4～8周龄中畜小型白羽肉鸭公鸭粗蛋白质和代谢能需要量的研究

本试验旨在研究4～8周龄中畜小型白羽肉鸭(CMD)公鸭粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)的需要量。采用3×3双因素试验设计,设3个CP水平(20%、18%、16%)和3个ME水平(12.92、12.19、11.49 MJ/kg),配制9种试验饲粮。选择540只体重相近、健康的19日龄CM D公鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复15只。每组随机饲喂1种试验饲粮。饲养试验的试验期为38 d,其中第1～3天为预试期,第4～38天为正试期。在试验期第25天,每组挑选10只体重接近各组平均体重的试验鸭,进行代谢试验。在试验期第4天07:00饲喂前,从每组中挑选1只体重接近平均体重的试验鸭屠宰,进行比较屠宰试验。结果表明:随饲粮CP水平升高,日增重和日干物质进食量显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高,料重比极显著降低(P<0.01);随饲粮ME水平升高,日增重极显著升高(P<0.01),料重比显著降低(P<0.05);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响生长性能(P<0.01);随饲粮ME水平升高,总能利用率显著升高(P<0.05);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响氮利用率和总能利用率(P<0.01);M E沉积率和CP沉积率分别随饲粮CP或M E水平升高而极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)升高;饲粮CP和ME水平的互作极显著影响CP沉积率和ME沉积率(P<0.01)。研究结果提示,4～8周龄CMD公鸭CP和ME日维持需要量分别为10.667 g/kg W0.75和796.196 kJ/kg W0.75,CP和ME需要量计算公式分别为CP=10.667W0.75+0.117△W和ME=796.196W0.75+3.880△W(W0.75为代谢体重,△W为日增重),饲粮CP和ME水平分别为17.57%和11.87 M J/kg。     

9～10周龄中畜小型白羽肉鸭公鸭粗蛋白质和代谢能需要量的研究

本试验旨在研究9～10周龄中畜小型白羽肉鸭(CMD)公鸭粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)的需要量。采用3×3双因素试验设计,设3个CP水平(18%、16%、14%)和3个ME水平(12.92、12.19、11.49 MJ/kg),配制9种试验饲粮。选择540只体重相近、健康的54日龄CM D公鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复15只。每组随机饲喂1种试验饲粮。饲养试验的试验期为17 d,其中第1～3天为预试期,第4～17天为正试期。在试验期第11天,每组挑选10只体重接近各组平均体重的试验鸭,进行代谢试验。在试验期第4天07:00饲喂前,从每组中挑选9只体重接近平均体重的试验鸭屠宰,进行比较屠宰试验。结果表明:饲粮CP水平显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响日增重和料重比,而饲粮ME水平极显著影响日干物质进食量(P<0.01);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响生长性能(P<0.01);饲粮ME水平极显著影响总能利用率(P<0.01);饲粮CP和ME水平的互作显著影响氮利用率和总能利用率(P<0.05);饲粮CP和ME水平及其互作显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响CP沉积率和ME沉积率。结果提示:9～10周龄CMD公鸭CP和ME日维持需要量分别为13.279 g/kg W0.75和1 000.969 kJ/kg W0.75,CP和ME需要量计算公式分别为CP=13.279W0.75+0.019△W和ME=1 000.969W0.75+1.083△W(W0.75为代谢体重,△W为日增重),饲粮CP和ME水平分别为16.16%和12.15 MJ/kg。     

4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质需要量的研究

本试验旨在确定4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质的需要量。采用3×3双因子试验设计,设3个代谢能水平(11.30、11.72、12.13 MJ/kg)和3个粗蛋白质水平(15%、17%、19%),配制9种试验饲粮。选取21日龄黑羽公番鸭324羽,随机分为9个处理,每处理6个重复,每重复6只鸭,每组试鸭随机饲喂1种试验饲粮。试验期28 d。试验结束前2天收集试鸭粪便用于测定能量,试验期末每重复屠宰1只鸭用于活体成分测定。结果表明:1)饲粮代谢能水平显著影响黑羽公番鸭平均日采食量、料重比、活体粗蛋白质含量和粗蛋白质摄入量(P<0.05);饲粮粗蛋白质水平极显著影响黑羽公番鸭粗蛋白质摄入量和沉积率(P<0.01);代谢能与粗蛋白质水平间的互作显著影响黑羽公番鸭活体水分、粗脂肪含量及代谢能沉积率(P<0.05)。2)由一元线性回归分析得出代谢能和粗蛋白质需要量计算公式分别为:ME=1 285.39W0.75-4.21△W;CP=0.81△W-8.92W0.75(式中:W0.75为代谢体重;△W为平均日增重)。由公式求得4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质需要量分别为11.71 MJ/kg和17.64%。     

