中美猪肉产品贸易竞争态势分析

基于联合国贸易统计数据库(UNComtrade)和国际粮农组织(FAO)提供的数据,本文对中国和美国猪肉产品的生产、消费以及贸易竞争力进行比较分析。结果显示:相比美国,中国的猪肉产量处于比较优势,但是猪肉产品国际竞争力处于比较劣势;在猪肉产品分类层面,美国竞争优势体现在冷鲜猪肉和其他类猪肉产品上,中国竞争优势则体现在生猪类;从出口相似度指数来看,相比世界市场、欧盟市场和日本市场,中国和美国在俄罗斯和中国港澳地区市场竞争激烈,其中中美的冷鲜猪肉产品和其他类猪肉产品的竞争较为激烈,而中国生猪出口仅在中国港澳地区占有主导地位。最后,针对中国猪肉产品贸易现状,提出了相应的政策建议。     

2004年第3季度猪肉市场形势分析

2004年第3季度我国生猪产量增长,养殖热情高,生产效益良好。鲜冷冻猪肉出口量增加,进口量减少;加工猪肉出口增加,进口下降;活猪出口增加;猪杂碎出口、进口都增加。与上年同期相比,2004年第3季度生猪和猪肉价格上涨;产区猪肉价格上涨幅度大于销区,猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。美国猪肉产量增加,而价格有所下降。     

西班牙畜牧业生产与畜产品贸易分析

本文对西班牙的畜牧业生产、畜禽养殖布局和畜产品贸易进行比较系统的分析,结果表明:西班牙的猪肉和禽肉产量增加,牛肉和羊肉产量减少;畜牧生产的优势区域明显;西班牙的猪肉出口在畜产品贸易中占优先地位,但与我国之间的畜产品贸易不很活跃。     

世界猪肉生产和贸易

据保加利亚报纸报道,在当今世界的猪肉生产中,中国排名第一,欧盟第二,美国第三。1996年世界猪肉总产为7798万吨,美国生产777万吨,今后5年,世界猪肉的产量有望增加50％,其中美国的产量将增加1700万吨,这将使该国成为世界上头号猪肉出口国。欧盟是现今出口猪肉最多的国家,1995年共出口72万吨;日本则是进口猪肉最多的国家,1996年共进口93万吨。1997年,欧洲国家由于生猪存栏减少,猪肉价格普遍升高,但据专家估计,回四8年的国际价格将逐渐回落。世界猪肉生产和贸易     

中美猪肉产业贸易发展及互补性条件分析

中国是猪肉生产和消费大国,美国是我国猪肉进口来源国之一。本文分析了中美猪肉产业贸易发展情况及其存在的贸易互补性条件。在中美两国猪肉贸易中,中国处于贸易逆差。中美两国的猪肉产业在资源禀赋、生产率、技术水平以及国家政策等方面存在显著差异,双边猪肉贸易不平衡。本文阐述了中、美两国猪肉产业对外贸易发展和中美双边猪肉贸易发展,分析了中美猪肉产业贸易发展的互补性条件。建议我国应在适度进口美国猪肉产品的同时,学习美国猪肉—玉米生产模式、生产合同和市场合同模式,增强我国猪肉产业贸易竞争力。     

第三季度猪肉市场形势分析

2004年第三季度我国生猪产量增长。养殖热情高，生产效益良好。鲜冷冻猪肉出口量增加，进口量减少；加工猪肉出口增加，进口下降；活猪出口增加；猪杂碎出口、进口都增加。与2003年同期相比，2004年第三季度生猪和猪肉价格上涨：产区猪肉价格上涨幅度大于销区，猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。美国猪肉产量增加，而价格有所下降。     

我国猪肉产业国际竞争力研究

我国是世界上最大的猪肉生产国,但我国猪肉贸易存在严重逆差,猪肉产品的进口量远远大于出口量,猪肉产业的生产优势并未转化成为出口竞争优势,猪肉产业国际竞争力有待加强。文章构建了符合猪肉产业实际情况的国际竞争力评价指标体系,并根据该评价指标体系对我国猪肉产业国际竞争力进行评价,结果表明,从整体上来看,目前我国猪肉产业国际竞争力较弱。最后本文为改进猪肉产业国际竞争力提出了相关政策建议。     

