无公害茶园看好植物源生物杀虫剂

<正> 近年来,茶叶的农药残留问题已引起人们的广泛关注。茶叶的农药残留超标主要是因为施用高毒高残留农药所造成的。在茶叶生产中,若正确选用高效低毒,无污染、无残留的各类植物源生物杀虫剂,将对无公害茶叶的生产大有裨益。下面将几种植物生物源杀虫剂的加工和     

永春县茶叶农药残留情况及茶叶质量安全管理对策

为掌握永春县茶叶的农药残留量情况,把好市场入口关,于2018年对永春全县抽取的1 090份茶叶样品进行了农药残留检测。结果表明:永春县春茶的农药残留合格率比秋茶高,残留超标率分别为0.5%和2.7%;规模化的种茶大户产出的茶叶农残合格率高于小规模种茶户,超标率分别为1.1%和3.6%;不同产区茶叶农药残留超标率在0～2.2%,苏坑镇和玉斗镇因地理环境关系基本不用农药,茶叶农药残留超标率为0。并就如何提高茶叶质量安全管理提出相应的对策建议。     

茶叶中农药使用现状与降低农药残留的措施研究

茶叶中农药残留过高是茶叶生产中不可忽略的问题,严重影响茶叶质量和安全。该文简述了当前我国茶叶生产中农药使用的现状,就降低茶叶农药残留提出了具体的措施与对策,以期为今后开展茶叶中农药残留的分析研究提供途径。     

综合防治病虫害,降低茶叶农药残留量

<正> 福安是全国四大茶叶生产县市之一,是全国茶叶生产商品基地,福建省绿茶标准化示范区和花茶生产区。但由于茶区群众,沿袭着传统的生产栽培方法和盲目使用高残留剧毒农药,使叶农药残留量明显超标,产量质量下降,阻塞茶叶销量渠道,销货逐年下降,茶农收入每况愈下。茶叶农药残留超标是近年来严重制约福安茶叶生产的“瓶颈”。解决农药问题,是福安     

茶叶中农药残留分析技术研究进展

综述了当前茶叶中农药残留的前处理技术和检测技术,并对其优缺点进行了分析,旨在找出茶叶中农药残留检测的最佳切入点。在茶叶农药残留检测上寻找规律并提出意见建议,对茶叶农药残留分析的发展趋势进行了讨论,以期为今后茶叶中农药残留的分析研究提供探索的途径。     

茶叶市场中农药残留问题分析

农药残留问题关乎茶叶产业的健康发展。消费者应正确认识我国茶叶的农药残留和超标概念及现状,茶叶的生产经营者更应杜绝农药残留超标和违禁农药的使用。从政府管制、企业自律和强制责任保险3个方面对避免茶叶农药残留、维护茶叶市场的有序运行进行了分析。     

茶树禁用氰戊菊

氰戊菊酯于20世纪80年代普遍用于茶叶防治害虫,由于其乳油的含量和用药量高,在茶叶中的残留量明显高于其它菊酯类农药.大量茶叶样品检测结果表明,氰戊菊酯成为我国茶叶中残留检出率和超标率最高的农药之一.目前,一些发达国家和地区对茶叶中的农药残留限量规定得非常严格.自2000年7月1日起,欧共体对茶叶中的氰戊菊酯最高残留限量(MRL值)将改为0.1毫克/公斤(德国为0.05毫克/公斤).     

茶叶农药残留控制措施

围绕茶叶中残留农药的问题,首先阐述茶叶中农药残留对人体产生的危害,然后分析茶叶中农药残留的来源及浓度高低的影响因素。     

农业部公布不得在四大类作物上使用的农药清单

<正> 为从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶的农药残留超标问题,农业部在对甲胺磷等5种高毒有机磷农药加强登记管理的基础上,又停止受理一批高毒、剧毒农药的登记申请,撤销一批高毒农药在一些作物上的登记。近日,农业部公布了国家明令禁止使用的农药和不得在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用的高毒农药品种清单。     

几种农药在茶叶上的残留动态

为了明确几种农药在茶叶上施用后的残留动态,于2014年研究了防治茶叶病虫害高效低毒的主要药剂的消解动态;采用新型静电喷雾器械对8种农药在茶叶上进行喷雾,分别在不同时间对茶叶取样并进行农药残留消解动态检测。试验结果表明,施药后2 h虫螨腈在茶叶中的残留降到了41.00 mg/kg,联苯菊酯1 d后在茶叶中的残留降到了2.90 mg/kg,均达到了欧盟规定的农药最大残留量(MRL)标准;在茶树上利用静电喷雾的方法进行施药,可以有效降低农药残留量,缩短茶叶采摘的安全间隔期,为茶园安全生产提供指导。     

