PIC配套系组合与杜长大杂种猪肥育对比试验报告

为了解PIC配套系固有组合及其父系、母系分别与社会上的母系(长大杂)、父系(杜洛克)杂交的效果,并与我国广泛应用的杜♂×长大♀组合比较,进行了此项试验。结果表明,PIC公司推出的HY♂×1050系♀在商品猪生产上具有明显优越性,PIC母系与杜洛克公猪交配或PIC父系与长大杂母猪交配,仍可获得较理想效果,PIC配套组合HY♂×1050系♀与杜♂×长大♀组合相比,其胴体指标非常接近,但生长速度前者优于后者,而后者的肉质优于前者。     

生长肥育猪出栏最佳时间

在农村常见到一些养猪户把肥猪养到150～200千克重还不肯出售或宰杀,据说这样可以卖个好价钱。其实并不划算。从全局出发,生长肥育猪什么时候屠宰,一方面要看消费者对猪肉产品的要求,另一方面要考虑经济效益。细化说来,我国饲养的商品肥猪主要是面向国内市场,少量作为出口。国内市场要求猪肉瘦一些(如城市和近郊农村的消费者)或者膘稍厚为好(如农村消费者及强度劳动者与个人     

确定瘦肉型商品猪最佳出栏期的试验和经济效益分析

我省毗邻港澳,每年出口港澳商品猪近30万头。如果所有商品猪均能在最佳出栏期上市,养猪生产的纯收入将会明显上升,以每头猪多增收5元计,一年即可多创150万元的纯收入。然而,在生产实际中,一方面受出口指标配额等客观条件的限制,另方面技术手段欠缺,因而造成大多数肉猪不能在最佳期出栏。为了解决这一问题,笔者在本场集约式猪舍进行了确定肉猪最佳出栏期的试验。     

湘沙猪配套系与杜长大瘦肉猪肥育性能和胴体品质比较

试验选择体重25 kg左右的杜长大、湘沙猪配套系各30头,按品种分成2组,每组3个重复,每个重复10头,公母比例一致,2个组饲喂相同营养水平的饲粮,试验期127 d。结果表明:杜长大、湘沙猪配套系全期日增重分别为676.37 g、623.52 g,差异不显著(P>0.05);全期料重比分别为2.82、3.01;瘦肉率分别为69.16%、63.86%,两组之间差异显著(P<0.05);杜长大、湘沙猪配套系的脂率分别为12.02%、14.80%,皮率分别为5.89%、8.05%,脂率和皮率两组之间均差异显著(P<0.05);眼肌面积、后腿比率、骨率等其他胴体品质性状,两组之间差异不显著(P>0.05)。一头增重75 kg的湘沙猪配套系比杜长大多收入108.75元,经济效益显著。综上所述,选育的湘沙猪配套系综合了沙子岭猪和引进品种的优点,具有肥育性能和胴体品质适中、肉质优良、市场售价高、饲养经济效益好的特点,值得推广应用。     

影响猪肥育效果的因素

一、品种因素在商品肉猪生长肥育过程中,猪的品种与经济类型对肥育的效果(日增重、饲料利用率、胴体品质)影响较大,由于形成不同品种与经济类型的猪的自然条件与培育条件不同,     

酸化剂对杜长大商品猪生产性能的影响

为探索酸化剂对杜长大系列商品猪生产性能的影响,将40头4周龄体重相近的杜长大(或杜大长)断奶仔猪随机分为4组(即对照组、添加酸化剂BGIFEX001组、添加酸化剂BGIFEX002组、添加酸化剂BGIFEX003组),每组10头(母猪和阉公猪各半),测定4周龄至90kg体重时的生长性能,并测定达90kg屠宰体重时的胴体性能及肉质性能。结果显示,BGIFEX001和BGIFEX002组有改善日增重和料重比的趋势,4～10周龄阶段料重比分别比对照组降低9.88%和8.70%,全期料重比分别降低5.19%和4.81%;各处理组未对屠宰和胴体性能产生显著影响;肉质测定结果显示酸化剂有显著改善肉的红度(a)和拿破率的效应(P<0.05),各处理间肉质常规参数和风味前体物质(脂肪酸和氨基酸)含量无显著差异。总体数据提示酸化剂BGIFEX001和BGIFEX002可在一定程度上改善杜长大商品猪的生长性能和肉品质量。     

