蛋氨酸硒对大恒肉种鸡繁殖性能的影响

本试验旨在研究不同水平蛋氨酸硒对大恒肉种鸡繁殖性能的影响。将500只32周龄大恒肉种鸡随机分成5组(每组5个重复,每个重复20只)。对照组饲粮为基础饲粮,试验组饲粮为在基础饲粮中分别添加0.10、0.25、0.40和0.55 mg/kg硒(蛋氨酸硒)的试验饲粮,试验期6周。结果表明:1)对照组入孵蛋受精率显著低于0.40 mg/kg硒组(P<0.05),极显著低于0.10和0.25 mg/kg硒组(P<0.01);对照组入孵蛋孵化率极显著低于各加硒组(P<0.01);对照组和0.40 mg/kg硒组受精蛋孵化率显著低于0.10 mg/kg硒组(P<0.05)。2)0.10 mg/kg硒组血浆孕酮水平显著高于对照组和0.40 mg/kg硒组(P<0.05);0.10 mg/kg硒组种蛋哈氏单位显著高于0.55 mg/kg硒组(P<0.05)。3)各组产蛋性能,血浆雌二醇水平,种蛋蛋形指数、蛋壳厚度和蛋壳强度差异均不显著(P>0.05)。由此可见,在硒水平为0.12 mg/kg的基础饲粮中,添加0.10~0.55 mg/kg蛋氨酸硒来源的硒对大恒肉种鸡产蛋性能没有显著影响,添加0.10~0.25 mg/kg蛋氨酸硒来源的硒可显著改善大恒肉种鸡种蛋孵化性能。     

饲粮色氨酸水平对黄羽肉种鸡生产性能、抗氧化功能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮色氨酸水平对黄羽肉种鸡生产性能、抗氧化功能及血清生化指标的影响,以期探明肉种鸡饲粮的适宜色氨酸水平.试验采用单因素4水平试验设计,将360只28周龄黄羽肉种鸡随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只.对照组饲喂基础饲粮,基础饲粮色氨酸水平为0.16％,3个试验组分别在基础饲粮中添加0.02％、0.0...     

羟基蛋氨酸螯合物对雪峰乌骨鸡种鸡生产性能、抗氧化、免疫与繁殖激素指标的影响

试验旨在探究饲粮中添加羟基蛋氨酸（MHA）螯合物对雪峰乌骨鸡种鸡生产性能、抗氧化性能、免疫与繁殖激素指标的影响。试验选用32周龄体重相近且健康的雪峰乌骨鸡324只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复18只鸡。预试期2周,正式试验期8周。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加30 mg/kg MHA-Zn (MZ组,以锌元素计)、25 mg/kg MHA-Mn (MM组,以锰元素计)、30 mg/kg MHA-Zn+25 mg/kg MHA-Mn (MZM组)。结果显示,与对照组相比,试验组乌骨鸡的产蛋率和健雏率均显著升高（P<0.05）,MZM组乌骨鸡的孵化率显著高于对照组和MM组（P<0.05）,MZ组和MZM组乌骨鸡的死胚率显著低于对照组、MM组（P<0.05）。MZM组乌骨鸡血清中黄体酮、促卵泡激素、雌二醇和甲状旁腺激素含量显著高于其他组（P<0.05）。MZM组乌骨鸡血清中总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性显著高于对照组和MZ组（P<0.05）。MZM组乌骨鸡血清中锰超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组和MM组（P<0...     

