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相似文献
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1.
敖翔  周建川  周婷  何健 《养猪》2019,(1):5-8
为研究低营养水平饲粮添加单一或复合非淀粉多糖酶对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响,试验选择体重(47.5±1.3)kg的200头健康杜长大三元杂种生长猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10头生长猪。正对照组饲喂基础饲粮,负对照组饲喂低营养水平饲粮,单一酶制剂组饲喂负对照组饲粮+500 g/t甘露聚糖酶,复合酶制剂组饲喂负对照组饲粮+500 g/t复合非淀粉多糖酶(主要为甘露聚糖酶和半乳糖苷酶)。预试期3 d,正式试验期70 d。结果表明:1)与负对照组相比,正对照组、单一酶制剂组和复合酶制剂组显著提高了末重、日增重,并显著降低了料重比;2)35 d时,正对照组和单一酶制剂组对干物质的表观消化率显著高于负对照组和复合酶制剂组(P<0.05);3)35 d时,正对照组和复合酶制剂组对氮和总能的表观消化率显著高于负对照组和单一酶制剂组(P<0.05);4)各处理组对猪肉品质无显著影响(P>0.05)。试验结果表明在该试验条件下,低营养水平饲粮降低了生长肥育猪的生长性能和养分表观消化率,而在生长肥育猪低营养水平饲粮中添加单一或复合非淀粉多糖酶都可以部分提高生长性能和养分表观消化率,且对猪肉品质无影响。  相似文献   

2.
本试验主要研究复合酶制剂对饲喂棕榈仁粕的肥育猪生产性能以及养分利用率的影响.将80头三元杂交的平均体重为50kg的肥育猪随机分成4个处理组:对照组(不添加棕榈仁粕)、5%棕榈仁粕添加组、5%棕榈仁粕和0.1%复合酶添加组、5%棕榈仁粕和0.2%复合酶添加组.整个试验持续8周,每个处理5个重复,每个重复4头猪.结果表明,5%棕榈仁粕添加组的终体重、平均日增重(ADG)和增重耗料比(G:F)显著下降,而对照组与其他两个添加了复合酶添加组的ADG、平均日采食量(ADFI)和G:F无显著差异;另外5%棕榈仁粕添加组的干物质利用率、氮利用率和消化能显著下降(P<0.05),而对照组与其他两个复合酶添加组无显著差异;各处理组间血液指标无显著差异.总体而言,向含5%棕榈仁粕的猪日粮中添加复合酶可以提高肥育猪的生长性能、能量和养分利用率,从而显著提高棕榈仁粕的营养价值.  相似文献   

3.
Meng Q W  Yan L  Ao X  闫轶洁 《养猪》2010,(6):24-24
<正>本研究旨在测定添加益生素(枯草芽孢杆菌孢子和丁酸梭菌孢子混合物)以及不同能量和营养浓度对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响。选择96头初始体重为(47.50±1.14)kg的生  相似文献   

4.
试验选取健康状况良好、胎次相近、平均体重60kg左右的大白×长白×杜洛克三元杂交商品猪60头,随机分为4个处理组,每个处理3个重复(栏),每个重复(栏)5头仔猪。试验猪各组环境条件一致,均为粉料.自由采食和饮水,按常规饲养管理进行,预饲期7d。日粮处理组分别为对照组(基础日粮.不含棕榈仁粕)、试验l组(基础日粮含10%棕榈仁粕)、试验II组(基础日粮含15%棕榈仁粕)和试验…组(基础日粮含20%棕榈仁粕)。试验结果表明,试验I组、II组、III组猪的日增重、采食量和饲料转化率与对照组相比差异均不显著(P〉0.05)。与对照组比较,试验I组、II组、III组猪的腿臀比例分别降低3.09%、4.94%、12.34%眼肌面积分别降低2.63%、3.51%、13.16%;瘦肉率分别降低1.49%、2.97%、9.21%;背膘厚度除试验I组比对照组略有下降以外(P〉0.05),试验II组和试验III组比对照组则分别提高了2.83%、10.25%。由些可见,试验I组、II组所测定胴体品质指标与对照组相比差异均不显著(P〉0.05),试验I组与试验II组间差异亦不显著(P〉0.05)。而试验III组与其他组相比差异显著(P〈0.05)。对照组及试验各组间的肌肉肉色、大理石纹、pH差异均不显著(P〉0.05)。通过试验得出了棕榈仁粕替代玉米量在20%以下对肥育猪生产性能无影响,替代量在15%以下对肥育猪的胴体品质亦无影响.并且可以降低饲料成本这一结论。  相似文献   

