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防止无公害蔬菜施肥污染的措施 总被引:2,自引:0,他引:2
施肥对蔬菜的污染主要有两个途径。一是通过肥料中含有的有毒有害物质,如重金属、病原微生物、毒气等直接污染蔬菜或土壤;二是通过施用大量氮肥造成蔬菜体内硝酸盐过量积累。因此,要提高无公害蔬菜品质与产量,保护耕地与环境,维护人民群众的身体健康,避免施肥不当对无公害蔬菜的污染,必须进行增施有机肥、平衡施肥等技术,促进无公害蔬菜健康生产。 相似文献
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不同施肥水平对日光温室番茄生长发育的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
根据目前设施蔬菜生产中的施肥状况设计了不施肥(CK)、只施有机肥(SOF)、理论施肥(TF)、习惯施肥(CF)和超量施肥(OF) 5个施肥水平,研究不同施肥水平对日光温室番茄生长发育的影响,结果表明随着施肥水平的提高,番茄的株高、茎粗、叶片数、叶面积都逐渐增加;但对番茄比叶面积、叶面积比、平均节间距和单果重却没有明显的影响.番茄第一花序花数和生物学产量依次为不施肥<只施有机肥<理论施肥<经验施肥<超量施肥,其中理论施肥和超量施肥的经济系数较高.随着施肥量的增加,番茄果实中抗坏血酸、有机酸、游离氨基酸、硝酸盐含量增加,可溶性糖含量减小,糖酸比降低,果实的风味变差.目前温室生产中大量施用氮肥可以暂时提高番茄产量,但有悖于设施蔬菜土壤可持续利用. 相似文献
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典型农业型城乡交错区小型蔬菜生产系统重金属平衡的研究 总被引:3,自引:1,他引:2
以南京城乡交错区小型蔬菜生产系统为例,研究了1年期间(2003.7-2004.7)蔬菜种植过程中Cu、Pb、Zn、Cd等重金属元素的平衡状况和污染潜力.结果表明:该系统重金属的输入途径主要为施肥和灌溉,施肥特别是有机肥是生产系统重金属输入的主要来源,占输入量的98%以上.重金属年输入量较高,明显高于欧洲农业区水平,而年输出量较低,占输入量的10%以下,在重金属平衡上试验地均表现为盈余.多年的蔬菜种植已导致土壤重金属积累.试验区土壤和蔬菜中的重金属含量均低于国家安全标准,表明蔬菜生产系统现状较安全.综合大气沉降等因素评估表明,本地区Cu、Zn、Cd污染风险较大,且高强度的种植管理会加剧生产系统重金属污染,有可能导致蔬菜地土壤在几十年内即能达到国家土壤环境二级标准. 相似文献
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茎用莴苣氮磷钾肥最优回归试验初报 总被引:6,自引:2,他引:6
蔡开地 《植物营养与肥料学报》2003,9(1):126-128
随着平衡施肥技术向园艺经济作物的推广,如何拿出令人信服的试验数据扭转、矫正农家滥用氮素化肥的现状,把握蔬菜作物合理施肥量已成为蔬菜生产面临的紧迫问题. 相似文献