信息动态

美农业参赞公布:中国2006年猪肉产量将同比增长4%美国农业部驻京参赞9月22日公布一份有关中国牲畜生产和消费的报告,其中猪和猪肉的要点如下:由于国内消费量稳定和出口增加,2006年中国猪肉产量将同比增长4%,达到5090万吨。同时由于人口稳定增加,猪肉消费量预计也将同比增加4%,达到5040万吨。而由于饲料谷物价格下降,猪肉价格预计将持稳甚或走低。由于国内产量提高、国际价格高企及进口政策改变,中国的猪肉进口量将减少28.5%,减至5万吨。2006年中国猪肉出口量预计将增长4.8%,达到58.4万吨。〔新华社记者收稿日期:2005-11-11〕■上海市农业科…     

2004年我国猪肉市场形势分析

2004年我国生猪产量增长,养殖热情较高,生产效益良好。鲜冷冻猪肉出口增加,进口减少;加工猪肉出口增加,进口下降;活猪出口增加;猪杂碎出口、进口都增加。与去年同期相比,2004年生猪和猪肉价格上涨;产区猪肉价格上涨幅度大于销区,猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。全球猪肉产量增加,价格上涨。     

明年世界猪肉贸易将异常活跃

据美国农业部专家预测，２００３年欧盟国家的猪肉产量和进口量将实现双增长；美国猪肉产量趋减，但出口量将继续攀升；日本虽实行保护关税，但猪肉进口量仍将创历史新高；俄罗斯经济状况的改善，将进一步刺激猪肉的消费和进口；巴西和加拿大的猪肉出口增速将有所减缓。世界猪肉市场发展态势将呈现以下特点：由于需求旺盛，猪肉贸易可望大幅攀升，出口总量将达创纪录的３９０万吨，预计比今年出口量增加２％。美国由于饲料价格上扬和担心猪肉产量过剩，美国明年的猪肉产量有可能比今年下降２％。但为充分利用国际市场猪肉需求旺盛的有利时机…     

2022年世界猪肉市场现状及未来发展趋势

2022年全球猪肉产量预计达到11 051万吨,较2021年增长2.58%。我国作为世界最大猪肉生产国,猪肉产量持续增长,预计2022年全年达到5 100万吨,较2021年增长7.37%。欧盟和美国的猪肉出口占世界猪肉总出口量的67%左右,鉴于美国、欧盟的猪肉产能继续下滑,叠加我国对进口猪肉需求下降等因素,2022年世界猪肉贸易总量预计将有小幅下滑。     

浅析猪肉生产加工企业的发展方向

在我国,猪肉是人们主要的肉食,这种现状在相当长的时间内是不会发生改变的,猪肉产品市场是一个发展前景很广阔的市场。我国是世界上猪肉产量和消费量最多的国家,随着我国加入WTO,许多国家都加强了对我国农产品出口的绿色壁垒,我国的猪肉产品,多年来由于不注重兽医卫生及对人体有害的药物残留和重金属元素等污染的控制,加之监督和检测力度不到位,导致我国的猪肉产品质量较差,严重影响了我国猪肉产品的出口和猪肉企业的国际竞争力。而在国内,随着人民生活水平的提高,猪肉消费量也在逐年增加,中国的猪肉消费市场总体趋向供求平衡。为了使中国…     

我国猪肉国际市场可依赖程度研究——基于主要肉类产品的对比分析

基于中国统计年鉴、全国农产品收益资料汇编、联合国贸易统计数据库和联合国粮农组织近十年的统计数据,本文将我国猪肉、牛肉及羊肉产品的生产、消费及贸易情况进行比较,构建出口产出弹性指标评价我国猪肉进口来源国的市场可依赖程度。结果显示:从猪肉进口来源国的出口产出弹性看,德国、西班牙、英国、爱尔兰、罗马尼亚、波兰、捷克和俄罗斯等国的国际市场可依赖程度较高,我国应当增加从上述国家进口猪肉,有利于降低猪肉进口风险,同时增加"一带一路"战略的区域合作内涵。     

2005年一季度我国猪肉市场形势分析

2005年第一季度我国生猪生产持续快速增长,养殖热情较高,生产效益显著。鲜冷冻猪肉出口增加,进口减少;加工猪肉出口、进口均增加;活猪出口减少;猪杂碎出口、进口都增加。与上年同期相比,2005年第一季度生猪和猪肉价格上涨;销区猪肉价格上涨幅度略大于产区,猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。全球猪肉产量增加,价格上涨。1我国猪肉生产形势分析1.1生猪生产持续快速增长,保持产销两旺的良好势头今年一季度生猪生产呈现快速的发展势头。据行业统计,一季度生猪存栏和出栏同比分别增长4.19%和7.31%;猪肉产量同比增长7.77%;能繁母猪存栏占存栏猪…     