5.
 试验旨在研究日粮中添加不同水平大麻籽粕对生长育肥猪生产性能及猪肉品质的影响。选用体重约35 kg猪216头,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复9头猪。在等能等氮条件下,大麻籽粕添加水平为35~60 kg(0,4%、8%、12%);60~110 kg(0、8%、12%、6%)。结果表明:(1)大麻籽粕的不同添加水平均未显著影响生长肥育猪的日增重、日采食量和饲料利用率(P>0.05);(2)不同添加水平的大麻籽粕对猪肉品质的影响不显著(P>0.05);(3)肌肉、肝、血清和血浆中均未检出四氢大麻酚、大麻二酚和大麻酚。大麻籽粕作为蛋白质饲料资源,可部分替代豆粕,安全地应用于生长肥育猪生产中。  相似文献   

6.
范明东  敖翔  何健 《养猪》2021,(2):12-14
为研究胍基乙酸对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响,试验选择体重(71.5±1.8)kg的300头健康杜长大三元杂种生长猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为3组,对照组饲喂基础饲粮,T1组饲喂在对照组饲粮中添加胍基乙酸0.5 kg/t的饲粮,T2组饲喂在对照组饲粮中添加胍基乙酸1 kg/t的饲粮.每组5个...  相似文献   

7.
本试验选用全同胞(杜X大)杂种肥育猪6头(其中4头去势公猪,2头去势母猪),按照配对试验设计,进行了饲粮添加咬乙醉(50ppm)和不添加的饲养对比试验和消化试验,为期1个月,基础饲粮含消化能3o78kcal/kg,粗蛋白质17.4%,  相似文献   

8.
本试验旨在研究大麦-高粱型饲粮中添加酵母培养物对肥育猪生长性能及肉品质的影响。选择体重相近、日龄基本一致的健康"杜×长×大"杂交肥育猪120头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10头猪。各组分别饲喂玉米-豆粕型饲粮、大麦-高粱型饲粮和在大麦-高粱型饲粮的基础上添加0.8%酵母培养物的试验饲粮。试验期为60 d。结果显示:1)与玉米-豆粕组相比,大麦-高粱组肥育猪平均日增重减少了8.62%(P0.05),料重比增加了9.78%(P0.05),而大麦-高粱+酵母培养物组平均日增重和料重比无显著变化(P0.05)。2)与玉米-豆粕组相比,大麦-高粱组背最长肌亮度(L*)值显著降低(P0.05),红度(a*)值显著升高(P0.05),而大麦-高粱+酵母培养物组L*、a*值无显著差异(P0.05)。各组肥育猪背最长肌p H45m in、滴水损失、肌内脂肪、粗蛋白质和水分等指标均无显著差异(P0.05)。3)与玉米-豆粕组和大麦-高粱组相比,大麦-高粱+酵母培养物组背最长肌饱和脂肪酸含量显著升高(P0.05),而单不饱和脂肪酸(M UFA)含量显著降低(P0.05);皮下脂肪组织中M UFA含量显著降低(P0.05)。4)与玉米-豆粕组相比,大麦-高粱+酵母培养物组挥发性盐基氮的含量显著降低(P0.05)。本研究提示,在大麦-高粱型饲粮中添加0.8%的酵母培养物能有效提高肥育猪的生长性能,改善肉品质。  相似文献   

