砀山酥梨病虫害的研究进展

本文对我省近年来关于砀山酥梨病虫害的研究进展进行了综述,并介绍了砀山酥梨几种主要病虫害的研究现状.     

砀山酥梨果实套袋效果试验

砀山酥梨套袋能明显改善果实的外观,有效避免病虫害对果实的侵害,提高果实的好果率;降低果实的农药残留量,明显提高果园的经济效益.     

砀山酥梨无公害栽培技术研究

概述了无公害生产技术，目的为全县酥梨无公害生产提供依据。     

果实套袋对砀山地区砀山酥梨果实品质的影响

为改善砀山地区砀山酥梨果实外观品质,选择不同的果袋、不同套袋时间和不同摘袋时间,研究在砀山地区套袋对砀山酥梨果实品质的影响。结果表明,(1)4月30日套小蜡袋后,5月20日套双光油纸袋的处理;(2)5月25日套单层塑料膜袋后,6月15日套双光油纸袋的处理;(3)5月5日套单层木浆纸袋处理;(4)9月1日或9月10日摘除4月30日套小蜡袋后,5月20日套双油光纸袋组合的果袋处理;(5)9月10日摘除4月30日套小蜡袋后,5月20日套木浆纸袋组合的果袋处理,均达到兼顾内在品质,改善砀山酥梨果实外观品质的目的。     

砀山酥梨绿色食品生产技术要点

介绍了生产砀山酥梨绿色食品标准的一系列土、肥、水、修枝、花果、管理及农药使用的技术和标准。     

砀山酥梨绿色营销策略探讨

本文对绿色营销的概念以及砀山梨绿色营销的现状进行了介绍,针对这一现状本文就如何加强砀山酥梨的绿色营销、促进砀山酥梨业持续健康发展提出了多方筹资用于开展绿色营销、制定绿色价格、塑造绿色形象、建立绿色信息平台、提高果农素质、普及绿色技术、加强绿色组织建设和品牌保护等对策.     

提高砀山酥梨出口竞争力研究

在介绍砀山酥梨的生产和出口现状的基础上,分析了影响砀山酥梨比较优势发挥和国际竞争力实现的因素,并提出提高其出口竞争力的若干政策建议。     

砀山酥梨的产销现状与发展对策

砀山酥梨是我国重要水果资源,目前在生产中存在栽培面积过大,年产量过高,管理分散,规模化、集约化程度不够,科技含量低,机械化程度不高,在销售中存在组织化程度不足,销售信息不灵,销售价格偏低等一系列问题。为改变目前产销现状应采取加强品种选育,以商品观念科学生产与管理,提高贮藏加工能力,建立合作组织、协会与完整的销售系统。     

梨种质资源对黑斑病的抗性评价

对梨属(Pyrus Linn)5个种368份资源通过抗梨黑斑病的田间自然鉴定和初选出的35份综合性状优良的抗性资源进行人工接种鉴定,结果表明:杜梨(P.betulaefolia Bge.)的抗性最强,西洋梨(P.communis L.)的抗性最弱;不同品种对黑斑病的抗性差异很大。砂梨按照地方品种群划分,其抗性由强到弱的排序为广东梨、福建梨、湖南梨、广西梨、浙江梨、贵州梨、四川梨、云南梨、湖北梨、日本梨、江西梨。筛选出8份抗性资源,1份高抗资源。     

黄河故道地区果园土壤肥力与砀山酥梨品质初步研究

［目的］了解黄河故道地区目前果园的土壤肥力状况,探讨其与砀山酥梨果实品质形成的关系。［方法]试验以砀山县园艺场54户果园为研究对象,分别测定了其土壤pH值、有机质、矿质元素含量。通过聚类分析,将梨园土壤肥力水平划分为4组,每组挑选1户作为组类代表,通过分析砀山酥梨果实品质,探讨了土壤肥力指标与酥梨果实品质的相关性。结果]土壤有机质含量与砀山酥梨可溶性固形物含量、Vc含量呈显著正相关。砀山地区果园土壤的有机质含量为0.53%,全氮含量为0.37 g/kg,碱解氮含量为32.48 mg/kg,有效磷含量为12.78 mg/kg,速效钾含量为72.09 mg/kg,有效铁含量为6.01 mg/kg,有效锰含量为5.88 mg/kg,有效铜含量为6.91 mg/kg,有效锌含量为1.25 mg/kg,有效硼含量为0.33 mg/kg。［结论］参照沙梨营养评判值标准,砀山县园艺场梨园土壤有机质含量、氮、钾、铁、锰含量低,锌、硼含量也偏低,但铜过量。该研究为科学合理施肥和实现砀山酥梨的优质、丰产提供了理论依据。     