低浓度日粮对肉种鸡后代生产性能及免疫功能的影响

选用Cobb500肉种鸡母鸡2100只、公鸡210只,研究低浓度日粮对其后代生产性能及死亡率的影响。种鸡处理包括4个试验组及1个正常日粮浓度的对照组(ND,育雏期AME为2600 kcal/kg、产蛋期AME为2800 kcal/kg);处理2育雏期和产蛋期日粮营养浓度较对照组分别降低12%(LD12)和11%(LD11),处理3育雏期和产蛋期日粮营养浓度较对照组分别降低23%(LD23)和21%(LD21)。这些日粮通过添加棕榈仁饼、小麦麸皮、谷胱粉、葵花籽粕降低营养密度。处理4日粮营养浓度与处理2相同(LD12op和LD11op),但添加了燕麦和甜菜浆。处理5育雏期日粮浓度同处理2,但产蛋期饲喂对照日粮(LD12-ND)。试验从4周龄持续到60周龄。饲喂低浓度日粮提高了后代的1日龄体重。与饲喂对照组日粮的种鸡后代相比,饲喂LD11日粮的29周龄种鸡,其后代38日龄体重增加。饲喂低浓度日粮的60周龄种鸡,其后代死亡率降低。饲喂低浓度日粮的29周龄种鸡,其所产的低于平均蛋重的种蛋孵化的后代35日龄时IgM抗体滴度降低。与对照组相比,饲喂低浓度日粮(LD11或LD21)的60周龄种鸡,所产高于平均蛋重的种蛋孵化的后代IgM抗体滴度较高。低浓度肉种鸡日粮可提高后代生长速度、降低死亡率,对免疫功能的影响则取决于种鸡日龄和蛋重。     

羟基蛋氨酸锌对产蛋后期肉种母鸡生产性能、养分利用率和抗氧化性能的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平羟基蛋氨酸锌( MHA-Zn)对产蛋后期肉种母鸡生产性能、养分利用率和抗氧化性能的影响.选取56周龄哈伯德肉种母鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只.预试期2周,各组均饲喂不补充锌的基础饲粮.正试期10周,对照组在基础饲粮(锌含量27.81 mg/kg)中添加100 mg...     

不同锌源对产蛋后期肉种鸡生产性能、营养物质表观消化率和抗氧化能力的影响

试验旨在研究不同锌源对产蛋后期哈伯德肉种鸡生产性能、营养物质表观消化率和抗氧化能力的影响。选取360只55周龄、产蛋率基本一致的健康哈伯德肉种鸡,随机分为3组,即硫酸锌组(对照组)、碱式氯化锌组和甘氨酸锌组,分别在基础日粮中添加80 mg/kg硫酸锌、碱式氯化锌和甘氨酸锌(以锌含量计),每组6个重复,每个重复20只。预试期2 w,正式试验期10 w。结果显示,与对照组相比,碱式氯化锌组和甘氨酸锌组种蛋合格蛋率和平均蛋重显著提高(P<0.05);钙、锌表观消化率显著增加(P<0.05);肉种鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著增加(P<0.05),丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05);碱式氯化锌组肉种鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05);日粮中添加碱式氯化锌和甘氨酸锌能够使经济效益分别比对照组提高5.67%和4.84%。研究表明,日粮中添加碱式氯化锌和甘氨酸锌均可提高产蛋后期肉种鸡机体抗氧化能力和养分表观消化率,改善肉鸡生产性能;日粮中添加碱式氯化锌可获得最佳的经济效益。     

中草药对肉鸡生产性能、免疫指标及抗氧化功能的影响

将1日龄AA肉鸡720羽,随机分为四组,分别饲喂四种不同处理的日粮：（1）基础日粮,（2）在前、后期基础日粮中均添加中草药1．5kg／t,（3）在前、后期基础日粮中均添加中草药2kg／t,（4）在前、后期基础日粮中分别添加中草药2kg／t、1．5kg／t。通过测定肉鸡的生产性能、免疫器官和抗氧化指标,研究其在肉鸡饲料中的应用效果。结果表明：添加不同水平的中草药均提高了肉鸡前期生产性能;对早期免疫器官的发育亦具促进作用,第3组的法氏囊重及其指数、脾脏重和脾脏指数有显著提高（P〈0．05）;3、4组后期料重比分别降低了4．9％、6．8％,42日龄体增重分别提高了4．52,5、7％;且试验组死淘率均低于对照组;促进了其免疫器官的发育,有提高血清抗氧化性能的趋势;饲料中添加中草药明显改善了养殖经济效益。     

