热应激条件下日粮中添加氯化钾对奶牛生产性能和血液指标的影响

试验旨在研究热应激条件下,日粮中添加氯化钾对奶牛生产性能和血液理化指标的影响。选取45头荷斯坦泌乳牛,随机分为3组(n=15),在高温季节进行饲养试验,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础日粮中添加50、100 g/d氯化钾。试验结果表明,各组间血清游离脂肪酸(NEFA)、葡萄糖(GLU)、尿素氮(BUN)含量差异均不显著(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组β-羟丁酸(BHBA)含量显著低于对照组(P0.05),但试验Ⅰ、Ⅱ组之间差异不显著(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组平均日产奶量分别比对照组高1.6(P0.05)和0.7 kg(P0.05);各组间乳成分无显著变化(P0.05)。因此,夏季奶牛日粮中添加氯化钾可减缓产奶量的下降。     

高锌对奶牛血清锌和乳锌含量的影响

选择泌乳中后期的中国荷斯坦奶牛24头,分为4组,每组6头,采用单因子试验设计,研究不同锌添加水平对奶牛血清锌和乳锌含量的影响。试验设:对照组(基础日粮),试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别加锌300、500、800mg/kg日粮干物质。结果表明:(1)各高锌组可极显著提高血清锌水平(P<0.01),且各高锌组间差异显著(p<0.05)。(2)高锌日粮可极显著提高乳锌含量(p〈0.01),试验Ⅰ组、Ⅱ组间差异显著(p<0.05),试验Ⅱ组、Ⅲ组间差异不显著(p>0.05)。     

酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分成3个组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.01);试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d,但差异不显著(P>0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d,但差异不显著(P>0.05);各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著(P>0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P<0.05);各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组(P<0.01),试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P<0.01),各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能,改善机体免疫能力,从而增加牧场经济效益。     

不同水平全棉籽日粮对奶牛生产性能的影响

选取健康的荷斯坦母牛32头,根据产奶量、体重、泌乳日龄，采取随机区组设计分为4组，每组8头。对照组和试验1、2、3组分别饲喂无棉籽日粮、8%全棉籽日粮、12%全棉籽日粮和16%全棉籽日粮，以研究添喂不同水平全棉籽日粮对奶牛生产性能的影响。结果表明奶牛日粮中添加8%全棉籽与对照组相比，产奶量提高5.65%（P<0.05），乳脂产量试验1组显著高于其它3组（P<0.05），各组间采食量无显著差异。     

饲喂苜蓿干草对引入澳大利亚奶牛生产性能的影响

为探讨日粮中添加不同比例苜蓿干草,对引入纯种澳大利亚荷斯坦奶牛的影响,选择48头产奶量、膘情、年龄,泌乳阶段一致的引入纯种奶牛进行完全随机单位组设计,分为试验Ⅰ组(对照组)、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。分别饲喂苜蓿干草2.5kg/d、5kg/d、7.5kg/d,3kg精料基础料加每产4kg奶补1kg产奶料,玉米青贮自由采食。测定产奶量、干物质采食量、乳成分和试验前后奶牛体重。结果对照组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质采食量、产奶量、乳脂率、4%标准乳日产量、乳蛋白率、乳糖率和干物质含量差异不显著(P>0.05);乳脂和乳蛋白的平均日产量均随苜蓿喂量增加而显著增加(P<0.05);试验Ⅱ组体细胞数量比对照组显著减少(P<0.05),试验Ⅲ组比对照组和试验Ⅱ组极显著减少(P<0.01)。增加苜蓿干草喂量,对提高引入澳大利亚高产荷斯坦奶牛的产奶量和奶品质有一定提高作用。     

酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响

本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分成3个组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.01);试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d,但差异不显著(P0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d,但差异不显著(P0.05);各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著(P0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P0.05);各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P0.05)。4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组(P0.01),试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P0.01),各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著(P0.05)。综上所述,饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能,改善机体免疫能力,从而增加牧场经济效益。     

河西走廊紫花苜蓿干草不同喂量对泌乳前期奶牛生产性能的效应研究

为了充分利用河西走廊优质紫花苜蓿资源,提高奶牛生产水平和经济效益。试验选取年龄、胎次、产奶量、生理状况等基本相同的荷斯坦奶牛40头,随机分为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,分别在日粮中添加0kg、10kg、15kg、20kg紫花苜蓿干草,精料喂量相应减少0、10%、15%、20%,进行紫花苜蓿干草不同喂量对泌乳前期奶牛产奶量、乳成分和经济效益的的试验研究。结果显示,试验Ⅰ组产奶量差异显著,试验Ⅱ、Ⅲ组产奶量差异极显著;各试验组乳成分差异不显著;牛奶体细胞与奶牛产量呈负相关。结果表明,河西走廊泌乳前期奶牛日粮中添加紫花苜蓿干草,可显著提高泌乳量,明显改善乳成分,尤其以每日添加15kg紫花苜蓿干草代替精料的效益最优。     

