国内外奶牛养殖业发展的差异

<正>奶业是节粮、高效、产业关联度高的产业。奶业平稳健康发展,对于改善城乡居民膳食结构、提高全民身体素质,促进农村产业结构调整和城乡协调发展,为农民增收提供新的增长点,带动国民经济相关产业发展,乃至促进全面小康社会目标的实现,都具有十分重要的意义。因此,我们就国内外奶业发展形势进行了比较分析,从中找出中国奶业与世界奶业的差距,从而促进我国奶业更好的发展。     

天津奶业发展现状及建议

奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,是农业现代化的标志性产业,关系国计民生。天津奶业总体保持良好态势,养殖规模化程度高,乳制品加工带动能力强,奶业集群效应明显,产业素质稳步提升,但也面临环保、安全、效益等压力。笔者对天津奶业发展现状进行调研,分析了奶业发展的机遇和压力,同时提出深化农业结构调整、构建多元化奶业格局、发挥优质品牌效应、引导奶业数字化转型的都市型现代奶业高质量发展建议。     

关于召开中国奶业协会2007年会暨中国国际奶业展览会的通知

各会员及相关单位： 为了深入贯彻落实党中央、国务院领导对发展奶业及建设现代奶业的指示精神，以科学发展观推进我国现代奶业建设。根据协会工作安排，将于2007年6月下旬召开中国奶业协会2007年会，同期举办中国国际奶业展览会及奶业发展高层论坛。会议将深入分析中国奶业发展形势，落实“十一五”期间中国奶业发展的目标和任务，并就乳品加工、奶牛养殖及相关产业现代化建设展开广泛交流。现将有关事宜通知如下：     

关于召开中国奶业协会2007年年会暨国际奶业展览会预备通知

各会员及相关单位： 为了深入贯彻落实党中央、国务院领导对发展奶业及建设现代奶业的指示精神，以科学发展观推进我国现代奶业建设，根据协会工作安排，将于2007年6月下旬召开中国奶业协会2007年年会，同期举办中国国际奶业展览会及奶业发展高层论坛。会议将深入分析中国奶业发展形势，落实“十一五”期间中国奶业发展的目标和任务，并就乳品加工、奶牛养殖及相关产业现代化建设展开广泛交流。现将有关事宜通知如下：     

中国奶业当前发展形势分析与判断

<正>中国奶业经过近10年的超常规发展,实现了奶业发展总量翻两番和使中国成为产奶量全球第三的产奶大国,近几年来几乎全球乳业增量的一半来自中国,中国奶业已为世界奶业发展创下了一个奇迹。然而,我们认为这种超常规的发展速度是非正常的发展,超高速发展底下必然存在着     

关于召开中国奶业协会2007年年会暨国际奶业展览会预备通知

各会员及相关单位： 为了深入贯彻落实党中央、国务院领导对发展奶业及建设现代奶业的指示精神，以科学发展观推进我国现代奶业建设，根据协会工作安排，将于2007年6月下旬召开中国奶业协会2007年年会，同期举办中国国际奶业展览会及奶业发展高层论坛。会议将深入分析中国奶业发展形势，落实“十一五”期间中国奶业发展的目标和任务，并就乳品加工、奶牛养殖及相奖产业现代化律设展开广涉交流．现将有关事宜通知如下．     

阳新县发展奶水牛产业的主要措施及对策

奶水牛产业是中国奶业的重要组成部分，是发展民族奶业和在世界奶产品市场竞争的关键，是解决中国南方奶业发展和优质鲜奶供应的必由之路，是“十一五”奶业规划中明确启动的项目。阳新县畜牧业一直以来以生猪和水禽为主，草地畜牧业基础薄弱，奶业发展严重滞后。2007年，阳新县充分发挥丰富的草场、水牛资源优势，依托农业血防“整县推进、综合治理”项目，大力发展奶水牛产业。并以此为突破口，转变养殖观念，调整产业结构，发展现代畜牧业，进一步推进我县社会主义新农村建设。     

2008年奶牛养殖业发展形势分析

我国奶业由于多年的积累和近些年来的快速发展，作为一个产业已基本形成。在整个成长过程中．传统奶业的弊端在不断减少，现代奶业的因素在逐步增加，我国奶业正进入由传统奶业向现代奶业转型的关键时期。同时，在奶业发展的过程中，积累了一些深层次的问题亟待解决。主要表现在：良种覆盖率和单产水平低，养殖方式落后；乳品加工企业与奶农的利益关系不顺．     

依法规范奶业生产 切实保障乳品安全

<正>现代畜牧业的发展标志产业是奶业,奶业也是我区畜牧业发展中最具潜力的一个产业,而且,我区奶业具备快速发展的条件。全区拥有4800万hm2可利用天然草场和丰富的饲料及可利用的农副作物     

21世纪国际奶业发展新动向

作者主要对21世纪世界奶业的发展方向和重点进行了详尽的分析,论述了21世纪国际奶业发展的主导方向是提高质量、增加功能,开拓现代消费市场。介绍了国外的牛奶精细加工产业,指出奶业发展必须重视环境友好和资源节约。     