饲粮粗蛋白质和代谢能水平对1～3周龄四川白鹅生长性能及氮和能量平衡的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)水平对1～3周龄四川白鹅生长性能及氮和能量平衡的影响.采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43MJ/kg)和3个CP水平(23％、20％、17％),配制9种试验饲粮.选择540只体重相近、健康的1日龄四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复15只.试验期为21 d.结果表明:1)随着饲粮CP水平的升高,试验鹅的末重、平均日增重、每克增重消耗CP量显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)升高,料重比、每克增重消耗ME量显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)降低.饲粮CP和ME水平的互作对试验鹅每克增重消耗的CP量和每克增重消耗的ME量有极显著的影响(P＜0.01).2)试验鹅的氮利用率随饲粮CP水平的升高极显著降低(P＜0.01);试验鹅的食入总能(GE)、ME、GE代谢率随饲粮ME水平增加极显著降低(P＜0.01).研究结果提示,1～3周龄四川白鹅适宜CP水平为20％,适宜ME水平为11.43 MJ/kg.     

三穗鸭产蛋中期(23～37周龄)能量、粗蛋白及钙需要的研究

试验选用刚进入产蛋中期(23周龄)、健康、体重基本一致的三穗母鸭324只,采用3×3三因素三水平正交试验设计,随机分为9组,分别饲喂相对应不同ME、CP及Ca梯度水平日粮,代谢能(ME)水平分别为10.50、11.00、11.50 MJ/kg;粗蛋白(CP)水平分别为17.00%、18.00%、19.00%;钙(Ca)水平分别为2.80%、3.30%、3.80%。结果表明:产蛋中期(23~37 W)三穗鸭ME、CP和Ca需要量分别为ME(k J/d)=801.12BW~(0.75)+65.69△W+10.87E;CP(g/d)=2.61BW~(0.75)+8.58△W+0.27E;Ca(g/d)=0.27BW~(0.75)+0.08△W+0.05E,该阶段三穗鸭的ME、CP和Ca维持需要分别是:801.12 k J/BW~(0.75)、2.61 g/BW~(0.75)和0.27 g/BW~(0.75),该阶段日粮中ME、CP和Ca适宜需要量分别为10.98 MJ/kg、18.17%和3.47%。     

饲粮粗蛋白质和代谢能水平对4～8周龄四川白鹅生产性能和氮平衡的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)水平对4~8周龄四川白鹅生产性能和氮平衡的影响。采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43 MJ/kg)和3个CP水平(17%、15%、13%),配制9种试验饲粮。选择540只体重相近、健康的22日龄四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复15只。试验期为35 d。在试验第21天,每组挑选8只体重接近各组平均体重的试验鹅进行代谢试验。结果表明:1)CP水平对料重比有显著影响(P0.05),ME水平对日干物质(DM)采食量、料重比有极显著影响(P0.01),CP和ME水平的互作对日DM采食量有极显著影响(P0.01)。随着CP水平的增加,每克增重消耗CP量极显著上升(P0.01),每克增重消耗ME量先降低后升高(P0.01)。2)CP水平对食入氮、粪尿氮、氮利用率、GE代谢率有极显著影响(P0.01),ME水平对粪尿氮、氮利用率、粪尿GE和GE代谢率有显著(P0.05)或极显著(P0.01)的影响,CP和ME水平的互作对食入氮、食入GE、粪尿GE、ME有显著(P0.05)或极显著(P0.01)的影响。由此可知,4~8周四川白鹅适宜的CP水平为15%,M E水平为12.13 M J/kg。     

