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植物甾醇是一种新型的功能性饲料,是一种以环戊二烯菲为骨架的3-羟基化合物,是一种具有胆固醇结构的活性物质。植物甾醇以游离态、酯化态和糖苷的形式存在于植物细胞膜中。植物甾醇可以降低胆固醇,是一种抗氧化剂,可预防心血管疾病。在动物生产中,植物甾醇可以促进动物和家禽的生长,提高动物产品的质量。该文简要介绍植物甾醇的性质、来源、提取,以及植物甾醇的生物学功能,如胆固醇代谢、抗氧化、激素功能、抗癌功能、免疫调节功能、抗炎作用和生长调节功能,综述植物甾醇在动物生产中的应用。 相似文献
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植物甾醇对肉鸡生产性能的影响 总被引:6,自引:2,他引:6
日粮中分别添加0、5、10、20、40和80 mg/kg植物甾醇,研究其对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明,20、40 mg/kg植物甾醇添加组能提高前期(0~21 d)日增重,其中40 mg/kg组达显著水平(P<0.05);5、10、40和80 mg/kg组均能提高后期(22~42 d)和全期(0~42 d)日增重(P>0.05)。20、40 mg/kg组能提高前期平均重,其中40 mg/kg组达极显著水平(P<0.01);5、10、40和80 mg/kg添加组均能提高后期平均重(P>0.05)。40 mg/kg植物甾醇添加组有提高前期、后期及全期饲料转化效率的趋势(P>0.05)。各组间死淘率差异均不显著(P>0.05)。从增重和饲料转化效率来看,肉仔鸡饲料中添加40 mg/kg的植物甾醇效果最好。 相似文献
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植物甾醇为植物油中的一种天然组分,主要包括β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等一类以环戊烷全氢菲为骨架的天然生理活性物质,是植物细胞膜的重要组成成分,同时也是多种激素、维生素D及甾体化合物合成的前体。其广泛存在于植物油类、坚果种子类、豆类、蔬菜水果及薯类等植物中,具有降低胆固醇含量、抗氧化、促生长、免疫调节等多种生理功能,可作为一种绿色安全的饲料添加剂。本文从植物甾醇的来源、性质、吸收、主要的生理功能以及在动物生产中的应用进行了综述,以期为后续研究及在畜禽饲料上的广泛应用提供参考依据。 相似文献
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益生芽孢杆菌及其在养猪生产中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
益生芽孢杆菌是益生素的重要组成成分之一。因具有较强的抗性等突出性能,目前有许多相关人员从事此方面的研究。但还未见到其在养猪生产方面综述性文章。因此,就芽孢杆菌的性能、作用机理及在养猪生产中的应用作如下综述。 相似文献
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植物甾醇是我国农业部2008年批准的一种新型功能性饲料添加剂.该文简述了植物甾醇在生物体内的吸收、代谢及安全性,较详细的介绍了植物甾醇对胆固醇代谢和血浆脂蛋白的影响、抗氧化、抗癌、调节生长、抗炎、免疫调节及类激素功能,并对植物甾醇在畜禽养殖中的应用情况进行了综述. 相似文献
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植物甾醇对生长猪生产性能和血脂的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
选取90头体重约40kg的杜枫姜三元杂交猪,随机分成2组,每组3个重复,每重复15头,分别饲喂基础日粮(对照组)和基础日粮+25mg/kg植物甾醇的试验日粮(试验组)。研究植物甾醇对生长猪生产性能和血脂水平的影响。试验60d后,检测生产性能指标和血清血脂指标。结果显示:植物甾醇能显著提高育肥猪饲料转化率(P<0.05),降低血清中低密度脂蛋白和甘油三酯含量(P<0.05);具有降低血清胆固醇、高密度脂蛋白含量的趋势(P>0.05);植物甾醇可能通过抑制低密度脂蛋白的生成来降低血脂。 相似文献
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叶酸在体内核酸、蛋白质合成方面发挥着作为辅酶的作用,如果没有它,核酸不能合成,细胞也就无法进行分裂,组织细胞也就无法生长。猪有许多生理学特性,叶酸的代谢、利用特点是其生理特性之一。1猪叶酸代谢的特点1.1猪的叶酸代谢率高猪的血浆中含有大量的叶酸结合蛋白。由肝脏合成的活性叶酸可以在血液中蓄积,被结合蛋白所包裹,变得很稳定。这种被包裹结合的叶酸随血流进入细胞,就不会浪费了,还可以按照需要立即向组织提供。其它动物常没有太多的叶酸结合蛋白。人、小白鼠。狗、羊、马、牛血浆中叶酸结合蛋白的量只有猪的百分之一到… 相似文献