康乃馨花秆对奶牛产奶量、乳品质和经济效益的影响

康乃馨属石竹目、石竹科、石竹属中的一种植物,又叫狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹、香石竹等,原产于地中海地区,主要分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地,是世界上应用最普遍的花卉之一。纯天然的康乃馨产于云南高寒地区,海拔3000m以上,无任何杂质感染。在云南省昆明市的花卉种植基地和花农都种有大量的康乃馨,所生产的康乃馨花秆很多。其具有甜味、适口性好、营养丰富、粗纤维含量高,为养殖业提供了一种较好的青绿粗饲料。     

复合酶对奶牛产奶量、乳品质和经济效益的影响

为了避免动物胃肠道内源消化酶分泌不足,消除饲料中的抗营养因子的作用,在单胃动物养殖(尤其是肉鸡)中广泛使用了外源性饲用酶制剂产品。从20世纪60年代起,大量学者开始尝试在反刍动物日粮中应用酶制剂产品,     

替换奶牛预混料对奶牛乳品质和产奶量的影响

为确定在规模化饲养条件下，替换与不替换奶牛预混料以及调整矿物质元素配方对奶牛生产性能和乳品质的影响，进行了奶牛饲养试验，现报道如下。     

不同形状精补料对奶牛产奶量和乳品质的影响

选取2～5胎成年泌乳母牛20头,按照胎次、产奶量及产后泌乳天数相近的原则进行配对,随机分为试验组与对照组,每组10头.试验组奶牛饲喂颗粒状精补料,对照组奶牛饲喂粉状精料,研究日粮中不同形状精补料对奶牛产奶量和乳品质的影响.结果发现,试验组奶牛日均产奶量比对照组提高了0.78％,但差异不显著(P＞0.05);在乳脂率、乳蛋白率、乳糖含量、非脂固形物以及总固形物方面,试验组均比对照组有所提升,但差异也不显著(P＞0.05);在体细胞数上,试验组奶牛比对照组奶牛下降了8.35％,差异同样不显著(P＞0.05).     

内蒙古不同地区奶牛产奶量及乳品质比较研究

目的]对内蒙古不同地区生鲜牛乳进行质量等级划分,并对农区与牧区、规模化牧场与散养户奶牛的单产以及乳品质进行比较。[方法]于2023年10月分别从呼和浩特市规模化奶牛养殖场、呼和浩特市散养户奶牛场、呼伦贝尔市奶牛养殖场、锡林郭勒盟奶牛养殖场采集生鲜乳样品各30批次,共120批次,并收集各奶牛场生产记录信息。测定不同地区乳样的乳成分(乳脂率、乳蛋白率、总固体含量、非脂乳固体含量、乳糖含量)、体细胞数及菌落总数;依据《生牛乳质量分级》(NY/T 4054—2021)对3个地区的生鲜乳进行质量等级划分;采用统计学方法比较农区(呼和浩特市)与牧区(呼伦贝尔市及锡林郭勒盟)、呼和浩特市规模化牧场与散养户奶牛的平均单产以及生鲜乳品质。[结果]锡林郭勒盟牛场生鲜乳的乳脂率和菌落总数(6.16%,83.10×10⁴CFU/mL)显著(P<0.05)高于呼和浩特市(3.96%,14.05×10⁴CFU/mL)和呼伦贝尔市(4.15%,38.94×10⁴CFU/mL);呼伦贝尔市牛场的生鲜乳体细胞数(39.99万个/mL)显著(P<...     

奶牛专用微生态制剂产品--金肽素对奶牛产奶量和乳品质的影响

本试验旨在研究奶牛日粮中添加奶牛专用微生态制剂产品-金肽素对奶牛产奶量、乳品质和乳中体细胞数的影响。选择年龄、泌乳时间、产奶量相近40头高产荷斯坦牛,随机分为两组试验组和对照组,每组选择20头奶牛。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加奶牛专用微生态制剂产品-金肽素100 g/（头·d）,试验期共67 d,预期7 d,正试期60 d。结果发现,微生态组产奶量高于对照组,增加了19.23%,差异显著（P<0.05）;微生态组可以改善乳品质,微生态组比对照组提高乳脂率2.71%并且可以提高乳糖及乳蛋白率。整个试验期微生组体细胞数下降了2.93万/ml,而对照组增加了18.91万/ml,差异显著（P<0.05）。在高产奶牛日粮中添加奶牛专用微生态制剂产品-金肽素可以提高奶牛的产奶量、改善乳品质和降低体细胞数。     