气相色谱法测定茶叶中有机磷农药的研究进展

为了防止茶叶受病虫危害并提高茶叶产量等,农药在茶叶栽培中被广泛使用,但茶叶中残留的农药极大地危害了人们身体健康。本文阐述了气相色谱法测定的特点,介绍了有机磷农药残留的危害,综述了近几年气相色谱法检测茶叶中有机磷农药残留的应用,展望了气相色谱法在茶叶农药残留检测方面的发展前景,以期为气相色谱法的更好利用提供参考。     

茶叶农药残留原因与防控技术

<正>由于有的茶农不规范使用农药,导致茶叶农药残留的现象时有发生,在一定程度上影响了茶产业的健康发展。针对茶叶农药残留的原因,现提出防控技术,以指导茶农科学使用农药,确保茶产品质量安全。     

绿色食品茶叶农药最大残留限量标准对比分析

通过对新版《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中茶叶农药残留限量标准现状及其特点进行分析,从农药种类、最大残留限量等方面与现行绿色食品茶叶标准进行分类比较,梳理出目前绿色食品茶叶可用农药清单及最大残留限值,通过对比绿色食品茶叶标准存在的差异,发现目前绿色食品茶叶标准中存在的问题,提出相关建议。     

国内外茶叶农药最大残留限量标准比较分析与建议

为掌握茶叶农药残留限量标准现状,更好保障中国茶叶质量安全,收集整理了有关茶叶上农药最大残留限量(MRLs)的标准,系统地介绍了中国关于茶叶上农药MRLs的最新标准和禁用农药的情况,并与国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本、韩国、印度、摩洛哥等国际组织和国家制定的茶叶中农药MRLs标准进行比较,揭示了中国与国际农药MRLs指标接轨不足、茶叶中农药多残留检测方法标准体系不完善等问题,进而从茶叶清洁化生产和制(修)订农药残留限量标准等方面提出相应的建议。     

降低茶叶农药残留的农艺措施及技术途径

茶叶中较高的农药残留是茶叶生产中面临的不可忽视问题,严重影响茶叶品质和质量。本文主要总结了降低茶叶农药残留的农艺措施和主要技术途径。     

化学农药在茶叶种植—加工—冲泡过程迁移转化规律研究进展

化学农药在保证茶树免受病虫危害上发挥了重要作用,但农药残留也对日常饮茶的安全性及我国茶叶出口贸易造成了一定影响。本文综述了化学农药在茶园中的降解动态规律、加工过程对茶叶农药残留的影响、及茶叶冲泡过程中农药的迁移规律的研究进展,并结合当前病虫害防治措施,认为保障茶叶质量安全必须从茶园入手,只有开发绿色农药、替代高风险农药、规范农药使用,才能从根本上解决茶叶农药残留问题,保障茶叶出口不受国外绿色壁垒的阻碍。     

茶叶中农残分析方法及残留量不确定度评定研究进展

对茶叶农药残留分析中提取方法、净化方法、检测技术以及农药残留量不确定度评定的研究进展进行了综述,并对茶叶农药残留分析的发展趋势进行了展望。     

如何“理性”对待农药残留

<正>上月初,"绿色和平"在其官网发布了对中国茶叶农药残留的检查报告,称经对北京、成都、海口等地的零售的茶叶抽查检验发现,多个知名品牌茶叶均存在不同程度的农药残留。茶行业紧张一阵子归于平静了,但农残的存在与被妖魔化所带来的问题远没有结束。有专家解释说:绿色和平组织检测的结果只说明中国茶叶有农药残留,但按照中国的标准看,不属于超标。并通过一组数据,苦口婆心安慰社会公众,这样的农药残留不足以造成健康危害,因此呼吁大家要理性对待农药残留。这体现了专业人士的专业水准,也道出了从专业角度对社会公众提出的希望。然而要想达到"理性"的彼岸,又是何其艰难!     

茶叶中农药残留检测技术概述

在茶叶中使用农药可以提高产量,但对生态环境和人类健康造成不良影响,所以必须加强茶叶中农药残留的检测。农药残留指农药使用后残存于生物体、食品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。由于农药品种多、化学结构和性质各异、待测组分复杂,高效、低毒、低残留农药品种不断涌现,及茶叶种植、采摘和加工的特殊性,在茶叶中农药残留量很低,直接测定非常困难。近年来,     

谈如何降低茶叶产品中的农药残留量

茶叶是一种比较健康的天然饮料,所以其农药残留直接关系到了人们的健康。茶叶中的农药残留对人的健康有着极为重要的影响。基于此本文针对降低茶叶产品中的农药残留量进行了简要阐述,并提出几点个人看法,仅供参考。