甘氨酸亚铁对肉仔鸡生产性能和免疫机能及抗氧化指标的影响

本试验旨在研究甘氨酸亚铁及硫酸亚铁对肉仔鸡生产性能、免疫机能及抗氧化指标的影响,探讨甘氨酸亚铁在肉仔鸡体内的生物学效应。360羽1日龄ROSS肉鸡随机分为6组,每组3个重复,每个重复20只。以饲喂基础日粮组为对照组,试验组在基础日粮基础上分别添加40、80、120、160 mg/kg甘氨酸亚铁及160 mg/kg硫酸亚铁(以铁计)。结果表明:添加120、160 mg/kg甘氨酸亚铁显著提高了42日龄肉仔鸡体重及日增重(P<0.05)。80、120 mg/kg甘氨酸亚铁显著提高了肉仔鸡胸腺指数(P<0.05);日粮添加120、160 mg/kg甘氨酸亚铁显著提高了21日龄肉仔鸡血清IgG、IgM含量(P<0.05)以及血清中SOD和CAT的活性(P<0.05),160 mg/kg甘氨酸亚铁降低了MDA活性(P<0.05);80、120、160 mg/kg甘氨酸亚铁或160 mg/kg硫酸亚铁提高了42日龄肉仔鸡CAT的活性(P<0.05)。120 mg/kg甘氨酸亚铁可显著改善肉鸡的生长性能,增强机体的抗氧化能力,提高机体的免疫力。     

蛋氨酸螯合锌替代硫酸锌对肉鸡生产性能、肉品质及抗氧化指标的影响

本试验旨在研究蛋氨酸螯合锌替代硫酸锌对肉鸡生产性能、肉品质及抗氧化指标的影响。试验选用1日龄体重接近的健康爱拔益加（AA）肉公鸡200只,随机分为2个处理,每个处理5个重复,每个重复20只鸡。各处理组肉鸡均饲喂基础日粮且将Zn的添加水平定为40 mg/kg,其中处理1组以硫酸锌形式添加锌,处理2组以蛋氨酸螯合锌形式添加锌。试验期为42 d。结果表明,①与硫酸锌相比,蛋氨酸螯合锌显著降低了22~42 d和1~42 d肉鸡的料重比（P < 0.05）,但对各阶段肉鸡平均日采食量、平均日增重以及21和42 d肉鸡体重均无显著影响（P > 0.05）。②蛋氨酸螯合锌替代硫酸锌对42 d肉鸡宰前体重、屠体重、全净膛重、腿肌重、屠宰率、胸肌率和腿肌率均无显著影响（P > 0.05）,但显著降低了42 d肉鸡全净膛率（P < 0.05）,增加了42 d肉鸡胸肌重、腹脂重和腹脂率（P < 0.05）。③蛋氨酸螯合锌替代硫酸锌对42 d肉鸡胸肌肉色、滴水损失和蒸煮损失均无显著影响（P > 0.05）。④与硫酸锌相比,蛋氨酸螯合锌显著提高了21和42 d肉鸡血清铜锌—超氧化物歧化酶（CuZn-SOD）活力以及42 d肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）（P < 0.05）,降低了21 d肉鸡血清丙二醛（MDA）含量（P < 0.05）,但对21和42 d肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力无显著影响。由此可见,蛋氨酸螯合锌替代硫酸锌具有提高肉鸡生产性能和抗氧化功能的作用。     

中草药对肉鸡生产性能、免疫指标及抗氧化功能的影响

将1日龄AA肉鸡720羽,随机分为四组,分别饲喂四种不同处理的日粮：（1）基础日粮,（2）在前、后期基础日粮中均添加中草药1．5kg／t,（3）在前、后期基础日粮中均添加中草药2kg／t,（4）在前、后期基础日粮中分别添加中草药2kg／t、1．5kg／t。通过测定肉鸡的生产性能、免疫器官和抗氧化指标,研究其在肉鸡饲料中的应用效果。结果表明：添加不同水平的中草药均提高了肉鸡前期生产性能;对早期免疫器官的发育亦具促进作用,第3组的法氏囊重及其指数、脾脏重和脾脏指数有显著提高（P〈0．05）;3、4组后期料重比分别降低了4．9％、6．8％,42日龄体增重分别提高了4．52,5、7％;且试验组死淘率均低于对照组;促进了其免疫器官的发育,有提高血清抗氧化性能的趋势;饲料中添加中草药明显改善了养殖经济效益。     