要闻

<正>记者从日前在北京召开的中国奶业发展高层论坛会议上了解到,我国奶业发展速度连续几年超过两位数,实现了原料奶生产、乳品加工、消费的同步快速增长,产业的整体素质和经济效益有所提高,奶业市场的竞争进一步加剧,我国奶业已经进入了快速发展的新阶段。原料奶生产、乳品加工、消费同步快速增长在奶源生产方面,2002年是近年来增长幅度最大的一年。据统计,良种和改良种奶牛年末存栏6873万头,比上年的566.2万头增长21.5%;奶类总产量1400.4万吨,比上年的1122.9万吨增长24.7%。今年以来,仍保持了很好的发展势头。在乳品加工方面,2002年全国乳制品产量93.2万吨,比上年的74.29万吨增长25.48%;液态奶产量355万     

宁夏奶业促进农民增收的实证

吴忠市利通区位于宁夏平原中部，地处黄河灌区农业精华地带，是奶业大县和畜牧业强县。奶业是利通区畜牧业中发展最快的一个产业，奶业产值占畜牧业总产值的５０％左右。利通区正从以种植业为主的传统农业结构向种、养、加复合发展的现代高效农业结构转化，是宁夏平原乃至我国传统农区发展奶业生产的典型。１奶业发展概况１．１发展奶业生产基础条件优越１．１．１宁夏平原属奶牛养殖生态适宜区域。利通区农业发达，黄河横穿全境，引黄灌溉历史悠久，水利设施完备，沟渠纵横交错，农业生产条件得天独厚。利通区属典型的中温带半干旱气候区，…     

我国奶业产业发展方向的探讨

奶业是现代农业国家农业中的主导产业,加快奶业发展有利于拉动农村经济发展和增加农民收入,尽管我国奶业高速发展过程中遇到奶源、消费、质量安全控制体系和生态瓶颈等制约因素,但发展前景广阔。本文在分析世界奶业发展的特点和我国奶业巨大的产业发展空间基础上,对我国奶业产业发展的方向定位进行初步探讨,以期达到为我国奶业的良性、长期和协调发展提供借鉴之目的。     

当前奶业发展形势如何

今年是中国奶业连续获得快速发展的第十个年头，我国从全球最大产奶国排名第十几名一跃跻于三甲。我国虽是一个产奶大国，却不是一个奶业强国。在前几年的超常规发展过程中，奶业存在一些不利于行业发展的因素，而这些问题的解决，将有利于我国奶业朝着理性、健康、有序、平稳和可持续发展。     

关于黑龙江省奶业发展形势及对策的思考

我国奶业经过连续多年高速发展后,当前正处在由单纯的数量扩张向整体优化结构、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期。面对"调结构保增长促发展"的新形势,笔者就黑龙江省奶业发展形势作一概述,以期能引起业内人士对如何实现黑龙江省奶业增长方式的转变进行思考研究,促进奶业及乳制品工业可持续健康发展,为黑龙江经济发展做出更大贡献。     

2011年中国奶业回顾与展望

2011年,我国奶业在复杂多变的大环境下,告别了过去两年的"恢复性增长"转而进入一个"平稳增长"的时期。2011年,国家出台了多项政策法规标准,加快了我国奶业政策环境的完善、奶业市场的规范、以及奶业规模化标准化进程,为我国奶业"十二五"的健康、有序发展开了一个好头。在此过程中,作为首批实施的两大畜牧产业体系之一的国家奶牛产业技术体系,对推动中国奶业向着高产、高效、安全、环保方向健康发展发挥了重大的作用。岁末年初,在我们为读者奉献的这期"特别策划之畜牧篇"中,特别邀请国家奶牛产业技术体系的专家们,带我们一起回顾2011年中国奶业发展历程,并对2012年奶业发展进行展望。     

2012年河北省奶业发展建议

<正>2012年是我省全面贯彻落实省政府《关于加快现代畜牧业发展的意见》的第一年。奶业生产要对2011年行业发展盘点,总结经验、找准问题、采取措施,迈出建设河北现代奶业坚实的第一步。12011年奶业生产回顾2011年我省认真贯彻落实《河北省"十二五"畜牧业发展规划》和《河北省奶业     

述评

提高奶业科技创新能力加快奶业发展方式转变第三届中国奶业大会暨第十届中国国际奶业展览会在河南省郑州市举行。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾强调,必须通过科技创新不断提高奶业科技贡献率,加快奶业发展方式转变,解决奶业发展中的突出问题,保障乳品供给、提高乳品质量安全水平、促进奶农增收、增强产业竞争力和实现可持续发展。高鸿宾指出,20世纪80年代以来,我国奶业快速发展,产业素质不断提升,奶牛标准化规模养殖加快推进,良种覆盖率稳步提高,单产水平有新上升,生鲜乳质量监管得到强化,现代奶业格局初步形成。2011年,全国奶牛存栏1440万头,奶类产量3810万吨,分别比2008年增长     

对加强新疆奶业信息化建设发展的思考

现代奶业是现代畜牧业的重要组成部分,奶业信息化建设是建设畜牧强区的重要内容.近年来,随着资源环境、食品安全等问题日益突出,奶业发展情况备受关注,如何有效运用科学技术推动新疆奶业现代化发展成为当下亟待关注的问题.本文通过概述当前新疆奶业发展的现状,结合新疆奶业发展中存在的问题,剖析信息技术对推动奶业发展的作用,进而提出加强信息平台建设推动奶业现代化发展的相关建议,以促进新疆奶业快速、健康、可持续发展.     

内蒙古奶业经济运行情况分析

<正>经过改革开放30多年的发展,特别是近年来的快速增长,我国奶业的规模已经是全球第三。内蒙古是我国奶业优势区域和牛奶主产区,其奶业的宏观运行情况对全国奶业发展的影