开发利用单一中药村蜂蜜现状的思考

近年来，外来我省采集中药材蜜源的蜂场较多，结合小转地，有的蜂场收入颇丰，为增加蜂产品的花色品种，提高企业经济效益和丰富人们的生活创造了一定的条件。但由于经济利益的驱动，一些蜂场和企业在开发利用单一中药材蜜源上存在一些不容忽视的问题，如不及时纠正，必然影响中药材蜂蜜的信誉，给整个蜂业发展带来负面影响。     

特种蜂蜜的开发利用

蜂蜜是由蜜蜂从花蜜或从植物活体分泌物或植物活体上吸收植物的昆虫分泌物而产生的 ,通过蜜蜂采集、转化并与其自身特殊物质结合、于蜂巢中储存并保留至成熟后的天然甜物质。蜂蜜甘甜、味美 ,对多种疾病有很好的疗效 ,既是营养价值很高的食品又是医家良药 ,这是各种蜂蜜都具有的共同性质。同时 ,由于各种蜂蜜来自各种不同的蜜源植物 ,其成分和功能也并非完全一样。不同蜜源植物的蜂蜜 ,具有各自一定的特性 ,这也是客观存在和值得重视的。但目前对不同品种蜂蜜的特殊有效成分和特殊医疗功能的研究和重视还不够 ,很有必要加强这方面的研究 ,开…     

山区中药材的开发利用

中药是我国一大国宝,中药材绝大部份分布在山区,是山区的重要经济资源.本文论述了发展中药材生产对国民经济,特别是山区人民的脱贫致富和城乡人民健康的重要性,并提出了必须解决的几个问题.     

单一花种蜂蜜的特点与讨论

<正>在世界的蜂蜜市场中,中国国内市场销售的蜂蜜品种(花种)最为丰富。从另一方面说,中国的蜂蜜消费者对蜂蜜花种的要求又是最苛刻的。这是中国蜂蜜市场最典型的特征。通过对中国蜂蜜市场30多年来的观察,综合世界20多个国家蜂蜜市场的对比分析,归纳整理了这篇文章。1蜂蜜与单一花种蜂蜜(1)蜂蜜按照联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)所属的食品法典委员会(CAC)2001年修订本的《蜂蜜法典标准》"2.1定义":"蜂蜜是蜜蜂从活的植物花蜜或活体植物分泌物或吸收活体植物     

中美蜂蜜反倾销案现状

中美蜂蜜反倾销案现状中国农业科学院蜜蜂研究所叶群青近年来，深受蜂业界人士关注的中美两国蜂蜜反倾销案一事，始终是风起云涌，今年初终放以中方初审败诉，现等待今年９月的终审而暂告一段落。此消息传出，在我国蜂业界反应强烈，也给拥有两个世界第一（世界养蜂第一大...     

纯正蜂蜜能否降血糖的思考

<正>蜂产品营养全面均衡,药食同源,能提高人的免疫力,强身健体,延年益寿,但蜂蜜能否作为糖尿病人的食品、药品,值得思考。2013年12月,笔者崔姓好友来串门聊天,崔友有10年糖尿病史,平时血糖控制较好,一般在6.6 mmol/L左右,我跟他谈起纯正蜂蜜能降血糖的话题,他说愿意吃蜂蜜试试,看能否降低血糖。于     

天价进口蜂蜜上市的思考

据《家庭医生撼广告刊载,加拿大进口蜂蜜在我国上市,价格不菲。例如黑莓蜜＋蓝莓蜜＋覆盆子蜜,500g×3瓶组成一个包装,售价2248元。黑莓＋覆盆子,500g×2瓶,售价1288元。黑莓蜜500g×2瓶,售价1980元,折合1400～1800元／kg。其实这几种蜜没有什么特殊的地方,只是蜜源植物不同,我国没有这几种蜜源植物。但我国蜜源植物众多,主要蜜源有十多种,还有数种有医疗效能的蜜源,只是我们开发不够罢了。     

对现行蜂蜜质量标准的思考

我国现行的产品质量标准体系分为：国家标准、行业标准、地方标准（省、市、县），企业标准等，反映在蜂蜜产品上，也存在类似质量标准体系。现行的蜂蜜标准有国家标准（中华人民共和国国家标准蜂蜜GB／T18796—2002）（注：此标准在2006年3月1日后，将被中华人民共和国国家标准蜂蜜GBl8796—2005取代），行业标准（中华人民共和国供销行业标准预包装食用蜂蜜GH／T1001—1998、中华人民共和国农业行业标准无公害食品蜂蜜NY5134—2002）。     

美国蜂蜜进口的历史与现状

美国进口蜂蜜已经有很长的时间了，但是直到20世纪70年代蜂蜜的进口量才迅速增长(见图1)。那时的增长是否受政府价格支持计划的影响已无从考证了。可能其它国家开始将目光投向了他们蜂蜜产品的未来价格。前些日子出口量最大的国家排在首位的是墨西哥和加拿大。     

我国蜂蜜市场现状与对策

蜂蜜是我国的传统特色产业,一直是主要的出口农产品.但是加入WTO以后,中国蜂蜜市场要面对更深层次和更大范围的竞争,以量取胜、以压低价格获得市场的中国蜂蜜产业在人民币升值、反倾销法律、技术贸易壁垒等多因素面前,其弊端逐渐凸现出来.下面就中国蜂蜜市场目前面临的问题作相关的分析,并提出了一些解决措施.     

