葡萄柱座式栽培技术

<正> 葡萄柱座式栽培是四川重庆地区一带,根据当地竹材资源丰富和冬季葡萄无需防寒、生长期风力较小的特点,总结出的一种栽培方法。该方法与传统的篱架式、棚架式栽培不同,只需在葡萄植株附近立一根直柱,即可进行葡萄栽培。四川省璧山县璧泉乡高堡村葡萄种植专业户高儒贤采用柱座式栽培巨峰系品种葡萄,栽后第二年亩产达1000kg。现将葡萄柱座式栽培技术介绍如下: 一、改土整地挖栽植沟深宽各80cm,上层30cm左右表土放在一侧,底土放在另一侧。栽植沟最底层铺放20cm厚的作物秸杆,再以挖出的表土与行间表土混以有机肥和过磷酸钙填满栽植     

灌溉方式对沙荒地土壤水分、葡萄树生长和果实品质的影响

在西北干旱半干旱地区的沙地葡萄园,漏水漏肥现象严重,沟畦灌为当地的常规灌溉方式,造成了灌溉水大量浪费,并导致土壤速效养分随灌溉水大量流失,影响葡萄的生长发育,降低葡萄产量,影响果实及葡萄酒的品质.因此,亟须开发一些新的栽培方式和灌溉模式,节约灌溉用水,并促进树体生长和果实发育,提高酒质.根域限制是近年来一项突破传统栽培理论、应用前景广阔的果树栽培新技术[1].本研究将这一技术应用于成龄酿酒葡萄栽培中,旨在为沙荒地葡萄园节水栽培模式的开发提供技术支持.     

劣质葡萄园改接良种技术

一、硬枝嫁接 葡萄落叶后,选无病虫害、充分成熟、芽眼饱满的当年生新枝,按4～6芽1根剪取,每50～100根一捆,系上标签,用湿沙培埋于适宜贮藏的窖中,以翌春葡萄伤流后至发芽前进行嫁接. 1.劈接:选择粗壮、直立主蔓作砧桩,扒开表土,确定嫁接部位(尽量靠根),剪断砧蔓,削平剪口,用刀从中间竖切3cm左右。根据砧蔓粗度选用接穗,每穗1～3节(依品种和接穗数量而定),但至少有1个饱满芽.上剪口离上芽1cm左右,下部在上芽两侧削成2～3cm外面(楔形),一侧稍厚,一侧稍薄,稍厚的一侧靠砧蔓外侧插入,使砧蔓形成层对准(至少一侧对准),用麻绳绑紧(砧蔓粗、夹力大…     

豫东沙地鲜食葡萄早期丰产栽培技术

民权县是全国著名的葡萄产区．目前全县葡萄种植总面积为3-2万亩．其中优质鲜食葡萄种植在民权县近几年发展很快．种植面积达到1．5万亩。占全县葡萄种植总面积的近一半。为了更好地发展葡萄生产,民权县园艺站2010年在该县双塔乡林场开展了葡萄早期丰产技术试验．取得了一年催根结果．第2年丰产的结果。许多指标均超出设计。为豫东沙地葡萄早产、高产、高效益开发取得了丰富的经验。     

灌溉定额对酿酒葡萄生长和品质的影响

以"梅鹿辄"葡萄品种为试材,通过田间试验,研究了膜下滴灌条件下灌溉定额对酿酒葡萄生长和品质的影响。结果表明:在覆膜条件下,随着灌水量的增加,葡萄产量也随之增加,当灌溉量达到或超过这一灌溉量时,葡萄产量就不会出现明显的增产;且覆膜可有效增加酿酒葡萄的产量,使葡萄的含糖量增加,使土壤水分得到有效的利用,防止土壤水分的流失。     

不同灌溉阈值对‘巨峰’葡萄树体生长与果实品质的影响

【目的】验证之前研究所确定的‘巨峰’葡萄果实发育不同时期开始灌溉的土壤水势阈值。【方法】以6 a生盆栽‘巨峰’葡萄自根植株为试验材料,设定在果实发育不同时期按照之前研究所确定的阈值进行灌溉(中度灌溉),并设置过度灌溉、胁迫灌溉和严重胁迫灌溉3个对照处理,比较各处理的新梢生长、果实生长、果实品质以及劳动力消耗等指标。【结果】中度灌溉处理的葡萄新梢生长适中,摘心次数较少,叶片净光合速率最高,果实生长最快,可滴定酸含量低(0.33%,ω,后同),可溶性固形物含量高(19.0%),糖酸比高(57.6),上色较好(花青素含量0.078 mg·g~(-1)),综合表现最佳。【结论】从发芽期到幼果期适宜开始灌溉的土壤水势阈值为-10.0 kPa,之后到转色期之前为-15.0 kPa,转色期到成熟期为-20.0 kPa,采收后为-10.0 kPa。     

