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灰树花发酵液多糖的辐射保护作用研究 总被引:6,自引:0,他引:6
48只昆明种雄性小鼠随机均分为阴性对照组(CC1),香菇多糖阳性对照组(CC2),灰树花粗多糖组(CE1),灰树花精多糖组(CE2),按100mg/kg·d剂量连续灌服20天后,以60Co-γ射线全身照射,总剂量为9戈瑞(Gy),剂量率为0.69Gy/min。后继续灌服13天,记录各组死亡数,结果表明:照射后小鼠存活率CC2、CE1、CE2组分别比CC1组提高16.6%,75.0%、41.6%,平均存活时间分别提高0.7、3.2和1.9天。 相似文献
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灰树花菌丝体多糖的提取 总被引:6,自引:0,他引:6
灰树花(Grifola frondosa)又名贝叶多孔菌(Polyporus frondosus),其子实体具有鲜美的口味和很高的营养价值,在日本,灰树花不仅作为食物,而且作为药物均被珍视,是所有食用菌中最具潜力的免疫调节药物,其最有效成份灰树花多糖具有抑制肿瘤生长,阻止HIV对T淋巴细胞的破坏以及降血糖保肝等作用。固体发酵培养灰树花菌丝体提取多糖,比子实体提取多糖具有周期短、原料充足以及原料价格低等优点,是其发展的方向。 1 材料与方法 1.1 供试材料 灰树花蔗渣固体培养菌丝体干品。 1.2 工艺流程 菌丝体→加水煮沸浸提→过滤→浓缩→醇沉→分离→真空干燥→称量 1.3 正交设计 根据预实验结果,选择加水倍数、浸提时间、浓缩比重和醇沉浓度4项为考察因素,各取3个水平(表1),进行L_9(3~4)正交试验,并以醇沉得率为考察指标,筛选最佳工艺条件,每次菌丝体用量100g。 相似文献
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灰树花粗多糖提取和重金属去除工艺 总被引:2,自引:1,他引:1
采用L9(34)正交试验设计,考察灰树花(Grifola frondosa)子实体粉碎粒度、料液比、提取时间和提取次数对粗多糖得率和样品中总糖含量的影响;同时考察了不同种类和不同使用量的絮凝剂对灰树花粗多糖中重金属的去除效果。试验结果表明,在4个考察因素中,原料粉碎粒度对两个考察指标均有显著影响,优化的水提工艺条件为超细粉(150目,2.8125μm),料液比1/30,提取时间1h,提取2次,此提取工艺条件下的粗多糖得率和样品中总糖含量均较高;絮凝剂M(添加量为0.05%)对灰树花粗多糖中Pb,As,Hg,Cd的去除率分别为76.6%,93.6%,99.9%和97.9%,处理后的灰树花多糖产品中重金属含量符合出口要求。本试验优化的提取工艺已用于灰树花粗多糖生产,0.05%使用量的絮凝剂M可有效去除粗多糖产品中的重金属。 相似文献
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正交法优化三种灰树花多糖提取工艺 总被引:2,自引:0,他引:2
采用正交法,对传统热水浸提法,超声辅助水提法及微波辅助水提法的灰树花多糖提取工艺进行了研究。结果表明:热水浸提法的最佳工艺为pH值75,料水比为1:20,提取温度为100℃,提取时间为4h,醇沉浓度为95%。超声辅助热水授提法的最佳条件为:超声功率400W,超声时间6min,浸提时间2h,应用超声波可提高灰树花多糖提取率13.56%。微波辅助热水浸提法的最佳条件:高功率,微波时间4min,水提2h,可使灰树花多糖提取率升高29.52%。 相似文献
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灰树花多糖脱色技术研究 总被引:10,自引:2,他引:10
从脱色剂的种类、脱色剂用量、脱色时间、温度、pH值、脱色次数等不同角度对灰树花多糖的脱色技术进行了较为系统的研究。结果表明:脱色荆的种类不同对脱色效果影响极大;脱色剂的用量不同,其脱色效果差别很大,从V(样品):V(脱色剂)=1:2开始变得非常明显。对于复合脱色剂而言,脱色30min已基本达到效果。脱色温度为室温与50℃时的脱色效果差别不大,而低温12℃的脱色效果最好。脱色次数不同,脱色效果有很大差异。其中前2次的脱色效果最为明显,第三次与第二次差异不太大。在实际生产过程中,考虑到工时与成本以进行2次脱色为好。 相似文献
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采用正交试验法优化灰树花多糖的超临界CO2流体提取工艺,以确定其最佳提取参数。以灰树花多糖为评价指标,采用正交试验法对夹带剂、提取压力、提取时间等条件进行优化。最佳提取工艺条件为:夹带剂40%乙醇,提取温度45℃,提取压力30 MPa,粗多糖得率及多糖纯度分别为7.38%,44.21%。夹带剂浓度对灰树花多糖的超临界CO2提取工艺有显著性影响。该法与传统方法相比,多糖纯度有所提高,并为保持灰树花多糖生物活性方面提供了新的思路。 相似文献
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不同来源灰树花多糖免疫活性初探 总被引:1,自引:1,他引:0
采用体外免疫细胞培养法,比较了用不同方法制备的灰树花子实体和菌丝体多糖的免疫活性。结果显示,稀碱提取的灰树花子实体多糖(GFAP)能够显著提高小鼠淋巴细胞的转化增殖率,同时能够显著激活小鼠巨噬细胞,并刺激巨嗜细胞产生大量一氧化氮(NO)。稀碱提取的灰树花菌丝体多糖(GMAP)对小鼠淋巴细胞与巨嗜细胞的作用与GFAP相似。热水提取的灰树花子实体多糖(GFP)与菌丝体多糖(GMP)对小鼠巨噬细胞有一定的激活作用,并能促使巨嗜细胞生成NO,但提高小鼠淋巴细胞转化增殖率的作用均不明显。 相似文献
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考察添加不同浓度的氧化铝(粒径为200~300目)对灰树花(Grifola frondosa)发酵菌丝体生长及多糖(胞内和胞外粗多糖)产量的影响。结果表明,在试验添加范围内,灰树花菌球直径随氧化铝添加浓度的增加而显著变小,当添加氧化铝浓度为20 g/L时,游离菌丝体明显增多,且菌球主要表现为S型(D<0.5 cm,D:菌体当量直径,与对象具有相等面积的圆形的直径),其中L(D≥1.5 cm)、M(0.5 cm≤ D<1.5 cm)和 S 型菌丝体的比例分别为4.9%、24.3%和70.8%;添加3 g/L氧化铝时灰树花菌丝体生物量最高,达到5.81 g/L,比空白组提高了2.7倍;添加20 g/L氧化铝时灰树花胞外多糖产量达到最大,为8.46 g/L,为空白组的1.7倍左右,而菌丝体多糖产量以添加0.1 g/L氧化铝时最高,为65.6 mg/g。 相似文献
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灰树花总糖提取和成分分析 总被引:3,自引:0,他引:3
本文比较了不同浓度及温度的NaOH浓液对灰树花总糖提取的影响,并初步分析了灰树花总糖的成分,为今后灰树花总糖的提取工艺及其抗癌作用的进一步研究提供了依据。 相似文献