酶制剂对泌乳前期奶牛产奶量和乳成分的影响

选择年龄、胎次、产奶量和泌乳时间相近的30头泌乳前期荷斯坦牛,随机分为3组(试验Ⅰ组、Ⅱ组和对照组),每组10头。在试验组精料补充料中添加300g/t和600g/t的非淀粉多糖酶制剂,研究其对奶牛产奶量和乳成分的影响。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组奶牛产奶量分别提高了1.18kg/d和1.23kg/d,乳脂率分别提高了0.03和0.39个百分点,乳蛋白率分别提高了0.01和0.05个百分点,体细胞数分别下降15.86万个/mL和14.63万个/mL,但差异均不显著(P>0.05);在泌乳前期的奶牛日粮中添加外源非淀粉多糖酶制剂具有促进奶牛泌乳、改善乳成分的趋势。     

日粮中添加生物素对奶牛生产性能及血液生化指标的影响

本试验旨在研究生物素对泌乳早期中国荷斯坦奶牛生产性能和血液生化指标的影响.选择8头泌乳早期的初产中国荷斯坦奶牛随机分为4组,每组2头,采用4×4重复拉丁方设计.4组中,A组为对照组,仅饲喂基础日粮;B、C和D组在饲喂基础日粮的基础上分别添加20、30和40 mg/d生物素.研究结果表明:1)添加生物素组显著提高奶牛的产奶量,其中B、C和D组奶牛的产奶量比分别比A组高1.69、2.19和1.56 kg/d(P<0.05);2)日粮中生物素的添加提高了乳的乳蛋白率,A、B、C和D组乳蛋白率分别为2.77%、2.96%、2.89%和2.86%,其中,B组较对照组显著提高(P0.05).综合分析得出,本试验条件下,奶牛日粮中添加生物素可提高生产性能和乳品质,以30 mg/d的添加量为宜.     

猪苋菜饲喂泌乳奶牛试验

选取年龄、体重、胎次、产犊日期、泌乳月、产奶量、营养和生理状况相近的健康泌乳中国荷斯坦牛以猪苋菜代替白菜进行为期40 d的对比饲养试验.结果表明:试验Ⅰ、Ⅱ组奶牛的日平均产奶量比对照组分别增加1.98、2.83 kg,差异显著(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组奶牛的乳脂率、乳蛋白率和乳糖率含量比对照组具有明显提高,差异显著(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组每头奶牛每天经济效益比对照组分别增加了4.16、4.93元,差异显著(P<0.05).试验结果说明,泌乳奶牛饲喂猪苋菜能够提高产奶量和牛奶品质,且可增加经济效益和养牛户的收入.     

河西走廊紫花苜蓿干草不同喂量对泌乳前期奶牛生产性能的效应研究

[目的]：为了充分利用河西走廊优质紫花苜蓿资源,提高奶牛生产水平和经济效益。[方法]：试验选取年龄、胎次、产奶量、生理状况等基本相同的荷斯坦奶牛40头,随机分为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,分别在日粮中添加0kg、10kg、15kg、20kg紫花苜蓿干草,精料喂量相应减少0、10%、15%、20%,进行紫花苜蓿干草不同喂量对泌乳前期奶牛产奶量、乳成分和经济效益的的试验研究。[结果]：结果显示,试验Ⅰ组产奶量差异显著,试验Ⅱ、Ⅲ组产奶量差异极显著;各试验组乳成分差异不显著;牛奶体细胞与奶牛产量呈负相关。[结论]：结果表明,河西走廊泌乳前期奶牛日粮中添加紫花苜蓿干草,可显著提高泌乳量,明显改善乳成分,尤其以每日添加15kg紫花苜蓿干草代替精料的效益最优。     

日粮中硒和维生素E对奶牛泌乳性能的影响

将24头荷斯坦奶牛随机分为4组，研究饲喂硒或维生素E对奶牛泌乳性能的影响。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ组在基础日粮中添加硒，试验Ⅱ组添加维生素E。试验Ⅲ组硒和维生素E同时添加。结果表明．日粮中添加抗氧化剂不影响奶牛的干物质采食量(P＞O.05)。饲喂硒或硒 维生素E可以显著提高奶牛的产奶量(P＜O．05)。各组之间乳脂率、乳蛋白和乳糖含量的差异不显著(P＞O．05)。     

