世界畜产品生产与贸易概况

畜产品生产 据联合国粮农组织(FAO)统计，2002年世界肉类总产量达到24504．7万吨，禽蛋5810．2万吨，奶类59868.6万吨，分别比2001年产量增长3．2％、1．7％和1.7％。2002年绵羊毛产量继续呈下降的趋势，为2221万吨．比2001年减少2．3％。在肉类生产中，2002年世界猪肉产量达到9418．6万吨，牛肉6097．8万吨，羊肉1154．9万吨，禽肉7386．9万吨，分别比2001年产量增长3．2％、2．9％、0．8％和4．0％。     

我国黄油的生产现状与发展趋舅

黄油风味浓郁,是一种重要的乳制品,被广泛应用于烘焙工业和餐饮业。本文介绍了我国黄油的生产现状,并提出了我国黄油工业的发展趋势。     

世界丝绸业生产及贸易的发展趋势

丝绸业是历史悠久的传统产业，并在国际贸易中占有重要地位。本论述了在产业结构调整不断深化，科学技术创新日新月异，贸易自由化已成为必然趋势的新形势下。丝绸业的生产、贸易格局发生的重大变化。     

世界羊肉贸易分析与我国羊肉生产贸易策略

羊肉营养价值很高 ,纤维细嫩 ,其所含的主要氨基酸的种类和数量能完全满足人体的需要 ,特别是羔羊肉具有瘦肉多、肌肉纤维细嫩、脂肪少、膻味轻、味美多汁、容易消化等特点 ,颇受消费者欢迎 ,已逐渐成为国际肉类贸易间主要的肉类品种。1　国际羊肉生产与贸易情况羊肉是国际间贸易中交易最多的肉类产品 ,2 0 0 0年全球羊肉总产量为 1130万t,人均占有量 1 9kg。世界羊肉主产国排序 :中国 2 74万t ,人均 2 1kg ;印度 93 8万t,人均 0 9kg ;澳大利亚 6 3 3万t,人均 13 7kg ;新西兰 49 7万t ,人均 2 5 7kg ;土耳其35 6万t,人均 5 6kg ;英国 3…     

贸易争端背景下世界饲料粮生产和贸易格局变动分析

2019年5月以来中美贸易冲突再度重启,世界饲料粮生产、贸易也随之迎来新的变局。本文在总结分析玉米、大麦、高粱、薯类、大豆等饲料粮生产、贸易特征的基础上,探讨了中美贸易争端对世界饲料粮生产、贸易格局的影响。主要结论为:相对垄断的世界饲料粮生产和出口格局在较长时期内不会改变;主要进口国实施饲料粮大宗采购战略管理的难度将有不同程度增加;国别替代和品种替代将在短期内引起世界饲料粮市场的震荡;中国作为世界第一大饲料粮进口国的贸易地位不会改变。     

世界生猪生产及贸易形势分析与趋势展望

近20年来,由于集约化的生产方式和现代母猪生产力的提高,世界养猪业有了较大的发展,生猪生产及贸易取得了举世瞩目的成就。本文就近几年全球生猪生产和贸易的格局动向进行了剖析,阐述了全球生猪生产和贸易的发展趋势及对我国生猪产业的影响。     

世界奶制品生产、贸易和消费分析

本文通过对世界奶制品生产、贸易和消费数据的分析,阐述了世界液体奶、奶酪、黄油、奶粉等奶制品的生产发展趋势及其特点,研究了不同地区和国家奶制品生产、贸易和消费趋势及其特点。研究表明:发达国家依然是奶制品主要生产国,在世界奶制品贸易中占据主导地位,而发展中国家奶制品生产和消费持续增加,具有巨大的市场潜力。     

世界蚕丝生产和贸易的现状及趋势

分析了世界蚕丝生产和茧丝绸贸易的现状，对今后蚕丝产地的转移、生丝价格的变动和茧丝绸贸易的趋势作了预测。     

内蒙古传统黄油的制作工艺及其价值分析

早在几千年前,蒙古族就将乳及乳制品应用到日常生活中,并且摸索出了不同的方法,形成了独特的制作工艺。蒙古族作为世界上最早制作和使用黄油的民族,凭借其独特的工艺传统,结合新时代的社会需求,不断推陈出新,造福人民群众,对其展开研究既是必要的,也是有意义的。     