杜×长大与杜×大长商品猪的肥育对比试验

为比较杜×长大与杜×大长商品猪的生长、胴体性状和肉质,进行了3次肥育对比试验,即2次小试,每组10头,肥育结束每组屠宰4头(2阉2母),1次中试,每组40头,肥育结束每组屠宰6头(3阉3母),测定这2个组合的生长速度、饲料转化率、胴体性状和肉质。结果表明,2个杂交组合在生长、胴体性状和肉质上没有显著差异。结合国内一些研究资料讨论了生产中对这2个组合的应用问题。     

杜长大三元杂交猪与当地杂交猪肥育性能对比试验

目前,以长大杂交猪为母本,以杜洛克为父本的三元杂交繁育体系在我县已成型。为探索该组合在广大农村饲养条件下的肥育性能和胴体品质,为大面积推广提供科学依据,我们于2010年5月8日至8月10日在太平川蔡波养猪户进行了对     

育肥猪出栏时间的科学确定

育肥猪经过一定时间的催肥后，当达到肥满程度时，就应及时出栏屠宰。这是因为育肥猪各个阶段的单位增重，所消耗的饲料数量是不同的。一般情况下，小架子猪的料肉比为3：1左右；中猪的料肉比为3．5：1左右：到了肥满以后．其料肉比就达到5：1以上。从以上的数据不难看出，育肥猪到了肥满以后，越养越不划算。这是因为体重越大的猪，     

大蒜素对不同生长阶段杜长大肥育猪生长性能的影响

为探讨大蒜素对不同生长阶段杜长大肥育猪生长性能的影响,选择180头杜长大三元杂种肥育猪,采用单因子随机方差试验设计,随机分为4组,每组3个重复,每个重复15头猪。对照组采用基础饲粮饲养,试验组在基础饲粮中分别添加大蒜素150、300、450 mg/kg,其余营养水平一致。试验结果表明:在35~65 kg阶段,日增重,150 mg/kg大蒜素组、300 mg/kg大蒜素组、450 mg/kg大蒜素组分别比对照组降低30.27、10.37、10 g;日采食量,分别比对照组降低8.18%、6.82%、7.73%;料重比,分别比对照组降低0.13、0.17、0.19,但均差异不显著(P0.05)。在65~110 kg阶段,日增重,以300 mg/kg大蒜素组最高,为802.49 g,比对照组高36.75 g;日采食量,150 mg/kg大蒜素组、300 mg/kg大蒜素组、450 mg/kg大蒜素组分别比对照组提高3.1%、3.5%、3.5%。结论:在35~65 kg阶段大蒜素以450 mg/kg添加量适宜;在65~110 kg阶段大蒜素以150与300 mg/kg添加量为宜。     

外三元杂种猪肥育试验报告

近年来,随着杜长大和杜大长瘦肉型商品猪配套系的推广应用,杜洛克、长白、大白种猪生产性能的不断提高,商品猪的优势越来越明显,其较快的生     

杜长大商品猪与PIC商品猪生长性能比较分析

在相同条件下,通过饲养对比试验发现,杜长大商品猪与PIC商品猪比较,120 kg左右出栏,PIC商品猪日增重多38.9 g,料重比降低0.08,每头上市商品猪利润增加66.16元;150 kg左右出栏,杜长大商品猪日增重多121.7 g,料重比降低0.25,每头上市商品猪利润增加45.66元。     

杜长大与长杜大三元杂交商品猪生长性能和屠宰性能比较分析

试验选择日龄和体重相近的杜长大(DLY)三元杂交商品仔猪60头(公母各半)和长杜大(LDY)三元杂交商品仔猪各40头(公母各半)进行育肥,150日龄屠宰,比较两种杂交模式下猪只生长性能和屠宰性能的差异。结果显示,DLY三元杂交猪在日增重方面优于LDY三元杂交猪,而LDY三元杂交猪在料重比、屠宰率、瘦肉率、平均背膘厚、眼肌面积方面优于DLY三元杂交猪。在育肥方面,DLY杂交组合生长速度更快,而LDY杂交组合瘦肉率更高。     