蛋白质饲料的开发利用现状

蛋白质饲料短缺严重已成为世界性问题,因此提高常用蛋白质饲料利用率,大力开发、利用其他非常规蛋白质资源在畜牧业飞速发展的今天显得尤为重要。文章分析了市场对蛋白质饲料需求的缺口以及豆粕和各类新型蛋白质饲料资源的开发利用现状;呼吁有关方面更加重视蛋白质饲料资源的大力开发。     

国内外螺旋藻开发利用现状

国内外螺旋藻开发利用现状韦成礼，李永健，计玲华（广西农业大学图书馆情报部）螺旋藻（ＳＰｉｒｕｌｉｎｅ）是七十年代以来国际上生物学工作者十分关注、广泛研究和开发利用的一种新的植物蛋白质资源。该藻具有广阔的开发前景，可作为食品添加剂、饲料、饵料、保健食品...     

蜂蜜在治疗创伤上的应用现状

蜂蜜是粘性的甜物质，数千年来被人类赞赏。西班牙岩洞里的壁画表明，猎蜜人从野蜂巢采集蜂蜜。早期文明认为蜜蜂、蜂蜡和蜂蜜是神圣的，蜂蜜作为贡品、食品和药物。蜂蜜治疗创伤药用最早的报道，是一种油膏或软膏处方，发现在苏美尔人（约公元前3000年居住在现伊拉克两河流域-译者注）粘土板的碎片上，约在公元前2500年。此后直到近代的历史记录都不完整。埃及的古文书（公元前1550年）说明古埃及人广泛应用蜂蜜作为内服和外用药物。虽然古希腊人应用蜂蜜不太广泛，希波克拉底（公元前460至377年，卉希腊医师，西方医学奠基人）推荐用白色蜂蜜清除和治愈疖疮及溃疡。     

对藏鸡开发利用的思考

西藏有“世界屋脊”之美称，是青藏高原的主体部分，平均海拔在4000米以上。西藏高原复杂多样的地形外貌，形成了独特的高原气候。除呈现西北严寒干燥，东南温暖湿润的总趋势外，还有各种各样的区域气候和明显的垂直气候带。西藏特殊的生态环境孕育了丰富而独特的物种资源。     

秸秆饲料开发利用的思考

秸秆作为饲料，可以说伴随着原始农业、畜牧业就产生了，今天人类进入现代文明，秸秆饲料越来越受到人们的青睐。笔者就秸秆饲料的进一步开发利用问题作些分析思考。不可忽视的资源我国是一个有十二亿人口的大国，现在还在以每年1600万人的速度在增长；我国又是一个人均占有耕地较少的国度，并且耕地面积一直以每年500万亩的速度在减少。因此，我国正面临着人口增长和耕地减少这两个不可逆因素的严峻挑战。民以食为天，人口的增长必然要增加粮食的消费，并且，随着生活水平的提高，人们对食品的要求，不仅仅是数量上的增加，还伴随着质量上…     

苜蓿叶蛋白的开发利用现状

着重综述了苜蓿Medicago sativa叶蛋白的营养价值、饲用价值、食用价值、医用价值及其存在的问题和发展前景,指出开发苜蓿叶蛋白是目前解决蛋白质饲料供需矛盾的有效途径之一.     

饲用血粉的开发利用现状

随着养殖业的迅猛发展,饲料资源,尤其是蛋白饲料资源普遍贫乏.我国每年从国外进口大量的鱼粉,使大量外汇流失.近年来由于鱼粉价格上涨,货源紧缺,开辟新的蛋白饲料资源,积极寻找代用品成为急待解决的问题.据统计,我国畜禽鲜血年资源量达2 300万t,可供制成血粉50万t以上[按杨胜等(1992)调研方法从1994年全国肉类总产量推算],是一项大宗饲用蛋白资源.血粉的营养丰富,含粗蛋白质约84.5%,水分约8.2%,无氮浸出物约4.9%,灰分约4.5%,粗脂肪约1.1%,是大有前途的动物性蛋白饲料.目前,世界各国都在积极改进对血液加工方法的研究,以求减少不良影响,提高血粉的营养价值.     

野猪资源开发利用的研究现状

野猪(Sus linnaeus)属猪科,野猪属.野猪在我国共有5个亚种:台湾亚种、川西亚种、新疆亚种、东北亚种和华南亚种.野猪体形与家猪相似但头部较长,吻显著前突、耳竖立,雄性上犬齿发达,可长达70mm.四肢较短,中间两趾较大、侧趾较小,尾细,背部鬃毛发达,长约144mm.体重约150kg,最大的雄性个体可达250kg.成年野猪体长约1～2m,毛全黑或棕黑色.     

饲用血粉的开发利用现状

随着养殖业的迅猛发展,饲料资源尤其是蛋白饲料资源普遍贫乏。近年来由于鱼粉价格上涨,货源紧缺,开辟新的蛋白饲料资源、积极寻找代用品成为急待解决的问题。据统计,我国畜禽鲜血年资源量达2300万吨,可供制成血粉50万吨以上。血粉的营养丰富,含粗蛋白质约84．5％,水分约8．2％,无氮浸出物约4．9％,灰分约4．5％,粗脂肪约1．1％,是大有前途的动物性蛋白饲料。