饲粮代谢能和粗蛋白质水平对笼养蛋鸭产蛋后期产蛋性能及蛋品质的影响

试验旨在研究代谢能(ME)、粗蛋白(CP)水平对笼养蛋鸭产蛋后期产蛋性能、蛋品质的影响。采用3×3双因子试验设计,ME水平分别为10.05、10.67、11.30 MJ/kg,CP水平分别为15.00%、17.50%、19.00%。选取400日龄笼养蛋鸭360只,随机分为9个处理组,每组4个重复,每个重复10只。试验期为47 d。结果显示:1饲粮ME、CP水平极显著影响日均耗料、产蛋率、日均蛋重、料蛋比(P0.01),存在交互作用(P0.01)。随着饲粮ME、CP水平的增加,产蛋率、日均蛋重增加(P0.01)、料蛋比下降(P0.01)。2饲粮ME水平极显著影响蛋壳强度、蛋壳指数(P0.01),显著影响蛋黄比例(P0.05)。研究表明:笼养蛋鸭产蛋后期饲粮ME、CP水平分别为10.67 MJ/kg和17.5%时有较好的产蛋性能、蛋壳强度和蛋黄比例。     

能量和粗蛋白水平对9～10周龄四川白鹅屠宰性能的影响研究

试验旨在研究粗蛋白(CP)和代谢能(ME)水平对9~10周龄四川白鹅屠宰性能的影响。采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43 MJ/kg)和3个CP水平(15%、13%、11%),配制9种试验饲粮。选择432只体重相近、健康的56日龄四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复12只。试验期为14 d。在试验第15天,每组挑选8只体重接近各组平均体重的试验鹅进行屠宰试验。结果:饲粮CP水平对试验鹅胸肌率有显著影响(P0.05),饲粮CP和ME水平对其他屠宰性状、屠体品质、消化器官发育等均无显著影响(P0.05);饲粮CP和ME水平的互作对试验鹅屠宰率、半净膛率有显著影响(P0.05),对其他指标无显著影响(P0.05)。结果表明:9~10周龄四川白鹅获取较好屠宰性能需较低饲粮CP和ME水平,建议适宜ME和CP水平为11.43 MJ/kg和13%。     

能量和粗蛋白质水平对4～8周龄四川白鹅屠宰性能的影响研究

试验旨在研究粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)水平对4～8周龄四川白鹅屠宰性能的影响.采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43 MJ/kg)和3个CP水平(17％、15％、13％),配制9种试验饲粮.选择540只体重相近、健康的22日龄四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复15只,公母各7～8只.试验期为35 d.在试验的第36天,每组挑选8只体重接近各组平均体重的试验鹅,进行屠宰试验.结果表明:随着CP水平的升高,试验鹅腹脂率降低(P＜0.05),脚率升高(P＜0.05);随着ME水平的升高,试验鹅胸肌率降低(P＜0.05);饲粮CP和ME水平的互作对试验鹅屠宰率、腿肌率、腹脂率有极显著的影响(P＜0.01).研究表明,低能量、低蛋白质水平可使4～8周龄四川白鹅获得较佳的屠宰性能,建议4～8周龄四川白鹅适宜ME值和CP水平分别为11.43 MJ/kg和13％.     

饲粮粗蛋白质和代谢能水平对9～10周龄四川白鹅生产性能和氮平衡的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)水平对9~10周龄四川白鹅生产性能和氮平衡的影响。采用3×3双因素试验设计,饲粮ME水平分别为12.86、12.13、11.43 M J/kg,CP水平分别为15%、13%、11%。选择432只56日龄体重相近的健康四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复12只。试验期为14 d。在试验第8天,每组挑选8只体重接近各组平均体重的试验鹅进行代谢试验。结果表明:1)CP水平对日干物质(DM)采食量、料重比有显著影响(P0.05),随着CP水平的增加,日DM采食量、料重比降低;ME水平对日DM采食量有极显著影响(P0.01),随着M E水平的增加,日DM采食量降低;CP水平对每克增重消耗CP和ME量有显著(P0.05)或极显著(P0.01)影响,随着CP水平的增加,每克增重消耗CP量上升,每克增重消耗ME量降低。2)CP水平对食入氮、粪尿氮、沉积氮、氮利用率、粪尿总能(GE)、GE代谢率有显著(P0.05)或极显著(P0.01)影响,随着CP水平的增加,食入氮、粪尿氮、沉积氮、粪尿GE增加;CP和ME水平的互作对沉积氮、氮利用率有显著影响(P0.05)。由此可知,9~10周龄四川白鹅适宜CP水平为13%,M E水平为11.43 M J/kg。     

