苹果贴字增值技术

苹果贴字是增强市场竞争力 ,提高果品价值的一项重要技术措施。果面上“长”字 ,满足了消费者求特求新的心理 ,提高了苹果附加值。在具体操作中应掌握以下几点 :①苹果贴字的机理　苹果的着色必须阳光照射。如果某种不透光的物体在果实表面挡住了阳光 ,该部位果面就显示原始色 (绿色或黄色 )。依据这个原理 ,利用字模贴在苹果表面 ,待苹果充分着色后再取下字模 ,则字模在果面造成的色差部分与果面着色部分产生对比 ,看上去字就“长”在果面上。②字模的选择　目前生产上主要应用不干胶字模。使用时要注意字模的质量。要求做工精细 ,边缘整齐…     

苹果贴字的注意事项

喜庆、吉祥的贴字苹果，因为非常美观新颖，深受消费者喜爱。如何成功生产果面全红、贴字效果明显的贴字苹果呢。     

果品在套袋前应把好四关

一、疏密枝、透风光 红富士苹果着色需要直射光。据测定，果实获得全日照70％以上时，果面全红；获得40％-70％光照时，果面部分红：获得40%以下的不着色．果面不红。因此，在套袋前，应对树冠进行细致检查，对树冠密闭的，可通过疏枝打开风光通道，达到“树上枝条顺，地下梅花影”的标准，为果品着色创造良好的风光条件。     

苹果表面贴字促销技术

在苹果表面贴字,就是在果面上适时地贴上剪好的字样,如福、禄、寿、喜、吉、祥、如、意、缘、爱、情等。通过光照,待果实充分着色成熟后采收,就能在红果面上显示出贴上的字形。 1、选纸。选用经风吹、日晒和雨淋后不易变形和破碎的纸。一般可用牛皮纸,或外面白色里面深色的纸,字体用打印机打出来的宋体、仿宋体或行书等,字迹要清楚美观。     

套袋对红富士苹果品质影响的研究

研究表明:套袋能增加红富士果皮中花青苷的含量,降低叶绿素含量,提高果实着色指数和果面光洁指数,显著改善了红富士苹果的外观品质。但套袋减小了单果重,降低了苹果的糖、酸及Vc含量等,使风味变淡,影响了内在品质。套袋能降低病虫果率,但套袋会增加除袋后的日烧果率。不同果袋对果实品质的影响不同。综合看:生产优质红富士苹果以套双层纸袋最好,单层纸袋次之,塑膜袋对提高果实品质的作用不明显,并且存在环境污染,应限制使用。     

铺设反光膜苹果着色好

铺设反光膜苹果着色好山东农业大学教授辛培刚通过试验知，反光膜可明显提高冠内光强，促进果实着色。铺反光膜的红富士，全红果率高达４５％，着色面者达４２％，含糖量提高１度以上；而对照区全红果率只有１３％，着色面者为２１％，着色不良果达４２％。使用反光膜的时...     

苹果果实袋性能对袋内温湿度及果实品质的影响

该试验比较了不同类型的苹果果实袋的透光率、透气度和表面吸水率,调查了不同类型的苹果果实袋对袋内温湿度以及果实品质的影响。结果表明:外层袋外黄内黑、内层红蜡纸的双层纸袋具有一定的遮光性,且透气度和表面吸水率较低,套此类袋的果实果个和可溶性固形物含量比不套袋的降低较少,且果面光洁、果点较小,着色好。     

不同时期套袋对长富2苹果表观品质的影响

不同时期套袋对长富2苹果外观品质的试验表明：花后20～加d套袋处理的果皮叶绿素含量为1．011～1．093μg/cm^2,果皮花青苷与(叶绿素 类胡萝卜素)的比值为0．053～0．055,果皮色泽鲜艳,且果实着色快。在果面方面,花后20～40d套袋处理的果点直径较小,果面横裂纹密度为0～0．38个／cm^2,果面光洁;套袋时期对长富2苹果果点密度无显著影响;在果个及果形方面,套袋越早,单果重和果实纵横径越小,套袋时期越迟,果形指数越高。研究认为,花后20～40d套袋可显著提高果品的外观品质。     

不同袋期控制对新红星苹果果实品质的影响

研究了２种套袋时期及３处去袋时期时期处理对新红星苹果果实品质的影响。结果表明，不同袋期控制对新红星苹果单果重、果形指数、果肉硬度和可滴定酸含量影响不显著，对其他品质指标影响不一致；新红星苹果套袋过早，虽然能促进果面光洁，但影响着色，并且降低可溶性固形物及部糖含量；去袋时期过早，果面着色、鲜艳度及光洁度均较差，并且降低可溶性固形物及总糖含量；去袋时期过早，果面着色、鲜艳度及光洁度均较差，不能有效地改     

苹果高桩剂与套袋技术结合模式示范

通过实施高桩剂与套袋技术结合模式示范,在提高苹果产量的同时,果实的果形指数、优质果率显著提高,果实着色艳丽,果面细腻,避免了农药不必要的污染,取得了较为理想的示范效果,现已在秦安示范推广应用。     

