反季节袋料香菇的覆土栽培

袋料香菇栽培一直采用春栽秋、冬菇模式，出菇期主要集中在10月至翌年3月，而4～9月为产菇空白期，鲜菇总量不能满足国内外日益增长的消费需求，近年来庆元县竹口镇已摸索出一套反季节袋料香菇覆土栽培的新技术，取得了很好的经济效益，非常适宜菇农规模生产，现将该技术介绍如下，仅供同仁们参考：     

反季节栽培代料香菇技巧

反季节栽培代料香菇,不仅可填补夏季鲜香菇市场无货的空白,而且货俏价高,出菇率高达113%～115%,经济效益十分可观. 一、栽培季节的安排 根据香菇菌丝在5～32℃均可生长,但以24～27℃最为适宜;30℃以上生长缓慢,34℃停止生长,36℃严重受挫,40℃以上死亡.原基分化、子实体形成的温度在5～25℃之间,最适温度15℃;幼菇一旦形成,即使遇到较高温度,仍能生长发育(不过菇质较差)的特点,选择适宜的时间和合适的菌株进行反季节栽培,即可获得理想的效果.     

香菇反季节栽培要注意啥

湖北英山县草盘地镇读者郑隆光问：据一些报刊介绍，反季节香菇适合山区栽培，并且栽培技术也较容易掌握，不知专家如何看待？     

反季栽培香菇出现的异常及防治

<正> 反季节栽香菇自 1988年在屏南县研究获得成功后,很快在南方得到推广。随着反季节栽培香菇的推广,生产上常出现烂筒、不长菇、袋内长菇等异常现象,给生产者带来不应有的损失。为此,我们自1993 年起对这些现象进行了调查分析,现将具体情况介绍如下:     

反季节代料香菇栽培技术

反季节香菇栽培是指其栽培出菇季节与大面积代料常规栽培季节相反。通常代料香菇出菇期为每年的10月至翌年的4、5月，而采取反季节栽培法，香菇的出菇期为每年的4、5月至10、11月。反季节代料香菇栽培突破了夏季出菇，与代料常规袋栽出菇期相配套，形成周年生产，以提高经济效益。采用该栽培法的技术关键是，选择海拔较高的地区为栽培区，选择适宜的菌种，以及掌握好全年的气候资料。根据商洛高寒山区多年栽培经验，反季香菇工艺技术如下：     

香菇反季节栽培技术要点

香菇的反季节栽培,是指利用自然或人工山洞、人防工事等进行夏季栽培。但由于多数地方没有该类设施,因此,利用普通大棚和降温设备进行反季节栽培将成为生产的主流。其技术要点如下:一、栽培设施普通食用菌大棚在完成春季生产以后,即时清理卫生,把原来的菌袋清理出去后,将棚内打     

反季节香菇栽培技术

1 栽培季节 反季节栽香菇从10月开始至3月份均可栽培。4月天暖后可裸地栽培。2 大棚消毒 任何蔬菜大棚均可栽香菇,栽前大棚要消毒,每立方米用硫磺15克,点燃后生成二氧化硫,杀菌力强。门窗要关严,人要离开,以免中毒。还可用波尔多液、3％来苏儿、生石灰水喷洒,消毒地面及棚架设施。3 棚内除湿 出菇前菌丝生长阶段不宜潮湿,湿度大易引起杂菌感染。空气相对湿度保持70％左右。如棚内湿度大,可掀起部分棚膜通     

反季节栽培香菇技术

1、建大棚和大棚消毒建栽菇大棚和蔬菜大棚一样,简易些也无妨,因食用菌和蔬菜不同,不需光照,温度要求也不高,不怕冻害.但大棚建好要消毒,每米3用硫磺15克,放在瓷碗中或瓦盆中点燃,生成二氧化硫,杀菌力强.门窗紧闭,人要离开,以免中毒.还可用波尔多液喷洒或3%来苏水喷洒,消毒地面和棚架及棚内设施.     

香菇反季节栽培技术

<正> 香菇反季节栽培技术科学地利用较高海拔(700米以上)地区的地理气候条件,于冬、春作为栽培制袋适期,促成4～11月份出菇。该技术填补了夏季无鲜菇的空白,并与常规秋季栽培相配套,使香菇形成春、夏、秋、冬四季长菇的能力。1992～1994年在福建、浙江等地推广应用2亿袋,表明香菇反季节栽培对调节市场     

高山反季节栽培香菇畸形菇的预防措施

德化县地处闽中戴云山麓，属中亚热带山地气候区，气候温和湿润，雨量充沛，水热条件优越，全县盛产香菇。笔者经过多年来的观察发现，在高山栽培的香菇，往往因生产条件的调控不到位而产生畸形，菇形变差，品质低下。现将畸形菇的主要表现及预防措施介绍如下。     

反季节栽培香菇技巧

一、栽培料配制及播种1．栽培料配方：(1)木屑350千克,棉籽壳150千克,麦麸75千克,石膏粉12．5千克,白糖5千克,磷酸二氢钾0．5千克,50%多菌灵0．5千克。(2)棉籽壳50千克,木屑50千克,麦麸20千克,蔗糖1．5千克,石膏粉2．5千克。     

香菇反季节覆土地栽技术

香菇反季节覆土地栽新技术与香菇反季节常规脱袋栽培技术相比,具有产量高、菇形圆整、菇肉厚、菇柄短、香气浓郁、出口率高、市场竞争力强等优点.