葡萄水肥一体化栽培技术改进试验

种植葡萄采用四出口滴箭组合技术,可以做到肥水呈面分布,使根系能充分吸收,还能克服泥水溅起堵塞微滴孔滴管的问题,对提高葡萄产量和品质有着积极意义。     

生长后期节水灌溉对葡萄产量及品质的影响试验初探

本文研究了葡萄生长后期节水灌溉技术的应用效果,以常规灌水为对照,研究节水灌溉技术对土壤含水量、葡萄果树生长情况、葡萄果实品质的影响。结果表明,生长后期节水灌溉处理有利于土壤保水保肥,提高葡萄果汁糖度,水分含量,增加果实硬度,对葡萄品质的改善起到较好作用。     

调亏灌溉对酿酒葡萄生长及果实品质的影响分析

调亏灌溉是基于非充分灌溉而发展延伸的一种新型灌溉技术,这种技术已经被广泛应用于我国酿酒葡萄生产中,在抑制酿酒葡萄生长的同时,却能显著提高果实品质,对于提高水分利用率和节约灌水量有重要意义。     

基于Lora的葡萄灌溉系统设计与应用

当前我国的葡萄灌溉系统使用传统的漫灌和喷灌方式,造成了淡水资源的巨大浪费,为此本研究设计了一种葡萄灌溉决策系统,通过Lora将单片机组网,分成多个节点,建立灌溉系统,每个节点在调亏理论基础上对不同生长期的葡萄使用单片机控制灌溉,根据实时检测到的土壤湿度,自动调节实现智能灌溉。该灌溉系统可以为葡萄的高品质产出提供保障,而且节省人力物资,具有重大的实用价值。     

確定葡萄叶面与根系间最适宜的比例关系(摘要)

研究葡萄植株地上、地下部间的比例关系,对确定葡萄生物学特性及其对各种农业技术措施的反映程度有重要意义。试验设在土壤肥沃、有灌溉条件的结果葡萄园(品种是勒卡齐旦列),及土壤贫瘠、富有石砾的旱地葡萄园上。用除去原有叶片及根量的25、50及75％的办法来测定植株叶面与根系间的各种比例关系。被去除的根的数量用目力来判断,计数时注意到由主干四散长出的根量及根基部的粗度。     

葡萄偏瘫病调查与防治建议

<正>陕西省礼泉县以生产红提葡萄为主的建陵镇和昭陵镇,近年来,葡萄偏瘫病发生比较严重。所谓偏瘫病,就是葡萄中干一侧枝蔓萌芽生长不正常,而另一侧枝蔓生长仍然较正常。     

葡萄“偏瘫病”调查分析与防治建议

陕西省礼泉县以生产红提葡萄为主的建陵镇和昭陵镇,共有葡萄面积2000hm2。近年来,有相当一部分果园出现了葡萄中干一侧枝蔓萌芽生长不正常,而另一侧枝蔓生长仍然较正常的现象。果农形象称其为"葡萄偏瘫病"。     

灌溉管理措施对贺兰山东麓半干旱区酿酒葡萄的影响

贺兰山东麓酿酒葡萄产区存在的土壤瘠薄、水分利用率低、产量不稳定等问题,制约着产业的发展。以酿酒葡萄"蛇龙珠"为试材,通过田间试验和室内分析,分别设置不同灌溉定额、不同灌溉梯度,研究不同灌溉管理措施对葡萄生长发育、品质以及光合作用的影响。结果表明:增加灌溉定额与灌溉频次有利于促进株高、新梢、副梢数的生长以及提高水分有效利用率;灌溉频次10次、灌溉定额4 950m~3·hm~(-2)处理可以有效地改善品质,而灌溉频次20次、灌溉定额5 850m~3·hm~(-2)处理下可溶性糖、总酸、单宁、花色苷含量显著降低;在酿酒葡萄生长期内适当增加灌溉有利于产量和单粒重的增加,而水分过多会抑制果穗的生长,灌溉频次10次、灌溉定额4 950m~3·hm~(-2)最适宜该地区酿酒葡萄的优质高效栽培。     

葡萄节水灌溉栽培技术

<正>葡萄在山区丘陵地带迅速发展,并已成为该地区群众致富的主导产业。由于水资源日益缺乏,干旱缺水则是制约葡萄产业发展的主导因素。为了实现葡萄的优质、高效、丰产目标,一方面需要进行灌溉,另一方面要注意节水。因此,采取节水灌溉栽培技术是缓解水资源供需矛盾的有效途径。     

