无机砷化合物用作饲料添加剂的效果

当前,有机砷作为抗病原微生物和促生长饲料添加剂已在世界范围内普遍使用,美国每年用于饲料添加剂中的有机砷达400吨左右。有不少研究报道认为,有机砷制剂优于无机砷。然而事实并不完全如此。1 无机砷化合物具有有机砷制剂同样的促生     

反受其害的祸根：疏忽“度”的控制——饲用有机砷制剂的安全评价技术研究

导读:尽管人们认识到砷对有些动物可能是必需的微量元素,但目前尚未见到在生产中由于缺砷而影响动物生长性能和健康的报道。加强这方面的研究,以便于饲料生产企业、养殖企业科学把握住有机砷添加剂"度"的分寸,把合理利用有机砷添加剂为畜牧业生产服务,及控制其在畜禽产品中的残留和环境污染有效结合起来,已刻不容缓!专家提出,由于对有机砷的促生长效果和作用机制还缺乏系统的研究,尤其对有机砷制剂在环境中的循环、转化机理等研究还处于初级阶段。而建立高灵敏度、简便易行的分析方法,来正确评价有机砷制剂的饲用安全性、食品安全性及生态安全性的研究,将是今后研究的重点。本文从对饲用有机砷制剂的作用机制、毒性及残留、环境行为和对不同形态、价态砷的检测技术四个方面对其安全性评价及发展情况进行综述。     

饲料中有机砷的含量及危害概述

笔者从砷的作用及危害入手,通过讲解饲料和畜禽肉品中砷含量的国家限定标准,列举食品和饲料、各种肥料中砷含量的测定方法,分析有机砷在动物体内的代谢及在粪便中降解的相关性,呼吁人们在关注饲料安全的同时,更应该关注生态安全,有必要考虑禁止有机砷制剂在饲料中的使用,应尽快研究砷制剂的替代品。     

饲用洛克沙砷在鸡粪好氧堆肥中降解规律研究

国内关于有机砷制剂促动物生长、对环境的影响报道颇多，但对有机砷制剂在鸡粪好氧堆肥中降解规律研究甚少。为此，研究探讨肉鸡饲用洛克沙砷后在鸡粪好氧堆肥中降解规律，旨在为管理部门决策提供理论依据。     

银盐法测定饲料中总砷含量的方法改进

目前,不少饲料厂家在饲料中添加有机砷制剂。有机砷从动物体排出后,在自然界很快降解成无机砷而污染环境,且环境一旦污染,其残留时间很长,难于治理。许多科学家已呼吁限制此类药物作为饲料添加剂使用,因此,砷含量的检测已显得越来越重要。1测量原理样品经干灰化或酸消化处理后有机物被破坏,砷以离子状态进入溶液,经碘化钾、酸性氯化亚锡还原为三价砷后,被锌与盐酸反应生成的新生态氢还原为砷化氢,在密闭装置中被二乙基二硫代氨基甲酸银-三乙胺-氯仿溶液(以下简称Ag-DDTC吸收液)吸收,形成黄色至棕红色的胶状银溶液,其颜色深浅与砷含量成正…     

从饲料因素减少畜禽排泄物对环境的污染

畜禽排泄物中氮(N)、磷(P)、钾(K)及其他养分含量均较高,其中的N和P是对环境的主要污染源。此外,饲料中使用药物添加剂、高铜及有机砷制剂等都会使得畜禽排泄物中这些物质含量增加,破坏生态环境,严重影响畜牧业的可持续发展。本文概述了从饲料因素减少畜禽排泄物对环境污染的几点措施:消除或减少饲料中抗营养因子;合理的饲料加工调制;减少药物添加剂、高铜及有机砷制剂的应用;使用安全、环保型饲料添加剂等。     

高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法测定饲料中的无机砷及其他砷形态

试验旨在建立一种饲料中不同形态砷化合物分离检测方法,采用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS)分离检测饲料中的无机砷及其它砷形态。5种砷形态的方法检出限(以砷计)分别为:三价砷[As(Ⅲ)]4.0μg/kg,五价砷[As(V)]5.0μg/kg,一甲基砷(MMA)3.0μg/kg,二甲基砷(DMA)2.0μg/kg,砷甜菜碱(AsB)2.0μg/kg。加标回收率为88.6%~105%,相对标准偏差为2.1%~6.7%(n=6)。应用所建立的方法成功测定了饲料中不同形态砷化合物的含量。结果表明,饲料中的砷形态以有机砷为主,该法完全可以满足饲料中无机砷的检测要求。     

