3种添加剂对肉鸡小肠上皮内淋巴细胞和杯状细胞分布的影响

抗生素具有促进动物生长、预防病原微生物感染和疾病发生等方面的重要作用而被作为饲料添加剂广泛应用于动物生产中。然而随着饲料抗生素的长期使用,人们逐渐发现使用抗生素存在的诸多负面效应:如动物产品中药物残留、病原菌的耐药性提高等[1,2]。为了禁用或少用抗生素作为饲料     

不可溶非发酵性纤维可促进肠道健康

<正>数十年来,抗生素以低水平的方式加入饲料中以此来促进动物的肠道健康和生长性能。自20世纪80年代以来,有关在动物(包括宠物、畜禽和伴侣动物)饲料中使用抗生素导致在人类医学上耐药性细菌增多的担忧日益加大。抗菌剂的使用已经导致了在已研发的每一种抗生素(包括人用和畜禽用)上耐药性细菌的增加。由于这些顾虑,压力的不断加大限制了抗生素在畜禽生产上的使用。2006年,欧盟     

乳酸菌在养猪生产中的作用

抗生素作为饲料添加剂在防治动物疾病、提高动物生产性能和增加畜产品数量方面起到了重要的作用,是目前饲料中用量最大,最广泛的添加剂。随着科学技术的发展和人民生活水平的提高,人们发现大量使用和滥用抗生素已经给动物本身、畜产品和环境带来一系列的问题,直接影响着人类的健康。欧盟、美国、日本等国家已经开始限制或禁止在饲料中添加抗生素。微生物饲料添加剂是农业部批准的饲料添加剂,通过改善动物肠道菌群生态平衡从而提高动物健康水平,是有效解决目前疾病泛滥、病菌耐药性强和变异快、动物免疫能力下降的有效手段,是畜牧业可持续发展的动力。在美国食品和药物管理局（FDA）1989年公布的44种微生物饲料添加剂中,其中有28种为乳酸菌,乳酸菌作为益生菌的一种,在养猪生产中具有重要的生物学功能,而且乳酸菌具有无毒副作用、无耐药性、无残留等特点,在养猪生产中逐渐受到重视,应用也越来越广泛。     

微生态制剂对鸡肠道微生物区系影响的研究进展

抗生素虽然能提高动物的抗病力和生产性能,但是因抗生素促生长剂在动物上的乱用导致动物产品中药物残留和耐药性,从而会影响到食品安全和人类健康,因此欧盟等国家已禁止在动物饲料中添加抗生素促生长剂。目前关于抗生素的替代品研究很多,本文就抗生素替代品微生态制剂(益生菌和益生元)添加后对鸡肠道微生物区系影响的研究进展作一综述。     

中短链脂肪酸在无抗饲料中的应用

在现代畜牧业中,为了预防动物疾病和提高生产性能,普遍在饲料中使用抗生素。由于抗生素在畜牧业中的过度使用导致细菌耐药性的产生和抗生素的残留,严重影响到人类和畜禽的健康。因此,迫切地需要制定策略来替代抗生素用于生产食品的动物,特别是畜禽。中短链脂肪酸作为安全高效的添加剂已经畜牧生产中得到广泛的应用,文章以无抗饲料为背景,论述了中短链脂肪酸的研究进展和展望,为无抗饲料开发及使用提供参考。     

牛至对动物生产性能的影响及作用机制的研究

<正>在现代养殖业中,为了提高动物的生产性能,改善动物的营养状况,饲料添加剂抗生素的使用越来越广泛,随之产生的耐药性和药物残留等问题也越来越突出。牛至作为一种挥发性油含量高的中草药,具有抗菌抗氧化的功能,在动物体内无残药性     

益生菌对鸡营养物质消化利用率的影响

针对长期使用抗生素添加剂所引起的药物残留、耐药性菌株等弊端,研究开发替代抗生素的绿色饲料添加剂具有重要的意义。益生菌是根据微生态平衡理论,选用动物体内正常微生物菌群及其促进物质经特殊工艺制成,用于调节动物肠道微生态平衡,维持动物健康,从而提高动物生产性能的微生     

