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益生菌是一种定殖在动物消化道和生殖系统内,能够对宿主产生有益作用的微生物的总称。益生菌也是替代抗生素的有效制剂之一,被认为是抗生素的天然替代品,在猪生产上具有广泛的应用。益生菌适用于猪生产的所有不同生产阶段,它们用于多种目的,例如改善生产性能,减轻疾病,提高畜产品质量以及减少环境污染。为此,本文介绍了益生菌的定义和特征;简述了益生菌在母猪、哺乳仔猪、育肥猪生产中的应用情况;分析了当前益生菌市场的情况和益生菌使用的未来前景。 相似文献
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Ortwin Simon 《农业新技术》2006,(1):42-44
几十年来,抗生素一直作为饲料添加剂(所谓的促生长剂)用于各种畜禽,用来减少腹泻的发病率。不仅如此,多数情况下,添加抗生素还可将增重以及饲料转化效率等重要性能指标提高5%。抗生素为什么能起到这样的效果?通常的解释认为抗生素改变了肠道菌群,以及肠道菌群与宿主动物的关系, 相似文献
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近年,益生菌饲料添加剂在国外发展迅速,作为饲料添加剂常规应用于家禽饲养中,主要作用表现在多个方面:预防和抑制致病菌对家禽的感染,增强家禽对致病菌的免疫反应,改善家禽对矿物质养分的吸收,改善家禽的健康状况,提高家禽的生长性能。文章概括了近年国外对于益生菌饲料添加剂在家禽饲养中应用,总结了不同的益生菌对家禽的抗病性、营养吸收、血液的胆固醇含量、生长性能(包括体增重、采食量、饲料转化率)的影响。随着研究的拓展和深入,未来在益生菌菌株的建立、益生功能的机理以及如何有效的在家禽饲养中应用等领域将有更广阔的前景。 相似文献
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李海金 《上海畜牧兽医通讯》2013,(3):44-44
益生菌(Probiotic)这个词最先是由Lilly和Stillwell在1965年使用的,用来描述一种微生物对其他微生物促进生长的作用。现在益生菌是指一种通过改善肠道微生物平衡,从而对寄主施加有益影响的活的微生物添加剂,翻译成中文为益生菌。 相似文献
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微生物饲料添加剂在饲料中的应用及生产工艺 总被引:3,自引:0,他引:3
在现代规模化畜禽养殖生产中,腹泻已成为影响动物发育和生长的重要疾病之一,严重阻碍了养殖业的发展。尤其是幼小畜禽,如仔猪和雏鸡,腹泻已成为它们生长受阻和高死亡率的主要原因。目前的主要应对办法是在畜禽饲料中添加抗生素、激素、化学合成药物来防治畜禽的腹泻。但这样的结果导致病原微生物产生抗药性以及畜产品药物残留等问题的出现,因此通过微生物发酵生产的各种饲料添加剂,如益生素、抗菌素、维生素、氨基酸、酶制剂等,得到迅速发展。对微生物饲料添加剂在饲料中的应用及生产工艺进行了阐述。 相似文献
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在食品安全备受重视的当下,药物残留和环境污染成为制约水产养殖可持续发展的瓶颈。为帮助水产养殖更好地适应“全面禁抗”的发展趋势,切实保障营养供给和卫生安全要求,开发并应用抗生素替代品成为关键。益生菌类饲料添加剂具有无毒、无残留、无污染、低成本等特点,被广泛用于养殖业中,并且表现出很好的抗生素替代效果,但鲜有应用于水产养殖中的相关报道。因此,文章主要在参考文献和前人研究成果的基础上,对益生菌类饲料添加剂在水产养殖中的应用情况进行综述,力求帮助水产养殖实现稳产保供、绿色高质量发展的目标。 相似文献
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益生菌制剂是一种无毒、无残留、抗菌促生长的绿色饲料添加剂,它能够一致排斥有害菌,帮助人和动物建立有利于其自身健康的肠道微生物系统,通过影响肠道菌群、提高免疫力、加强黏膜屏障和促进生长等途径,益生菌对人和动物机体健康起到了非常重要的作用。 相似文献
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肠道疾病对禽类健康生长的影响是直接的,针对肠道疾病,以往通过消毒药品和抗生素防治效果较弱,消极作用较大.伴随着科学技术的发展,通过研究发现:益生菌进行禽类肠道疾病防治效果显著,相对于传统防治方法更佳.对此,笔者根据实践研究经验,就益生菌在禽类肠道疾病防治中的应用进行简要分析. 相似文献
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益生菌是通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而发挥作用的一类活性微生物。俄国科学家Mctchnikoff首先提出益生菌对健康的有益作用,认为肠道乳酸菌能够通过防止腐败菌的生长而起到延长寿命的作用。迄今为止,人们已经发现益生菌可以改善肠道菌群结构,抑制病原菌,消除致癌因子,提高机体免疫力,降低胆固醇。1989年Fuler益生菌定义为能够促进肠内菌群生态平衡,对宿主起有益作用的活微生态制剂。 相似文献
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长期以来,在养猪业中普遍使用抗生素类饲料添加剂控制猪的肠道病原菌,防治猪的肠道疾病(如腹泻)和促进猪的生长。由于抗生素作为饲料添加剂使用的副作用日益明显,受到越来越严格的限制,引起人们对用益生菌控制猪肠道病原菌引起疾病的重视,开展了广泛的研究与试验,希望用其替代抗生素类饲料添加剂防治猪肠道病原菌疾病。 相似文献
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随着养鸡业的不断发展,集约化养鸡过程中的应激,如转群、饲养密度过大、免疫、过冷或过热,都会使鸡的消化道微生物平衡遭到破坏。人们常用抗生素来抑制或杀灭消化道中有害微生物,以提高鸡的生产性能。但是饲料中添加抗生素的药物残留和交叉抗药性对人类健康的影响,日益引起全世界的关注,许多国家已经越来越多地禁止使用抗生素作为饲料添加剂。益生菌作为抗生素的替代品逐渐为人们所重视。然而由于其作用效果的不稳定性,不少人对益生菌制剂还抱有怀疑态度。本文综述益生菌对鸡生产性能的影响,供养鸡生产者参考。 一.鸡的消化道特… 相似文献
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