绰源森工公司非林特色产业呈新亮点

内蒙古绰源森工公司在国家天然林保护工程实施后,按天然林保护工程生态产业建设的要求,积极调整产业结构,根据自身和地域特点,大力发展非林特色产业经济。自2001年以来,通过积极的产业调整和项目建设,已建成珍禽养殖基地、种植基地、畜禽养殖基地、山野菜采集加工基地、食用菌培植基地、中草药种植等6大非林产业项目基地,从业职工千余人,非林特色产业呈现出新亮点。绰源森工公司地处大兴安岭南麓,是一个集营林和生产经营为一体的国有森工企业。国家天然林保护工程实施后,绰源森工公司调整经营战略,按照国家采伐限额政策调整要求,将采伐限额…     

绰源大地遍春风

绰源大地遍春风侯丽屏在建局仅仅十几年的绰源林业局。精神文明建设犹如润物的春风，吹遍了这片沃土。绰源人靠“团结、奉献、求实、创新”的企业精神，告别了闭塞和落后，步入文明、富裕的新天地。绰源局历届领导始终把“两个文明”建设摆在同等重要的位置。他们认为，精...     

山野菜的保存及腌渍方法

1 山野菜保存方法 山野菜最讲究的是新鲜味美,保持本来色形。然而,因山野菜的吐芽生长期短,且多集中在某一季节,造成采集时间紧迫,为了保质保量的多采集,达到一年四季均吃到山野菜,因此,自古有多种保存方法流传至今。目前,为了满足对山野菜的不同需求和不同烹调方法的需要,仍在探讨各种保鲜方法和保存效果,以尽可能的保持原来的色、形、香、味。1.1 保存一周的简易方法 山野菜要尽早或在当日内加工并食用为好。这样才不致于发生更多的涩味,营养价值也高。但日常生活中总会遇到当日内吃不完而又不必长期保年的情况。这好似吃不完的鱼需要暂时活养在鱼缸中保存几天一样,山野菜也常有只需保鲜4～5天或1周左右的情况。 保管期短时,将山野菜上均匀地洒上少许以分后,     

蕨类山野菜的加工

蕨类山野菜的加工夏志魏在我国的山区和半山区，蕴藏着极其丰富的山野菜资源。自古以来，人们就有采集、食用山野菜的习惯。山野菜加工制品以其无毒害、无污染、风味独特、营养丰富、药用保健价值高而倍受人们青睐。不但保证了国内市场对绿色食品的需求，还大量出口创汇，...     

山野菜腌制失绿机制与保绿措施

我国山野菜资源极其丰富,以其无污染、营养价值高等优点,而倍受人们的青睐和喜食。特别是近年来,外贸部门、山野菜生产厂家及个体经营者,大量采集、收购和加工山野菜,以腌制品、清水罐头等产品供应国内外市场。但作为新鲜原料的加工环节,仍采用传统的腌制方法,使鲜绿的山野菜腌制后,出现失绿变黄、变褐、甚至变黑等现象,导致腌制品的质量下降,商品价值和商品率降低。据调查,仅此而不能收购,或收购后难以转化为商品的绿色山野菜,约占其总量的20×10~(-2)左右。这不仅造成了资源的严重浪费,而且给个人、企业带来了很大损失。国内外已建立了许多山野菜系列产品的加工厂,在收购腌制品时虽严把质量关,但在加工成品时,必须采用人工护色或人工染色等技术,这虽然对变色较轻的山野菜有效,但对变色较重的     

免渡河林业局非公有制经济发展呈现好势头

免渡河林业局在推进生态建设。开发非林非木产业进程中，大力号召全局广大干部职工立足林区依靠资源优势，发展起了养殖业、种植业、采集业、加工业、服务业和其它家庭经济等非公有制经济。据不完全统计，2003年全局养殖业存栏达14438头(匹、只)，产值达38483元；采集业产量1091吨，产值2378万元；加工并销售山野菜10吨，服务业及家庭经济产值达     

四季皆美 绰源国家森林公园等你来

<正>初秋,雾锁兴安,露打枫红。省道204线乌奴耳—塔尔气段公路（乌塔公路）路面改造正如火如荼,道路扩宽,沥青铺面,中间划有标志线,现代气息迎面扑来,成为林海深处一道靓丽的风景线。这条公路,仅在绰源林区境内就长达70公里,同时贯通绰源国家森林公园,使绰源林区融入阿尔山—柴河—牙克石旅游环线,必将提升绰源国家森林公园美誉度,为绰源林区带来新的发展机遇。     

保存山野菜的几种有效方法

目前，黑龙江省已开发利用的山野菜有50余种，它们凭借其独特的风味、无污染性和丰富的营养而备受青睐。但由于山野菜的生长期短，且多集中在春夏两季，这就造成采集时间短、量多不易保存的局面。如何保存山野菜是急待解决的问题。山野菜的品种不同，因而保存方法各异，这里主要谈6种方法。1阴干保存法将采集到的山野菜去掉不能食用的部分，用清水洗净，平摊在由纱窃或细铁丝搭成的、离地面30～40cm的网架上，放在阴凉处自然风干。此法应用范围较广，如木耳、黄花菜等均采用此法。若采用阳光下晒干山野菜的方法也可，只是某些绿色野菜的颜色…     

浅谈山野菜产业的发展方向

山野菜是一类来自于森林的绿色产品。山野菜产业集采集，栽培，加工和营销为一体在我国刚刚起步，是一项可持续经营发展的产业，今后作为持种蔬菜产业具有良好的机遇和发展前景。     