9.
选用400只1日龄的肉鸡,用于研究日粮中添加溶剂萃取的棕榈仁粕(PKC)和PKC的酶添加剂(甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶和蛋白酶)对肉鸡生长性能的影响。玉米豆粕型日粮为对照组,另外2组分别为在20%PKC日粮中含酶添加剂(1或2 g/kg)和不含酶添加剂。含棕榈仁粕的日粮可用于肉仔鸡生长前期(1~21日龄)、后期(22~42日龄)或2个时期都用。酶添加剂的使用可以提高肉鸡对含PKC日粮的消化率和生长性能。饲喂不含酶添加剂的20%KPC的日粮在生长前期和后期都会降低肉鸡的生产性能。  相似文献   

10.
发酵乳酸杆菌对生长肥育猪生长性能和肉品质的影响   总被引:8,自引:1,他引:7  
本试验旨在研究日粮中添加发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentum)对生长肥育猪生长性能和肉品质的影响.试验选择144头日龄、胎次相近,体晕在20 kg左右的杜×长×大三元仔猪,公母各占1/2,随机分成对照组、抗生素组和发酵乳酸杆菌组,每组6个重复,每个重复8头猪.试验分2个阶段:生长阶段(体重20~50 kg)和肥育阶段(体重50~90 kg).对照组饲喂基础日粮,抗生素组饲喂基础日粮+150 mg/kg会霉素,发酵乳酸杆菌组饲喂基础日粮+0.1%发酵乳酸杆菌.结果表明:(1)生长性能方面,在生长阶段,发酵乳酸杆菌组的平均日增蕈(ADG)比对照组提高了5.8%,料重比(F/G)降低了2.7%;在肥育阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比对照组提高了6.7%,F/G降低了4.6%;在整个试验期,发酵乳酸杆菌组的ADG比对照组提高了6.3%,F/G降低了3.9%.日粮中添加0.1%单一的发酵乳酸杆菌代替抗生素(金霉素),试验猪生长性能略优于抗生素(P>0.05).在生长阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了0.1%,F/G降低了2.3%;在肥育阶段,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了9.2%,F/G降低了3.7%;在整个试验期,发酵乳酸杆菌组的ADG比抗生素组提高了5.1%,F/G降低了2.5%;(2)发酵乳酸杆菌组滴水损失比对照组和抗生索组分别降低2.3%和5.0%,剪切力比对照组和抗生素组分别降低26.1%和18.2%;(3)与对照组相比,发酵乳酸杆菌组显著提高了C18:2、C20:2、C20:4和总多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量(P<0.05);与抗生素组相比,显著降低了C20:2的含量(P<0.05).以上研究结果表明,发酵乳酸杆菌能不同程度地改善生长肥育猪生长性能、胴体品质和肌肉质量.  相似文献   

11.
敖翔  周建川 《养猪》2021,(2):38-40
为研究板栗内壳提取物对生长肥育猪生长性能、养分消化率和肉品质的影响,试验选择体重(53.5±1.7)kg的300头健康杜长大三元杂种生长猪,按体重相近、公母各半的原则,随机分为3组,对照组饲喂基础饲粮,T1组饲喂在对照组饲粮中添加板栗内壳提取物0.3 kg/t的饲粮,T2组饲喂在对照组饲粮中添加板栗内壳提取物0.6 k...  相似文献   

