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综述了转基因食品的研究现状,评价了其安全性和营养水平,并对转基因食品的发展前景进行了展望。 相似文献
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藜麦研究现状与发展前景 总被引:2,自引:0,他引:2
《山东农业科学》2016,(10)
藜麦(Chenopodium quinoa Willd.)是一种一年生的藜科草本作物,发源于南美洲的安第斯山脉,是印加土著居民的主要传统食物。近年来,藜麦以其极高的营养价值和多种利用价值引起了人们的普遍关注。本文概述了藜麦的生物学特性、营养价值和国内外对藜麦耐盐碱、抗旱、化学成分等方面的研究进展,阐述了国内藜麦引种种植现状及推广存在的问题,并对其发展应用前景进行展望,以期为藜麦研究开发提供参考依据。 相似文献
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果醋营养丰富,食用和药用功能强大。研究表明,果醋生产工艺简单,酒精发酵和醋酸发酵是果醋生产中的2个关键技术环节,酒精发酵的最佳条件为温度30℃左右,pH 4.0左右,原料初始糖度18%,接种量约0.20%,发酵时间约50 h;醋酸发酵的最佳条件为酒精度6%~8%,温度35℃左右,pH 4.0左右,接种量约10%,发酵时间7~12 d。不同的原料所需要的环境温度、pH、接种数量、发酵时间有差异。我国水果资源丰富,大力发展果醋产业,可以果代粮,充分利用水果资源,大量节约粮食,具有广阔的发展空间和市场前景。 相似文献
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米糠多糖的研究现状与发展前景 总被引:6,自引:0,他引:6
米糠多糖存在于稻谷颖果皮层里 ,是目前尚未被开发和广泛应用的主要营养成分之一。米糠中无氮浸出物占 33%~ 5 6 % ,其中主要为淀粉、纤维素和半纤维素。一部分半纤维素构成了水溶性米糠多糖。水溶性米糠多糖与一般均聚糖不同 ,是一种结构复杂的杂聚糖 ,由木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖和葡萄糖等组成。米糠多糖采用不同的提取工艺可以得到多种米糠多糖 ,如RBS、RBFP、RBFPM、MDP、RON、MGN 3等 ,它们都有着显著的生物活性和保健功能 ,不仅具有一般多糖所具有的生理功能 ,而且还具有抗肿瘤、降血糖、降胆固醇和增强免疫… 相似文献
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无土栽培技术研究的现状与发展前景 总被引:2,自引:0,他引:2
简述了国内外无土栽培发展的历史和概况 ,介绍了我国无土栽培的主要方法以及无土栽培技术的种类及特点 ,分析了无土栽培的优势及存在的问题 ,并对其研究利用的前景进行了展望。 相似文献
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电气栽培技术是一项新兴的现代物理农业技术,近年来国内外学者对其陆续开展了研究。文章针对电气栽培技术在作物生长效应影响、作物病虫害防治、作物生长环境优化等方面的应用研究成果进行综述。国内外研究表明,适宜的电场处理可促进作物生长,有效预防病虫害,优化作物生长环境。电气栽培技术能够规避化学肥料和农药残留对公众安全所带来的威胁,将成为未来绿色种植发展的新趋势。 相似文献
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我国已经迈进了21世纪的大门,新世纪的窗帘已经拉开,遍及全球的民俗文化旅游黄金时代已经到来。由于全球经济的持续增长,人们闲暇时间和收入的增多,交通通信技术的不断进步,酒店以及旅行社行业的不断发展,全球大众化的民俗文化旅游正在和平、稳定的国际环境中崛起,并始终保持着高速发展的强劲势头。中国不仅仅有广阔的疆域,其民俗文化旅游资源也十分丰富,因此有着发展民俗文化旅游的坚实基础。只要全社会合理开发和利用好民俗特色旅游资源,就必能使中国的旅游事业快速发展壮大。本文从民俗简介谈到中国民俗,相对应引出民俗旅游的概念简介,最后针对性地阐述了民俗旅游发展与经济问题。 相似文献
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我国生态农业现状与发展前景 总被引:1,自引:0,他引:1
《现代农业科技》2015,(23)
对现代农业面临的改革、农业可持续发展观的提出及其理论探索进行了阐述,总结我国生态农业的发展历程,分析我国生态农业发展过程中存在的问题,并提出现代生态农业发展前景和新趋势,以期为我国生态农业的发展提供参考。 相似文献
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我国奶业现状与发展前景 总被引:1,自引:0,他引:1
《农村百事通》2005,(20)
一、现状与前景现代农业国家,农业中产值处于第一位的、也是现代农业产业结构中效益最高的是牛奶业,它占农业总产值的20%左右。我国与其他发达国家和发展中国家相比,牛奶的人均占有量微乎其微。荷兰是世界上奶牛业水平很高的国家,它所饲养的奶牛品种主要是黑白花、格罗宁根和红 相似文献
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西藏核桃的现状与发展前景 总被引:1,自引:0,他引:1
核桃在西藏具有悠久的栽培历史,是西藏特色经济林木和我国核桃主产区之一。为发展这一传统优势特色产业,自治区已将核桃产业化列入特色产业规划项目。近年来,核桃一直是世界贸易中的走俏货,供不应求,为核桃产业化提供了良好的发展机遇和发展前景。西藏发展核桃具有日照充足、昼夜温差大、热量适中、水资源丰富、可利用的土地多、劳动力充足等有利条件,同时西藏的核桃科研已开始起步,取得了可喜的成果,充分利用这些自然条件和成果,实行栽培良种化,生产集约化,管理园艺化,质量规范化,经营产业化,是从根本上解决核桃生产上存在的问题,这是西藏农业经济结构调整、增加农牧民收入、加强生态建设、发展区域特色经济和优势产业的现实要求和必然选择。本文还从西藏核桃产业发展的措施与政策等方面提出了建议。 相似文献