有机胂添加剂的毒性、代谢及环境行为研究进展

有机胂添加剂阿散酸和洛克沙胂在我国畜禽生产中作为促生长剂已被大量使用，它们是一类砷化合物，在畜禽使用后的代谢、残留和毒性，以及经排泄物途径进入环境中的迁移、转化等环境行为研究已有不少报道，这对于我们了解和评价有机胂添加剂的应用和使用后对环境生态的影响有重要的意义。     

以砷促长无异于饮鸩止渴——砷制剂的毒副作用及对生态环境的污染效应

有机砷制剂作为饲料添加剂在我国已经应用了将近二十年,随之带来的问题也日益凸显。在我国近年来由于不少饲料厂家片面强调有机砷制剂的促生长作用和防病效果,加上有机砷制剂可使动物产品皮肤红润,易误导购买者认为该动物非常健康而掩盖其病态,同时由于有机砷制剂价格低廉,致使有机砷的应用泛滥成灾,添加剂量越来越大,有的甚至高达300ppm。另外,在有机砷制剂推销者的鼓吹和利益的诱惑下,90％以上的养猪场（户）使用了含砷制剂的饲料。所以,很多地方的饲料中总砷超过国家允许含量（2ppm）。饲料中的砷不仅会残留在动物体内,还随畜禽排泄物进入周围环境中,它们富集在植物,特别是水生生物（鱼类、贝介类）中,最后转移到人类食物链中,危害人类健康。因为,砷及其化合物已被国际癌症研究机构fIARC）确认为致癌物。目前,在引起畜产品食用不安全问题中,最突出的是非金属元素饲料添加剂砷的残留。因此,近年来许多国家相继对砷制剂的应用作了严格限制或禁止。专家强调指出,目前应该控制有机砷制剂的生产和应用,即国家有关管理部门应不再增加有机砷制剂的生产厂家,并对其使用方向和标准进行严格监控,而且应逐渐减少此类产品的生产。畜、禽养殖者在饲养中必须严格按标准使用和减少使用砷制剂。同时,监管新闻媒体报道,不宜宣传和推广有机砷制剂作为动物的促生长剂,提倡采用其他的替代品。现在一些具有促生长作用,如益生素（活菌制剂）、低聚糖（化学益生素）、酶制剂、中草药等为代表的替代品不断被开发出来,可以有效克服砷制剂作为添加剂的弊端。文章呼吁,我国也应从加强我国畜产品进入国际市场的竞争力和保护本国国民生存环境的角度考虑,尽早规定禁止使用砷     

不亮红灯,人难安全以砷促长无异于饮鸩止渴——砷制剂的毒副作用及对生态环境的污染效应

我国从二十世纪九十年代开始,将有机砷化合物作为抗菌药促生长类饲料添加剂逐步在动物生产中得到广泛应用.有机砷化合物作为饲料添加剂的应用在国外从五十年代就开始研究,但随着科学技术的进步,尤其在认识到砷制剂具有较强的发育毒性和致癌性后,砷制剂已逐渐被其他更安全、更有效和毒副作用更低的药剂所取代.     

饲料安全性问题(2)有机砷制剂应用的安全问题及其解决办法

1有机砷制剂的应用概况 砷的化合物种类很多,具有不同程度的毒性.一般来说,无机砷化合物的毒性比有机砷化合物大,三价砷(As3+)比五价砷(As5+)的毒性大.由于有机砷(简称胂)化合物的毒性较无机砷化合物的毒性小,因此,国外从五十年代就开始研究将有机砷化合物作为饲料添加剂应用.我国从二十世纪九十年代开始,有机砷化合物作为抗菌药促生长类饲料添加剂逐步在动物生产中得到广泛应用.     

有机砷饲料添加剂在肉鸡生产中的应用研究

砷(As)是一种剧毒物质,直到1975年Nielsen等通过大鼠试验证实砷是动物营养的必需微量元素之后,才引起动物营养界的关注并展开了深入的研究,目前美国、加拿大等国家将有机砷作为饲料添加剂广泛应用于动物生产,且已形成规范技术。我国此方面的研究起步较晚,始于80年代,起初主要研究无机砷如氧化物、硫化物、砷酸、砷酸盐、亚砷酸盐等,由于无机肿属于高毒类化合物,毒性大,易残留,安全性低,不宜作饲料添加剂应用,继而转向有机砷的应用研究,于1993年研制出一种有机砷饲料添加剂对氨基苯砷酸,并由国家农业部正式批准,由浙江省黄岩市荣耀化工厂定点生产,随后又相继研制出对氨基苯砷酸钠、3-硝基-4-羟基苯砷酸等系列产品,几年来推广应用于养猪生产,取得厂较好的饲养效果,而在肉鸡生产中的应用刚刚起步,处于探索阶段。笔者根据几年来生产实践中的体会,结合有关文献资料,就目前应用于肉鸡生产的有机砷饲料添加剂产品种类、作用机理与缺乏症、应用效果、毒性与安全剂量、应用安全性与使用注意事项等方面作一综述,以供借鉴。     

