对发展黄牛的构想

我国黄牛数量居世界第二位,品种资源极为丰富,分布最广,是我国主要的畜种之一。可是,传统上以役用为主,乳肉生产性能低,经济效益不高。随着农业机械化水平的不断提高和商品生产的发展,使役用途已大大下降,另一方面,随着人民生活水平的提高,对牛奶和牛肉的需求量日益增多。因此,选育提高和杂交改良黄牛,将是我国肉牛和奶牛的重要来源。发展我国黄牛,可归纳为以下三种构想。     

我国羊肉生产战略构想

一、羊肉生产现状 近17年来,世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用进而发展到肉用为主.90年代以来,我国肉羊热升温,肉羊科研、学术交流活跃.以山东、河南、江苏、四川、河北为代表的农区肉羊生产,以内蒙古、新疆、甘肃为代表的牧区、农牧结合区肉羊生产,发展迅猛.肉羊业作为我国畜牧生产的新型产业正逐步形成.羊肉产量由1979年的38万吨增加到531%.1996年的240万吨,增长1996年绵山羊年存栏量3033.73万只,占世界绵山羊总数的17.02%,位居世界各国之首.     

中国草业发展现状及战略构想

中国草业发展走过了一段非常艰难的道路，目前正处于一种蓬勃发展的时期。笔者从分析中国草业发展现状为切入点，阐明了草业作为优先发展产业的重要意义；同时，还就中国草业发展中面临的重大问题及成因进行了论述，并在此基础上提出未来一段时期中国草业发展的战略构想，旨在为西部开发、退耕还林还草及农业结构调整提供参考。     

我国黄牛数量发展的灰色系统模型

一般地说,生物的数量增长与生物的数量成正比,或者说,生物的相对生长速率是一个常数。显然,这种认识是假定生物生活在“理想环境”之中。而生物的现实生活环境中,有许多因素在削减着其增长速度。可是,我们并不大清楚这些具体因素的具体影响。这种含有未知因素又含有已知因素的系统称为灰色系统。本文试图用灰色系统模型来建立我国黄牛数量发展的动态方程,以供其它决策之用。     

四川筠连:启动乌蒙黄牛品牌发展战略

四川省筠连县备受社会各界关注的乌蒙牛旺、乌蒙牛豪商标注册成功,现已由国家商标局正式公告,标志着该县的乌蒙黄牛品牌发展战略正在稳步推进中。2012年,筠连县结合乌蒙片区发展机遇,在实施商标强县战略中,切实抓好筠连乌蒙黄牛品牌发展这篇大文章,站在助推全县黄牛产业大局高度,积极组织实施筠连乌蒙黄牛原产地地理标志证明商标注册战略。同时,针对全县黄牛养殖、加工企业状     

中国农产品加工发展战略基本构想

1 中国农产品加工业的发展现状 改革开放以后,随着农业的快速发展和城乡居民收入水平的逐步提高,农产品加工发展明显加快.特别是"九五"以来,农业和农村进入新的发展阶段,农产品加工业得到迅猛发展.截止2000年底,全国年销售收入500万元以上的各类农产品加工企业达到54 286家,从业人员1 530万人,实现增加值5 494亿元,占全国工业增加值的25.5%和国内生产总值的6.7%.全国东、中、西部地区农产品加工业所占比重分别为61.8%、26.9%、11.3%.全国乡镇企业的增加值中有27%来自农产品加工业.农产品加工业对支撑农业发展和竞争、保证农民收益、调整与优化农村经济结构、提高农业质量和效益、增加就业等方面发挥了积极作用.     

南昌市奶牛业现状与发展战略构想

南昌市奶牛业现状与发展战略构想○江西省南昌市奶类发展项目办公室（３３０００９）朱氵咸保改革开放以来，通过执行欧共体奶类项目，南昌市的奶牛业得到了较快发展。在由计划经济向市场经济转轨中，奶牛业生产曾一度因饲料价格上涨面临困境。为适应市场经济的变化，市政...     

安徽省蒙城县黄牛产业化的实践与发展战略探讨

安徽省蒙城县黄牛产业化的实践与发展战略探讨＠焦平林￥安徽省蒙城县农牧渔业局安徽省蒙城县黄牛产业化的实践与发展战略探讨焦平林安徽省蒙城县农牧渔业局２３３５００自１９７８年以来，安徽省蒙城县在引导农民发展黄牛生产方面做了一些文章，蒙城县黄牛生产大体上经历了三个...     

