青岛地区猪粪便资源测算及沼气生产潜力评价

生猪产业是青岛市畜牧业的支柱产业之一,为掌握其粪便排放量、养分供给量和资源化潜力,本文根据青岛市猪业发展实际情况,估算了2016年该市猪粪便排放量、养分供给量以及沼气生产潜力等。结果表明:2016年青岛地区猪粪便排放量为296.37万t,粪便氮、磷养分供给量分别为9 121.04 t和3 626.95 t;可生产沼气量为6 401.69万m~3,相当于减排粪便管理过程中的CO_2 34.07万t;用生产的沼气替代燃煤,则相当于减排CO224.26万t。应结合青岛地区生猪产业特点,集成和研发适合本地区的猪粪便沼气处理技术,加快猪粪便资源化进程。     

青岛地区猪温室气体排放潜力

畜牧业是农业温室气体(Greenhouse Gas,GHG)的重要来源。根据青岛市2011-2016年猪饲养量,按照《低碳发展及省级温室气体清单编制培训教材》提供的计算方法,评估了青岛市2011-2016年猪GHG排放潜力。结果表明:青岛市年均猪肠道发酵甲烷、粪便管理甲烷和氧化亚氮排放量分别为2 139.68 t、10 869.58 t和374.44 t;2013年猪GHG排放量最高,为50.76万t(CO_2-eq);2013-2016年呈下降趋势,降幅22.91%。应结合青岛地区猪GHG排放特点,尽快开展减排技术研究,提出猪GHG减排策略。     

青岛市畜禽粪便排放量与农田负荷量分析

为了估算青岛市畜禽粪便产生量及主要污染物含量,试验在确定畜禽粪便年排放量的估算方法和排泄系数的基础上,对2012年青岛市畜禽养殖数据进行了估算,并对环境效应进行评价。结果表明:2012年青岛市畜禽粪便总排放量约为1 122.42万t,其中猪、牛排放量较高;畜禽粪便中化学需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)、总氮含量(TN)、总磷含量(TP)和水中氨氮(NH3-N)含量分别为28.43,26.68,6.90,2.19,2.96万t左右;农田畜禽粪便负荷量(以猪粪当量计)为29.83 t/hm2,氮、磷养分负荷量分别为164.30,52.06 kg/hm2,畜禽粪便已经开始对环境造成污染。     

云南省生猪养殖环境容量初步分析

畜禽养殖产生的粪便已成为我国农村面源污染的主要来源,文章对云南省2011—2013年生猪养殖量进行统计,结合国内外有关研究,确定了云南省生猪粪尿排放量的估算参数,估算出云南省生猪粪尿排放量和氮、磷排放量。估算结果,云南省2011—2013年生猪年均粪尿排放量为8 439.99万t,全省基本农田粪尿负荷量为13.83 t/hm2;氮平均排放总量为59 359.50 t、磷平均排放总量为3 731.17 t,氮平均负荷量为9.54 kg/hm~2、磷平均负荷量为0.60 kg/hm2。该研究结果可为生猪养殖的科学区划与环境污染的综合整治提供决策依据。     

青岛市畜禽粪便负荷量和土地承载力研究

本文根据畜牧业和种植业统计数据,估算了青岛市2016年畜禽粪便负荷量和土地承载能力,并对由此产生的环境效应进行了评价,以期为青岛市畜牧业布局调整、粪便资源化利用等决策提供科学依据。结果表明:2016年青岛市畜禽粪便排放量为646.98万t,农田畜禽粪便负荷量为9.32 t/hm~2,氮、磷负荷量分别为54.91t/hm~2、21.00 kg/hm~2;畜禽粪便氮环境污染预警值0.33,磷预警值0.30;畜禽养殖土地承载力以氮、磷计分别为1 092.63、1 251.68万头猪当量,即较现有养殖量分别还有32.41%、44.83%的承载空间。     