梨果实性状遗传研究进展

梨果实性状的优劣，直接影响果实的商品价值和食用价值。从梨果实大小、形状、皮色、风味、肉质、果心大小、石细胞、无籽性、果点、果皮厚度、果柄和果汁等方面综述了梨果实性状的遗传。     

黄河故道地区砀山酥梨需冷量的研究

【目的】明确砀山酥梨的生理需冷量,探索气候变化对砀山酥梨适宜栽培区域的影响。【方法】2009-2012年,定期采集砀山酥梨自然越冬条件下着生花芽和叶芽的休眠枝条,在人工气候箱内采用清水插枝法培养3周,统计花芽和叶芽的萌芽率,确定满足砀山酥梨花芽和叶芽休眠的日期,依据温度记录数据,计算砀山酥梨在7.2℃模型、0~7.2℃模型、犹他模型下的需冷量。【结果】砀山酥梨花芽的需冷量,0~7.2℃模型为1 051h,7.2℃模型为2 070h,犹他模型为788CU;砀山酥梨叶芽的需冷量,0~7.2℃模型为1 126h,7.2℃模型为2 198h,犹他模型为857CU。【结论】结合黄河故道地区冬季温度变化以及3种模型需冷量的变化规律,认为采用0~7.2℃模型确定该地区砀山酥梨的需冷量比较适宜。     

蜂群入场时间对蜜蜂采集梨花粉习性的影响

【研究目的】为了完善梨树蜜蜂授粉配套技术,提高梨树蜜蜂授粉效能,节约成本。【方法】本研究以砀山酥梨和意大利蜜蜂为试验材料,考察了蜂群入场时间对蜜蜂采集梨花粉的影响。【结果】梨树末花期散粉量大,蜜蜂采集的花粉最多;在蜂群入场第一天,采集梨花粉的重量与开花量呈正相关,且初花期、盛花期入场蜂群采集梨花粉的比例高于其它时间入场蜂群;在同一天内,初花期入场蜂群采集梨花粉的重量和比例高于其它时间入场蜂群;蜂群采集梨花粉的高峰在12:00-13:00;初花期、盛花期入场蜂群对梨花粉采集好于其它时间入场蜂群,授粉效能也优于其它时间入场蜂群。【结论】本研究认为蜂群在梨树初花期即开花20%左右入场,可以达到梨树最佳授粉效果。     

植物乳杆菌发酵砀山梨汁香气成分的变化过程分析

砀山梨汁经乳酸菌发酵可用于开发益生菌发酵饮料。基于固相微萃取技术联合气相色谱-质谱（SPME-GC-MS）定性和定量分析,对植物乳杆菌发酵砀山梨汁在不同发酵时间其香气成分的变化过程进行了分析。结果表明,发酵过程共检测出以酚类、醛类、醇类、烃类、酯类、酮类及酸类等为主共66种挥发性气味物质。其中,在未发酵的砀山梨汁中检测到26种香气成分物质,其特征香气物质包括：正己醛、糠醛、癸醛、壬醛、2-乙基己醇、1-己烯、甲酸辛酯、大马酮等。此外,在不同发酵阶段,发酵梨汁中挥发性香气物质的种类及含量均发生动态变化;经发酵6、12、24、36和48 h,分别由发酵梨汁中检测出25、20、28、28和32种气味物质。其中,当发酵48 h时,风味物质组成最为丰富,总计共检测到32种香气成分物质,主要包括：糠醇、正己醇、1-辛醇、1-癸醇、3-甲基-2-庚醇、羟基丙酮、顺式-1, 2-二甲基环戊烷、甲酸己酯、3, 3-二甲基-2, 4-戊二酮、乙酸甲酯、大马士酮等,这些香气物质可赋予发酵梨汁清新的花香和果香。同时,感官评价结果亦表明,梨汁经植物乳杆菌发酵48 h可获得最佳感官品质。结果表明,砀山梨汁经植物乳杆菌发酵可赋予其新的特征风味,并改善其感官品质,可为乳酸菌发酵砀山梨汁饮料的开发提供理论依据。     

浅析水文气象预报存在误差的原因

水文气象预报与人类日常生活息息相关,并且能为人们的生产经营活动提供一定的参考。 但是水文气象预报会因为观测技术差异、工作人员素质差异、预报模型运用差异等多种因素而导致预 报出现误差。为了帮助人们更准确地理解预报误差产生的原因,本文将简单分析总结导致水文气象 预报存在误差的各种可能因素,并提出相应的对策。