益生菌在畜禽生产中的应用

滥用抗生素造成的细菌耐药性以及对食品安全、人类生命和健康的危害,已经是人所共知。人们开始在养殖生产中使用有益微生物改善养殖生态环境,提高养殖动物的免疫力,减少养殖动物疾病的发生。     

微生物饲料添加剂的研究及应用现状

20世纪40年代以来,人们开始在饲料中添加亚治疗量的抗生素来提高动物的生产性能, 并取得一定成效.但随着抗生素长期广泛使用,其弊端日益明显,如引起内源性感染和二重 感染、耐药性的产生、动物机体免疫力下降以及药物残留等.对饲料中添加抗生素的争议日 益增多,终使许多国家政府明令限制使用.因此,当前研究开发以微生物饲料添加剂为代表的抗生素替代品已成为世界各国迫在眉睫的头等大事.     

无抗养殖生产条件下如何提高蛋鸡的产蛋率

<正>抗生素在动物养殖过程中因为其有效、廉价而作为饲料添加剂被广泛应用,但在促进机体生长性能的同时而引起各种病原微生物产生的抗药性以及动物的二重感染,严重影响畜禽健康状况,影响畜禽产品的质量及其安全性,更严重的是还会通过食物链的传导作用导致人体内病原微生物对抗生素产生耐药性,直接危害了人类的健康。随着人们生活水平和食品安全意识的提高,减少甚至于禁止抗生素在动物养殖过程中的使用势在必行。蛋鸡养殖过程中的去抗生素是畜牧工作者无法回避的问题。     

抗生素和益生菌的结合效应

通过饲料中添加抗生素以及直接饲用微生物添加剂可改善动物的生产性能。虽然抗生素具有抗菌的作用,但某些抗生素和直接饲用微生物结合使用可对畜禽产生协同效应。——原编者按人们在畜禽饲粮中添加亚治疗浓度的抗生素来提高动物生产性能的做法已有近40年的历史了(Jukes,1990)。直接饲用微生物(酵母和细菌)越来越被饲料制造商所接受。部份原因是对这些微生物在肠道中的作用有了更好的了解(Fuller,1986)。据信,直接饲用微生物改善动物性能的原理是通过竞争性排斥致病菌,保持肠道促进养分消化和吸收的最佳条件,或是产生促进生长的物质。     

饲用微生物在奶牛生产中的应用

饲用微生物是能改善动物胃肠道微生物生态平衡,有益于动物健康和生产性能发挥的微生物。它是各国目前致力于开发替代抗生素的一种具有保健、促长、无副作用的“绿色”饲料添加剂。１　饲用微生物的应用概况早在１９０７年就有学者开始研究,但真正被重视是从７０年代开始。因为自本世纪４０年代以来,由于抗生素饲料添加剂的广泛应用,随之产生了动物胃肠道正常菌群失调,耐药性和药物残留,给动物和人类的健康带来了危害。为寻求抗生素的替代物,饲用微生物的开发应用随之引起各国重视,并被广泛应用于生产中。仅美国准许饲喂的微生物已有…     

抗菌肽在动物生产上的应用

抗菌肽是一类对微生物有抑制作用的多肽,广泛存在于自然界中.抗菌肽具有抗细菌、真菌、病毒、原虫等多种功效,且无残留、无致微生物耐药性.抗菌肽在动物生产上已广泛使用,其优良特性有望取代抗生素.本文总结了抗菌肽的来源、功效及在动物生产上的应用,阐述了抗菌肽在生产和应用存在的主要问题.     