饲粮代谢能水平对1～3周龄四川白鹅生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)水平对1~3周龄四川白鹅生长性能和血清生化指标的影响。选择780只体重相近、健康的3日龄四川白鹅,随机分成5组,每组6个重复,每个重复26只。采用单因素试验设计,设5个饲粮ME水平:12.86、12.13、11.43、10.73和10.00 MJ/kg,饲粮粗蛋白质水平均为20%。试验期为18 d。结果表明:1)饲粮ME水平10.00 MJ/kg组平均日采食量和料重比极显著高于其他各组(P0.01),饲粮ME水平12.13和10.00 MJ/kg组末重、平均日增重均显著高于饲粮ME水平10.73 MJ/kg组(P0.05)。2)饲粮ME水平12.86 MJ/kg组的饲料成本最高,饲粮ME水平10.73 MJ/kg组的饲料成本最低。3)饲粮ME水平12.86 MJ/kg组血清总胆固醇含量显著或极显著低于其他各组(P0.05或P0.01),饲粮ME水平10.73、10.00 MJ/kg组血清低密度脂蛋白含量极显著低于其他各组(P0.01),饲粮ME水平12.86 MJ/kg组血清谷草转氨酶、碱性磷酸酶活性均极显著高于其他各组(P0.01)。回归分析表明,以低料重比、高平均日增重为衡量指标,推荐1~3周龄四川白鹅饲粮ME水平为12.22 MJ/kg;以高平均日增重、低饲料成本为衡量指标,推荐饲粮ME水平为10.75 MJ/kg。     

5～10周龄织金白鹅能量和粗蛋白需要量的研究

试验选用健康、体重基本一致29日龄织金白鹅270只,采用3×3因子正交试验设计,试验鹅随机分为9组,分别饲喂不同能量和粗蛋白水平日粮(共9组),代谢能(ME)水平分别为10.53、11.72 MJ/kg和13.20 MJ/kg,粗蛋白(CP)为14.0%、15.5%和17.0%。结果表明,5~10周龄织金白鹅能量和蛋白质的需要量分别为ME=579.47BW~(0.75)+45.76△W,CP=2.43BW~(0.75)+0.52△W。该阶段织金白鹅的能量(ME)和粗蛋白(CP)维持需要分别是:579.47 k J/BW~(0.75)和2.43 g/BW~(0.75),该阶段日粮中ME和CP适宜需要量分别为11.71 MJ/kg和15.18%。     

饲粮代谢能水平对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)水平对产蛋高峰期笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选择250只体重相近且健康的29周龄临武鸭,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复10只鸭。采用单因子试验设计,设5个饲粮ME水平:10.09、10.59、11.09、11.59和12.09 MJ/kg,饲粮粗蛋白质水平均为18%。预试期为7 d,正试期为63 d。结果表明:1)随饲粮ME水平升高,平均日采食量呈显著线性降低(P0.05)。饲粮ME水平12.09 MJ/kg组产蛋率和日产蛋重显著低于其他各组(P0.05)。料蛋比以饲粮ME水平10.09 MJ/kg组最高,显著高于其他各组(P0.05)。2)饲粮ME水平对笼养蛋鸭蛋品质各指标均无显著影响(P0.05)。3)随饲粮ME水平提高,血清胆固醇和低密度脂蛋白含量呈显著线性提高(P 0.05),而血清尿素氮含量呈显著线性降低(P0.05)。饲粮ME水平12.09 MJ/kg组血清葡萄糖含量显著高于饲粮ME水平10.09 MJ/kg组(P0.05)。回归分析显示,以高产蛋率、高日产蛋重和低料蛋比为衡量指标,推荐29～38周龄临武鸭饲粮ME水平为10.73～11.29 MJ/kg。     