遵义市畜禽养殖结构及甲烷排放量分析

为探明遵义市畜禽养殖结构及甲烷排放量变化趋势,采用IPCC(2006)推荐的排放系数法,对2000-2016年遵义市畜禽养殖甲烷排放情况进行了估算。结果表明:(1)遵义市畜禽养殖以家禽、猪、牛、羊等为主,总量呈"增加-下降-增加"趋势,2006年最大存栏量达3 031.89万头(只);(2)遵义市畜禽养殖甲烷年平均排放总量为8.48万t,其中,畜禽肠道发酵年平均排放量为7.03万吨,占总量的82.80%,粪便管理甲烷排放量年平均1.45万t,占总量的17.20%;(3)畜禽肠道甲烷排放量大小顺序为:牛羊猪马兔骡驴,畜禽粪便甲烷排放量大小顺序为:猪牛家禽羊马兔骡驴,肠道发酵部分牛的甲烷排放量最大,粪便管理中猪排放贡献最大,前者主要是由排放系数决定,后者取决于饲养量;(4)遵义市畜禽养殖甲烷排放总量在2006年达到最大9.90万t之后,在6.00万t左右呈小幅波动状态。     

黑龙江省畜禽粪便的排放量及时空分布特征

为了研究黑龙江省畜禽粪便的排放量及时空分布特征,笔者利用黑龙江省的畜禽统计资料、文献资料以及养殖分布结构对畜禽粪便产生量进行计算分析。结果表明:黑龙江省畜禽粪便排放量相对稳定,但在2013年骤增;2003—2013年黑龙江省畜禽粪尿总量、5日生化需要量(BOD5)、化学需氧量(COD)、氨氮(NH3-N)的年排放总量分别为9 326.98万~14 766.64万t,180.18万~288.08万t,218.95万~349.45万t,21.90万~34.80万t,年际间变化相对稳定,变化幅度不大;2013年黑龙江省单位耕地面积猪粪当量承载量平均值为10.83 t/hm2,远小于我国的土地最适宜粪便负荷量。     

生猪养殖粪源重金属污染现状及防治措施

生猪养殖过程中,为加快猪生长速度、提高饲料利用率和防止疾病,会在饲料中添加大量铜(Cu)、锌(Zn)、铁(Fe)等微量元素。但由于猪对金属元素的低消化吸收率,大量金属元素将以粪便的形式排出体外,而粪便中重金属的大量排放将会给环境造成严重污染。文章结合国内多省市规模化猪场粪便重金属元素含量数据,阐述了造成猪粪便重金属元素含量高的原因以及重金属元素排放的危害,并提出降低规模化猪场粪便中重金属含量的防治措施。旨在为生猪养殖业的健康可持续发展提出几点建议。     

猪粪便重金属污染的防控措施分析

当前我国生猪养殖面临着猪粪便重金属污染的窘境,对我国生猪绿色养殖带来了负面影响。文章梳理了近年猪粪便重金属污染防控的措施相关研究,总结分析了猪粪便重金属污染防控的措施,旨在为今后生猪养殖有效防控重金属污染提供可行的科学参考措施,以期实现生猪无害化、绿色和高效养殖。     

营养调控减少仔猪粪尿中氮磷排放的研究

随着生猪规模化养殖的普及，大量的粪便和污水对环境造成的污染越来越严重，日益威胁人类的安全与健康，已经突破了传统意义上的畜牧业生产及畜牧业经济领域，成为我国政府及人民关注的热点问题。在环境保护意识日渐增强的今天，走绿色生猪产业发展之路，实现生猪产业的可持续发展，是畜牧业发展的必然选择。据测定1头猪的日排泄粪尿按6kg计，是人排粪尿量的5倍，年产粪尿约达2．5t。     

