混合膨化与二次制粒饲料对早期断奶仔猪的饲喂效果观察

随着市场竞争的加剧，对饲料的加工工艺要求越来越高，膨化加工技术的成熟为满足这种需求提供了基础。断奶仔猪常常会出现食欲降低、消化不良、饲料利用率低、免疫力和抗病力下降、腹泻等现象，最终表现为生长抑制。原因可能是断奶仔猪各种消化酶的分泌还不完善，消化能力差，对玉米饲粮的消化率较低。     

膨化玉米对麻黄肉鸡生长性能影响的研究

饲料市场的竞争日益激烈，亟待寻找高品质的原料提高养殖户的经济效益。饲料膨化工艺能使饲料原料熟化度、淀粉糊化度提高，有利于畜禽的消化吸收。王潇等（2009）研究报道，膨化玉米可改善仔猪断奶后头2周的生长性能，膨化加工能提高原料的糊化度，从而提高各种营养物质的消化率，同时膨化能改进玉米的风味，增进玉米的适口性（Mercie...     

无鱼粉日粮中添加复合酶制剂对断奶仔猪生长性能的影响

早期断奶仔猪常出现食欲减退、消化不良、生长缓慢、饲料利用率低和抗病力下降等断奶应激反应。早期断奶仔猪胃蛋白酶和胰蛋白酶分泌不足,淀粉酶活性下降,不具备消化大量植物性饲料的能力。如提高断奶仔猪日粮鱼粉含量,必将提高饲料成本。为提高无鱼粉日粮中植物性饲料的利用率,我们选用断奶仔猪饲喂添加或不添加复合酶制剂的无鱼粉的全价日粮,以研究其对断奶仔猪生长性能的影响。1　材料与方法11　复合酶制剂　复合酶制剂由无锡轻工业大学提供,为棕黄色细颗粒状,价格为20元/ｋｇ,主要成分和活力为:纤维素酶750Ｕ/ｇ,α-淀粉酶2600Ｕ/ｇ,糖…     

不同大豆蛋白饲料对仔猪断奶早期的营养效应研究

将20头3周龄断奶的DLY仔猪随机分成4组,断奶后第1周分别饲喂以膨化全脂大豆、膨化豆粕、膨化去皮豆粕和大豆浓缩蛋白为主要蛋白源的全价日粮,第2周开始,所有仔猪均饲喂同一日粮10d,以考察不同大豆蛋白饲料的营养效应。结果表明:4种大豆蛋白饲料对仔猪断奶后第1周生产性能无明显影响,但膨化豆粕能显著改善试验后期及全期仔猪生产性能。第1周膨化豆粕日粮蛋白质利用率显著高于膨化全脂大豆日粮和膨化去皮豆粕日粮(P<0.05)。膨化豆粕较其他大豆蛋白饲料更有利于仔猪断奶早期的氮代谢和提高机体的的免疫机能。综合本试验结果表明,膨化豆粕是3周龄断奶仔猪断奶早期饲粮的适宜大豆蛋白源。     

挤压膨化对断奶幼仔猪饲料的影响

引言 断奶期的幼仔猪因其消化系统还未发育完全,并且消化食物所需的某些酶类也未完全形成。因此,这时的饲料,既要考虑断奶幼仔猪所需的各种营养成分平衡,同时还要根据这时的幼仔猪的生理特点,选择合理的饲料加工方法,以最大限度地保持饲料的营养性、适口性和有效性,使幼仔猪摄食的饲料能充分被消化吸收。实践证明,挤压膨化加工,是一种较为理想的断奶幼仔猪饲料加工方法。虽然对单一原料进行挤压加工已较为普遍,但挤压膨化加工的断奶幼仔猪全价配合饲料在市     

膨化大豆和大豆浓缩蛋白替代鱼粉对断奶仔猪生产性能的影响

目前在中国优质高标准饲料中仍然要加入大量的动物源蛋白质,如哺乳仔猪料、断奶过渡料、生长猪料等,都要使用大量的鱼粉改善饲料的消化利用率和饲料品质。但由于鱼粉品质受原料、鱼种、加工方法和存贮条件的影响差异很大,因而使用效果也千差万别,尤其是卫生指标超标造成仔猪下痢的报道很多;加之渔业资源的日益匮乏,给开发其他替代鱼粉的其他蛋白饲料原料提供了良好的市场机会。而大豆和豆粕经过膨化处理后抗营养因子失去作用,营养物质消化率显著提高,膨化豆粕货源丰富和价格合理。本试验力求以科学的方法来判断膨化大豆和膨化豆粕代替鱼粉的实际效果。     