不同蛋白质水平高精料饲粮对荷斯坦奶公牛育肥性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同蛋白质水平高精料饲粮对荷斯坦奶公牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响。选取体重(197.07±11.11)kg和体况相近的荷斯坦奶公牛90头,随机分为3组,每组30头,各组间平均体重差异不显著(P>0.05)。试验分3个体重阶段(200~300 kg、300~400 kg、400~500 kg)进行。在每个体重阶段,Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组分别饲喂低、中和高蛋白质水平饲粮。在同一体重阶段各组饲粮能量水平相同,精粗比均为90∶10。试验期193 d。结果显示:1)试验各组各体重阶段及全期平均日增重(ADG)、干物质采食量(DMI)、可消化干物质采食量(DDMI)、DDMI/ADG和DMI/ADG均差异不显著(P>0.05)。2)200~300 kg体重阶段,Ⅰ组中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05);300~400 kg体重阶段,Ⅲ组粗蛋白质(CP)的表观消化率比Ⅰ组提高了4.27%(P<0.05),Ⅰ组的NDF表观消化率比Ⅱ、Ⅲ组分别提高了16.06%和10.42%(P<0.05)。3)200~300kg体重阶段,Ⅲ组CP消化量极显著高于Ⅰ组(P<0.01);300~400kg体重阶段,各组间CP消化量差异极显著(P<0.01),Ⅰ组NDF消化量显著高于Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05);400~500kg体重阶段及全期,各组间CP消化量差异极显著(P<0.01)。4)各体重阶段,血清生长激素(GH)含量随饲粮蛋白质水平的升高有所增加,但各组间差异不显著(P>0.05);200~300 kg体重阶段,Ⅲ组血清甲状腺素(T4)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05);300~400 kg体重阶段,Ⅲ组血清葡萄糖(GLU)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ组血清谷草转氨酶(AST)活性比Ⅰ组分别提高了8.63%和10.98%(P<0.05)。综合分析各项指标得出,在本试验条件下,6~12月龄不同体重阶段奶公牛的饲粮蛋白质水平建议值(干物质基础)如下:200~300kg体重阶段,饲粮蛋白质水平为15.00%;300~400kg体重阶段,饲粮蛋白质水平为15.00%;400~500kg体重阶段,饲粮蛋白质水平为14.00%。     

复合益生菌对肉鸡生长性能、免疫性能及肠道微生物的影响

试验旨在探究饲粮中添加不同含量的复合益生菌对爱拔益加（AA）肉鸡生长性能、免疫性能和肠道微生物及肠道形态的影响。试验选取1日龄体重相近的肉仔鸡1 440只（公、母各半）随机分为4组,每组6个重复,每个重复60只鸡。对照组试验鸡饲喂基础日粮（即CON组）,各试验组分别在基础日粮中添加500(CP1组)、1 000 (CP2组)、2 000 g/t复合益生菌（CP3组）。试验期42 d。结果显示,试验全期,CP2组、CP3组肉鸡的平均日增重极显著高于CP1组和CON组（P<0.01）,料重比极显著低于CON组（P<0.01）。CP3组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数极显著高于CON组（P<0.01）,CP3组肉鸡血清免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白M (IgM)含量极显著高于CON组（P<0.01）。CP3组肉鸡盲肠大肠杆菌数量极显著低于CON组（P<0.01）,盲肠乳酸杆菌数量极显著高于CON组（P<0.01）。CP3组肉鸡小肠各段的绒毛高度、绒隐比均显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）高于CON组。研究表明,饲粮中添加复合...     