青岛地区猪温室气体排放量评估

畜牧业是农业温室气体(GHG)的重要来源。通过开展青岛市猪GHG气体排放量估算与评价,结果表明:青岛市2013-2016年猪肠道发酵甲烷、粪便管理中产生的甲烷和氧化亚氮排放量分别为2 076.00_t、10 546.10_t和363.30_t;2013年猪GHG排放量最高,为50.76万吨二氧化碳当量(CO_2-eq),2013-2016年呈下降趋势,降幅22.91%。应结合青岛地区猪GHG排放特点,尽快开展减排技术研究,提出猪GHG减排策略。     

我国生猪粪尿养分资源测算及土地承载力分析

基于我国生猪养殖行业发展现状,通过查阅文献资料采用排泄系数法估算了全国生猪(本文指肉猪和繁育母猪)所排泄的粪尿资源总量,并基于其养分含量计算土地承载力。结果显示,2021年我国生猪粪尿产生总量达到了51 695.88万吨,其中粪便、尿液占比分别为28.14%、71.86%,经收集、贮存和处理过程后可供给230.39万吨氮、57.61万吨磷。同时按粪肥替代40%化肥施用作物上计算,全国生猪粪污土地承载以N、P计分别为19.5亿头和21.9亿猪当量,其中新疆、内蒙古和黑龙江等省份的养殖承载空间巨大,北京、海南和云南等地区的养殖承载力较低。综上所述,全国生猪养殖与粪污资源分布不均衡,但粪尿资源总量巨大,且粪污土地承载力较大,应加快优化养殖布局,推进畜禽粪便资源化利用,提高粪肥利用率,种养结合,最终实现畜牧业的绿色可持续发展。     

天津市畜禽粪便年排放量的估算

畜禽粪便产生的污染已成为我国农村面源污染的主要来源之一。通过实地调查,结合国内外有关研究,以2005年为基准,定量分析天津市主要畜禽(猪、牛、羊、家禽等)年粪尿排放量和粪尿中对环境产生污染的主要物质量(有机质、氮、磷、钾)。结果表明:天津市2005年畜禽粪尿排放1306.32×104t,其中有机质为125.87×104t,氮8.68×104t,磷4.72×104t,钾7.93×104t。该研究结果可为天津市养殖业生产合理布局和农村面源污染治理提供决策依据。     

饲料对生猪养殖小区粪便产量及粪便污染物背景值的影响

分别在春、夏、秋、冬四个季节连续3d收集保育猪、育肥猪和妊娠母猪的饲料和粪便,研究常规生产条件下各阶段饲料对生猪粪便产量和粪便污染物背景值的影响。结果表明:每头生猪的鲜粪平均收集量分别为:保育猪0.21～0.69kg/d、肥育猪0.51～1.64kg/d、妊娠母猪1.16～1.83kg/d;同一季节粪便的含水率、全氮、有机质、铜和锌浓度的变化趋势为:保育猪育肥猪妊娠母猪;全磷浓度的变化趋势是:保育猪育肥猪妊娠母猪。在常规生产条件下饲料营养和饲喂水平对粪便产量及粪便污染物含量有重要影响,饲料营养和饲喂水平是控制生猪清洁生产的关键。     

北京市规模化生猪养殖企业温室气体排放量估算

为研究北京市规模猪场温室气体排放情况,探索生猪养殖企业温室气体排放估算方法,以北京市24家规模猪场的生产基础数据,估算规模猪场温室气体排放量。结果表明,猪场温室气体平均排放量为230.41kg CO2e/头育肥猪,肠道发酵排放、粪便管理过程排放和能源消耗过程排放量分别为17.06kg CO2e/头育肥猪、113.62kg CO2e/头育肥猪和99.73kg CO2/头育肥猪,CH4、N2O和CO2排放分别占12.68%、44.04%和43.28%。不考虑能源消耗排放因素,温室气体排放共130.68kg CO2e/头育肥猪,肠道发酵排放和粪便管理过程排放分别占13.05%和86.95%,粪便管理过程温室气体排放为生猪养殖过程关键排放源。     

