行了8种单一酸化剂对3种标准菌和1株临床分离菌(大肠杆菌)的体外抑菌效果观察。结果表明,8种单一酸化剂对标准大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌及临床分离大肠杆菌株具有不同程度的抑菌作用,其中甲酸、富马酸和酒石酸抑菌活性最强,乳酸、苹果酸和柠檬酸相对最弱。