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乌骨鸡是我国特有的鸡种。它具有乌皮肤、乌肌肉、乌骨等乌色性状特征.历史上将它作为保健药用或观赏之用。乌骨鸡肉质鲜美.营养丰富。具有较高的滋补作用。随着市场对乌骨鸡需求的增长.乌骨鸡养殖业发展迅速.已成为我国肉鸡养殖业的重要组成部分。 相似文献
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乌骨鸡是我国珍贵的鸡种之一。因其乌皮、乌骨而得名.因具有很高的滋补、药用和观赏价值而驰名中外。其品种有泰和乌骨鸡、中国黑凤鸡等。乌骨鸡的饲养管理与其它鸡种基本相似。 相似文献
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乌骨鸡的营养价值很高,其肉营养丰富,还能增加血细胞和血红素、调节生理机能、增强免疫力,对人体有特殊的滋补功能。用它来制作的“乌鸡白凤丸”是治疗妇科疾病的名贵药物。因此,饲养肉用乌骨鸡具有广阔的市场前景。但是,乌雏鸡具有抗寒、抗病能力差和胆小易惊、敏感性强等特点,因而经常出现乌雏鸡育成率低劣的现象,为了提高养殖效益,乌骨鸡育雏应做好以下几点。 相似文献
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目的 研究塞北乌骨鸡蛋用品系的选育效果,便于推广应用.方法 在同一饲养条件下,比较研究塞北乌骨鸡蛋用品系和丝羽乌骨鸡的外貌特征和生产性能.结果 塞北乌骨鸡蛋用品系和丝羽乌骨鸡外貌特征基本一致;开产日龄、开产蛋重、开产体重分别比丝羽乌骨鸡提前24.19 d、重6.41 g、重257 g,差异显著(p<0.05);43周龄蛋重、43周龄产蛋量、高峰产蛋率分别比丝羽乌骨鸡重4.23 g、多41.01枚、高32.08个百分点,差异显著(p<0.05);就巢率降低到4.12%,比丝羽乌骨鸡低58.26个百分点,料蛋比为3.18,比丝羽乌骨鸡低47.44%,差异显著(p<0.05);塞北乌骨鸡种蛋受精率和受精蛋孵化率分别比丝羽乌骨鸡高8.26和13.64个百分点,0-6周龄、7-20周龄、21-60周龄成活率分别比丝羽乌骨鸡高17.06、11.47、7.13个百分点,差异显著(p<0.05).结论 塞北乌骨鸡蛋用品系的外貌特征和丝羽乌骨鸡基本一致,生产性能显著优于丝羽乌骨鸡,宜于推广应用. 相似文献
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黄佳香 《农业工程技术:农产品加工》1997,(3)
雪峰乌骨鸡的饲养配套技术湖南省农科院黄佳香雪峰乌骨鸡是我省优良药肉兼用型鸡种,具有乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚、片羽等特点,羽色有纯白、纯黑及杂羽三种。俗有“乌鸡”、“药鸡”之称,民间广泛用于头晕目眩、虚弱劳损、妇科疾病等治疗。长期以来,当地农村一直... 相似文献
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丝毛乌骨鸡是我国著名的优质地方鸡种 ,原产于江西省泰和县 ,现已遍布全国各地。纯丝毛乌骨鸡具有“十全”特征 ,即紫冠、缨头、绿耳、胡子、五爪、毛脚、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉。乌骨鸡的肉质、肉味鲜美 ,营养丰富 ,具有滋补和药用价值。随着人们生活水平的提高 ,丝毛乌骨鸡的消费量不断上升 ,饲养量逐年增加 ,因此 ,乌骨鸡的饲养管理就显得非常重要。现将其饲养管理的技术关键概述如下。1 选择合适的饲养方式乌骨鸡的饲养方式有平养、笼养之分。平养又包括垫料地面平养和网上平养。垫料地面平养设备要求简单、投资少 ,但因接触地面而不… 相似文献
