芳香蔬菜罗勒高效无土栽培技术

罗勒属芳香类植物,是欧洲重要的调香类植物.从植物学特性和食用药用价值2方面介绍了芳香蔬菜罗勒,并介绍了罗勒的高效无土栽培技术.     

特种蔬菜罗勒大棚优质栽培技术

罗勒是近两年浙江省嘉善县引进的含有天然芳香和营养,既可作为原料提取精油,又可作为香味蔬菜食用,种子还可药用的特种蔬菜。通过引进、试种、示范,栽培技术较成熟,亩产量3 000 kg,亩产值36 000元,经济效益显著。     

药食同源植物罗勒栽培技术

<正>罗勒为唇形科植物,1年生草本植物,全体芳香,别名九层塔、金不换。株高20~60厘米,叶对生、淡绿色,不耐寒,不耐旱,喜温暖潮湿环境;对土壤要求不严。罗勒全株入药,含挥发油,性味辛温,有疏风行气、化湿消食、活血解毒的功效。罗勒食用部分为嫩梢和嫩叶,可凉拌、做馅、炒食等,香味独特,罗勒子可以提取罗勒精油。一、播前准备1.选地与整地罗勒是一种深根植物,入土可达0.5~1.0米,种植时应选择排灌方便、肥沃疏松的沙质壤土地栽培,每667米2施用优质腐熟农家肥2 500千克、磷酸二     

栽培密度对膜下滴灌罗勒产量的影响

罗勒是传统维吾尔医药治疗心脑血管疾病的首选药材之一，全株具有浓郁的芳香气息，具有食用、药用、观赏和园林绿化等多种用途。目前，罗勒研究主要集中在育苗、扦插、组培、无土栽培、光合作用、盐胁迫等方面，滴灌罗勒栽培模式研究较少。研究合理的栽培密度对制定标准化栽培规程和示范推广具有重要意义。     

芳香特菜话罗勒

罗勒,也称香兰菜,金不换,唇形科罗勒属一年生草本植物。嫩茎叶含有丰富的营养成份和独特的芳香味,是近年发展起来的新兴绿色保健蔬菜。笔者引进在我县试种,表现出适应性广,产量较高,抗病虫害强,食用口感良好,是一种发展前景广阔的芳香特菜。     

信息荟萃

种植香草前景好 香草包括柠檬罗勒、罗勒、香罗勒、蛟净香草、薰衣草、香蜂花、迷迭香、百里香等,是集香化、美化、绿化于一体的天然芳香植物,不仅可作盆景观赏、闻香,而且可作为保健蔬菜、佐料和制茶饮用,还可提取香精,制作香枕、香荷包等。香草既可地植也可盆栽。香草盆景已成花卉市场的抢手货,每盒销售价最低也在10元以上。     

罗勒驱蚊香草的简易栽培

罗勒驱蚊香草为1年生草本植物,株高50厘米左右,叶色淡绿,长势繁茂,多分枝,白色或淡紫色花序,其体内含有几十种挥发性芳香物质,能散发出浓郁的香气,具有强烈的驱蚊作用,备受现代人的青睐,市场行情看好。罗勒驱蚊香草南北方均可种植,其栽培要点如下:一、播种育苗1.气温平均在12℃     

芳香特菜罗勒的育苗技术

罗勒（ocimum basilicum）又名兰香、千层塔、驱蚊草,是唇形花科、罗勒属1年生草本植物,全株具有独特的香味,茎、叶、花及种子始终有香气,有提神醒脑之功效,罗勒可以作为绿化和盆栽观赏植物;它的嫩静、叶可直接用于炒菜、做汤等,可增进食欲;罗勒入药有镇痉、活血驱风、健胃等作用;进行超临界萃取获得香精油是欧美各国食品工业及制造香水化妆品的首选材料。因此罗勒是一种多种用途的香料植物。     

天然林产香料的生产技术(下)