12.
本试验旨在研究日粮中添加不同比例棕榈粕对生长猪生长性能的影响。试验选取健康状况良好,胎次相近,平均体重(32.13依2.13)kg的杜长大三元杂交商品猪120头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂4%、7%、10%棕榈粕日粮。各组环境条件一致,自由采食和饮水,按照常规饲养管理进行,预饲期7天,试验期26天。结果显示院随着棕榈粕添加量(<7%)的增加,生长猪平均日采食量和平均日增重逐渐提高。7%棕榈粕组平均日采食量显著高于对照组(P<0.05),而4%棕榈粕组与对照组差异不显著(P>0.05);与对照组相比,4%棕榈粕组和7%棕榈粕组平均日增重均有升高的趋势但无明显差异(P>0.05)。当棕榈粕添加量达到10%时,平均日采食量和平均日增重比7%棕榈粕组显著降低,基本与对照组持平,且10%棕榈粕组料重比显著高于对照组(P<0.05)。因此,在生长猪(30kg)日粮中添加4%-7%棕榈粕可促进猪只采食量和生长性能,而当棕榈粕添加量达到10%时,会影响生长猪的采食量和生长性能。  相似文献   

13.
试验采用36头大白×长白生长猪测定棕榈仁粕(PKC)替换日粮中玉米对生产性能及生产成本的影响,初始体质量为(36.5±1.38)kg。处理组中棕榈仁粕分别以50%及100%的比例替换日粮中的玉米(对照组中含30kg玉米)。试验期42d,结果表明:1)各试验组间性能特征无显著差异,平均日采食量、日增质量、饲料利用率及蛋白质利用率在各试验组间是相近的;2)随着日粮中PKC水平的升高,以每天所耗饲料成本及每千克增质量所耗饲料成本计算成本显著降低;3)PKC取代比例对日粮中养分的表观消化率及生长猪血清代谢物无显著影响。由此可推断,PKC可作为一种能量饲料,并且可有效代替日粮中的玉米。  相似文献   

14.
选取56头活质量为25 kg的大白猪,随机分为4组,进行饲养试验,饲喂到活质量达90 kg。日粮中分别添加0、200、300和400 g/kg 4个水平棕榈仁饼,结果表明:在生长阶段,不同处理水平的大白猪所获得的平均日增质量(ADG)分别为0.47、0.46、0.39和0.4 kg。各处理组间差异显著。在育肥阶段,相应的处理水平所获得的ADG分别为0.45、0.45、0.46和0.42 kg,组间差异不显著。生长阶段0、200、300和400 g/kg 4个水平每千克增质量的料重比分别为3.84、3.85、4.32和4.5。而在育肥阶段,各处理水平每千克增质量的料重比分别为6.71、6.21、6.11和6.62。随着日粮中棕榈仁饼含量水平的升高,屠宰率明显下降,从69.5%减少到67.1%,各组间差异显著。日粮中棕榈仁饼水平对大白猪背膘厚度的影响差异不显著。随着日粮中棕榈仁饼含量水平的上升,眼肌面积从43.3 cm2减少至33.9 cm2,组间差异显著。随着日粮中棕榈仁饼含量水平的升高,腿臀质量增加减少,各处理水平间腿臀比例差异显著。  相似文献   

15.
在含10%棕榈仁粕的蛋鸡育成日粮中分别添加300和600IU/kg甘露聚糖酶,观察对体外蛋白质消化率和对蛋雏鸡育成期增质量的影响。研究发现,体外消化试验中添加300和600IU/kg甘露聚糖酶提高了日粮蛋白质的体外消化率,分别比对照组提高9.3%和21.3%,对定量饲喂的蛋雏鸡育成期增质量分别提高4.9%(P0.05)和9.4%(P0.05)。试验结果表明:甘露聚糖酶明显提高棕榈仁粕的消化率和使用效果。  相似文献   