微生态制剂对奶牛产奶量和乳品质与肠道菌群的影响

通过在奶牛饲粮中添加微生态制剂,研究其对奶牛产奶量、乳品质和肠道菌群的影响。试验从200头成年产奶牛中,选取20头年龄、胎次、泌乳月份、妊娠期、产奶量、体重基本相似且身体健康的荷斯坦奶牛,分为试验组和对照组,试验期为35 d。其中对照组按照常规方式饲养,试验组在精料中按1‰的比例加入复合微生态制剂。结果表明:对照组奶牛平均产奶量降低,每头日均产奶量减少0.36 kg(P>0.05),而试验组每头日均产奶量比对照组增加1.81 kg,增产16.97%,差异极显著(P<0.01);与对照组相比,试验组蛋白质、乳糖和非脂乳固体增加,但差异不显著(P>0.05),脂肪降低(P<0.05);最后采用PCR-DGGE技术分析奶牛肠道菌群,结果试验组肠道菌群多样性明显高于对照组,且相似性达到97%,证实微生态制剂具有调节奶牛肠道菌群平衡的作用。     

添加奶牛浓缩料对奶牛乳品质和产奶量的影响

选择年龄、胎次、泌乳月份 (泌乳中后期 )基本一致的泌乳母牛 36头 (邓川牛×荷斯坦牛 ) ,随机配对分为 3组 ,每组 12头 ,对照组按当地传统方法饲喂 (基础日粮 ) ,试验A组和试验B组在传统方法饲喂的基础上每头牛每天分别补饲5 0 0g奶牛浓缩料 (基础日粮 +5 0 0 g奶牛浓缩料 )和 10 0 0 g奶牛浓缩料 (基础日粮 +10 0 0g奶牛浓缩料 ) ,经过 10 6d的补饲试验 ,结果表明 :(1)添加奶牛浓缩料 ,提高了乳密度、乳蛋白、乳脂率 ,试验B组与对照组有显著差异 (P <0 .0 5 ) ,试验A组与对照组及试验B组差异不显著 (P >0 .0 5 ) ;(2 )添加奶牛浓缩料 ,提高了产奶量和经济效益 ,平均每天增奶2 6 6kg(试验A组 )和 5 .5 4kg(试验B组 ) ,分别增加收入 1.33和 2 .89元 ;(3)添加奶牛浓缩料 ,能较好地维持泌乳曲线 ;(4 )从乳品质、产奶量和经济效益等指标来看 ,以每天添加 10 0 0g效果最好。     

复合植物提取物对奶牛产奶量、乳品质及经济效益的影响

本试验旨在研究日粮中添加复合植物提取物对奶牛产奶量、乳成分、体细胞数及经济效益的影响。选择月龄(25～27月龄)、胎次(1胎)、泌乳天数相近且健康的泌乳高峰期荷斯坦牛230头,其中高产牛(日产奶量34.00±2.50kg)140头,中产牛(日产奶量27.01±2.38kg)90头。高产牛随机分为对照组和试验组,每组70头牛,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+1g/(头·d)复合植物提取物;中产牛随机分为对照组和试验组,每组45头牛,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+1g/(头·d)复合植物提取物,预试期3d,正试期30d。结果表明:(1)日粮添加复合植物提取物后,中产牛日产奶量提高1.95%(P>0.05),高产牛提高3.42%(P>0.05)。(2)复合植物提取物对中产牛、高产牛的乳脂率、乳蛋白率、脂蛋比、体细胞数及尿素氮含量均无显著影响(P>0.05)。(3)日粮添加复合植物提取物,中产牛经济效益增加1.56元/(头·d),高产牛增加3.66元/(头·d)。在本试验条件下,日粮添加1g/(头·d)复合植物提取物能够在一定程度上提高奶牛产奶量和经济效益,但对乳成分无显著影响。     

饲料中添加诃子提取物对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响

为研究饲料中添加诃子提取物对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响,试验选择体重、胎次、泌乳量相近的荷斯坦奶牛80头随机分成4组,每组20个重复,每个重复1头,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加1.0％、2.0％、3.0％的诃子提取物,预试验7 d,试验期56 d.结果表明:(1)试验2、3、...     