根域限制对‘巨峰’葡萄转色期和成熟期树体碳氮化合物含量的影响

为了探讨根域限制栽培模式下‘巨峰’葡萄在转色期和成熟期树体不同部位碳、氮化合物含量变化特征,以根域限制培养的3年生‘巨峰’葡萄为试材,以传统土壤栽培方式为对照,测定转色期和成熟期不同组织器官中糖、淀粉、总氮和氨基酸含量。结果表明,在转色期和成熟期,根域限制树的新梢长度和叶面积显著低于对照,而果实中可溶性固形物含量显著高于对照。根域限制树的根、主干、新梢中总糖和淀粉含量均显著高于对照,总氨基酸含量约为对照的一半,除精氨酸外,其他氨基酸和全氮、硝态氮、铵态氮均低于对照。表明根域限制抑制了转色期和成熟期‘巨峰’葡萄的氮素吸收和同化,降低了树液中氨基酸的含量,使光合产物积累增加,从而促进了果实中糖的积累。     

隔沟交替灌溉对蛇龙珠葡萄与葡萄酒品质的影响研究

水是酿酒葡萄生产必需的环境因子,水分的多少直接影响单位面积产量和葡萄品质。为了探索山区蛇龙珠葡萄的灌溉方式并实现节水增效,本试验对烟台石良艾崮山山前沙壤蛇龙珠葡萄进行隔沟交替灌溉和常规漫灌两种灌溉方式处理,定期测定蛇龙珠葡萄成熟度和所酿葡萄酒的基本理化指标、单体酚以及花色苷含量等指标。结果表明,隔沟交替灌溉(AFI)处理的葡萄果实糖酸比较常规漫灌(CFI)处理提高了8.7%。小容器酿造法所酿的葡萄酒中,CFI和AFI处理均检测出7种单体酚和8种花色苷,但AFI处理较CFI处理下单体酚总含量提高了9.06%、花色苷总含量提高了23.28%。说明隔沟交替灌溉在节水的同时,能够提高葡萄原料糖酸比和葡萄酒中单体酚和花色苷的含量,从而改善葡萄酒的质量,可在酿酒葡萄生产管理中应用。     

调亏灌溉对焉耆盆地梅鹿辄葡萄品种果实品质的影响

为了解调亏灌溉(regulated deficit irrigation, RDI)技术对酿酒葡萄生长及果实品质的影响，为酿酒葡萄节水灌溉技术提供理论依据，在大田条件下，以焉耆盆地欧亚种葡萄酿酒品种梅鹿辄(Merlot)为试材，以不同的灌水量进行调亏灌溉，对葡萄生长及果实品质进行比较分析。结果表明：在RDI条件下，中度调亏(16 h)灌溉可有效提升梅鹿辄葡萄的总酚及花色苷含量，分别比对照(CK)提高了13.92%、24.35%,但对百粒质量、可溶性固形物、单宁含量的影响并不大。中度(16 h)调亏灌溉既可节约灌水量，又可以有效提升梅鹿辄葡萄果实品质。     

中水灌溉对三种果蔬长势及品质的影响

在水资源缺乏的新疆地区,以“红提”葡萄、“秋田绿星”小白菜、“秋田南京红”萝卜为试材,研究了中水灌溉和污泥施肥对3个果蔬品种长势和品质的影响,以期为中水和污泥的合理利用提供理论依据.结果表明:用中水灌溉的葡萄长势好于清水灌溉的葡萄,但差异不显著;中水灌溉的葡萄中各生理指标含量均比清水灌溉的葡萄低,其中可溶性糖相差1.31个百分点,可溶性固形物相差2.42个百分点,可滴定酸相差0.01个百分点,蛋白质相差0.07个百分点,硝酸盐相差0.34 mg/g,维生素C相差0.02 mg/g.中水灌溉或施用污泥的小白菜长势均较好,而仅用清水灌溉的小白菜长势最差;仅用中水灌溉的萝卜长势较差,而施用污泥的萝卜长势较好.而“清水灌溉+污泥施肥”处理的小白菜和萝卜的蛋白质、可溶性糖、维生素C和硝酸盐含量均最高.     

两种新型灌溉制度——调控亏缺灌溉(RDI)和交替根区灌溉(APRI)在葡萄上应用的研究进展

葡萄是一种对水分十分敏感的果树,在我国大陆性季风气候下,合理的水分管理措施对葡萄产业的发展十分重要。笔者综述了在滴灌方式下,作为研究热点的2种灌溉制度——调控亏缺灌溉(PRD)和交替根区灌溉(APRI)的技术特点、对葡萄生长发育的影响以及在生产中实施的注意事项,为生产者们制定合理的灌溉制度提供了理论依据。制定合理的调控亏缺灌溉和交替根区灌溉制度可以减小植株无效的营养生长,促进根系生长,解决滴灌方式下根系上浮的问题,同时提高果实品质,维持甚至提高产量,还有利于树体营养的贮存。其中交替根区灌溉技术相对容易掌握,对产量影响不大,对生产者而言风险较小,适宜作为今后研究和应用的重点。此外,2种灌溉制度之间的系统比较也应作为今后的研究重点。