16.
本试验旨在考察比较银耳孢子发酵物(TSF)、益生素对生长育肥猪不同阶段的促生长效果以及对猪肉品质的影响。采用单因素试验设计,将24头日龄相近,平均体重为(10.35±0.28)kg的"杜×太"杂交仔猪按照体重相近原则,随机分配到4个组,每个组6个重复,每个重复1头猪,4个组分别为对照组(饲喂基础饲粮)、抗生素组(在基础饲粮中添加0.15 g/kg土霉素+1.5 g/kg硫酸抗敌素)、TSF组(在基础饲粮中添加4 g/kg TSF)和益生素组(在基础饲粮中添加0.2 g/kg益生素)。试猪从10 kg饲喂到110 kg。结果表明:在10~20 kg阶段,TSF组、益生素组和抗生素组的生长性能无显著差异(P>0.05),但平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)均显著高于对照组(P<0.05);21~50 kg阶段,TSF作用效果开始逐渐增强,TSF组ADG和ADFI有高于益生素组和抗生素组的趋势(P>0.05);50 kg以后,TSF组ADG则显著高于益生素组(P<0.05),而益生素组显著高于抗生素组(P<0.05)。TSF组与益生素组血清胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量在20 kg时差异不显著(P>0.05),但显著高于抗生素组和对照组(P<0.05);110 kg时,TSF组显著高于益生素组(P<0.05)。血清免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)含量的变化规侓类似IGF-Ⅰ。较之抗生素组,TSF组和益生素组均能显著提高双歧杆菌与乳酸杆菌的数量(P<0.05)。TSF组较益生素组有提高眼肌面积、肌内脂肪和降低剪切力及滴水损失的趋势(P>0.05)。结果提示,在20 kg前,TSF、益生素和抗生素促生长效果相当,而在20 kg以后,TSF的作用加强,50 kg以后,则显著高于益生素;生长性能的改善与血清IGF-Ⅰ、IgG及IgM含量的提高以及肠道菌群的改善有关;TSF对肉品质的作用较之益生素和抗生素有更好的效果。  相似文献   

17.
本试验旨在探讨饲粮添加亮氨酸和谷氨酸对肥育猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响。试验选取体重为77 kg左右的"杜×长×大"肥育猪60头,随机分为5个组,每组12头猪,公母各占1/2。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加2.05%L-丙氨酸(等氮对照组)、1.00%亮氨酸+1.37%L-丙氨酸(亮氨酸组)、1.00%谷氨酸+1.44%L-丙氨酸(谷氨酸组)、1.00%亮氨酸+1.00%谷氨酸(亮氨酸+谷氨酸组)。试验期为60 d。结果表明:与对照组相比,谷氨酸组1~30 d的平均日采食量、末重和背膘厚均显著降低(P0.05),31~60 d的平均日增重降低了22.50%(P0.05);亮氨酸组、亮氨酸+谷氨酸组背最长肌和股二头肌中的肌内脂肪含量显著增加(P0.05),且亮氨酸+谷氨酸组1~30 d的平均日增重增加了8.04%(P0.05),31~60 d的平均日增重则降低23.70%(P0.05)。与等氮对照组相比,亮氨酸组和谷氨酸组的熟肉率、滴水损失和肉色均无显著差异(P0.05),亮氨酸+谷氨酸组肌肉黄度值显著降低(P0.05);各试验组背最长肌和股二头肌中风味氨基酸含量均无显著差异(P0.05)。上述结果提示,饲粮添加1.00%亮氨酸可降低1~30 d肥育猪的料重比,增加背最长肌肌内脂肪含量;饲粮添加1.00%谷氨酸或1.00%亮氨酸+1.00%谷氨酸可增加1~30 d的平均日增重,降低31~60 d的平均日增重;饲粮添加1.00%亮氨酸+1.00%谷氨酸可降低肉色黄度值,增加肌内脂肪含量,从而改善猪肉品质。  相似文献   

18.
《畜牧与兽医》2017,(10):40-42
皆在探讨生长猪饲粮中用发酵花生粕替代部分豆粕对生长猪生产性能及养分表观消化率的影响。选用40头平均体重为(2961±302)kg的杜×长×大三元杂交猪,随机分成2组,每组4个重复,每个重复5头猪,其中:对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加8%发酵花生粕。结果表明:试验组的日增重比对照组显著提高了78%(P005),料重比显著降低了81%(P005);试验组粗蛋白质、钙和磷的消化率分别比对照组显著提高了216%(P005)、425%(P005)和600%(P005),但能量、粗脂肪和粗纤维的消化率各组间差异不显著(P005)。综合各项指标,单一的豆粕调整为豆粕和发酵花生粕后能改善生长猪的生产性能和养分消化率。  相似文献   