不同类型维生素D_3对奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响

本试验旨在研究不同类型维生素D_3(维生素D_3和25羟基D_3)对荷斯坦泌乳奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分为3组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组在基础饲粮中添加25 000 IU/(头·d)的维生素D_3,试验Ⅱ组在基础饲粮中添加60 mg/(头·d)的25羟基D_3。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的乳蛋白、乳钙和乳锌含量显著高于对照组(P0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳体细胞数显著低于对照组(P0.05),各组之间干物质采食量、产奶量和其他乳成分含量无显著差异(P0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血液骨钙素含量显著高于对照组(P0.05),血液骨吸收标志物含量显著低于对照组(P0.05);各组之间血液甲状旁腺激素、钙、磷和镁含量及碱性磷酸酶活性无显著差异(P0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳钙排出量显著高于对照组(P0.05),粪钙排出量显著低于对照组(P0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的钙、磷沉积量和表观消化率显著高于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮中添加维生素D_3和25羟基D_3可显著提高奶牛钙、磷表观消化率和沉积量,显著提高乳蛋白、乳钙和乳锌含量,显著降低乳体细胞数,改善乳品质,从而提高奶牛生产性能。     

大豆黄酮和染料木素对奶牛血清生化及血液流变学指标的影响

采用单因素随机分组试验设计,将15头泌乳中期荷斯坦奶牛随机分为3组,每组5头,进行为期60 d的饲养试验.每组奶牛分别饲喂不同日粮:Ⅰ组(基础日粮)、Ⅱ组(基础日粮+200 mg大豆黄酮/d)、Ⅲ组(基础日粮+200mg染料木素/d),试验期60 d内每隔15 d晨饲前空腹采集血样,进行血液生化及流变学指标分析.结果显示,大豆黄酮组(Ⅱ组)球蛋白(GLOB)含量显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ组和Ⅲ组总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量分别较Ⅰ组显著降低(P<0.05);Ⅱ组高密度脂蛋白(HDL)显著高于Ⅰ组(P<0.05),但与Ⅱ组差异不显著(P>0.05);Ⅲ组同Ⅰ组相比显著降低了低密度脂蛋白(LDL)的含量(P<0.05);血清钙含量Ⅱ组和Ⅲ组分别较Ⅰ组显著提高(P<0.05),其他各项血常规指标组间差异不显著(P>0.05);奶牛血液流变学方面,大豆黄酮和染料木素的添加在一定程度上有显著降低奶牛全血粘度(ηb)及相应全血还原比粘度(ηr)、血浆粘度的作用(P<0.05);各组红细胞压积(PCV)、红细胞聚集指数(AI)差异不显著(P>0.05);红细胞刚性指数(IR)Ⅱ组和Ⅲ组均显著低于Ⅰ组(P<0.05);纤维蛋白原(FG)含量组间差异不显著(P>0.05).     

甘露寡糖对泌乳早期奶牛瘤胃发酵及生产性能影响的研究

试验旨在研究甘露寡糖(mannan-oligosaccharides MOS)对泌乳早期奶牛瘤胃发酵及生产性能的影响。选择4头泌乳天数为20 d,日产奶量30 kg左右,体重550 kg左右的经产(二胎)中国荷斯坦泌乳奶牛,随机分为两组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加60 g的试验日粮,采用2×2交叉试验设计,每期21 d。结果表明:添加甘露寡糖可以显著提高奶牛瘤胃中总的挥发酸和氨态氮的含量(P<0.05),其中瘤胃液中乙酸含量有极显著差异(P<0.01),丙酸、丁酸的含量无显著差异(P>0.05)。对奶样进行分析,添加甘露寡糖可以显著提高乳脂率(P<0.05),并且明显降低乳中体细胞数(P<0.05),产奶量、乳蛋白和乳中尿素氮浓度均无显著差异(P>0.05)。试验表明,在日粮中添加甘露寡糖有助于提高奶牛瘤胃乙酸发酵比例,提高奶牛乳脂率。     

热应激条件下日粮补充赖氨酸铬对泌乳期奶牛生产性能及血液参数的影响

选择80头泌乳中期(154d)的荷斯坦奶牛随机分为对照组和处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别补充不同水平的赖氨酸铬,对照组不添加。结果表明:热应激期奶牛日粮添加适量的赖氨酸铬,可以改善奶牛生产性能和生理状态,增强抗热应激的能力,铬的补充量应以9￣12mg/头·d为宜。处理组Ⅱ和Ⅲ产奶量高于对照组1.4kg/头.d和1.5kg/头.d(P<0.05);试验组Ⅲ乳脂率升高0.36%(P<0.05);处理组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ体细胞数(SCC)分别低于对照组5.15×105/mL、4.51×105/mL、和6.22×105/mL(P<0.05);处理组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ血清中总甘油三酯含量分别低于对照组0.03mmol/L、0.04mmol/L和0.03mmol/L(P<0.05);各处理组葡萄糖与胰岛素比值均高于对照组,其中处理组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的数值分别提高0.04、0.05和0.05(P<0.05);;热应激条件下奶牛补充赖氨酸铬对干物质采食量、乳蛋白率、血清胰岛素和胆固醇素含量及乳中铬含量没有显著影响。     