丁香罗勒油丁香罗勒油为唇形科罗勒全株或植株上端带花序部分提取的精油。丁香罗勒油是黄色至棕黄色液体,具有辛甜的丁香样香气而带有清香气息。主要成分为丁香酚(约占60%～70%)、芳樟醇、对伞花烃、罗勒烯等。丁香罗勒油可以直接用于调香,配制香皂、牙膏、食品、化妆品等用的香精。丁香酚的沸点较高,它可以起到定香的作用。丁香罗勒油常用来单离丁香酚,用于合成香兰素以及治疗结核病的药物"雷米封"。     

甜罗勒无公害栽培技术

甜罗勒是唇形科罗勒属一年生草本植物,原产欧美,茎方形,叶卵形、对生,花白色至淡红色,株高50～60厘米,分枝旺盛,有高贵的香气,花穗及嫩茎叶可凉拌、清炒、烧汤,或拌入饺馅,或作为烹饪鱼、肉的佐料,尤其是与番茄相拌,是做沙拉和比萨的良好调料,欧美及日本等国需求量大。甜罗勒耐     

6个罗勒品种在乐山地区的引种表现

在乐山地区探讨了不同罗勒品种的生长特性、所含营养物质及精油的差异以及不同采收时间对罗勒产量、品质的影响。结果表明，在栽培基质为泥炭与珍珠岩比例为4 ∶ 1时，适宜提取精油的最佳罗勒栽培品种为超大叶罗勒和大叶罗勒，适宜作为冻干蔬菜的品种为丁香罗勒。罗勒摘心后90 d采收产量最高，品质最优。     

芳香蔬菜种植正当时

<正>据介绍,所谓芳香蔬菜,就是能够产生芬芳气味、具有一定药用价值的一类蔬菜。这些蔬菜大部分可以像普通蔬菜一样烹饪食用。比如罗勒可以凉拌、炒食、做汤。这些芳香蔬菜不但拥有独特的口感,而且和普通蔬菜相比,最突出的还是具有药用养生价值,是今年来流行的药膳烹饪中必不可少的食材。比如,神香草,学名海索草,具有     

4种罗勒叶片挥发物比较分析

【目的】研究不同罗勒叶片自然释放出的挥发物成分及释放量,确定其主要成分。【方法】采用动态顶空法采集丁香罗勒(Ocimum gratissimum)、罗勒(O.basilicum)、紫罗勒(O.basilicum‘Purple Ruffles’)和绿罗勒(O.basilicum‘Green’)4种罗勒释放的挥发物,利用自动热脱附-气相色谱/质量色谱联用技术对挥发物成分和释放量进行分析。【结果】4种罗勒共释放出49种成分,分别属于萜烯类、醇类、醛类、酮类、烷烃类、酯类、苯形烃及其衍生物,不同种罗勒挥发物成分的种类和释放量间存在明显的差异。在丁香罗勒、罗勒、紫罗勒和绿罗勒的叶片挥发物中分别检测出30、28、31和25种物质。萜烯类化合物的释放量在4种罗勒中均为最高,分别占总释放量的41.7%(丁香罗勒)、40.4%(罗勒)、46.6%(紫罗勒)和34.4%(绿罗勒)。【结论】桉叶油醇在4种罗勒中均表现出最高的释放量,可初步判断其是罗勒植物的主要香气成分。     

绿罗勒栽培管理

罗勒又名兰香,为1年生草本植物。罗勒集食用、调味、药用、观赏于一身,目前市场极受欢迎其叶子、嫩芽、花可蒸馏萃取精油,用于治疗各种呼吸道感染,缓和痉挛及消化系统的不适;也可作为药用植物,对提神、清新头脑、集中注意力和抗沮丧有绝佳效果;新鲜的叶片和干叶用来调味;嫩茎叶     

