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正为了促进健康饮食,美国退休人员协会(AARP)正在引用一些研究来找出能帮助人们保持精神敏锐度的食品。AARP全球脑健康委员会发布了一份报告,研究了脑健康食品对50岁以上成人的影响,并指出了滋养大脑健康的食品。该委员会称,长期的健康饮食习惯,特别是富含绿叶蔬菜和浆果的植物性饮食能提高保持大脑健康的可能性。Post-Gazette刊登了AARP发布的2017年脑健康与营养调查结果 ,涉及对超过2 000名40岁以上美国人的采访。 相似文献
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随着社会的发展,人们的工作和生活节奏也日益加快。与此同时,工作压力和心理压力也不断增加,在这种情况下,如不注意科学健身和均衡饮食,将会导致人们向亚健康群体过渡。新的饮食习惯、逐渐改善的卫生条件、全球旅行、药品用量和逐步增加的精神压力等都在影响着我们的健康并导致肠胃内菌群失调。肠胃中不均衡的菌群有可能引发免疫力降低、肠胃功能紊乱等常见问题。而益生菌可以有效维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的侵蚀,提高人体免疫功能,减少毒素在体内的蓄积,防止疾病发生。1益生菌及其功能人体肠道中存在着数十亿种… 相似文献
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1意义随着全球经济发展和社会进步,人们对生活质量和食品品质产生了独特的要求,渴望得到口感好、营养丰富的食品,追求纯天然、无污染的健康食品成为一种时尚。配合这一消费市场趋势的发展,为人们提供有机食品的有 相似文献
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<正>基层动物疫病防疫检疫工作是关系到动物健康监测、预防动物疫病传播和保障人们食品健康安全的一项非常重要的工作。但在工作中,会遭遇各种存在的问题,不利于防疫检疫工作的进行,一旦本工作没有做到位,必然会导致基层养殖场以及人类食品健康遭受很大的威胁。由此,必须加强基础动物疫病防疫检疫工作。 相似文献
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李蕾 《畜牧兽医科技信息》2010,(5):136-136
随着全球有关食品安全的恶性事件的频发,人们的健康意识正在加强,食品消费层次也提升到一个新的阶段.食品安全已成为人们关注的热点问题.尤其是近年出现的疯牛病、禽流感、猪流感、瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等食品安全事件,警醒了广大消费者对食品安全意识,过去那种传统、习惯的食品制作方式和畜产品生产方式已经不适应新的市场需求,已经成为制约畜牧业发展的因素. 相似文献
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随着全球经济发展和社会进步,人们对生活质量和食品品质产生了独特的要求,渴望得到口感好、营养丰富的食品,追求纯天然、无污染的健康食品成为一种时尚。配合这一消费市场趋势的发展,为人们提供有机食品的有机农业悄然兴起,并得到迅速发展。 相似文献
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《上海畜牧兽医通讯》2016,(6)
微生物与食品的卫生质量有着密切的联系,在食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节中都有污染微生物的可能。特别是动物源性食品一旦污染,微生物大量繁殖,引起食品腐败变质,可导致食源性感染和食品中毒,危害人们的健康。为确保人们的饮食安全,本课题对南京部分超市肉中微生物指标进行了检测,其中以普通超市的猪肝为研究对象,主要是针对其中的菌落总数、大肠杆菌和沙门氏菌进行检测。 相似文献
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动物性食品的安全性,是关系到人民身体健康乃至整个畜牧业可持续性发展的大事,随着人民生活水平的不断提高,整体消费水平及消费观念都发生了很大变化,安全、卫生、营养、健康已成为人们关注的主题,特别是近年来国际上发生的“疯牛病”、“二口恶英”事件及国内的“瘦肉精”及因药物残留超标导致畜禽产品难以出口等问题,给国家造成严重的经济损失,给人们的健康带来严重损害,由此可见,解决畜产品的安全已成为全球的共同呼声和重要课题,生产无公害的绿色动物产品已成为畜牧业可持续发展的基本要求。绿色动物食品的生产取决于安全饲料的应用… 相似文献
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动物性食品是人们饮食结构的重要组成部分。猪肉在人们的日常饮食习惯中占主导地位。然而,动物性食源性疾病的发生,直接威胁着人们的身体健康。2002年,WHO的一个专家组发表的一份报告称,美国每年约7 600万人患有食源性疾病,其 相似文献
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白英杰 《畜牧兽医科技信息》2010,(2):17-17
<正>近来食品添加剂受到人们的广泛关注,食品添加剂满足了人们对于美食的追求,同时滥用食品添加剂又给人的健康乃至生命带来威胁。动物性食品 相似文献
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随着全球经济发展和社会进步,人们对生活质量和食品品质产生了独特的要求,渴望得到口感好、营养丰富的食品,追求纯天然、无污染的健康食品成为一种时尚。配合这一消费市场趋势的发展,为人们提供有机食品的有机农业悄然兴起,并得到迅速发展。[第一段] 相似文献
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左手洋快餐,右手薯片,还要端上一杯牛奶,这样的"精细"饮食,如今在中国已经相当普遍。普遍到一些外媒开始关注这样的趋势:在中国,以蔬菜、米饭、面条和少量肉类为主的传统饮食习惯—被誉为世界上最健康的饮食习惯之一正在消失。中国人正在食用越来越多的西方食品、肉类,其中最多的是含有添加剂、人工香料和其他化学物质的便携包装食品。"西风东渐"口味变重美国《大西洋》月刊网站9月底发布报道说, 相似文献