19.
本试验旨在研究鸭油对生长肥育猪生长性能、肉品质及肌肉脂肪酸沉积的影响。选用初始平均体重为(31.62±2.31)kg的“杜长大”去势公猪72头,按体重相近原则随机分为2组,每组设6个重复,每个重复6头猪,2组饲粮均为玉米-豆粕型,在生长期饲粮中分别添加2%的豆油和鸭油,而在肥育期饲粮中分别添加1%的豆油和鸭油。试验期为82 d。结果表明:与豆油组相比,1)饲粮中添加鸭油显著提高了肥育期总能和干物质的表观消化率(P<0.05)。2)饲粮中添加鸭油显著提高了背最长肌肌内脂肪(IMF)含量(P<0.05),显著降低剪切力(P<0.05),并显著降低了肥育期血清中总胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白胆固醇的含量(P<0.05)。3)对背最长肌脂肪酸组成分析发现,饲粮中添加鸭油显著增加了C18∶0含量(P<0.05),但同时显著降低了C18∶2和总多不饱和脂肪酸的含量(P<0.05),使背最长肌中多不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸显著降低(P<0.05)。由此可见,本试验中鸭油添加量不会对生长肥育猪的生长性能产生负面影响,且可改善瘦肉型猪的IMF含量及嫩度,对提升肉品风味有积极作用。  相似文献   

20.
为研究不同比例小麦、发酵芝麻粕等营养替代玉米、豆粕对生长肥育猪生长性能和血清生化指标的影响,选择健康、平均体重约46 kg的杜长大三元杂种生长猪50头为研究对象,按体重和性别分成5组,每组10个重复,每个重复1头猪,饲养在同一测定栏内。试验猪分生长(46~65 kg)和肥育(65~90 kg)两个阶段饲养。对照组饲喂基础饲粮,试验1组饲粮生长阶段饲喂20%小麦+5%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂30%小麦+5%发酵芝麻粕饲粮;试验2组生长阶段饲喂30%小麦+5%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂40%小麦+5%发酵芝麻粕饲粮;试验3组生长阶段饲喂20%小麦+10%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂30%小麦+10%发酵芝麻粕饲粮;试验4组生长阶段饲喂30%小麦+10%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂40%小麦+10%发酵芝麻粕饲粮,各试验组每吨饲粮中添加150 g小麦型饲粮专用复合酶。预试期10 d,正试期65 d。结果表明:1)试验全期,与对照组相比,日增重试验1组降低6.58%(P<0.01),试验2组、3组和4组分别提高4.14%(P>0.05)、5.33%(P>0.05)和15.52%(P<0.05);料重比,试验1组和2组分别提高13.36%(P<0.05)和8.91%(P>0.05),试验3组和4组分别降低0.40%(P>0.05)和2.83%(P>0.05)。2)与对照组相比,血糖试验3组提高30.57%(P<0.01),试验1组降低19.17%(P<0.05);血清尿素氮试验1组和4组分别提高41.71%(P<0.01)和17.80%(P<0.05),试验2组和3组分别降低38.92%(P<0.01)和38.39%(P<0.01);谷草转氨酶试验1组、2组、3组和4组分别降低7.72%(P>0.05)、8.69%(P>0.05)、18.72%(P<0.05)和5.12%(P>0.05)。本试验条件下在生长期饲粮中添加20%小麦+10%发酵芝麻粕、肥育期饲粮添加30%小麦+10%发酵芝麻粕或生长期饲粮中添加30%小麦+10%发酵芝麻粕、肥育期饲粮添加40%小麦+10%发酵芝麻粕的饲喂效果更好。  相似文献   

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