1～21日龄爱拔益加×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平研究

本试验旨在研究1~21日龄爱拔益加(AA)×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平。采用L_9(3~4)正交试验设计,饲粮代谢能水平分别为11.70、12.12、12.54 M J/kg;粗蛋白质水平分别为19.00%、20.00%、21.00%;蛋氨酸水平分别为0.45%、0.50%、0.55%;赖氨酸水平分别为1.00%、1.10%、1.20%。选取1日龄AA×罗曼肉杂鸡864只,随机分为9组,每组6个重复,每个重复16只,试验期21 d。通过饲养试验、屠宰试验等方法检测不同营养水平饲粮的饲喂效果。结果表明:1)饲粮粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸水平对试验鸡平均日增重有显著影响(P0.05),21.00%粗蛋白质水平组显著高于20.00%粗蛋白质水平组(P0.05),0.50%蛋氨酸水平组显著高于0.55%蛋氨酸水平组(P0.05),1.20%赖氨酸水平组显著高于1.10%赖氨酸水平组(P0.05)。2)饲粮代谢能水平对21日龄试验鸡活体总能含量有显著影响(P0.05),12.12 MJ/kg代谢能水平组显著高于12.54 MJ/kg代谢能水平组(P0.05);饲粮蛋氨酸水平对试验鸡活体粗脂肪含量有显著影响(P0.05),0.50%和0.55%蛋氨酸水平组显著高于0.45%蛋氨酸水平组(P0.05)。3)饲粮代谢能和粗蛋白质水平对21日龄试验鸡活体能量沉积率有显著影响(P0.05),11.70和12.12 MJ/kg代谢能水平组显著高于12.54 MJ/kg代谢能水平组(P0.05),21.00%粗蛋白质水平组显著高于20.00%和19.00%粗蛋白质水平组(P0.05);1.10%赖氨酸水平组的试验鸡活体赖氨酸沉积率显著高于1.20%赖氨酸水平组(P0.05)。4)饲粮赖氨酸水平对试验鸡血清葡萄糖、尿酸、尿素氮水平有显著影响(P0.05),1.00%赖氨酸水平组血清葡萄糖水平最高,显著高于1.20%赖氨酸水平组(P0.05),1.10%赖氨酸水平组血清尿酸水平最高,显著高于1.20%赖氨酸水平组(P0.05),1.20%赖氨酸水平组血清尿素氮水平最高,显著高于1.10%赖氨酸水平组(P0.05)。5)由回归分析得出1~21日龄AA×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平的计算公式分别为ME=45.33W~(0.75)+183.84△W,CP=19.77 W~(0.75)+626.47△W,Met=1.44 W~(0.75)+10.31△W,Lys=3.01 W~(0.75)+21.28△W(M E为代谢能,W~(0.75)为代谢体重,△W为平均日增重,CP为粗蛋白质,Met为蛋氨酸,Lys为赖氨酸),根据公式计算得出饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平分别为11.90 MJ/kg、21.08%、0.51%和1.05%。     

能量和粗蛋白水平对9～10周龄育肥鹅血清生化指标和激素水平的影响及相关性分析

试验旨在研究粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)水平对9~10周龄育肥鹅血清生化指标和激素水平的影响。采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43 MJ/kg)和3个CP水平(15%、13%、11%)。选择432只在同一饲养条件下、体重相近56日龄四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复12只,公母各6只。试验期为14 d。在试验第15天,每组挑选5只体重接近各组平均体重的试验鹅,采集翅静脉血液5 m L,收集血清,进行各项血液生化指标和激素水平的测定。结果显示:饲粮CP水平对9~10周龄试验鹅血清尿酸(UA)、总胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、碱性磷酸酶(ALP)水平有显著或极显著的影响(P0.05或P0.01);饲粮ME水平对葡萄糖(GLUC)、CHO、TG和低密度脂蛋白(LDL)和胰岛素(INS)水平有显著或极显著的影响(P0.05或P0.01);血清生化指标相关性分析表明,尿素氮(BUN)与UA、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶/谷丙转氨酶(AST/ALT)成显著或极显著正相关(P0.05或P0.01),与CHO呈显著负相关(P0.05);UA与CHO、TG呈极显著或显著负相关(P0.05或P0.01);CHO与TG、LDL呈极显著正相关(P0.01);TG与LDL呈显著正相关(P0.05);HDL与LDL呈极显著负相关(P0.01);谷草转氨酶(AST)与BUN、AST/ALT比呈极显著正相关(P0.01)。研究表明:CP和ME对肉鹅部分血清生化水平有显著影响,部分血清生化指标间显著相关。     