我国猪肉产业发展及温室气体排放量估算

生猪养殖业温室气体排放控制的重要性已日益凸显。本文描述了2001—2012年期间我国猪肉产业生产、消费和贸易进展,估算了各年度我国各省份生猪养殖业肠道发酵甲烷、猪粪便管理甲烷、猪粪便管理氧化亚氮排放量及其二氧化碳等值。得出的结论表明:我国猪肉产业温室气体排放量年均递增2.15%,低于猪肉产量年均2.48%的增长率;从整体上看,我国生猪养殖业正向环境友好型方向转变;生猪养殖业温室气体排放区域的集中度高于猪肉产量区域集中度,生猪主产区温室气体排放控制的任务较重。     

基于IPCC排放系数估测主要畜禽甲烷温室气体排放量

为了解我国畜禽养殖甲烷温室气体排放情况,以31个省市主要畜禽出栏数和年末存栏数为统计基数,根据畜禽甲烷排放系数,估测全国主要畜禽甲烷温室气体排放情况。结果表明, 2016年全国主要畜禽猪、牛、羊和家禽甲烷温室气体排放总量为2 500×10~4 t,其中肠道发酵甲烷排放量为1872.8×10~4 t,粪便管理甲烷排放量为627.2×10~4 t,分别占74.9%和25.1%;肠道发酵甲烷排放量最多的为牛,粪便中甲烷排放量最多的为猪;猪和牛甲烷排放量占80%左右。     

猪场粪尿综合处理与利用

龙岩市新罗区的畜牧业近年来发展迅速,到 2004年底猪存栏70万头,出栏122万头。根据专家的测试,一头育肥猪平均每日的粪尿排放量在3- 4kg,猪场的排污如果得不到有效的处理,不仅对土壤和水源构成严重污染,威胁人类的健康,而且直接危害到猪场的健康生产,影响我区生猪产业的可持续发展。作者在调查和生产实践的基础上,提出猪场粪尿处理和利用的方法,以供同行参考:     

黄土高原畜禽养殖结构及土地承载力分析——以甘肃省庆阳市为例

收集2010~2015年庆阳市统计学年鉴公布的数据,根据畜禽粪便年排放量的估算方法和畜禽粪便排泄系数,估算了2015年庆阳市畜禽粪便年产生量和主要污染物产生量。在了解不同农业非点源污染问题的基础上,提出了一些切实可行的对策建议。研究表明,2015年畜禽养殖排放的粪量为477.06×10~4 t,尿液为166.71×10~4 t,粪尿合计为643.77×10~4 t,牛的排放量最大,占总排放量的43.37%;其次是羊粪和猪粪,分别占总排放量的27.31%和2.55%。畜禽粪污污染物COD、TP和TN产生量分别为2.38×10~4 t、0.59×10~4 t和1.51×10~4 t。庆阳市仅有一个县的农田耕地负荷警报值达到Ⅱ级,基本上对环境没有构成威胁,农田耕地的承载力还有一定的空间。     

零添加日粮组分对猪粪便矿物质的影响

研究在猪日粮中零添加抗生素、铜、有机胂制剂、动物性饲料源,于法国引进的ACE-MA64猪只自动采食记录系统中,进行了两期各4个处理的多种日粮因子的饲养试验,以观察猪只排泄粪便矿物质水平的变化,两期试验结果,全群猪只日增重分别为950、945g;料重比分别为2.81:1、3.52:1,生长性能良好,粪中矿物质水平与日粮含量水平呈强相关(r=0.8506),两批试验粪中钙、磷含量分别为1.27%、0.46%和0.89%、0.18%,较商业猪场降低了54.2%、46.2%;微量元素铁、锰、铜、锌含量无论在试验猪生长前期或生长后期均较商业猪场粪便含量有大幅降低,分别降低94.7%、92.3%、88.0%、49.0%。结果表明,零添加组分日粮对猪只生长性能无不利影响,却能显著降低猪粪便中矿物质元素的排放量,对环境保护有积极的意义。