国内猪肉价格缓升 国外禽肉价格攀升

今年以来，虽然由于猪肉价格下跌和近期饲料价格上涨导致养猪效益有所下降，但从目前的形势来看，我国生猪存栏量基本与去年同期持平，预计下半年国内猪肉产量还将继续增长。我国猪肉进口主要来自于美国和加拿大，特别是从美国进口的猪肉占我国猪肉进口总量的７０％以上。今年由于美国猪肉出口量下降，美国政府正在采取积极措施促进猪肉对华出口，预计下半年我国猪肉进口量还将继续增加。虽然近期饲料价格有所回升，但是随着夏粮收获季节的到来，饲料价格还将在低水平上运行，猪肉降价仍有较大空间。世界猪肉价格普遍低迷，也将影响我国猪肉…     

一季度我国猪肉进口量大增

<正>由于我国种猪存栏量的减少,出现猪肉产量下降,而进口量的增加有助于填补当前猪肉产量下滑的缺口。这也是第一季度我国猪肉进口量创历史高位的原因。欧盟仍旧是我国最大的猪肉供应商,在猪肉进口中的占比已增至72%。与2014年同期相比,我国从欧盟进口猪肉量增加了23%。欧盟对我国猪肉出口主要的动力来自德国对我国出口量的大幅增长,德国正在超越美国而成为     

二○○三年世界猪肉市场发展态势预测

据中国畜牧兽医信息网消息 :美国农业部专家预测 ,2003年欧盟国家的猪肉产量和进口量将实现双增长 ;美国猪肉产量趋减 ,但出口量继续攀升 ;日本虽实行保护关税 ,但猪肉进口量仍将创历史新高 ;俄罗斯经济状况的改善 ,将进一步刺激猪肉的消费和进口 ;巴西和加拿大的猪肉出口增速将有所减缓。世界猪肉市场发展态势将呈现以下特点 :由于需求旺盛 ,猪肉贸易可望大幅攀升 ,出口总量将达创纪录的390万吨 ,预计比2002年出口量增加2 %。美国 :由于饲料价格上扬和担心猪肉产量过剩 ,美国2003年的猪肉产量有可能比2002年水平下降2 %。但为充分利用国际…     

2005年一季度我国猪肉市场形势分析

2005年第一季度我国生猪生产持续快速增长，养殖热情较高．生产效益显著。鲜冷冻猪肉出口增加，进口减少；加工猪肉出口、进口均增加；活猪出口减少；猪杂碎出口、进口都增加。与上年同期相比。2005年第一季度生猪和猪肉价格上涨：销区猪肉价格上涨幅度略大于产区，猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。全球猪肉产量增加，价格上涨。     

我国猪肉产品进出口贸易不均衡成因分析

2022年我国猪肉表观消费量5 800万t，占世界猪肉表观消费总量的51.1%，猪肉产品进口280万t，占世界猪肉贸易总量的28.3%，猪肉产品出口21万t，仅占世界猪肉贸易总量的0.9%，我国猪肉产品的进出口贸易量极不均衡。为此,本文根据国家海关总署以及农业农村部数据分析我国猪肉产品进出口贸易存在的问题，并通过对中美欧生猪市场波动情况，以及生产效率进行比较，分析我国猪肉产品国际竞争力低下的根本原因。分析发现我国猪肉进口远大于出口的主要原因是国内生猪市场不稳定、价格波动较大，同时国内生产环节核心技术和效率与欧盟相比存在较大差距。针对以上问题，本文提出了3点建议，即加强监测预警工作，稳定国内生猪市场价格；多元化发展猪肉进出口贸易；加强育种等核心技术研发，提高竞争力。     

我国家禽业高质量发展应考虑的关键因素

正经过多年发展,家禽业在我国畜牧业发展中占据重要位置。我国家禽行业饲养量、禽蛋产量和消费量均居世界第一,禽肉产量仅次于美国。目前,禽肉产量已经占据肉产量的三分天下,特别是白羽肉鸡,更是占家禽行业的半壁江山。2020年,受非洲猪瘟疫情影响,猪肉产量下滑,禽肉替代了一部分猪肉。据统计,2020年禽肉产量和消费量比2019年分别增加7%和15%。家禽业在快速发展的同时,