膨化大豆对猪生产性能的影响

综合运用水分、温度、压力和机械剪切作用的挤压(俗称膨化)技术已经成为国内外发展速度最快的饲料加工新技术,膨化会使物料发生一系列物理、化学变化,诸如淀粉糊化、蛋白质变性,以及酶类、有毒成分和微生物的失活等。大豆蛋白质含量高,氨基酸平衡性好,消化率较高,在养猪生产中应用广泛,但由于其含有抗胰蛋白酶、脲酶、凝集素等抗营养因子,限制了其在猪(尤其是断奶仔猪)日粮中的应用。研究表明,大豆经膨化处理后,可显著减少抗营养因子含量,提高对脂肪和蛋白质等的利用率,改善饲料适口性。本文仅对膨化大豆在仔猪和育成猪日粮中的应用效果作一…     

膨化与加酶玉米对断奶仔猪血液指标及胰腺和肠道淀粉酶活性的影响

选择96头断奶仔猪，随机分为4组，每组6个重复，每个重复4头仔猪，分别饲喂普通玉米、膨化玉米、普通玉米加酶及膨化玉米加酶为主要能量原料的饲料，研究了膨化与加酶玉米对断奶仔猪血液指标以及胰腺组织和小肠内容物淀粉酶活性的影响。结果表明，膨化和加酶处理玉米以及二者互作对断奶仔猪血清葡萄糖和尿素氮浓度均无显著影响。膨化和加酶处理均可显著提高仔猪断奶14d时十二指肠和空肠内容物的淀粉酶活力。对断奶28d时胰腺和小肠各段内容物淀粉酶活性均无影响；在整个试验期，未见到膨化和加酶处理的互作。     

通过膨化改善猪饲料品质

饲料生产者们正在寻找代替昂贵高价的乳蛋白代用品,以满足早期断奶仔猪需要。研究者们发现:膨化(extrusion)可提高大豆产品的品质。膨化增加大豆蛋白的消化率,同时破坏抗营养因子,从而提高日增重和饲料转化率。必需注意的是:膨化的条件和种类(干法或湿法)会影响产品的质量。仔猪开食料乳产品(如,脱脂奶粉和乳清粉)广泛地被用作早期断奶仔猪的主要蛋白质来源。仔猪消化复杂植物蛋白的能力有限。Nelssen等(1991)认为:早期断奶仔猪喂给大豆型饲粮时     

酶也能提高成年猪的生产性能

已知新生仔猪消化酶的产生缓慢,而且断奶和应激会降低酶水平,改变后肠的形态学,降低营养成分的消化与吸收。因此,很显然仔猪饲料中补充酶是必需的。许多试验结果表明,断奶期在饲料中补充酶,可提高仔猪的增重和饲料利用率。迄今所应用的酶,主要是具有消化淀粉和多种纤维活性的糖酶。试验结果表明仔猪     

不同方法加工处理的饲粮对仔猪的影响

饲粮的合理加工,可以提高适口性,增加采食量,以至提高饲粮的利用效率。因此,是畜禽生产中一项重要的技术措施。我们首先在1986年进行了利用膨化饲料饲喂断奶后仔猪的消化试验。结果提高日增重16.3%,降低饲料消耗20.9%。1987年春季,我们又对40头母猪所产的341头哺乳仔猪进行了试验。仔猪七日龄开始驯练吃料,至15日龄完全饲喂膨化饲料,饲喂效果良好。仔猪20日龄前下痢发生率大大减少,成活率明显提高。至35日     

饲料加工工艺对淀粉消化特性影响的研究进展

淀粉作为动物的主要能量来源,对于动物健康和生长具有至关重要的作用。不同饲料加工工艺及加工条件可以改变饲料中淀粉的理化性质,进而影响淀粉在动物体内的消化特性。本文综述了粉碎、挤压膨化、调质及制粒等饲料加工工艺对淀粉消化特性的影响。     

酶在未来饲料中的应用

1982年以来许多科技文献相继刊登了有关酶在饲料中应用的研究材料,但至今酶在饲料中推广利用还未能实现,从这些材料看主要困难是关于单一酶的详细情况了解的太少。据科学家介绍,酶在猪饲料中应用主要从两方面着手,第一是促进仔猪尤其是断奶仔猪对饲料的消化作用,其次是提高猪对日粮中特殊粗饲料的利用率。断奶是仔猪生长发育中的生理转折点,由乳中吸取营养到由消化饲料提供营养,使其消化系统产生巨大的负荷变化,以致于仔猪断奶后需几天(?)适应性反应,一般来讲刚断奶仔猪易产生下痢的不良现象。据法国科技人员实验研究,断奶后仔猪给饲淀粉,将产生5天的反应时间。消化酶的产生与仔猪体重相关,体重越大断奶反应越小。     

浅谈液体饲料在仔猪生产中的应用

在断奶仔猪养殖中饲喂液体饲料,可以缓解仔猪断奶应激、改善肠道内环境、提高饲料的消化利用率,改善生产性能。该文简要概述了液体饲料在仔猪生产中的应用以及存在的问题,以期对生产实际有一定的参考作用。     