肉仔鸡生长性能与饲粮营养水平关系模型的建立及应用

本试验旨在通过研究饲粮代谢能(metabolizable energy,ME)和粗蛋白质(crude protein,CP)水平对内仔鸡生长性能和屠宰指标的影响,建立生长性能与ME、CP的回归关系模型,并运用所建模型选择具有最佳效益的ME、CP水平.采用ME和CP 3×3随机交叉试验设计,将饲粮分为9个处理,3个ME水平分别为13.18、12.55、11.92MJ/kg,3个CP水平分别为21.50％、20.50％、19.50％.选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡1 080只,随机分为9组,每组3个重复,每个重复40只鸡,1 ～21日龄分别饲喂对应试验饲粮,22～42日龄饲喂相同的饲粮.结果表明:1)试验饲粮ME、CP水平对1～21日龄体重和耗料量有显著影响(P＜0.05),对42日龄体重也有显著影响(P＜0.05).2)随着饲粮ME水平的提高,21和42日龄肌胃指数显著降低(P＜0.05),42日龄腹脂率显著增加(P＜0.05).3)应用二元曲线逐步回归方法建立了体重、耗料量与饲粮ME、CP水平的回归关系模型.应用举例表明,建立的回归关系模型对确定肉仔鸡饲粮最佳效益的ME、CP水平有很强的实用性.     

妊娠后期营养限饲对蒙古绵羊体贮动员及其胎儿生长发育的影响

本试验旨在研究妊娠后期营养限饲对蒙古绵羊体贮动员及其胎儿生长发育的影响。选择健康的蒙古绵羊35只(经同期发情受孕),在妊娠90 d时选择6只母羊进行屠宰,其余按体重随机分为3组,分别为自由采食组[C组,代谢能(ME)日均采食量为0.670 MJ/(kg W0.75.d),n=8]、限饲1组[R1组,ME日均采食量为0.175 MJ/(kg W0.75.d),n=12]、限饲2组[R2组,ME日均采食量为0.330 MJ/(kg W0.75.d),n=9],试验至妊娠140 d结束,每组再选择6只母羊进行屠宰。结果表明:妊娠140 d,R1组母体净失重,胴体重,肉中干物质、粗脂肪、粗蛋白质、粗灰分含量,血浆葡萄糖(GLU)、总氨基酸(TAA)浓度极显著低于C组(P<0.01),而非酯化脂肪酸(NEFA)、β-羟丁酸(BHBA)浓度极显著高于C组(P<0.01);R2组母羊净失重,胴体重,肉中干物质、粗脂肪含量及血浆GLU、TAA浓度极显著低于C组(P<0.01),而血浆NEFA浓度极显著增加(P<0.01)。母羊失重导致R1组和R2组胎儿重均极显著低于C组(P<0.01),而且R1组体长(P<0.05)、胸围(P<0.05)、腹围(P<0.05)和曲冠臀长(P<0.01)显著或极显著低于C组。总之,妊娠后期随着营养水平的降低,限饲ME日均采食量为0.330 MJ/(kg W0.75.d)时,母体的缓冲保护系统仍对胎儿有一定的作用,而继续限饲至ME日均采食量为0.175 MJ/(kg W0.75.d)时,母体的营养缓冲系统可能已被打破,严重影响到其胎儿的生长发育。     

饲粮添加短乳杆菌对生长猪生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加短乳杆菌(Lactobacillus brevis)对生长猪生长性能和血清生化指标的影响。选择108头平均体重为(24.49±1.61)kg的(70±2)日龄"杜×长×大"三元杂交生长猪,按性别、体重和窝源基本一致原则随机分为3组,每组3个重复,每个重复12头猪。3组猪分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.05%短乳杆菌(试验Ⅰ组)和基础饲粮+0.10%短乳杆菌(试验Ⅱ组),试验期30 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组的平均日采食量、料重比和试验Ⅱ组的平均日采食量均显著降低(P<0.05),试验Ⅱ组的料重比极显著降低(P<0.01);2)与对照组相比,试验Ⅱ组粪便中的乳酸菌数量显著提高(P<0.05),大肠杆菌数量显著降低(P<0.05);3)与对照组相比,试验组的血清白蛋白含量显著降低(P<0.05),其中试验Ⅱ组达到极显著水平(P<0.01);球蛋白含量极显著升高(P<0.01);白球比极显著降低(P<0.01);结合珠蛋白含量极显著降低(P<0.01);干扰素γ含量显著升高(P<0.05)。结果提示,短乳杆菌能够显著改善生长猪肠道菌群环境,提高机体免疫力,改善生长性能。