龙胆草醇提取物对肉种鸡后期生产性能、蛋品质、免疫功能和繁殖性能的影响

试验旨在考察龙胆草醇提取物对肉种鸡后期生产性能、蛋品质、免疫功能和繁殖性能的影响。试验随机选取360只50周龄健康肉种鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础日粮,低、中、高剂量组分别在基础日粮中添加100、300、500 mg/kg龙胆草醇提取物,预试期7 d,正试期35 d。结果发现：(1)与对照组相比,龙胆草醇提取物低、中、高剂量组的产蛋率均显著提高（P<0.05）,中、高剂量组的料蛋比显著降低（P<0.05）,且以高剂量组对生产性能的影响最明显;(2)与对照组相比,饲料添加不同水平龙胆草醇提取物均对肉种鸡后期蛋品质的蛋黄颜色有不同程度的显著提升（P<0.05）,同样以高剂量组最明显,蛋壳强度也随添加量的增加有提高趋势;(3)与对照组相比,饲料添加低剂量龙胆草醇提取物显著提高了免疫球蛋白A(IgA)含量（P<0.05）,中、高剂量组IgA、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)均显著提升（P<0.05）;(4)与对照组相比,低剂量组受精率、孵化率、健雏率有提升趋势,胚胎死亡率显著下降（P<0.05）,中、高剂量组均...     

不同蛋氨酸源对肉仔鸡生产性能的影响

DL-蛋氨酸(DLM)和蛋氨酸羟基类似物(MHA-FA)是常用的两种蛋氨酸添加剂。本试验旨在研究两种蛋氨酸添加剂对肉仔鸡生产性能的影响。试验采用单因素完全随机设计。7日龄艾维茵肉仔鸡560只,随机分为7个处理,每处理5个重复,每重复16只,试验持续至42日龄。自由采食饮水。计算各周及全期增重、采食量和料肉比。试验结果显示,基础日粮中添加适宜水平的蛋氨酸可显著改善肉鸡的生产性能(P<0.05),但不影响肉鸡的采食量。以料肉比为指标肉仔鸡的蛋氨酸需要量为:肉小鸡阶段0.44%(ME12.12MJ/kg,CP19.5%);肉中大鸡阶段0.35%(ME12.25MJ/kg,CP18.0%)。MHA-FA的相对生物学效价分别是:64%(肉小鸡日增重)、55%(肉小鸡料肉比);85%(肉中大鸡日增重)、60%(肉中大鸡料肉比);74%(全期日增重)、61%(全期料肉比)。     

不同构型硒代蛋氨酸对岭南黄父母代肉种鸡生产性能和组织硒沉积的影响

试验采用2因子×2水平完全随机试验设计,研究了DL-、L-硒代蛋氨(selenomethionine,SM)分别在基础甘粮(硒含量为0.04 mg/kg)中添加0.15和0.30 mg/kg水平对肉种鸡生产性能、血清和组织硒含量,后代雏鸡组织及种蛋硒含最的影响.试验选取480只48周龄的岭南黄肉种鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复40只.预试期2周,正试期8周.结果表明:0.15 mg/kg组较0.30 mg/kg组显著提高了肉种鸡产蛋率、种蛋孵化率和出雏率(P<0.05);0.30 mg/kg组较0.15 mg/kg组显著提高了种蛋内容物、肉种鸡的血清和组织及其后代1日龄雏鸡组织中的硒含量(P<0.05);不同构型SM对肉种鸡生产性能无显著影响(P>0.05);DL-SM组较L-SM组显著地提高了种蛋内容物、肉种鸡的血清和除胰脏外的组织及1日龄锥鸡除肝脏和肌肉外的组织中的硒含垦(P<0.05);在出雏率和蛋黄硒含量方面,表现出了SM构型与水平间的互作效应(P<0.05).结果提示:在提高肉种鸡生产性能方面,DL-SM与L-SM效果相当,适宜添加水平均为0.15 mg/kg;在提高硒沉积量方面,DL-SM显著优于L-SM,0.30 mg/kg显著优于0.15 mg/kg.     

蛋氨酸螯合锰对肉仔鸡免疫性能的影响

将刚出壳的AA商品代肉仔鸡150只随机分成3组,以玉米-豆粕型日粮为基础日粮,分别添加100mg/kg MnSO4(试验1组)、60mg/kg蛋氨酸螯合锰(试验2组)和100mg/kg蛋氨酸螯合锰(试验3组),进行饲养试验。分别测定了各组肉仔鸡21日龄、42日龄胸腺、脾脏和法氏囊指数,并在42日龄时检测血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白的含量。结果表明,等剂量(100mg/kg)的蛋氨酸螯合锰和硫酸锰相比可使肉仔鸡免疫器官指数和血清球蛋白含量显著提高(P0.05),但对成活率影响不显著(P0.05);而低剂量(60mg/kg)的蛋氨酸螯合锰与硫酸锰(100mg/kg)相比各项指标差异均不显著(P0.05)。     