试论中国黄牛优质肉用新品种选育的发展战略

<正> 1 选育我国优质肉用黄牛品种已成为历史发展的需要进入20世纪,随着工业化推进和生活水平提高,人们对牛肉质量的要求进入优质化时代,肉牛品种的培育不仅以生长、育肥速度、肌肉度为主线,肉质性状也格外得到重视。在西方,牛肉的大理石花纹、嫩度、肥度、背膘厚等性状被作为重要的育种指标;在东方,日本、韩国更重视了从本国的役牛品种选育适合自己国家人民口昧的优质肉牛。日本育成的和牛、韩国选育的韩牛、意大利培育的皮埃蒙特都是以本品种选育为主,育成了品味独特、肉质优良、各具特色的肉牛品种,所产牛     

我国黄牛品种资源—台湾黄牛

<正> [原产地]:产于我国台湾省;来源于广东、福建省。是华南牛的一种。 [分布]:分布在台湾、香港等地,以台湾北部较多。 [外貌特征]:毛色不一,以黄色、纯褐色为主,也有黑褐、纯黑色的。角短而小,     

试论我区黄牛改良战略

黄牛生产是我区畜牧业生产的重要组成部分,为适应商品生产的需要,自1976年以来,经过试验、示范、推广,在全区普遍开展黄牛改良,取得显著成绩。累计改良配种8万多头,产活改良牛6万多头。适繁母牛比例由28.3％提高到45.2％,繁殖率由30％提高到38％,出栏率由1.04％提高到6.37％。累计出售改良牛4万头,收入2000多万元。其中:外贸出口改良牛4700头,换取外汇88万美元,群众获得收入270万元。目前全区改良牛存栏2万头,占存栏牛总数10％。改良牛比本地牛生产性能、经济效率明显提高。     

华南地区黄牛改良战略设想

<正> 华南地区黄牛体型小,生产性能低,一般以役用为主。近年来,随着农业生产机械化程度的提高,农业生产对役力的需求逐步减少,牛的役用价值随之下降。有些地区甚至养牛一年仅用牛1—2个月,或养牛仅为集肥之用。农民反映养牛不合算,经济效益低。另方面,随着城乡人民生活水平的提高,对奶、肉需求量与日俱增,这就提出了黄牛必须从生产资料转化为生活资料的问题。也即必须从单一的役用转化为奶、肉、役兼用多种经济用途,才能适应经济发展的需要,才能从根本上提高农民养牛效益。因而从客观上就确定了黄牛必须进行改良的发展战略。现就此问题提出几点看法和设想,以供参考:     

对思南黄牛产业发展的思考

介绍了贵州省思南黄牛的发展近况,分析了思南黄牛产业发展中存在的问题,并提出了解决思路,旨在促进思南黄牛产业的快速发展。     

对我国大中城市蛋鸡发展战略的意见

<正> 一、历史与现状从五十年代末到七十年代末的20年间,我国蛋鸡生产一直处于家庭副业式、落后的半自给性小生产状态,蛋产量和商品蛋率都很低,以致城市鸡蛋供应普遍处于严重匮乏局面.1978年前全国年人均鸡蛋占有始终徘徊在1.0～1.8公斤.1975年中共中央20号文件发出后,我国蛋鸡生产开始转折.1976年     

合川市蚕业发展优势及战略构想

蚕业生产是我市城乡极具优势的主导产业之一,它不但具有悠久而辉煌的历史,而且有美好的发展前景,将成为振兴合川经济中新的经济增长点,为实现富民强市的战略目标而再创佳绩,重现辉煌.1.蚕业发展情况     

我国黄牛体型初探

我国水牛和牦牛的饲养,具有一定的区域性,而黄牛则不然。我国黄牛遍及全国,无论山区或平原、热带和寒带,均有其分布。由于我国黄牛饲养在不同的环境条件和饲养条件下,形成了各地区黄牛普遍存在着或多或少的差异。就体格大小而论,有大型、中型和小型之分;就体躯结构而论,有的地区黄牛鬐甲较     

大力开展黄牛改良 加快黄牛生产发展

齐齐哈尔市地处松嫩平原,全市辖11个县、7个区,总入口565.1万人,其中城市124.6万人。全市幅员辽阔,资源丰富,有耕地2,415万亩,草原1,630万亩,水面、苇糖、荒地和荒山1,150万亩多万亩,是黑龙江省畜牧业的重要基地和重点产粮区之一。     

我国畜牧业发展的战略

畜牧业在经济发展的早期阶段,常常表现为农作物生产的副业.随着经济的发展,逐渐在某些部门发展成为相对独立的产业,如蛋鸡业、肉鸡业、奶牛业、肉牛业、养猪业等.随着相对独立的畜牧产业的出现,又开始分化出强大的工业部门,为畜牧业及生产服务的各种畜牧业投入工业,包括机器、设备、兽药、配合饲料等的生产,以及各种畜牧业产品的加工业,如肉类加工业、奶品加工业等.因此,广义的畜牧业还常常包括为其服务的农工联合企业,如各种种畜禽公司、牧工商联合公司、配合饲料公司等.世界上许多发达国家,无论国土面积大小和人口密度如何,畜牧业都很发达,除日本外,畜牧业产值均占农业总产值的50％以上,如美国为60％,英国70％,北欧一些国家80％ ～90％.我国自20世纪80年代以来,畜牧生产增长速度远远超过世界平均水平,畜牧业的人均产量或产值,仍低于世界平均水平.发展畜牧业的主要途径包括因地制宜地调整畜牧业结构,开辟饲料来源,改良畜种,加强饲养管理,防止疾病,提高单位家畜的生产力,同时增殖家畜数量.