水产品质量安全问题及对策探讨

近年来,我国渔业生产发展态势良好,水产品总量持续增长。2000年,水产品总量已达469万吨,实现总产值462亿多元,其中出口12.77万吨,创汇4.48亿美元。有力地保障了水产品的供应,并对经济的发展起到了很好的推动作用。然而我们也看到,渔业生产过程中还存在着许多不安全因素。比如,由于渔业生产者没能对水产品质量进行很有效地监督和控制而使得一些水产品受污染程度比较严重,从而给消费者的健康带来了危险,更给相关的水产企业和渔民带来了巨大的经济损失。随着人民生活水平的提高,对水产品质量安全要求也越来越高,无污染、无残留和无公害的安全绿…     

《中国渔业经济与管理研究论丛》

改革开放以来，我国渔业经济快速发展，水产品总量连续十多年位居世界第一位，渔业在大农业中的地位也逐步提高。但近年来，随着传统经济鱼类普遍衰退以及新国际海洋制度的形成，给我国渔业的发展带来了一定的影响，而捕捞努力量的相对过剩及作业渔场面积的缩小，更导致了渔业经济效益的下降。除此之外，在渔业经济可持续发展的过程中还出现了诸如渔业税费改革、海洋捕捞渔民的转产转业、提高渔业科技贡献率、渔业生产安全、水产品质量安全、水产品贸易摩擦等新问题。     

全球主要渔业国家2011年水产品生产和与国际贸易回顾

2011年,全球渔业生产和水产品国际贸易基本保持平稳。渔业捕捞产量出现上升,水产品国际贸易保持活跃。全球主要渔业国家的渔业生产大多呈现了不同程度的增长。本文针对不同国家的渔业特征,对全球主要渔业国家2011年的渔业生产和国际贸易状况进行了回顾与分析。由于发达国家经济滞长,亚洲和拉美的新兴经济体和国家将成为今后全球渔业发展的主要推动力。     

推进现代渔业建设 学会应有更大作为

“河南省现代渔业发展规划（2009～2020年）”确定到2020年．全省渔业生产量在2009年92．9万吨的基础上翻一番,达到200万吨,养殖面积450万亩。实现行业总产值1000亿元．渔业年人均收入超过1500元。实现渔业产业综合实力明显增强、产业结构和区域布局进一步优化、渔业资源得到更有效的利用和养护。水产品质量安全和主要品种有效供给得到有力保障为主要标志的河南现代渔业产业体系。     

加强水产品质量监管 构建固始县平安渔业

固始县地处鄂豫皖三省交界处,大别山和淮河水蕴育了固始这一肥沃的"渔米之乡",境内水面广阔,气候适宜,为固始渔业发展提供了得天独厚的发展空间。目前全县完成水面开发利用1.8万公倾,水产品总产量达到5.2万吨,实现水产行业总产值6亿元,被省主管部门认定为"河南省渔业重点县"。多年来,固始县水产局以人为本,在发展渔业生产的同时,强调食品安全,把水产品质量安全、保护渔业环境、保障渔业和谐健康发展作为工作重心,构建了平安渔     

第一渔业大国的“宝座”稳当吗?

<正> 从1990年起,我国水产品总产量已跃居世界第一位,连续11年成为世界第一渔业大国。 《渔业法》实施14年,是我国有史以来,渔业发展最快的14年,广大群众发展渔业生产的积极性得到了充分的调动,渔业经济得到了持续、快速发展。去年,我国水产品总产量达到4122万吨,渔业总产值2524亿元,分别比《渔业法》颁布前的1985年增长4.8倍、19倍,水     

湖北省人民政府:发挥千湖之省优势 推进现代渔业建设

湖北是千湖之省,内陆渔业大省,淡水产品总量连续17年全国第一。2012年,实现渔业养殖面积1020万亩,淡水产品总量388.9万吨,渔业总产值1487亿元。近年来,我们坚持政策引领、创新驱动,着力转变渔业发展方式,逐步走出了一条具有规模化、集约化、专业化特征的现代渔业发展之路,成为湖北农业农村经济发展中的突出亮点。主要做法是:     

1996—2000年我国水产品产量统计分析

从1996年到2000年,我国渔业经济一直保持良好的发展态势,渔业生产稳步发展.各级渔业部门认真贯彻落实国家发展渔业的方针政策,以效益为中心,以市场为导向,以科技为动力,以加强质量管理为手段,调整优化产业结构和产品结构,积极发展海、淡水养殖业和远洋渔业,加强对近海渔业资源的保护和合理利用,严格控制海洋捕捞产量,大力开发水产品保鲜加工新领域,加快水产品市场体系建设,水产品市场运行平稳.渔业法制建设取得突破性进展,全社会渔业总产值有了大幅度的提高.     

浅谈渔业经营策略

沅江市地处洞庭湖湖滨，水域广阔，渔业资源丰富，是湖南省渔业大市，水产品年产量达５万～６万ｔ。近年来，水产品市场偏冷、价格偏低，给渔业生产效益造成很大影响，因而改善渔业经营方式显得十分重要。为此，根据沅江市水产业实际情况，就渔业经营策略问题进行粗浅探讨...     