影响套塑膜袋苹果果面质量的原因分析

该文从缺钙症、果锈、套袋时间偏早、苹果着色不良、果实日烧、套袋果黑点病、康氏粉蚧、绿盲蝽等8个方面对影响套塑膜袋苹果果面质量的因素进行了系统分析,并分别提出了解决办法或措施。     

苹果绿色果实的光合生理特性

以着色前的新红星果实为材料,采用液相氧电极和光谱仪对不同部位离体果皮圆片的光合放氧速率以及绿色果皮光合色素含量和光合能力随果实发育的变化进行研究。结果表明:阳面果皮的光合放氧速率明显大于阴面果皮。纵向比较可知:萼端部位果皮的光合放氧速率最大,果肩部位果皮的光合放氧速率最小,阳面中部果皮的光合放氧速率与纵向平均值接近,具有较好的代表性。随着果实发育,苹果绿色果皮的光合速率和单位面积果皮中的叶绿素含量显著下降,但类胡萝卜素含量与叶绿素含量的比值则逐渐增加。苹果绿色果实发育的中后期,随着果皮光合功能的下降,果皮中叶绿素也显著降解可以减少果皮对光能的吸收,减轻果皮的光抑制,这可能是苹果果实对光环境的一种适应机制。     

苹果增色技术

苹果增色技术苹果果面色泽的增加，即能提高果实的外观品质，增强市场竞争力，也能提高果实内部的营养成分，如胡萝卜素本身就有营养价值。因此，促进苹果着色是提高果品质量的不可缺少的措施之一。苹果红色发育的主要因素是遗传（品种），但采取增色措施后，无论是否红色...     

苹果贴字新方法

苹果贴字新方法山东省临沭县临沭镇林业站采用“即时贴”的方法给苹果贴字效果很好。方法：（１）选用一面带胶、一面不带胶的两层纸合成的“即时贴”纸。（２）选择树冠南向、西南向外围枝上的发育良好、生长端正的中心果。（３）字样要书写端正，字的规格视果实大小而定...     

苹果着色几种方法

在苹果生产中果实的着色程度决定着经济效益,可通过修剪、套袋、摘叶、铺反光膜、转果等方法有效提高着色程度。     

如何提高红富士苹果的品质

如何提高红富士苹果的品质新沂市林业中心钱振晗，鲍中民优质富士苹果的标准是果型大，整齐度好，果形端正，高桩，果面着色好，果面着色达８０％以上；并要风味佳，可溶性固形物含量不低于１４％，为达到上述要求，现介绍以下配套技术措施，供参考。（一）加强土肥管理１...     

苹果着色新方法

苹果着色新方法苹果收摘后如果着色不好或没有着色，可进行人工着色。方法是选择宽敞、通风、平坦的地方，铺３－３．５ｃｍ厚的细沙，沙面要平，将未着色的苹果果顶朝上，果柄向下，果间稍留空隙，单层排列在沙土，每天早晚用于净喷雾器向果面喷一次清水，日出后用蒲包或...     

阿斯苹果栽培要点

阿斯苹果栽培要点王伟东阿斯原产于美国，为元帅系第五代品种。八十年代在美国许多苹果产区得到迅速发展，这里将其主要性状及栽培要点介绍如下：１、果实性状：阿斯果个大，系元帅系大果型芽变，果实着色早，色泽艳丽，最终呈紫色。在美国原产地，阿斯成熟期为９月初一９...     

红津轻苹果如何进行人工着色

红津轻苹果属条红型品种 ,由于立地条件、栽培气候以及品种特性的影响 ,加之果实成熟较早 ,采收后的果实颜色往往不尽人意 ,严重影响了果实的外观品质和商品价值。为了弥补这一缺陷 ,可以采用人工辅助着色的办法 ,来提高果实的商品质量。其具体作法是 :选择地势高燥、排水良好的树行空间或空场园地 ,然后在地面上铺厚 3cm的洁净细砂 ,将着色差的果实排放在铺好的砂面上 ,排列 1～ 2层 ,呈“品”字形 ,使每个果品都能见光。摆果时要将原着色的面朝上 ,白天见光 ,夜晚放露。如果天气干旱 ,夜间露水少或无露水时 ,可在傍晚用干净的喷雾器向果面…     

果树大改形枝组理顺修剪

苹果树大改形技术，自2001年推广以来，经过多年的努力．广大苹果生产者对提干、落头、稀枝及间伐等技术都有了充分的认识和普遍推广应用，使果园的整体通风透光条件得到了有效改善。但就结果枝组的改形修剪方面，针对目前的主栽品种红富士而言，从果树营养的均衡分配供应上讲，还得不到足够重视和合理化改形修剪。这在很大程度上制约了苹果整体生产效益的提升，如果体整齐度、果实着色率、果面光洁度等方面。