意大利梨生产基本情况及进出口贸易分析

意大利是欧洲梨第一生产大国,对欧盟梨产业发展具有重大影响。本文介绍了近年来意大利梨的生产情况、主要品种特性及进出口贸易现状,为了解意大利梨产业形势提供参考。     

当前全球禽流感流行概况及特点分析

为了解全球禽流感的流行现状和特点,以OIE、FAO近10余年来通报的禽流感疫情为基础,分析全球禽流感流行特点。结果表明,禽流感的季节性暴发特征已不十分明显;病毒变异重组加速,出现多血清亚型共存;候鸟成为禽流感病毒散播的重要传播途径;病毒的公共卫生影响持续存在。同时,H5N1亚型高致病性禽流感疫情已从全球性暴发转变为区域性流行。     

世界羊毛生产贸易现状及我国相关对策研究

本文全面综述了世界羊毛主产国羊毛生产和贸易现状,探讨了国际羊毛市场的供求关系,从而提出我国今后羊毛发展及贸易的对策:加强品种选育提高;建立优质细毛羊产业化生产技术体系;加强羊毛产销管理;加大资金投入,搞好宏观调控;高度重视羊毛产品质量安全问题,迅速建立我国的“绿色贸易壁垒”;恢复和发展草原生态平衡,实现羊毛业可持续发展。     

世界羊毛生产贸易现状及我国相关对策研究

本文全面综述了世界羊毛主产国羊毛生产和贸易现状,探讨了国际羊毛市场的供求关系,从而提出我国今后羊毛发展及贸易的对策：加强品种选育提高;建立优质细毛羊产业化生产技术体系;加强羊毛产销管理;加大资金投入,搞好宏观调控;高度重视羊毛产品质量安全问题,迅速建立我国的“绿色贸易壁垒”;恢复和发展草原生态平衡,实现羊毛业可持续发展。     

2008年中国畜产品贸易分析

<正>1肉类进口增幅大,逆差产品增多中国肉类产品2008年的贸易额延续前两年大幅增加的趋势,其中进口额的增幅远远大于出口额的增幅(见图1)。2008年中国各种肉类产品出口额为31.16亿美元,同比增长9.0%;而进口额为25.61亿     

2018年全球口蹄疫流行状况分析

据世界动物卫生组织(OIE)和世界口蹄疫参考实验室(WRLFMD)样品检测报告,2018年全球共有50多个国家或地区报告发生口蹄疫疫情或检测到口蹄疫病毒。在亚洲、非洲,口蹄疫继续呈地方性或暴发流行,在欧洲(如俄罗斯和土耳其)及南美洲(哥伦比亚)的部分国家呈散发性流行。本文介绍了2018年全球口蹄疫发生情况,分析总结了全球口蹄疫流行特点,简述了全球防控进展,同时结合我国口蹄疫流行情况,对我国口蹄疫防控提出了相关建议。     

2015年全球非洲猪瘟流行状况分析

2015年全球共有16个非洲国家和7个欧洲国家暴发了2 500多起家猪和野猪的非洲猪瘟疫情。非洲地区以家猪疫情为主,欧洲地区频发野猪疫情;带毒野猪与家猪交叉感染,导致病毒在欧洲出现循环传播,且在秋冬季节集中暴发。非洲猪瘟从非洲和欧洲传入我国的风险在不断增加,提示我国应时刻提高警惕,加强防范。     

浅析世界猪肉生产格局变化趋势

本文对1975-2005年世界主要猪肉生产国家的变化进行了分析,认为中国、巴西、越南等发展中国家养猪业发展迅速,欧美发达国家养猪业继续保持世界领先水平,结构不断调整。欧盟新成员国以及部分经济快速增长的发展中国家的养猪业将迎来发展契机,同时也将成为潜在的出口竞争市场。以中国、巴西以及东南亚部分国家为代表的发展中国家将成为世界猪肉生产保持增长的主动力。     

2009年第一季度国际肉类产品市场形势分析

受全球经济下滑影响,2009年前2个月国际市场猪肉、禽肉价格回落,3月份价格略有反弹;肉类产品生产下降,贸易趋缓。