不同硒源对泌乳中期荷斯坦奶牛生产性能、抗氧化性能及营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究不同硒源对泌乳中期荷斯坦奶牛生产性能、抗氧化性能及营养物质表观消化率的影响。试验选取45头产奶量、胎次、泌乳日龄相近的健康中国荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组15头。对照组饲喂不添加硒的基础饲粮,无机硒(SS)组饲喂基础饲粮+0.3 mg/kg亚硒酸钠,有机硒(SO)组饲喂基础饲粮+0.3 mg/kg蛋氨酸硒羟基类似物。试验期91 d,其中预试期7 d,正试期84 d。结果表明:1)饲粮中添加硒对奶牛的干物质采食量、产奶量及乳成分没有显著影响(P0.05)。2)与对照组相比,SO组血清总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P0.05),血清丙二醛含量显著降低(P0.05),但SS组以上指标与对照组没有显著差异(P0.05)。3)各组中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和干物质的表观消化率差异不显著(P0.05)。与对照组相比,SO组有机物、粗蛋白质及粗脂肪的表观消化率显著提高(P0.05);SS组有机物和粗蛋白质的表观消化率提高,但差异不显著(P0.05)。综上所述,饲粮添加不同硒源对泌乳中期荷斯坦奶牛的生产性能没有影响,但与对照组相比,硒添加组的抗氧化性能和营养物质的表观消化率提高,而且SO组的效果明显优于SS组。     

复合微生态制剂对奶牛泌乳性能和乳品质的影响

本研究旨在探讨复合微生态制剂对奶牛泌乳性能和乳品质的影响,为微生态制剂在奶牛养殖中的推广应用提供参考依据。将90头荷斯坦奶牛随机分成3组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组),对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.5 g·kg~(-1)、1.0 g·kg~(-1)的复合微生态制剂。通过测定各处理组的产奶量、采食量、料奶比等泌乳性能指标和乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、乳干物质率、体细胞数等乳品质指标,比较分析复合微生态制剂不同添加水平对奶牛泌乳性能和乳品质的影响。结果显示,试验Ⅱ组与对照组相比,日产奶量显著提高(P0.05),料奶比显著降低(P0.05),乳脂率、乳蛋白率均显著提高(P0.05),体细胞数显著降低(P0.05)。该结果表明奶牛基础日粮中添加1.0 g·kg~(-1)的复合微生态制剂能显著改善奶牛的泌乳性能和乳品质。     

过瘤胃赖氨酸对奶牛产乳量及乳成分的影响

试验采用随机分组试验设计,选择健康的中国荷斯坦奶牛48头,按照胎次、产奶量、泌乳日期一致原则,均匀分成4组,试验各组基础日粮相同,就饲粮中添加过瘤胃赖氨酸(Lys)对乳牛产乳量及乳成分的影响进行研究。4个处理组分别为:对照组(0添加组)不添加过瘤胃赖氨酸(RPLys)和试验Ⅰ组添加10 g(/头.d)、试验Ⅱ组添加20 g(/头.d)和试验Ⅲ组添加30 g(/头.d)。试验结果显示:经过饲喂后,试验各组与对照组相比,产奶量显著提高;试验Ⅲ组和试验Ⅱ组都与对照组差异显著(P0.05),其中试验Ⅲ组与对照组差异极显著(P0.01);乳蛋白含量有所提高,其中试验Ⅲ组与对照组有显著差异(P0.05);其他乳成分指标略有提高,但差异不显著(P0.05)。     

过瘤胃赖氨酸对奶牛产乳量及乳成分的影响

试验采用随机分组试验设计,选择健康的中国荷斯坦奶牛48头,按照胎次、产奶量、泌乳日期一致原则,均匀分成4组,试验各组基础日粮相同,就饲粮中添加过瘤胃赖氨酸对乳牛产乳量及乳成分的影响进行研究。4个处理组分别为:对照组(0添加组)不添加过瘤胃赖氨酸(RPLys)、试验Ⅰ组添加10g/(头·d)、试验Ⅱ组添加20g/(头·d)和试验Ⅲ组添加30g/(头·d)。试验结果显示:经过饲喂后,试验各组与对照组相比,产奶量显著提高;试验Ⅲ组和试验Ⅱ组都与对照组差异显著(P<0.05),其中试验Ⅲ组与对照组差异极显著(P<0.01);乳蛋白含量有所提高,其中试验Ⅲ组与对照组有显著差异(P<0.05);其他乳成分指标略有提高,但差异不显著(P>0.05)。