杜长大三元杂种猪毛色与生产性能关系的研究

通过对556胎杜长大或杜大长三元杂种猪的统计，发现皮毛白色猪只随着日龄的增长，其所占猪只总数的比例下降，黑斑白毛猪只随日龄的增长，其所占猪只总数的比例明显上升。经生长表现测定表明，部分红毛猪只在生长速度、背膘，达100kg体重日龄、瘦肉率等方面，均比皮毛全白、黑斑白毛猪只有明显优势。     

杜长大三元杂交商品猪快速育肥技术

杜长大三元杂交商品肉猪具有生长快、饲料转化率高、抗逆性强、胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点,而且经济效益明显,适宜大力推广。介绍了其品种特性、快速育肥措施及出栏时间,以供广大养殖户参考。     

糖萜素对杜长大肥育猪胴体性状的影响研究

试验旨在研究不同添加水平的糖萜素对杜长大三元杂肥育猪胴体性状的影响,选择300头胎次相同且体重在(40±1)kg的肥育猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复25头猪,饲粮中依次添加糖萜素0、150、300和450 mg/kg,饲养至体重100 kg结束试验,每个重复随机屠宰1头测定胴体性状。结果表明:屠宰率,150、300、450 mg/kg糖萜素组分别比对照组高0.04%、1.90%、2.60%;平均背膘厚,以450 mg/kg糖萜素组最低,为1.41 cm;眼肌面积,300和450 mg/kg糖萜素组略好于对照组;胴体瘦肉率,以450 mg/kg糖萜素组最高,为66.90%,显著高于对照组6.7个百分点(P<0.05);脂率以150 mg/kg糖萜素组最低,为13.28%,显著低于对照组4.09个百分点(P<0.05)。结论:糖萜素能提高屠宰率、增大眼肌面积、降低背膘厚,提高胴体瘦肉率及降低脂率,以450 mg/kg添加量适宜。     

杜长大杂交猪生长发育性能的性别差异性研究

本文应用三种非线性生长模型对公、母猪生长曲线进行拟合,估测生长参数.结果表明,杜长大阉公猪日增重、料肉比极显著优于母猪;背膘厚则母猪略薄于阉公猪(P>0.05).三种生长模型中以Gompertz模型的拟合度最高,公、母猪拟合度分别为0.9990和0.9984.     

杜长大杂交猪生长发育性能的性别差异性研究

本文应用三种非线性生长模型对公、母猪生长曲线进行拟合,估测生长参数。结果表明,杜长大阉公猪日增重、料肉比极显著优于母猪;背膘厚则母猪略薄于阉公猪(P>0.05)。三种生长模型中以Gompertz模型的拟合度最高,公、母猪拟合度分别为0.9990和0.9984。     

畜禽最佳出栏时间

猪的生长发育规律是前期增重慢，中期增重快，后期增重又变慢。猪体重在10．0～67．5千克时，日增重随体重增加而上升；体重在67．5～110．0千克时，日增重不再随体重增加而上升；体重超过100千克，13增重开始下降；体重达到200～250千克时，日增重仅为最高日增重的50％，每增重1千克所需的饲料最多。可见，出栏体重过大，日增重下降，耗料多，饲养成本高；出栏体重过小，虽省饲料，但屠宰率低，肉质欠佳，也不经济。     

杜长大中猪饲粮适宜蛋白质及赖氨酸水平试验

试验采用1×3因子设计,选取杜长大三元杂种中猪60头,阉公和母猪各半,随机分为3个处理组,每个处理组设2个重复(阉公和母猪各一个重复),每个重复10头猪,同性别的猪饲养在一个栏内。按3种粗蛋白质水平(17.5%,16.1%,15.1%)、3种赖氨酸水平(0.92%,0.83%,0.75%)组合配制3种试验饲粮(能量水平一致,消化能均为13.5MJ/kg),分别饲喂3个处理组。试验结果表明,40～70kg的混养猪群,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜。40～70kg杜长大阉公猪,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜;同阶段青年母猪,饲粮以粗蛋白质17.5%、总赖氨酸0.92%的水平为适宜。