复合酶制剂对奶牛产奶量和乳品质的影响

30头产奶量和泌乳天数相近的泌乳高峰期(32～100d)头胎中国荷斯坦奶牛[BW=(520±6.44)kg],随机分为3组,每组10头,分别为对照组(不添加复合酶制剂),试验Ⅰ组[添加复合酶制剂500g(/t精料)]和Ⅱ组[添加复合酶制剂1000g(/t精料)]。基础日粮为TMR日粮,试验期共45d,预饲期15d,正式试验期30d,饲喂制度按牛场规定统一进行。试验结果表明:①复合酶制剂的两个不同水平的添加量(1000和500g/t)可显著提高奶牛产奶量(P<0.01)、乳中乳脂率(P<0.05)和乳糖(P<0.05)含量,显著降低乳中体细胞数(P<0.01);②在本试验条件下,使用复合酶制剂可显著增加经济效益。     

甜菜渣对奶牛产奶量和奶品质的影响

甜菜渣是制糖的副产品,是甜菜块根、块茎经过浸泡、压榨提取糖液后的残渣.其水分含量85%,全干的甜菜渣中含有粗蛋白质10.30%,粗脂肪0.90%,无氮浸出物64.40%,粗纤维20.20%,钙0.90%,磷0.10%,是反刍家畜良好的多汁饲料.本试验的研究目的就是通过在奶牛日粮中添加甜菜渣,研究添加不同水平甜菜渣对奶牛产奶量和奶品质的影响,为节约饲料成本、提高奶牛的经济效益、合理利用甜菜渣提供一定的依据.     

酶制剂对奶牛产奶量和乳成分的影响

根据年龄、胎次、产奶量和泌乳时间选择32头荷斯坦奶牛,进行配对,随机分为4组,每组8头,分别在精料补充料中添加250 g/t、500g/t和750 g/t的酶制剂,研究其对奶牛产奶量和乳成分的影响。结果:添加酶制剂的3组与对照组相比,奶牛产奶量分别提高了0.38,1.14和0.63 kg/d,差异不显著(P>0.05);乳脂率分别提高了0.09,0.19和0.21个百分点,乳蛋白分别提高了0.05,0.08和0.07个百分点,乳酮含量下降了0.8,0.65和0.67 mg/dL,但差异均不显著(P>0.05)。研究表明泌乳后期奶牛饲料中添加外源酶制剂,能够促进奶牛泌乳,改善乳成分,并与添加量有关。     

当归提取物对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响

试验旨研究当归提取物对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响。选择48头荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组6个重复,每个重复2头奶牛。各组分别在TMR混合日粮中添加0 (A组,对照组)、0.5%(B组)、1.0%(C组)、1.5%(D组)当归提取物。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示：与对照组相比,C组奶牛的平均日采食量显著升高（P<0.05）,各试验组奶牛平均日产奶量显著升高（P<0.05）;C组、D组鲜奶中乳脂含量显著提高（P<0.05）。随着当归提取物的添加量提高,奶牛血清总抗氧化能力（T-AOC）呈上升趋势（P<0.05）。与对照组相比,各试验组奶牛血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）活性显著升高（P<0.05）,血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）。与对照组相比,D组奶牛血清免疫球蛋白A (IgA)含量显著提高（P<0.05）,各试验组血清奶牛血清白细胞介素-6 (IL-6)含量显著降低（P<0.05）,各试验组血清白细胞介素-10 (IL-10)含量显著提高（P<0.05）;C组...     

