野生苣荬菜的日光温室栽培

野生苣荬菜的日光温室栽培崔景尉高玉英（辽宁省台安县新华镇城子村１１４１１３）野生苣荬菜（ＳｏｎｃｈｕｓｂｒａｃｈｙｏｔｕｓＤＣ）也叫苦菜，属菊科多年生草本植物，长期生长在地势较高的田间或荒野上；秋季开花，头状花序，花冠黄色；植株的根、茎、叶中均含白色...     

苣荬菜漂烫过程中护绿工艺研究

以野生苣荬菜为试材,在单因素试验的基础上,通过Box-Behnken Design试验设计及响应曲面分析法,建立二次多元回归数学模型,研究护色液pH、漂烫时间、植酸钠浓度对野生苣荬菜叶绿素保留率的影响,以期优化苣荬菜漂烫过程中的护绿工艺条件。结果表明:护色液pH、漂烫时间、植酸钠浓度对苣荬菜叶绿素保留率的影响均极显著,最佳护绿工艺条件为护色液pH 8、漂烫时间60 s、植酸钠浓度0.10 g·L~(-1),苣荬菜叶绿素含量实测值82.96%,与理论预测值83.75%相差不大。     

苣荬采人工栽培技术

苣荬菜又称苦菜、甜苣、曲麻菜等,为菊科多年生草本植物,是我国食用历史悠久的一种野菜。随着“野菜热”的兴起,加上苣荬菜营养丰富,具有良好的保健价值,需求量逐渐增大,早春每公斤可买到12元左右,经济效益显著。苣荬菜可移根栽培,亦可直播栽培。     

苣荬菜的人工周年栽培技术

苣荬菜的人工周年栽培技术６１００１河北沧州市农科院王秀领苣荬菜是一种多年生的草本植物。别名为取麻菜、苦荬菜、苦麻子，是我国食用历史悠久的一种野菜，它不仅营养价值较高，可以作为蔬菜食用，而且具有一定的医疗保健作用，可以入药或加工成多种保健食品。苣荬菜主...     

苣荬菜人工露地栽培技术

正随着人们生活水平的提高和追求食品安全理念的日益增强,野生蔬菜逐渐成为家庭餐桌的新宠。野生苣荬菜在我国虽然分布很广,但随着需求量的逐年加大,野生苣荬菜已不能满足市场需求。因此,发展苣荬菜的人工栽培前景广阔。     

苣荬菜的越冬栽培技术

苣荬菜俗名苣苣菜、野苦菜、取麻菜等。1起源与分布苣荬菜广泛分布于中国北方地区,呈野生状态。中国自古有采集野生苣荬菜食用的习惯。苣荬菜的野生适应性很强,可以在田边地头、盐碱地等其他蔬菜不能生长的地方旺盛生长。     

走进奥运的特种蔬菜——菊苣

菊苣：为菊科菊苣属多年生草本植物，别名欧洲菊苣、比利时苣荬菜、法国苣荬菜、包菜、苦白菜，是以嫩叶、叶球、叶芽为蔬菜的野生菊苣的一个变种，原产于地中海、亚洲中部和北非。     

苣荬菜人工栽培技术

苣荬菜又称苦菜、甜苣、曲麻菜等,为菊科多年生草本植物,是我国食用历史悠久的一种野菜.随着"野菜热"的兴起,加上苣荬菜营养丰富,具有良好的保健价值,需求量逐渐增大,早春每公斤可买到12元左右,经济效益显著.     

苣荬菜新品种‘沈农苣荬菜1号’

 ‘沈农苣荬菜1号’是从野生植物苣荬菜(Sonchus oleraceus L. ) 中经过多年栽培驯化及系统选育而成的高产、优质苣荬菜新品种。抗白粉病, 综合性状好, 播种后45 ～70 d 收获, 单茬产量9 000～10 000 kg/hm² , 适合我国东北地区种植。     

苣荬菜人工栽培技术

苣荬菜，别名苦苦菜、取麻菜，属菊科苦荬菜属多年生草本植物，具有清热解毒、补虚止咳、凉血治痈、消肿排脓之功效。每100g干物质含蛋白质21.7g、脂肪6.65g、碳水化合物20.7g、灰分19.2g、氨基酸18.3g、钾5.33g、钙2.21g、镁1.39g、铁41.4mg、锌4.93mg、硒0.01mg。每100g鲜菜含维生素C 58.1mg、维生素E 0.4mg、胡萝卜素3.36mg。嫩茎叶可以食用，味略苦，稍涩，余味清香爽口，风味独特。近年来，市场销量剧增，单靠野生采集已不能满足市场需求，现将其人工栽培技术介绍如下：一、特征特性苣荬菜茎直立，高30～80cm，上部分枝或不分枝，基生…     