菏泽市疫情期间渔业生产现状及发展对策

新冠肺炎疫情防控期间,菏泽市渔业系统积极行动、快速反应、履职尽责,抓好疫情防控、渔业技术服务和水产品质量安全监管等工作,保障了渔业生产稳定,确保了水产品安全有效供给。1渔业生产现状菏泽市积极抓好各项工作,坚持优质高效发展理念,调整养殖结构、产业结构,推广新技术、新模式,加快推进水产养殖业绿色发展。     

渔业投入产出的效果与提高水产品市场占有率的相关性

<正> 研究渔业经济通常是以渔业生产为起点,不搞渔业生产,也就不存在渔业经济科学。渔业生产属于技术范畴,而渔业的投入产出,则从经济的角度出发,研究渔业生产,它直接与市场经济相联系,研究水产品市场的营销问题。1 渔业投入产出的涵义 从投入产出的角度探讨渔业生产,具体     

丰都县渔业产业结构调整对策与措施

根据丰都县渔业资源条件和渔业生产现状，提出丰都渔业发展的战略目标：２００５年水产品产量０．９万吨，人均占有量１１．７公斤。并围绕战略目标提出了丰都县渔业产业结构调整的指导思想、实施重点、区域布置和应采取的措施。     

关于渔业结构调整的思考

经过建国以来五十年的发展,特别是改革开放以来的快速发展,我国渔业生产和渔业经济状况发生了根本性的变化,目前已经进入一个新的发展阶段。去年全国水产品总产量达到4122万吨,全国人均水产品占有量已达32.7公斤,超过世界人均占有水平,市场供求关系已发生很大变化。部分水产品     

试论提高投入产出比的途径和方法

随着社会主义市场经济的发展和农村产业结构的调整 ,渔业生产的发展出现了新的腾飞 ,由产量型渔业到效益型渔业实现了突破性的转折。就益阳市而言 ,１９９８年全市水产品总产量突破１４．３万ｔ,比上年增加２．５万ｔ,增长２１．２%,社会渔业总产值达８１４６３万元（９０年不变） ,较上年增加２４０４４万元 ,增长４１．９%,其中特种水产品总产值超２４０００万元 ,占渔业总产值的１／４。水产品产量、产值、效益连续１０年以平均每年递增１４．５ %的速度向前发展。尤其是近５年来 ,我市渔业以低耗优质高产高效为特征的高效渔业得到了持续…     

综合开发水域 大力发展渔业

南县拥有各类水域面积43．61万亩，占总面积的27％，其中垸内水域22．9万亩。县委县政府十分重视水域开发，把发展渔业生产作为振兴南县农村经济的重要产业支柱。1992年全县水产品总量达到20450t，比1978年的2780t增长了6．36倍。渔业总产值由1978年的92万元，增加到1992年的8669万元，增长了93．23倍。渔业产值占农业产值的比重，1992年上升到11．5％。其主要措施有：     

2005年水产养殖经营路在何方

2004年我国水产业捷报频传，喜事连连：渔业经济总体上呈现良好态势，水产品总量持续增长：渔业生产向质量型和效益型转变。经济效益进一步提升：水产品进出口贸易稳步增长，实现贸易顺差；水产品市场供应充足。品种丰富。购销两旺，价格脱离了多年来一直下跌的轨道：尤其令人喜不自禁的是．岁末年初中国渔业协会迎来了50周年华诞．     

渔业简讯

农业部:上半年渔业经济形势良好2012年上半年,全国渔业生产保持稳定增长,水产品市场交易活跃、价格上升,渔业经济保持良好发展态势。据全国20个渔业主产省统计月报数据显示,1～5月全国水产品产量1893.40万t,同比增长4.90%。养殖生产形势良好。1～5月,全国水产养殖产量1354.21万t,同     

保护水域环境促进渔业发展

焦作市地处豫西北，北依太行山，南临黄河，境内河流众多，渔业资源丰富，拥有中小型水库46座，流域面积在100平方公里的河道23条，可养鱼水面达2．1万亩。近年来，我市加大发展力度，调整渔业养殖结构，合理开发、利用渔业资源，渔业生产全面发展，水产品产量大幅度提高，1995年水产品产量达到3013吨，     

湖南渔业生产发展的回顾与展望

湖南素称“鱼米之乡”，党的十一届三中全会以来，我省渔业生产获得了迅猛发展，1992年，全省水产品总量达到60万吨，比上年增长12．9％，比1978年增长4．4倍，近十年来，每年以4万吨的速度递增，在农业各业中发展最快，而且连年持续稳定增长．渔业产值在农业总产值中的比重，已由0．8％提高到5．5％，洞庭湖区各县(市)占到10％以上。     

加快渔业现代化建设为全面建设小康社会做新的贡献

一、２００２年全国的渔业经济形势和渔业工作回顾２００２年，全国渔业经济仍然保持着较好的发展势头：一是渔业生产在结构调整中稳步增长。水产养殖业依然是各地农业产业结构调整的重点之一，继续保持快速发展；远洋渔业取得新的进展，公海大洋性渔业发展加快；近海捕捞产量继续保持负增长。据对全国２０个主要省（区、市）的不完全统计，去年１～１１月水产品产量达３７１３．７万吨，同比增长３．９％。其中海水养殖产量９４５．１万吨，同比增长１０．２５％，海水养殖产量占水产品总产量的比重已上升到２５．４％；海洋捕捞产量１２６…