辽宁东部山区珍贵山野菜资源

山野菜无污染、营养丰富、味道独特,而且许多种类为食药兼用,对改善人类的膳食结构,提高人体免疫功能有着重要作用。辽宁东部山区蕴藏着丰富的山野菜资源。据调查:共有维管束植物种类114科,1060余种,其中山野菜43科150余种。近年来,山野菜产业发展很快,已成为农村脱贫致富重点项目。对山野菜的常见种类、分布与生境、营养成分、采集与食用方法做以介绍,供生产与食用者参考。     

密林深处的特殊调解案

绰源派出所坐落在内蒙古大兴安岭林海深处的绰源镇，管辖区依山傍水，风景秀丽，辖区居民主要从事林业生产或是务农，他们善良朴实，警民关系融洽。可是三年前的那个秋天，一群贪吃的野猪差点破坏了这一切。     

做群众的贴心人——记内蒙古绰源森林公安局绰源派出所

绰源森林公安局绰源派出所具有森林公安和地方公安双重职责，管辖区居民共8000余人，所内民警8人，每年担负着绰源地区数十起治安、林政案件的查处任务，同时还担负着繁重的治安管理任务。近年来，绰源派出所紧紧围绕“发案少、秩序好、群众满意”的工作目标，大力加强民警的作风建设，内强素质，     

绿色黄金绿色希望——从采集蕨菜看内蒙古大兴安岭林区山野菜的开发潜力

绿色黄金绿色希望———从采集蕨菜看内蒙古大兴安岭林区山野菜的开发潜力文／胡明华张良徐凤金近两三年来，内蒙古大兴安岭林区的山野菜，特别是蕨菜的采集渐成火爆之势。每到采集时节，外地客商蜂拥而至，竞相抢购。林区的山野菜开发潜力究竟有多大？去年底，我们赴地处...     

蕨菜的加工和繁殖技术

蕨菜原是一种山野菜,具有很高的开发利用价值。该文就其采集、加工和人工繁殖技术作简要介绍,以便充分利用蕨菜资源,增加林区群众经济收入。     

巍巍林海 看我铁血刑警

在内蒙古大兴安岭风景秀丽的绰尔河畔,坐落着美丽的绰源小镇。在这里,有一支刑侦民警队伍,忠诚地护卫着人民的安宁与祥和。这就是特别能战斗、特别能奉献的刑侦尖兵队伍——绰源森林公安局刑警大队。     

在森林管护经营承包责任区内发展多种经营的几点思考

为了管护好森林资源,实现林业的可持续发展,妥善安置转岗富余人员,绰源森工企业借鉴农村联产承包的经验推行了森林管护经营责任制,几户林业职工家庭组成一组,一包30年。参加管护经营的承包职工在管好森林资源的同时,有权对林间林下非林资源进行开发利用。充分利用林下资源发展多种经营项目,实现“国家得绿、企业百姓得利”。并达到“林兴、民富、企活”的目标,最终再造一个山川秀美的大兴安岭林区.但对于承包职工来说,怎样利用林下资源,选择和发展多种经营项目,却是我们值得思考的问题。     

北方林区山野菜研究现状及发展趋势

随着国民经济的发展,人民物质生活水平的提高,人们的饮食结构日趋多样化,对天然食品愈来愈喜爱。山野菜不仅是森林生态系统中重要的植物资源,而且是天然食品的一个主要组成部分。山野菜清淡味美、无污染、营养丰富。并且含有多种药用成份,是深受人们喜爱的膳食品,目前已成为可获得高额利润的在国内外市场上畅销的商品。以山野菜为对象的林区采集业和加工业也因此得到了迅速发展。     

简便、适用、高效的扑火工具

内蒙古绰源林业局梨子山林场研制出扫帚式和板刷式两种扑火工具,并试用成功. 在防火工作实践中,梨子山林场的职工发现用胶皮条制做的二号工具原材料价格高,使用时不耐烧、折,很易损坏,还向外弹火.为了研制简便、适用、高效的扑火工具,林场职工苦心琢磨,大胆实践,制成了扫帚式扑火工具。这种工具是将废旧油丝绳破成单股细钢丝,然后在烘炉锻造出铁鞘,将成束的钢丝(每束约20至25根,钢丝长45厘米)一端紧紧箍在其上随时安上柄把即成。后来他们又制成     

虎林市山野菜的品种介绍与加工方法

<正>山野菜长期生长在广阔的森林当中,是纯天然的绿色食品。黑龙江的山野菜集中分布在小兴安岭、张广才岭和完达山脉。地处完达山脉的虎林市东方红林区位于黑龙江东北边境,地广人稀,小镇坐落在深林里。原始生态未受破坏,自然环境好。是多种山野菜的生长繁殖的地方。东方红的山野菜品种丰富,可食用的有30多种,其中著名的有薇菜、刺嫩芽、猴腿等10余种。生活在大山里的人们早已把山野菜当成美味佳肴。山     

绰源国家森林公园

“回归自然唯有绰源,兴安林海风光无限”,每一个到过绰源的人都会由衷地发出这样的赞叹。的确,在巍巍兴安、莽莽林海这气势雄浑的乐章中,绰源国家森林公园是最瑰丽的诗篇。绰源国家森林公园位于内蒙古绰源林业局境内,总面积52858公顷,森林覆盖率高达83.3%这里保持着大自然原始生态的美貌,四季分明,各具特色.春则花开遍野,万树争绿;夏则林荫闭日,绿海涛涛;秋则枫叶红透,遍山野果;冻则瑞雪皑皑,狍鹿其间.这里有辽阔广袤的原始森林、有佛光普照的摩天岭、有澄碧流翠的仙子湖、有鬼斧神工一线天、有美丽神秘的卧佛山。一个个绿色天成的自然景观…