湖南地区木薯种茎越冬贮藏技术研究

针对湖南地区木薯种茎贮藏障碍,阐述适用于湖南(木薯北移重霜区)地区安全、高存活力的种茎棚内浅池直立堆放越冬贮藏法。     

野菜新品种沈农红苣荬菜

正沈农红苣荬菜是从野生植物苣荬菜中经过多年栽培驯化及系统选育而成的抗病性极强的野菜新品种,该品种适应性强,休眠芽多,休眠期短,萌发温度低,干物质积累快,播种后3 a(年)年即可进入丰产期,每667m~2产量可达800~1 000 kg。苣荬菜(Sonchus arvensis L.)又称苦菜、苦苣、曲麻菜,属菊科苦苣菜属多年生草本植物,嫩芽是我国食药用历史悠久的一种野生蔬菜,野生植株在我国西北、华北、东北、华中地区都有分布,     

芽球菊苣的软化囤栽技术

<正>菊苣别名欧洲菊苣、比利时苣荬菜、法国苣荬菜、苞菜、苦白菜,为菊科菊苣属多年生草木植物,是野生菊苣的一个变种。原产于地中海、亚洲中部和北非,是欧洲市场上极受欢迎的蔬菜。菊苣种植以意大利、法国、比利时、荷兰等国较多,其中意大利以栽培结球类型为主,其他国家以软化栽培为主;结球类型的菊苣只需1次栽培即可,软化类型     

浅液流水培青菜品种筛选试验

为筛选出适宜浅液流水培的青菜品种,作者引进6个青菜品种开展品比试验。试验结果表明,夏苏青长势较好,开展度大,叶片数多,单株最重,产量高(1 730.6 kg/667 m2),但其茎长而细,耐热性一般;青山叶片短而宽,茎短小,耐热性较好,单株重较重,产量较高(1 525.3 kg/667 m2)。夏苏青和青山可作夏末秋初浅液流水培青菜推荐品种。     

菊苣

菊苣（Ｃｈｉｃｏｒｙ）１０００８１北京市农林科学院蔬菜研究中心饶璐璐一、利用价值和食用方法菊苣学名ＣｉｃｈｏｒｉｕｍｉｎｔｙｂｕｓＬ．，通常称为欧洲菊苣或法国苣荬菜，比利时苣荬菜；日本的厨师称之为“苦白菜”。菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物。菊苣中...     

茎瘤芥(榨菜)新品种甬榨5号的选育

甬榨5号是以茎瘤芥胞质雄性不育系09-05A为母本,以余姚缩头种高代自交系09-07为父本杂交育成的茎瘤芥新品种。全生长期170 d(天)左右。早中熟,半碎叶,生长势强,叶面光滑,株型直立。瘤状茎呈高圆形,基部不贴地,瘤状凸起圆滑,瘤沟浅,茎形指数约为1.1,平均瘤状茎质量413 g左右,质地脆嫩,皮薄,加工品质好。耐寒性较强,耐抽薹,产量高,空心率低,抗TuMV病毒病。每667m~2产量约4 725kg。适宜在浙江省春榨菜产区种植。     

四季绽放的长春花

长春花Catharanthus roseus为夹竹桃科多年生直立亚灌木，通常作一、二年生栽培。植株高20cm-50cm，全株光滑无毛，茎有白色汗液，枝条浅绿色或浅红褐色。     

番茄深栽好还是浅栽好

就番茄一生来看,番茄下胚轴和第1花序以下茎节以入土稍深些为好,这样能萌发较多的不定根,对培育健壮植株有利,特别对长季节高产更有利。但也不可栽得过深,在夏秋栽植时还必须浅栽。栽植的深浅与栽培季节有关。春季栽培不宜栽得过深,栽植过深,土温低,不利于早春根系生长。因此,春季栽培,特别在保护地栽培时,常采用浅栽,一般以营养钵钵土栽平或埋土达营养钵高的4/5,然后通过中耕培土,促发不定根。夏季高温多雨季节,应浅栽。深栽常易发生死棵现象,是由于下胚轴和基部茎节呼吸不畅,无氧呼吸过度,也可能与病原菌感染有关。为使植株健壮,定植时仅…     

封面故事

翅茎西番莲（Passiflora alata）为多年生草本植物,成株茎多少木质化,蔓长可达6米。单叶,互生,叶片长卵形或椭圆形,长10;5厘米,先端尖,基部圆形,边全缘,叶腋处具卷须。花大,萼片5,内面紫红色,外面浅紫色,花瓣状,花冠丝状,紫色与白色相间。花期夏至秋。产巴西及秘鲁。     

茎瘤芥新品种涪杂7号的选育

涪杂7号是以茎瘤芥胞质雄性不育系96145-1A为母本,自交系LF为父本配制而成的茎瘤芥一代杂种。耐先期抽薹,播期长,适应性广,瘤茎近圆球形,皮色浅绿,无蜡粉,无刺毛,中瘤稍大于侧瘤,肉瘤钝圆,间沟浅。瘤茎前期膨大速度快,菜形好,鲜食加工兼用,能在8月20～25日〔比正常播期提早15～20 d（天）〕播种,11月下旬～12月上旬收获。适宜重庆市海拔600～800 m茎瘤芥产区作早熟鲜食蔬菜栽培,也可作加工原料栽培。作早熟鲜食栽培一般每667 m2产量1 200～1 500 kg,作加工原料栽培每667 m2产量2 500～3 000 kg。