地顶孢霉培养物对奶牛生产性能、乳品质和经济效益的影响

为研究日粮中添加地顶孢霉培养物（ATC）对奶牛生产性能、乳品质和经济效益的影响,试验选择300头健康状况良好的泌乳牛,随机分为对照组和试验组,每组150头牛。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+30g/（头·d）地顶孢霉培养物。预试期5 d,正试期90 d。结果显示：（1）试验组1～30、31～60 d干物质采食量极显著高于对照组（P <0.01）,1～90 d干物质采食量高于对照组（P> 0.05）;(2)90 d时,试验组校正奶量、群内级别指数（WHI）均高于对照组（P> 0.05）;正试期内,试验组高峰奶量比对照组高0.23%(P> 0.05),高峰日比对照组提前0.38d;(3)90 d时,试验组乳脂率比对照组高3.87%(P> 0.05);30、60、90 d时,试验组乳蛋白率均高于对照组,分别高2.75%(P <0.01)、1.82%(P <0.05)、0.29%(P <0.01);90 d时,试验组体细胞数比对照组低4.54%(P> 0.05);30 d时,试验组尿素氮比对照组高7.13%(P <0.05);...     

微贮稻草对奶牛产奶量和乳品质的影响试验

为了研究微贮稻草饲料的制备及其对奶牛产奶量和奶品质的影响,为贵州乳业发展和饲料资源开发提供理论依据和参考数据,试验选用干稻草切碎至3 cm左右,添加微生态制剂密封厌氧发酵,通过微生物的发酵作用制成稻草微贮饲料.选取16头泌乳期奶牛,随机分为2组,每组8头,试验组日粮中添加微贮稻草10 kg,对照组日粮中添加不发酵的稻草秸秆10 kg,每天分早、晚2次饲喂,预饲期15 d,正试期30 d,记录产奶量并采集牛奶样品进行奶品质检测.结果:与对照组相比,饲喂微贮稻草的试验组日均产奶量增加1.46 kg,提高6.9%(P<0.05);乳蛋白含量提高7%(P<0.05),乳糖含量提高6.8%(P<0.05),乳脂率无显著变化.     

饲喂糯玉米秸秆对奶牛产奶量和乳品质的影响

为合理利用糯玉米秸秆,选择60头奶牛,分4组进行饲喂糯玉米秸秆的饲养试验.结果表明:用糯玉米秸秆替换原日粮中的粗料(即普通玉米秸黄贮和普通玉米秸压缩块)和部分精料饲喂奶牛,不仅能够增加产奶量和改善乳品质,而且能够减少精料的饲喂量、降低饲养成本和提高经济效益.其中粗料为糯玉米秸秆,每天每头牛补饲精料9.75 kg效果最佳.     

山花黄芩提取物散对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响

试验研究山花黄芩提取物散对奶牛生产性能、乳品质及经济效益的影响.选择40头健康的荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组10个重复,每个重复1头牛.各组在基础日粮中添加0(A组)、10(B组)、20(C组)、40(D组)g/d的山花黄芩提取物散.试验期60 d.结果显示,C、D组奶牛平均日采食量显著高于空白组和B组(P＜0.05...     

奶牛性控和常规冻精生产的F1代母牛产奶量和乳品质对比试验

从试验牛母亲人工授精开始,到试验牛第一个泌乳期结束,在所有条件相同的情况下,对性控和常规冻精生产的F1代母牛的泌乳量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞数进行了比较,结果表明,性控冻精生产F1代母牛与同期常规冻精生产的F1代月产奶量和305d的产奶量,以及月平均和305d的平均乳脂率、乳蛋白率和体细胞数差异不显著(P>0.05);305d产奶量、平均乳脂率、乳蛋白率和体细胞数分别为9 419.64和9 494.44、3.62和3.62、3.15和3.18、40.64和41.70。说明性控冻精生产的F1代母牛与常规冻精生产的后代相比,泌乳性能未见异常。     

不同比例的精粗饲料对奶牛产奶量和乳品质的影响

随着人们生活水平的提高,人们对牛奶的需求量日趋增大,特别是对优质牛奶的需求量更大.这要求我们在大力发展养牛业的同时,还要提高牛奶产量和品质.而不同比例精粗饲料(特别是饲料中的营养)是提高牛奶产量和品质的主要因素.因此,试验对不同比例精粗饲料对奶牛产奶量和乳品质的影响程度进行了研究,旨在为生产提供理论依据.