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保障畜产品质量安全的措施 总被引:1,自引:0,他引:1
畜产品质量安全已成为当今人们普遍关注的问题.本文分析了影响畜产品质量安全的主要因素,提出了健康养殖生猪和保障猪肉产品质量安全的具体措施,以促进养猪业向生态、安全、可持续方向发展. 相似文献
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庞久龙 《畜牧兽医科技信息》2023,(4):78-80
随着市场管控机制的不断加强,做好畜产品的质量监控工作,能够有利于保障畜产品的安全性,提升食品质量安全,保障人民群众的身体健康。本文分析了影响畜产品质量安全的因素、保障畜产品质量安全的意义以及有效的改进措施,供相关从业者参考借鉴。 相似文献
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影响畜产品质量的主要因素及保障畜产品安全的主要措施 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人民生活水平的提高和对生活质量的高标准要求,畜产品的安全质量问题已越来越受到人们的关注和社会的重视。所以,保障畜产品品质和卫生安全,已成为农业发展新阶段亟待解决的重大问题之一。 相似文献
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畜产品质量安全对人民生活产生重大影响,保障畜产品质量安全需要综合考虑各环节的作用。本文从安全意识、饲料添加、疫病防治、加工储藏4个方面分析了影响畜产品质量安全的主要因素及产生的深层原因。在此基础上对保障畜产品质量安全提出了可行性建议。 相似文献
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近年来,河南省济源市在畜牧业发展中实施“两推”战略,以推行标准化、推进现代化为突破口,强化畜产品质量安全管理工作,取得了质量上标准、产品上品牌、养殖增效益的良好效果. 相似文献
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当前,我国畜产品农药残留超标、安全性差等问题较为突出,这些问题的存在,导致消费者缺少消费安全信心,不仅影响了我国畜牧业的健康发展,也对畜产品进出口交易产生了负面影响.因此,强化畜产品质量安全管理,具有重要的现实意义.介绍了畜产品质量安全管理措施,即发挥政府主导性作用;制定畜牧业质量安全标准规范,成立安全管理机构;培育市场主体,导入市场竞争机制;建立畜产品质量安全信息管制;强化畜产品整个生产过程质量控制. 相似文献
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畜产品质量安全问题日益突出,如何从各环节入手提高安全水平十分重要。本文结合德州市实际,从标准化养殖基地建设、加强防管控、深化兽医管理和畜产品质量监管体制改革三个方面进行详细介绍,具有较好的借鉴意义。 相似文献
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畜产品的质量问题直接关系着人民群众的身体健康乃至生命安全,也影响着畜牧业的发展方向。介绍了汉川市在畜产品质量安全保障方面取得的成效,分析了畜产品质量安全存在的问题,提出了加强畜产品质量安全的对策。 相似文献
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在各类畜产品市场供应需求扩大背景下,要注重对畜产品质量进行控制。主要分析了畜产品质量安全与监管现状,并提出了对应的措施,旨在保障畜牧业长远可持续发展。 相似文献
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阜阳市是安徽省的农业大市,也是畜牧大市,畜产品主产区。2011年全市生猪、牛、羊、家禽饲养量分别为761.4万头、60万头、326.1万只、6 559万只。生猪、肉牛饲养量分别占全省的1/6和1/3,是 相似文献
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青岛是山东乃至全国重要的畜产品生产基地和加工出口基地,近年来,青岛市畜牧局从维护人民群众身体健康和生命安全出发,围绕畜产品质量安全这一中心,做了大量的艰苦细致的工作,全市畜产品质量安全状况保持了产量稳步发展、质量稳步提高的良好发展态势,畜产品安全状况位列全国前列。主要有以下一些做法: 相似文献
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打造安全畜产品、实现品牌战略、创建牧业名牌产品,需要从产前、产中、产后的各个环节抓起,既要从"土地到餐桌"的全程标准化操作,又要采取相应的对策和有利的保障措施,是一项既庞大又系统,既宏观又细致的工程,本文就打造安全畜产品品牌的对策及保障措施,根据笔者的工作实践体会简述如下。 相似文献
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畜产品是食品的重要组成部分,畜产品的安全和人民生命健康紧密相连,本文根据崇信县目前存在的畜产品质量安全现状,对畜产品质量安全监管中存在的问题进行了分析,并对监管措施和大家共同探讨,以期为确保畜产品质量安全提供参考. 相似文献
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畜禽养殖和畜产品流通等环节的兽药残留、动物疫病、环境污染等诸多因素,均直接或间接影响畜产品质量安全。新时期,我们应从加强畜禽养殖环节监管,建立健全动物防疫体系和畜产品可追溯体系着手,规范养殖行为,加大动物疫病防控工作力度,完善畜产品加工、运输、储存、销售等环节的监管措施,强化动物卫生监督,全力保障畜产品质量安全。 相似文献
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当前我国畜产品的质量亟待提高,这与群众的日常生活密切相关,并且直接关系到饮食健康。因此,影响农牧产品质量的各种因素应当被广泛研究并及时发现。本文将对此问题做出分析,并找出影响畜产品质量安全的一系列因素,从而提出改进畜产品质量的防控措施。 相似文献
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畜产品质量安全现状及针对性措施 总被引:1,自引:1,他引:1
随着我国畜牧业的发展,各类畜产品质量安全问题日益突出,使得我国畜产品出口频频受阻,同时也给人民群众的健康造成了危害。本文结合湟中县畜牧兽医工作的情况,从防疫监督、疫病防控、动物检疫监督、畜禽标识可追溯系统等方面分析了本县畜产品质量安全现状,指出了影响畜产品质量安全工作的主要因素,并提出今后的工作应明确和加强产品质量监督与管理,加强畜产品质量安全认证体系、畜产品标准化生产体系、畜产品质量安全检测与监督体系的建设,全面推行畜产品质量安全信息网络服务平台的建设等针对性措施。 相似文献