配制仔猪教槽料的技术要点

仔猪的营养生理特点是,消化系统发育不完善, 大部分消化酶的活性低,对植物性蛋白和淀粉的消化率低,主要依靠母乳的营养。断奶后, 仔猪的食物由营养全面的母乳转变为难以消化的固体饲料, 往往导致营养应激而腹泻。为适应仔猪早期断奶的需要, 配制高品质的仔猪教槽料是科研人员研究的热点。这种高品质的仔猪教槽料是指配方中玉米、豆粕含量较低,而含有较多的动物蛋白所组成的复杂日粮。高质量的仔猪教槽料应既能达到提早仔猪诱食的目的,又具备克服仔猪断奶营养应激的效果,其营养特性、适口性和消化利用率都要与仔猪的生理特点相适应。这种教槽料的配方组成和加工工艺与普     

仔猪对不同挤压温度膨化菜子及膨化大豆脂肪利用率的比较

选择21头体重相近的35日龄断奶长大仔猪单栏单独饲养,每3头为1组,共7组,进行6种被测饲料的粗脂肪表观消化率测定。试验采用盐酸不溶灰分指示剂法,共分44～46日龄和61～63日龄两次收粪。第1种饲粮为基础饲粮,2～7种饲粮分别在饲粮1的基础上添加:10%未膨化菜子;10?℃膨化菜子、105℃膨化菜子、105℃膨化菜子、9.65℃膨化菜子 0.4%卵磷脂、10%膨化大豆。结果表明:①仔猪断奶2周内,95℃、115℃和135℃膨化菜子较未膨化菜子粗脂肪表观消化率分别提高64.35%、69.07%和65.24%,断奶2周后分别为52.35%、55.16%和52.89%,表明菜子膨化极大地提高了粗脂肪的消化率;②卵磷脂在仔猪断奶2周内促脂肪消化作用明显,但仔猪断奶2周后效果下降;③仔猪断奶2周内和2周后对膨化菜子粗脂肪的消化率相近(P>0.05)。不同挤压温度膨化菜子粗脂肪消化率变化,对于指导膨化菜子在仔猪饲粮中的应用有一定的作用。     

超早期断奶仔猪液态饲料的加工技术研究初报

液态饲料在超早期断奶仔猪生产中的应用优势非常明显,其加工技术及有关设备在我国仍属空白。试验选用玉米面粉、膨化全脂大豆、糖蜜、鱼粉、乳清粉、喷雾血浆蛋白粉、预混料、防腐剂等乳猪饲料原料,在实验室条件下制作应用于超早期断奶仔猪的液态饲料。摸索出液态饲料的部分加工技术要点;同时对液态饲料的理化性质和微生物学性质进行了研究。     

日粮中添加谷氨酰腹(Gln)对断奶仔猪生产性能的影响

随着养猪生产集约化程度的不断提高,仔猪早期断奶变得越来越重要.然而早期断奶会造成仔猪生理、环境及营养应激,常常表现出如消化机能紊乱、饲料利用率降低、抗病力下降等所谓的"仔猪早期断奶综合征",从而严重影响了养猪业的经济效益.     

挤压膨化水产饲料

挤压膨化水产饲料是一种低污染、浪费少、高效率、高转化率的优质环保型饲料。采用挤压膨化饲料是生产高质量安全型动物产品，确保人类健康的重要手段，也是未来饲料工业发展的趋势。目前，在欧洲的许多国家和地区已经形成了以膨化饲料为主流的加工与养殖新模式。１．挤压膨化过程中的热、湿、压力和各种机械作用，能够提高饲料中的淀粉糊化度，破坏和软化纤维结构的细胞壁部分，释放出部分被包围、结合的可消化物质，从而提高饲料的消化利用率。２．挤压膨化过程中，适度的热处理可以钝化某些蛋白酶抑制剂的副作用。有利于水产动物的消化吸…     

早期断奶仔猪腹泻与营养调控

仔猪早期断奶技术是国内外集约化养猪生产中普遍关注的先进技术,可提高母猪的繁殖率,减少由母体向仔猪的疾病传播,并能提高生长期的生长性能和胴体品质。在养猪发达的国家和地区,已开始推广应用14日龄超早期断奶技术。但早期断奶仔猪受心理、环境和营养应激的影响,常常发生“仔猪早期断奶综合征”,表现为食欲差、消化功能紊乱、腹泻、生长迟滞、饲料利用率低等,其引发因素主要是营养应激,因此通过营养调控手段,根据仔猪生长发育的生理特点,配制适合仔猪的饲料来减少仔猪腹泻,是一条行之有效的途径。1早期断奶仔猪的消化生理早期断奶仔猪消化…