益菌多对鸡生产性能和种蛋孵化的影响

随着人们生活水平的提高和环保意识的增强,对禽产品质量的要求越来越高,而长期以来人们在动物生产中都是使用抗生素来防病、治病、促进生长。但抗菌素有耐药性,药残等特点,所以近年来,人们渐渐用微生态制剂（商业上称为益生素）取代了抗菌素。它以活的形式在动物消化道中与病原菌进行竞争抑制,增强动物机体的免疫功能,并直接参与胃肠道微生物平衡,促进营养物质的消化吸收,从而达到防病治病,提高饲料转化率和畜禽生产性能的目的。     

益生菌在畜禽生产中的作用及其研究进展

近年来畜禽养殖中抗生素的长期滥用导致病原菌的耐药性越来越严重,养殖业成本不断增加,抗生素残留于动物体及其肉蛋奶中更威胁到了人类健康;饲料中限用和禁用抗生素已成为畜牧业发展的趋势,益生菌作为无毒、无害、无残留、无污染的微生态制剂,具有维持动物消化道微生物区系平衡、增强畜禽的抗病能力、提高动物生产性能等优点,可作为绿色畜禽养殖中理想的抗生素替代品。本文综述了畜禽生产中主要的益生菌、对动物的益生作用及其在畜禽养殖中的应用现状。     

动物微生态制剂在养殖业中的作用机理及应用

动物微生态制剂(Microecologics)是指运用微生态原理研制的含有大量有益微生物的活菌制剂〔1〕,是一种新型饲料添加剂。动物微生态制剂无毒副作用、无耐药性、无残留、成本低,可以提高宿主免疫力,从而能促进动物健康和提高生产性能,目前在动物养殖业中已被广泛应用,将来有望成为抗生素最有潜力的替代品。1动物微生态制剂的作用机理1.1维持微生态平衡动物体内的微生物菌群处于平衡状态,有益微生物是优     

使用酸化液态饲料可提高猪的健康和生产性能

正以亚治疗剂量将抗生素用作生长促进剂在全世界的动物生产上已经行不通。欧盟在2006年禁止了将抗生素用作生长促进剂,每天还是有新的无抗动物生产情况的出现。这种情况对人类的健康有好处,因为这不太可能会导致细菌对治疗用抗生素产生耐药性。然而,动物的生产性能达不到其最佳水平。目前人们越来越多地关注可提高猪生产性能的抗生素替代方法,主要是通过改善动物健康,随后是通过减少动物用于应对感染和健康问题的能量、蛋白质和其他营养素,或通过使用各种不同种类的功能性原料、添加剂甚至新的饲料管理方法。     

我国益生菌的研究及在动物中的应用现状

益生菌又称微生态制剂、促生素、生菌素、活菌剂等,是由一种或多种有益微生物及代谢产物组成的,可供人类或动物直接使用和喂食的活菌制剂。有研究表明：益生菌可改善动物肠道菌群的平衡;增强动物机体免疫能力;促进动物生长发育,提高动物生产性能;降低肠道内有害物质的产生。是目前人们普遍认为有前途的抗生素的替代品,具有无残留、不产生耐药性,是动物的绿色饲料添加剂,愈来愈受到人们的青睐。     

发酵浓缩料S8对育肥牛生产性能的影响

抗生素在畜牧生产中大量使用会带来种种弊端,如导致动物胃肠正常菌群失调,产生耐药性,抗生素在畜产品中大量残留等,在很大程度上影响了养殖业的经济效益.而发酵饲料则是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸.发酵饲料具有提高饲料营养水平、促进动物生长、维持动物肠道菌群平衡、提高动物免疫力等优点.育肥牛发酵饲料S8属生物发酵、无抗饲料,是高新"BES+生物技术"(酶菌协同作用技术)产品,其富含淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等.     

动物直接饲用微生物制剂的保健功效

随着集约化养殖业的发展，动物时常处于生理代谢的应激状态下，对疾病易感性增加；抗生素的长期和大量使用，在抑制致病微生物的同时，动物机体正常微生物群落也受到抑制，造成微生态平衡失调，继而易产生继发性感染；同时，病原微生物耐药性增强，药效减弱，使用剂量进而加大，这样，抗生素在畜产品残留量越来越严重，直接影响人类的健康与安全。为此，广大消费者迫切希望动物生产学家寻找既能提高动物体质和抗病力，增加畜产品产量，又对人类无害的绿色生产体系。许多国家的政府管理部门和动物生产者限制或禁止使用某些抗生素，积极主张以…