有机砷制剂在畜牧上的应用

有机砷制剂在畜牧上的应用山东省菏泽地区饲料公司李彦才，王沂民砷在自然界很少以元素状态存在，而是主要以三价和五价化合物存在。砷制剂作为饲料添加剂，在工业发达国家的研究应用已有近４０年的历史。美国目前把砷制剂作为最常使用的非营养性饲料添加剂。近几年，砷制...     

饲料添加剂对动物食品安全的影响

基于我国近年来食品安全事故愈演愈烈的情况,具体从饲料添加剂中的微量元素、有机砷、激素、抗生素、动物源性蛋白等5个方面进行了探析,以期为实际的饲料生产和畜禽养殖提供参考。     

饲料中对氨基苯胂酸测定方法初探

对氨基苯胂酸(Arsanilic)是一种芳香族氨基化合物,对畜禽具有抗菌、抑菌及显著的促生长作用,且低毒,无残留。欧美国家早在60年代初就已经作为饲料添加剂应用,我国1993年初也批准了对氨基苯胂酸作为药物性饲料添加剂使用。根据GB13078饲料卫生标准规定,饲料产品的总砷含量应不超过2—10毫克/千克,而对氨基苯胂酸在饲料中的用量为45—90毫克/千克(相当于砷15.5—31.1毫克/千克),这就势必造成总砷的超标。因此,笔者认为有必要把有机胂和无机砷区分开来,选用无机砷作为限制卫生指标。由于无机砷在饲料中含量很低,测定方法复杂且误差较大,本文作者参考美国AACC方法,对饲料中对氨基苯胂酸的测定方法进行了一些摸索,认为饲料中无机砷含量可按GB13079测得的总砷量减去对氨基苯胂酸中有机胂含量计算得到。现将饲料中对氨基苯胂酸的测定方法介绍如下:     

肉禽饲料兽药的使用原则和用药趋势

1使用原则 1．1饲料 严格执行《饲料和饲料添加剂管理条例》,使用的饲料不得发霉变质,饲料添加剂应符合《允许使用的饲料添加剂品种目录》,砷、铅、汞、铬、氟、黄曲霉毒素等有毒有害物质及微生物允许量应符合GB13078及相关标准的要求。严格执行《饲料药物添加剂使用规范》,并按规定执行休药期。禁止在饲料和饮水中添加《禁止在饲料和动物饮水使用的药物品种目录》中所列药物。禁止使用抗生素滤渣作肉禽饲料原料及在饲料中添加有机砷、有机铬制剂。     

洛克沙生,亚散酸及其与金霉素合用饲养黄羽肉鸡的效果

洛克沙生、亚散酸及其与金霉素合用饲养黄羽肉鸡的效果国内外的大量研究表明，有机砷类饲料添加剂具有刺激动物生长的作用，而且有较广的抗菌谱，对多种肠道疾患的致病微生物有较强的抑菌和杀菌作用。目前有机砷制剂作为饲料添加剂在世界各国极为普遍。金霉素也是一种广谱...     

新型饲料添加剂阿散酸

新型饲料添加剂阿散酸＠田允波￥云南农业大学动科院新型饲料添加剂阿散酸田允波（云南农业大学动科院昆明６５０２０１）长期以来砷被认为是一种剧毒元素，砷化合物主要用作杀鼠剂、杀虫剂和除草剂等。自Ｅｈｒｌｉｃｈ（１９０７）首次合成有机砷后，便用作治疗鸡传染性肠肝炎...     

提高仔猪生产性能的新型饲料添加剂

近几年,对提高仔猪生产性能的饲料添加剂的研究有了较大进展。本文就酸化剂、氨基酸整合铁、有机砷制剂、稀土等在仔猪饲料中的应用效果作如下简介。 一、酸化剂 酸化剂多为有机酸及其盐类,常用的有:柠檬酸、     

对饲料中大量添加有机砷制剂的思考

目前,在饲料中添加的有机砷制剂主要是对氨基苯砷酸及其钠盐(阿散酸)和洛克沙胂.这两类是属于我国允许使用的饲料药物添加剂,也是我国目前使用量比较大的有机砷制剂.主要用于提高猪、鸡日增重和改进饲料利用率,改善皮肤营养,促进色素沉积,抵抗病原,对治疗和防治猪的下痢腹泻有效.