饲料营养对肉种鸡生产性能的影响

肉种鸡具有较好的遗传潜力,即早期快速生长率、较高的料肉比和胸肉率。遗传性能的不断提高和改进意味着需要增长趋势的生长曲线以保证有效的繁殖性能。当生长和繁殖对营养的需求较高时,其缺乏或临界缺乏的耐受性变差,容易引起种鸡超重而降低生产效率。在主要阶段比如性成熟期,营养供给和喂料的整体过程变得更加敏感。由此可见,随着遗传性能的不断提高和改进,使得较好管理鸡群的灵活窗口变窄许多。同时增加机体瘦肉体况需要更加注重改变饲料与营养物质的供给。与以前相比较,精心细致的管理同样可以取得较好的生产效率。     

冷应激对肉仔鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响

冷应激可导致肉鸡生长缓慢、发病及死亡率高等,制约着养鸡业的发展.本文综述了冷应激对内仔鸡生长性能、免疫和抗氧化功能的影响.     

不同粒度姜粉对肉仔鸡生产性能、抗氧化性能和血清生化指标的影响

试验旨在研究不同粉碎粒度姜粉(300μm、149μm、74μm、37μm和8.4μm)对肉仔鸡生产性能、抗氧化性能和血清生化指标的影响。试验选用144只1日龄肉仔鸡,饲养在可控温鸡舍内的24个金属笼内。对照组饲喂基础日粮,不添加姜粉,试验组日粮中添加5g/kg的5种不同粒度姜粉。每周统计每笼肉鸡的平均日采食量以及饲料转化率。试验期第21d和42d,每个处理选取8只鸡取血样,测定血清中抗氧化酶活性及生化指标。试验结束后将肉鸡屠宰测定屠宰率及腹脂含量。研究结果表明,试验期平均日采食量和饲料转化率没有差异,但与对照组相比,日粮中添加姜粉的试验鸡平均日增重增加,屠宰率也有所提高(P=0.014)。日粮中添加姜粉提高了21和42日龄肉鸡血清中总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性(P<0.001),但是降低了其中丙二醛和胆固醇的浓度(P<0.01)。与对照组相比,日粮中添加姜粉的试验组肉鸡血清中总蛋白浓度在21日龄时有增加的趋势(P=0.092),42日龄时高于对照组(P=0.002)。减小姜粉粒度可以线性地降低21日龄肉鸡血清中胆固醇浓度(P<0.05),线性地提高21日龄时肉鸡血清中谷胱甘肽过氧化酶活性(P<0.05)、42日龄时的总超氧化物歧化酶活性以及21和42日龄时的总蛋白浓度。因此,日粮中添加5g/kg的姜粉可以改善肉仔鸡的抗氧化性能,其功效随姜粉粒度从300μm到37μm的减小而增强。     

低温期不同通风技术对肉种鸡生产性能的影响

品种、营养、防疫、环境、管理为现代养殖业紧密相连的五个重要环节。如今其他四方面的技术水平已有了显著的提高,其重要性已被人们重视,唯独环境因素认识尚且不够。尤其北方低温期的通风与保温是环境控制的关键问题。本文通过青年祖代鸡场中全封闭与半封闭鸡舍横向通风设备的比较和对两类鸡舍中的鸡的生产性能的分析,得出低温期不同的通风方式对肉种鸡生产性能有明显的影响。     

饲料中添加维生素E对肉种鸡和肉仔鸡生产性能的影响

设４ 个处理组,即在肉种鸡饲粮中添加ＶＥ：０ 、２０ 、３０ 和４０ＩＵ／ｋｇ 。结果表明,饲料中添加ＶＥ 对种蛋受精率、孵化率和肉仔鸡成活率有明显影响（Ｐ＜ ０ ．０５） 。４０ＩＵ 的一组明显高于其它各组（Ｐ＜ ０ ．０５） 。种鸡产蛋率、产蛋量、肉仔鸡日增重、平均日耗料量和料重比不受饲粮ＶＥ添加量的影响（Ｐ＞ ０ ．０５） 。