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乌骨鸡简称乌鸡,别称泰和鸡、丝毛鸡、竹丝鸡等,为我国古老而珍贵的特禽.它集观赏、蛋用、 肉用与药用于一身,具有桑葚冠、缨头、蓝耳、胡须嘴、丝状羽、五趾爪、乌皮、乌肉、乌骨十大特征. 禽住白细胞虫病是由禽住白虫属原虫寄生于禽类白细胞内所引起的疾病,本病多见于家禽,珍禽类 发病较少.我县某养殖户饲养的200余只乌骨鸡9月份相继发生了以拉绿色稀便、消瘦,死亡前咯血为 特征的禽住白细胞虫病.先后发病32只,发病率占全群16%;死亡11只,死亡率为34.3%. 相似文献
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我国的乌骨鸡与中国泰和鸡及其药用价值 总被引:1,自引:0,他引:1
贺淹才 《中国农业科技导报》2003,5(1):64-66
我国各地存在不少乌鸡种群,可能是不同地区饲养者长期对其进行有目地的选择的结果,加上地城的封闭作用,从而形成形态各异,又具有某些特征(如乌骨、乌皮、乌肉)的各种乌鸡。乌骨鸡是我国特有的药用珍禽,其中中国泰和鸡是突出的代表。乌骨鸡的皮肤和内脏中合有大量的黑色素,呈现出深墨色。乌骨鸡的黑色素表现为伴性遗传。泰和乌骨鸡作为药用在中国民间历史悠久。我国著名的中成药“乌鸡白凤九”的主要成份是乌骨鸡的肉、内脏和骨;是妇科常用良方,还能提高血小板数目和功能,对垂体、肾上腺皮质系统机能有一定的增强作用。动物实验证明乌骨鸡的营养成分能够延缓衰老过程。 相似文献
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所谓肉用乌骨鸡,就是指以肉食为生产目的的乌骨鸡,供食用、制药和外贸出口。食用乌骨鸡能增加人体血色素,增强人体免疫功能;乌骨鸡入药,具有较好的治病作用,能补肝肾、益气血、清虚热,主治遗精、久泻久痢、消渴、赤白带下、骨蒸劳热等;乌骨鸡出口比一般鸡售价高出2倍多,且供不应求。所以,发展乌骨肉用鸡饲养业前景广阔,是农民致富的一条好门路。 相似文献
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所谓肉用乌骨鸡,就是指以肉食为生产目的的乌骨鸡,供食用、制药和外贸出口。食用乌骨鸡能增加人体血色素,增强人体免疫功能;乌骨鸡入药,具有较好的治病作用,能补肝肾、益气血、清虚热,主治遗精、久泻久痢、消渴、赤白带下、骨蒸劳热等;乌骨鸡出口比一般鸡售价高出2倍多,且供不应求。所以,发展乌骨肉用鸡饲养业前景广阔,是农民致富的一条好门路。 相似文献
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乌骨鸡又名乌骨绒毛鸡、白绒鸡、金丝鸡、丝毛鸡、泰和鸡等,是我国著名的观赏型鸡品种之一,也是我国特有的药用保健名贵鸡种,以皮肤、骨骼、肌肉甚至内脏均呈乌黑色而得名。可分白色乌骨鸡和黑羽乌骨鸡。 相似文献
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四川山地乌骨鸡的肤色遗传变化规律初探 总被引:1,自引:2,他引:1
选用胫色、肤色均为深乌的四川山地乌骨鸡和黄肤、黄胫的岭南黄鸡作为参试品种,通过品种的纯繁和正反杂交,进行四川山地乌骨鸡肤色、胫色遗传规律的研究。结果表明:岭南黄鸡的肤色、胫色基因为纯合基因,四川山地乌骨鸡虽经四代纯繁选育,肤色、胫色基因仍未完全纯合,尚需进一步加强选育。在含有四川山地乌骨鸡血缘的组合(WW、WH和HW),初生雏鸡肤色、胫色尚未完全稳定,有随日龄发生转变的现象,说明控制肤色、胫色黑色素沉积的基因具有表达的时效性;用四川山地乌骨鸡(♂)与岭南黄鸡(♀)杂交,F1代10周龄时深乌个体几乎全为母鸡,而1日龄雏鸡依肤色或胫色尚不能进行雌雄鉴别;本实验结果也提示雏鸡体内的真皮黑色素含量似乎与雏鸡的死亡率有关。 相似文献