不同罗勒品种香气成分GC-MS分析

[目的]分析不同罗勒品种的香气成分及其含量差异,为其产业化开发利用提供参考依据.[方法]采用固相微萃取(SPME)和气相色谱质谱联用技术(GC-MS)对紫罗勒、暹罗皇后罗勒和桂皮罗勒的香气成分进行萃取和定性分析,并通过峰面积归一法计算各成分的相对含量进行定量分析.[结果]从3个罗勒品种中共鉴定出59种挥发性香气成分,包括烃类33种、醇类17种、酯类3种、酮类4种和杂环类2种.紫罗勒、暹罗皇后罗勒和桂皮罗勒检测到的挥发性香气成分分别为25、29和20种,以暹罗皇后罗勒香气种类最多,烃类、铜类和酯类含量最高;其中紫罗勒中的茴香脑相对含量最高(46.43%),暹罗皇后罗勒中的[1R-(1(α),2(α),5(α)]-5-甲基-2-(1-甲基乙烯基)-环己醇相对含量最高(40.64%),桂皮罗勒中的异胡薄荷醇相对含量最高(43.56%).3个罗勒品种共有的香气成分有α-蒎烯、左旋-β-蒎烯、4-萜烯醇、水合桧烯和茴香脑.[结论]不同罗勒品种间香气成分种类和含量有明显差异,且均有独特的香气成分,可根据其香型特征进行罗勒香精香料的有效开发.     

特种香料蔬菜罗勒的栽培技术

正罗勒又名九层塔、气香草、光明子、满园香等,主要作香料蔬菜用于西餐上绿色点缀或调制成各式口味的罗勒酱等,目前我国种植的品种大多是从国外引进的德国甜罗勒。罗勒为鲜嫩的茎叶类蔬菜,采收后必须通过快速直送或快递到特需酒店,以保证其新鲜味美。上海锦乐蔬菜专业合作社栽培的甜罗勒平均每亩产值达5万余元。现将罗勒栽培技术介绍如下:一、品种选择罗勒品种繁多,有甜罗勒、紫罗勒、丁香罗勒、柠檬罗勒、疏柔毛罗勒     

"香椿蛋"的水培技术

香椿芽浓郁芳香,深受广大群众的喜爱,尤其是近年来渐渐兴起的"香椿蛋"更是其中珍品.香椿萌芽时,在其芽体上套上一个空蛋壳,待椿芽长满蛋壳变得坚实时采下,剥去蛋壳即为"香椿蛋".     

小苏打的农用防病作用

杀菌灭菌品种 如具有杀菌灭菌,净化空气功能和作用的柠檬罗勒、香紫苏、欧洲莳萝等品种。 抗毒解毒吸毒品种 如含有丰富抗过氧化物质并极强抗毒、吸毒能力的中欧寿菊,可"香和五脏"、"辛通九     

白玉兰与望春玉兰花香成分和含量的比较研究

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析了白玉兰和望春玉兰鲜花的芳香成分及相对含量,并对其进行了比较.结果表明,白玉兰和望春玉兰花香成分的种类及含量存在较大差异.白玉兰共检测出25种芳香成分,萜烯类化合物含量最高,达到了70.29%,是主要香气成分.含量较多的芳香成分有β-水芹烯、α-金合欢烯、桉叶油素、β-蒎烯、氧化芳樟醇和α-蒎烯;望春玉兰共检测出32种芳香成分,萜烯类化合物是主要香气成分,其相对含量为71.34%,含量较多的芳香成分有β-水芹烯、顺式-β-罗勒烯、桉叶油素、β-蒎烯、β-月桂烯和紫丁香醇D.不同的芳香物质及含量组成,使白玉兰和望春玉兰形成各自独特的香气类型.     

香草招来金元宝

香草是一种能不断散发出香味的特殊植物,把它摆放在居室、客厅里,满室芳香,令人心旷神怡。江西省万载县康乐镇联和村的农家女阳敏引进西班牙牛至、香水草、柠檬罗勒、香蜂花等6种名贵香草种子,把它们套种在自己的柑橘园里,成苗后再移栽到花盆里,培育成一盆盆香气扑鼻、独具一格